EP30『Pei你開店』Haba Cafe｜咖啡廳只能賣咖啡？經營一家店最難的竟然是溝通

EP30『Pei你開店』Haba Cafe｜咖啡廳只能賣咖啡？經營一家店最難的竟然是溝通｜with Joyce

2+ y ago 42:44

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這集的Pei你開店邀請到Haba Cafe的經營者Joyce來跟我們分享創業這條路。Haba Cafe原本是在台北市民生東路開始的一家店，後來Joyce在因緣際會下認識創辦人，決定離開原本的工作，選擇中和地區開了第二家店，這集節目我們會聊到：

這家咖啡廳跟其他咖啡廳有哪裡不一樣
當初選擇開店地點的依據
怎麼在店裝或產品上製造話題
大家都覺得市場飽和，但除了賣咖啡還有什麼經營模式
如何找到適合的員工人選，怎麼面試員工
怎麼不用很制式化的方式跟客人互動
開幕前要做哪些準備、準備多少錢、多少預備金
食材檢驗要注意哪些事
給想創業的人的建議

IG、FB：@habacafe_zhonghe
https://www.instagram.com/habacafe_zhonghe/
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官方Line：@plb8453j (或搜尋Haba Cafe中和店)
地址：新北市中和區建八路26-1號
電話：02 8226 3396
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