台灣│美食│文化│議題 公开
[search 0]
更多

Download the App!

show episodes
 
Loading …
show series
 
這一集來與大家交代一下我的近況,謝謝大家來自四面八方的關心和愛。 今天初次使用KKBOX與Firstory的音樂嵌入功能,歡迎大家下載KKBOX收聽良人拾號喔! 也歡迎你來告訴我你聽完的心得和想法哦。 時間:星期五(6/11)線上群聚陪你喝酒,直播報名頁面 De Feniks 不願讓你一個人- 比利時 De Feniks 精釀啤酒線上品飲會 https://fb.me/e/ViUsYOtH 時間:6月19日禮拜六15:00-18:00 主題:彩虹來照路,做伙鬥鬧熱——同婚兩週年紀念活動 https://www.facebook.com/events/262336352281980/ __ 歡迎留言給我 https://open.firstory.me/story/ckok7eww4835v0…
 
前面一分鐘聽我吃泡麵煮泡麵,再花十分鐘聊如何讓泡麵更好吃的方法,後面都在聊我今天去篩檢遇到的事。 注意!現在只要你足跡沒有重疊,你沒有症狀,是不能篩檢的。今天有人因為想篩檢而跑去篩檢,最後被勸退,如果大家真的非必要不要進出啦,那邊只是一個危險的大型群聚場所而已。 之後有疫苗大家要趕快去打啦! 願台灣平安度過這次的疫情。 Powered by Firstory Hosting
 
本集我們邀請了良人拾號的好朋友《咪一下 LifeStyle》的虎咪和小資少爺Aniki! 我們那天去了南港老爺行旅Soft Kitchen大吃一頓! https://www.facebook.com/Softkitchenintheplacetaipei/menu/ 雖然是在飯店裡面,但食物都是好吃高雅卻不貴,一張小朋友就可以吃到富有在地特色的地中海料理。 真的是造福附近的上班族和居民,是一家想到可以吃一下又不會有負擔(物理上或心理上)的餐廳。 喜歡我們這一集,歡迎到我們的instagram上看更多當天的圖片唷! 感謝本集《咪一下 LifeStyle》陪我吃飯! https://open.firstory.me/user/humitrips/platforms __ 歡迎留言給我 https…
 
本集邀請欸來姐跟你說的倫倫與我們淺聊紅樓的歷史文化特色。 常聽聞紅樓就是一個同志酒吧的聚集地,沒有朋友帶還真的很少走進去! 倫倫同時也在彩虹平權大平台裡服務,究竟非營利組織都在做什麼呢? 同志都可以結婚了還有什麼未竟之事呢?快聽這一集讓姐來跟你說! 《彩虹來照路,做伙鬥鬧熱 —— 同婚兩週年紀念活動》 時間:5月15日禮拜六 14:00 - 22:00 因為疫情影響,已經延期囉! 時間:6月19日星期六 14:00 - 22:00 地點:凱達格蘭大道 詳細活動資訊:https://lihi1.com/8FPWd 喔對了我們是美食節目啦! 所以當然要介紹西門附近的酒吧和餐廳呀! 餐廳 就醬滷 https://goo.gl/maps/xzS1TgbUqhSYxQDX7 花嘴廚房https://g…
 
*本集在土然錄音,難免有些雜訊,還請大家海涵! 好久不見! 隔了幾乎快一個月沒有更新!最近終於動起來了! 回歸的第一集就邀到重磅來賓,你知道其實日常中的巧克力其實不能再叫做巧克力嗎? 根據衛生福利部衛授食字第 1091301928 號公告,巧克力含量不足的商品不能再稱之為巧克力,頂多只能叫巧克力風味糖,那如果我們平常吃的巧克力不是真正的巧克力,那巧克力的原始樣貌又是什麼呢? 今天由 TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店的創辦人楊豐旭 Danny來與我們聊聊那些巧克力(可可)的知識與風味! TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店 https://g.page/TERRA_beantobar_chocolate?share 我…
 
里民春酒聽得趴,就等你報名! 備註打「良人拾號」包桌優惠價888 https://reurl.cc/jqaVQp 良人拾號群組,密碼2018 https://line.me/ti/g2/muwhO-MgrJ9G7alNoWsn5Q?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default 台北涼麵推薦:貓下去、梁記涼麵、劉媽媽涼麵 鮭魚之亂日式料理推薦:大鵬壽司、大江戶日本料理(永和)、鮭鮮人、大漁迴轉壽司-文南創始店 -- 喜歡這個節目,歡迎你訂閱追蹤加分享,Apple Podcast五星評論告訴我今天海是什麼顏色。 -- 留話給我 https://open.firstory.me/story/ckmpxep616rj6…
 
依據2020縣市幸福指數,嘉義市榮獲全台灣最幸福的城市! 嘉義市舊名諸羅山,是台灣第一個建城的城市他是阿里山森林鐵路的起點,過去也因為林業的發展而繁榮,日治時期嘉義也有畫都的美譽,近年則是以國際管樂節,覺醒音樂季最為人之名。 在飲食特色上呢則以火雞肉飯方塊酥以及在之前Netflix上的世界小吃Street food中的台灣篇更是以他為主題的林聰明沙鍋魚頭! 今天我們邀請到移居嘉義的永和人,在臉書上,他是這樣介紹自己的『兼具外來觀者與在地居住的特質,介紹雲嘉南深度文化探索!』 在他的粉絲專頁上每天分享介紹嘉義的美食美景,去嘉義不知道要吃什麼玩什麼?這集聽起來,嘉義異鄉人追蹤起來! 讓我們一起回嘉! 嘉義異鄉人:https://www.facebook.com/outsiderinchiayi/…
 
這集是Clubhouse的直播存擋。 著實的佩服Celia,每次說酒時實在是好迷人! 從第一次邀請他時到現在,我們認識兩年了! 這次因為他回來台灣我們終於可以網友相見歡! 這集我覺得好好聽,好熱鬧,歡迎你一起跟我們把酒言歡! 對了!這集有Ray喔!Ray粉千萬不要錯過! - 喜歡這個節目,歡迎你訂閱追蹤加分享,Apple Podcast五星評論告訴我今天海是什麼顏色。 -- 留言給我 https://open.firstory.me/story/ckm2zztpv146u0854x5v0g2i5?m=comment 跟著『良人拾號』吃美食,平民防雷地圖上線囉! https://reurl.cc/j7RXb1 歡迎斗內我們,讓我們持續跟你分享更多美食。 https://pay.firstory…
 
網路美食當道,你有沒有曾經因為自己常去的愛店爆紅之後,要花超多時間排隊呢? 又或者反過來,你有沒有過在網路上看到美食部落客推薦,介紹的好像此物只應天上有,結果吃了之後你只想捶死排了三小時的自己呢? 今天我們邀請到的哇賽心理學的主持人,同時也是台灣應用心理學學會理事長的蔡宇哲蔡老師跟我們分享排隊美食與心理學的小知識! -- 喜歡這個節目,歡迎你訂閱追蹤加分享,Apple Podcast五星評論告訴我今天海是什麼顏色。 -- 留言給我 https://open.firstory.me/story/cklgo3izmfrc90854jmgmls9n?m=comment 跟著『良人拾號』吃美食,平民防雷地圖上線囉! https://reurl.cc/j7RXb1 歡迎斗內我們,讓我們持續跟你分享更多…
 
新年快樂!在初五開工的日子我也開工啦! 獻上這集讓大家聽聽屬於台灣的美食小故事! 00:00:00 台南地方教書先生出場 00:03:30 彰化特有的燉露 00:10:50 講到粿的部分 00:24:43 你知道什麼叫做顧粿嗎? 00:29:10 飲食蘊含的記憶與意義 00:36:32 透過食物睹物思人,我們那些小時候的水果故事 00:40:00 解芒果的毒,樹子(破布子)有效! 00:45:45 用大腦科學來解釋為什麼食物時常勾起回憶 00:48:28 彰化深夜美食燉露介紹;我們下次見 如果你對飲食文學也有興趣歡迎你可以找找這些書來看 台南地方教書先生的清單: 徐國能《第九味》、簡媜、張曼娟 拾號最近在看的 黃婉玲《百年台灣古早味》、陳淑華《彰化小食記》、陳玉箴《台灣菜的文化史》 -- 喜…
 
上個月很榮幸可以跟科技酷宅的Kisplay共進晚餐! 這次我們去吃了新竹東門市場的青丹札西,同場加映我推薦位於東門市場前的九慕咖啡,拿鐵很強啊! 另外也推薦台中的清真餐廳—恩德元,牛肉火鍋必點!餃子還好,沒點不會後悔。 -- 喜歡這個節目,歡迎你訂閱追蹤加分享,Apple Podcast五星評論告訴我今天海是什麼顏色。 -- 留言給我 https://open.firstory.me/story/ckkigdemr46f20813g5ovs8xs?m=comment 跟著『良人拾號』吃美食,平民防雷地圖上線囉! https://reurl.cc/j7RXb1 歡迎斗內我們,讓我們持續跟你分享更多美食。 https://pay.firstory.me/user/smartfoodntw 我們的…
 
168有夠夯,連拾號媽媽也在168!但你真的知道168是什麼嗎?斷食又有哪幾種呢? 又有什麼我們要注意的事? 這次除了介紹美食之外我還邀請營養食間的營養師Hannah來與我們分享斷食法執行的關鍵細節! 你和身邊的人正在跑斷食法?那這一集請務必聽起來! 營養食間:https://www.instagram.com/eatinnutrition/ 蕭好吃的火鍋: 菁選涮涮鍋 Ching Hot Pot https://goo.gl/maps/q3BnAYSUWaEsAdoA9 -- 喜歡這個節目,歡迎你訂閱追蹤加分享,Apple Podcast五星評論告訴我今天海是什麼顏色。 -- 留言給我 https://open.firstory.me/story/ckk70n97u7qp90804w85u…
 
本集節目為《喝膽麥造》Podcast線上串聯特別企劃 ★ 活動主辦:播客煮X台灣Podcast公會籌備處 ★ 特別感謝:打貓酒廠 / 哆奇玩具 / 喜年來 / 宿醉剋星-夜王 ★ 更多資訊請至:https://lihi1.com/ltLHB/podcaster ★ 或上網搜尋「喝膽麥造」 每到了咖啡店或是某些餐廳,各式各樣的精釀啤酒出現的機率越來越高,但看著酒標上面琳瑯滿目寫著風味和術語,什麼是拉格?艾爾?IPA?簡直有看沒有懂! 你覺得買啤酒玻璃瓶一定鋁罐好嗎?啤酒一定要喝超冰的嗎? 來來來,聽了這一集帶你入門精釀啤酒的世界, 讓你打通任督二脈!下一次你就知道怎麼點自成一派啦! 本集感謝酉時後專業解說! https://www.facebook.com/offworkdrunk/ -- 喜…
 
本集由麥當勞麥脆鷄贊助播出 今天我們就來聊聊炸雞的小歷史! 你知道炸雞是怎麼出現變成現在的速食文化的標配沒有之一嗎?你知道不能隨便問非裔朋友要不要吃炸雞嗎?這背後又有什麼歷史緣故呢?來來來,今天讓我一邊吃一邊說給你聽! 說起來現在麥當勞的套餐真的很貼心,喜歡鷄腿的可以直接點鷄腿套餐、鷄翅控就點鷄翅套餐! 今天晚餐點一份套餐跟我們一起吃! 官網 http://mcdtw.com/0/12/49/ 歡樂送 http://mcdtw.com/0/12/45/ -- 歡迎留言給我 https://open.firstory.me/story/ckji9ypmdq3760820pt2lkxqg?m=comment 跟著『良人拾號』吃美食,平民防雷地圖上線囉! https://reurl.cc/j7RX…
 
Ray最後想跟大家聊聊的話:https://www.facebook.com/309803172891520/posts/881026759102489/?extid=0&d=n 謝謝每一位支持過良人拾號的大家,我們明年見! - 歡迎留言給我 https://open.firstory.me/story/ckjcy4mk45rsf0888irs7yj9t?m=comment 跟著『良人拾號』吃美食,平民防雷地圖上線囉! https://reurl.cc/j7RXb1 歡迎斗內我們,讓我們持續跟你分享更多美食。 https://pay.firstory.me/user/smartfoodntw 我們的臉書 , Instagram, Apple podcast, Spotify等等都放這啦! h…
 
咖啡在台灣已經成為顯學,帶有美式、義式、花式等等多樣化不同的風味與方向,除了連鎖咖啡店林立,連便利商店也不放過這個市場,用便宜的價格打入每個人的日常生活當中! 今天要來談的是在連鎖體系之外,一家家富有自己風格的獨立咖啡店。 在國際上,台灣的咖啡職人也屢屢獲獎,在幾年前社會甚至還有一股好像年輕人都不想上班只想開咖啡店的聲音,到現在每一個城市,基本上都會有幾十家甚至在六都,可能有上百家獨立經營的咖啡店,每一間店都帶有老闆想闡述的風格以及咖啡的味道和方向,也成為城市裡每個人消磨時光,聊天,甚至是工作的去處。 我們今天很榮幸邀請到曾經登上咖啡誌,也被一位中南部的咖啡部落客深度哥推薦過,位在嘉義市的美好咖啡店的創辦人和店長Kevin、Ofelia,來與我們聊聊他們怎麼認識咖啡,以及經營咖啡店六年以來的…
 
我真的很開心可以邀請到Ting’s Bistro美食自學廚房的克里斯丁來到我們的節目,錄音那一天,他在錄音室的樓下,看到我一眼就認出來「原來是妳阿!」 我和Chris大概大學就認識了,奇妙的是,當時都不是廚藝本科業的我們居然不約而同的在自媒體的領域作食物相關的主題。 這集我們將聊聊他是如何轉職成為一位烹飪型的YOUTUBER,在成為YOUTUBER之前,他又做過什麼樣的工作呢? 在他的頻道上,也不乏各式各樣的主題,只要你有看過他的節目,你一定會喜歡本集的內容! 克里斯丁最推薦的那集 【烤隻雞竟然花超過80小時!?廚神湯瑪斯凱勒對酥脆外皮與無比風味的追求|克里斯丁食驗室】 https://www.youtube.com/watch?v=p_8sr-77cBo 克里斯丁出書拉! 《食驗煮義:克里…
 
Loading …

快速参考指南

Google login Twitter login Classic login