Macht Fleisch krank?

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Das ist ein Märchen und leider wird dieser Unfug seit Jahren derart rasant verbreitet, dass der wahre Urheber nicht mal mehr auszumachen ist.

Wenn Sie sich nur von Tofu ernähren und die Vitaminpillen weglassen, werden sie auch bald bei ihrem Hausarzt im Wartezimmer sitzen. Jede Form von einseitiger Ernährung macht krank. Das gilt für Tofu, Kopfsalat, Plunderstückchen, Frankfurter Kranz und eben auch für Nackensteak. Wenn man all das schön variiert, dann ißt man auf der sicheren Seite.

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