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EP3｜用科技顛覆傳統餐飲業 扶田資本看見台灣哪些新可能？Ft.陳瑞弦
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?來賓：扶田資本創辦人暨執行長 陳瑞弦
Covid-19的出現改變了全球的產業運作模式，其中在餐飲科技上更是積極朝向數位化、科技化邁進，同時具備完善農業系統和先進消費圈的台灣該如何發揮優勢？扶田資本又如何協助新創團隊走入市場？
? 扶田資本
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? 生活的驚喜 往往藏在思辨中 ?
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章节
1. 從產地到餐桌 餐飲科技的現今趨勢 (00:01:20)
2. 疫情加速餐飲科技化發展 (00:03:35)
3. 煮拉麵機器人、雲端廚房 創新服務不斷出現 (00:07:15)
4. 投資新創，如何判斷團隊是否合適？ (00:12:50)
5. 全球意識興起，台灣農業潛力十足？ (00:30:55)
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