台灣│美食│文化│議題 公开
[search 0]
更多

Download the App!

show episodes
 
Loading …
show series
 
我曾經在節目上說過,我覺得在台北最好吃的是各國的異國料理,在這個城市你也可以吃到墨西哥的塔可、希臘的地中海菜、中東菜印度菜等等的特色料理,還在第二季記得我們有在節目上介紹過阿拉伯的飲食文化。 今天我們要來介紹一家位於吳興街的附近的以色列餐廳,這個國家大家都非常的耳熟能詳,但可能我們對他的文化可能一無所知或者不是那麼的清楚,這一次我邀請到波 WAVE Jaffa Cuisine Lab的創辦人Boaz來跟我們分享以色列的文化和料理! 波 Wave Jaffa Cuisine Lab 110台北市信義區莊敬路178巷13號 https://g.page/WaveJaffa?share 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/smartfoodntw 留言告…
 
這一次聊到差點要哭!跟拎娘聊完發現我們是不是出生在同一個家庭啊? 怎麼媽媽的行為模式這麼像????????? 到底媽媽情勒都講什麼,來卻可(check)一下你們爸媽跟我爸媽講得東西有沒有一樣! -- Spark冬季愛心送暖企劃 ‣ 關於為期兩週的義賣活動,只要購買書籍,就送咖啡隨手包! ‣ 營養師現場說書分享會:12/11(六) 13:30-14:30,由專業營養師帶你認識健康生活的奧妙之處。 如果你對這個活動深感興趣,邀請你,和我們一同來完成這次的愛心送暖吧! 📍Spark Project 火光計畫空間 週一~週五 11:00-18:00 (12/11、12/12週末有加開營業喔) 台北市大安區和平東路一段161號一樓 Spark 為這次良人拾號的拾號選店合作夥伴,給聽眾送上比活動優惠更優…
 
累死了!跟學姊太好聊了啦居然錄音檔兩個小時! 生理時鐘對女生來說一直都是一個滴滴答答的炸彈,時時刻刻提醒你時光飛逝歲月如梭! 今天邀請到我學姊來聊那些我們這十年怎麼面對我們自己人生的課題、焦慮,以及如何面對自己已經畢業十年了! 大家記得去聽輕熟女子喔!或去追蹤他們的IG! https://linktr.ee/ladies30s -- 深夜拾談:邀請聽眾來問拾號問題! 大家好,我是良人拾號的拾號,這個企劃邀請有興趣來與我聊天的來賓,來聊聊他們的生活和故事,我們通常邊聊邊吃東西或者邊喝酒,食物只是配角。歡迎聽眾拿著酒或食物參與我們的聊天聽聽我們的故事! 在最後一集,我會邀請一位老朋友來當我的客座主持人問我問題,這些問題來自於你們,不管你想問什麼想知道什麼會有任何的回饋,快來填表單! 快來問問題!…
 
最近這兩天氣溫驟降,冬天真的來了呀! 加上今年也來到最後的一個月份,相信大家也都約起火鍋局或者準備在家煮火鍋拉! 但根據上下游新聞最近產出的一篇報導,你知道光是生肉也有原形肉、重組肉,現在更有注脂肉的分別嗎? 到超級市場、量販店,甚至是到火鍋店家,你明確的知道你吃的是哪一種嗎? 今天很開心邀請到樂客先生來到我們的節目上,樂客先生這個品牌早期以私廚的經營模式,將天然有機食材及高品質的肉品透過料理分享給大家,滿足各位饕客對於美食的要求。但是私廚只能服務少數的客人,樂客更想做的是,將選擇好的食物帶進每個家庭,「好一點」的精神不在於價格的高低,而是選擇新鮮及高品質的食物。 這當然也跟我們良人拾號的宗旨不謀而合呀,所以今天很開心的邀請到樂客先生的Mitch,來教我們怎麼挑選、購買市面上的火鍋肉品。 當…
 
這一集告訴我們什麼叫做吸引力法則!只要你大聲呼喚,宇宙會聽到的!!! 知道潤男這幾個月要常常回嘉義照顧爸爸,才發現我們已經長大到要面對長輩老去的事實了嗎? 錄完這一集,回彰化的我看到奶奶輕微失智,也連帶有點憂鬱的狀況,也讓我提供了長照訊息給我媽, 希望可以善用這些資源讓大家可以好過一些。希望這些資訊可以讓你備而不用。 這一集我們從長照聊到潤滑液男孩怎麼出現,從言論自由討論到性解放!從低醣蛋糕聊到運動如何增進床上表現! 怎麼會畫風至此我也想問我自己!有多荒唐你就聽吧! -- 深夜拾談:邀請聽眾來問拾號問題! 大家好,我是良人拾號的拾號,這個企劃邀請有興趣來與我聊天的來賓,來聊聊他們的生活和故事,我們通常邊聊邊吃東西或者邊喝酒,食物只是配角。歡迎聽眾拿著酒或食物參與我們的聊天聽聽我們的故事! 在…
 
講了那麼久,良人拾號終於要帶著大家一起吃飯啦!先感謝三年來聽眾的支持,讓我們持續成長~ 接下來的幾個月,我集結了東區我真心喜歡,也很常吃的店家,請他們提供優惠給聽眾!只要你是良人拾號的聽友,都可以享有優惠哦! 感謝首波大力支持我們的店家Hala Chicken,這一家店從去年我第一次吃到,到上台北幾乎每個月都會吃個兩三次,本來以為他只是一個創意的發想或是一種Fusion,沒有想過居然背後代表的是中東朋友到紐約的美國夢! 這集就讓拾號與Hala Chicken創辦人來說說讓異鄉遊子難忘好味道背後的故事! 從現在起三個月(2021.11.10~2022.2.9),於Hala Chicken大安延吉店與中山南西店購買任一五倍券套餐,即贈價值$100元的『松露蘑菇湯』!(可用五倍卷,現金消費也可!數…
 
生活在現代,面對著網路上各種美肌美圖美照分享,好像大家都曾經因為自己的身材不夠完美而感到焦慮過。 我也是。 一開始會做良人拾號,也是因為為了減肥而閱讀了許多網路的資訊、了解食物的營養素,與各種減肥的身體機轉原理。一路走來也踩了不少誤區,甚至還曾經搞到身體壞掉,賀爾蒙失調,月經不來!身體忽胖忽瘦,體重忽高忽低,現在想想當時到底是在忙什麼(笑哭) 在我和Nancy的閒話家常中,我將一路以來的減重歷程分享給大家,希望大家不要犯下我曾經犯的錯,或者,如果你剛好聽到這集,正在嘗試類似激烈的方式,你也可以稍微問問你自己,這樣的方式真的適合你嗎?或者你快樂嗎? 如果可以我都希望你可以更健康和快樂,並且找到跟食物和自己的身體共存的方式。 當然最後還是要幫我自己和健身房工商一下囉! 如果你在台北,有想找營養師…
 
小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/smartfoodntw -- 深夜拾談:邀請聽眾來問拾號問題! 大家好,我是良人拾號的拾號,這個企劃邀請有興趣來與我聊天的來賓,來聊聊他們的生活和故事,我們通常邊聊邊吃東西或者邊喝酒,食物只是配角。歡迎聽眾拿著酒或食物參與我們的聊天聽聽我們的故事! 在最後一集,我會邀請一位老朋友來當我的客座主持人問我問題,這些問題來自於你們,不管你想問什麼想知道什麼會有任何的回饋,快來填表單! 快來問問題! https://forms.gle/FrgRamhLCFufPgkk7 -- 今天很開心邀請到Han來跟我們分享他創業之後為他的生活帶來的改變! 一開始在竹科當工程師的他,後來勇敢踏入媒體的領域,不知道有沒有更接近他的理想…
 
嗨大家今天有吃好嗎?先祝大家國慶連假愉快! 本節目終於也可以趕上時事了,在國慶連假我們來聊聊自我的國族認同這件事。本集小妹完成我的心願了!坐在搖滾區第一排聽珞亦罵幹你老師。 台灣人到底有多愛聊政治你聽這集就知道! 最好懂的法律知識從這邊追蹤起來 法律白話文運動:https://plainlaw.me/ instagram:https://www.instagram.com/plainlaw.me/?hl=zh-tw 在良人拾號的instagram有更多的專訪節錄與本集故事的照片,歡迎來追蹤按愛心! https://www.instagram.com/smartfoodntw/?hl=zh-tw -- 深夜拾談:邀請聽眾來問拾號問題! 大家好,我是良人拾號的拾號,這個企劃邀請有興趣來與我聊天的…
 
❗️❗️❗️聊色警報❗️❗️❗️這一集旁邊有小孩真的不要開喔! 當初開這個系列時,我將Google表單公開在網路上,Ian看到後主動來表明他想要在我節目上聊聊這個議題。 我不知道,到底是我比較任性還是他比較任性。 食慾和性慾經常被相提並論,這一個系列也許食物的成分很少,但會讓你聽到更多的人性與故事。 勘誤:合法的國家很多啦,如果你對這個議題有興趣的話可以看下面這則風傳媒的新聞連結,也邀請你一起主動了解更多這個產業的故事! https://www.storm.mg/lifestyle/21611 -- 深夜拾談:邀請聽眾來問拾號問題! 大家好,我是良人拾號的拾號,這個企劃邀請有興趣來與我聊天的來賓,來聊聊他們的生活和故事,我們通常邊聊邊吃東西或者邊喝酒,食物只是配角。歡迎聽眾拿著酒或食物參與我…
 
酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食,也用於醫療、娛樂各種用途,早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。 在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒,但除了釀造酒之外,還有另外一種值得細細認識,蒸餾酒的特色酒精濃度偏高,直接純飲通常辣口嗆鼻,大概都是需要一點歷練的人才做得到吧,也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡,經過Bartender的妙手生花,調製成各式各樣風味迥異的調酒,一般所稱的六大基酒為:威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。 當然,今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師,同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒! 【好奇調酒師系列:琴酒天堂】上市囉!The Curious Bartend…
 
這集邀請到馬力歐陪你喝一杯的馬力歐來跟我喝一杯了! 你們想知道為什麼他會來這個企劃嗎?在前陣子三級警戒的時候,不諳料理的他,在Instagram Story(限時動態)上悄悄地曬起滷肉、咖哩的照片。 這一集不排除是整個企劃裡面與吃最為相關的一集! 我自己也覺得相當有趣。 最後也祝福各位聽眾,中秋佳節愉快! -- 現在就上俄蜂了官網,https://www.luskiy.com/ 註冊新會員送100元折價卷(滿1580才能使用),在輸入節目優惠碼Smartfood,還可以再打88折!俄蜂了,源自於西伯利亞的蜂蜜,希望也能帶給你生活的甜蜜。 -- 深夜拾談:邀請聽眾來問拾號問題! 大家好,我是良人拾號的拾號,這個企劃邀請有興趣來與我聊天的來賓,來聊聊他們的生活和故事,我們通常邊聊邊吃東西或者邊喝…
 
(節目警語*聊天過程中有些許語助詞aka髒話,若有小孩在身邊請斟酌收聽) 最近在做Podcast的時候,有時候不禁在想,上節目訴說我們的故事,販賣我們的人生,要自我揭露到哪一個程度才是適宜的呢?每一次跟來賓的對談都是把自己的過去坑坑巴巴地挖了出來,然後來賓也很不客氣地回敬了他的故事。只要正在收聽的你們有感到安慰,那就值得了! 如果聽完這集你也有所共鳴,歡迎來訊分享~ -- 若您或身邊的人有遇到心理困擾,目前各縣市政府衛生局社區心理衛生中心都可以提供或轉介心理諮詢的服務,亦可撥打衛生福利部安心專線 免付費安心專線 1925 政府專線,24 小時,主要提供心理諮詢及自殺危機即時介入、評估、轉介及第三者通報等自殺防治相關服務。( 原24小時安心專線 0800-788-995) 免付費生命線 199…
 
(節目警語*聊天過程中有些許語助詞aka髒話,若有小孩在身邊請斟酌收聽) 甯甯來自迷人的嘉義!(想知道嘉義多迷人,記得去聽S3EP27) 跟我同是北漂仔的他,對於台北總是有許多我們自己蒐藏的店家與回憶, 今天就跟我們一起聽著Podcast,暢遊我們的北漂生活日記吧! 雖然他也有南漂拉:P 寶島少年兄宜蘭廁所跌倒的那集:https://youtu.be/O90fi3srbg4 -- 深夜拾談:邀請聽眾來問拾號問題! 大家好,我是良人拾號的拾號,這個企劃邀請有興趣來與我聊天的來賓,來聊聊他們的生活和故事,我們通常邊聊邊吃東西或者邊喝酒,食物只是配角。歡迎聽眾拿著酒或食物參與我們的聊天聽聽我們的故事! 在最後一集,我會邀請一位老朋友來當我的客座主持人問我問題,這些問題來自於你們,不管你想問什麼想知…
 
這集講了打高端億苗的身體反應、塔可以及宣佈接下來的節目新企劃! 關於高端忘記說:打完任何疫苗的後三天請務必要多喝水,少喝咖啡和茶類!第三天的我有點大意喝很多茶,下午有點胸悶心悸。給大家參考! Migos - Taco Tuesday MV(一定要看):https://youtu.be/w3aDutHedqM 節目新企劃 深夜拾談:邀請聽眾來問拾號問題! 大家好,我是良人拾號的拾號,良人拾號轉眼間已經滿三週年!也是時候開啟新的計畫了! 快來問問題! https://forms.gle/FrgRamhLCFufPgkk7 以往遇到邀請來賓的時候都受限於「食物」這個主題,好像來良人拾號一定是要某個領域的專家或者要懂吃愛吃才行!可是這非我本意,畢竟我也是超級素的素人開始的。而食物則是我們身體的營養來…
 
疫情期間,不能出去餐廳吃飯在家自己要想辦法弄一些東西吃。 意外吃到了很多發酵產品,今天邀請到一位化學老師一起來跟我們探索食物裡的化學式! 如果你也是喜愛化學的小分子(乾無?)可以去聽聽老師如何開啟化學白話文運動! 化癒萬物:https://healingchemistrytw.firstory.io/ Instagram:https://www.instagram.com/healingchemistrytw/ 如果你喜歡我們的節目,記得給我五星評價 我們的臉書 , Instagram, Apple podcast, Spotify等等都放這啦! https://msha.ke/smartfoodntw/ Powered by Firstory Hosting…
 
講到起士大家可能不陌生,凡舉早餐店裡常會點的起士蛋餅、漢堡排跟起士更是不可分離的好搭檔,從早年台灣飲食漸漸西化到現在,起士的消費市場更是逐年攀高。好像任何東西加上起士就會無敵好吃! 在網路上查找資料時更是看到有個標題十分有趣:不管你投胎幾次,他都還是經典美食!起司是在歷史還沒被記載前就有的古老食品。 在疫情爆發前的那陣子一直想找有提供起士盤的酒吧或餐廳,但看了看價格始終讓人卻步,但就在疫情期間,因緣際會下讓我吃到了三更小尾巴,起士搭配伊比利火腿兩者相得益彰,秉持著對食物的好奇與熱愛我硬是邀他們上了良人拾號,讓我們歡迎今天的來賓三更小尾巴的宣頤和蔣龜。 三更小尾巴:https://wandertail2021.waca.tw/ Insatagram:https://www.instagram.…
 
Loading …

快速参考指南

Google login Twitter login Classic login