姐的美好食光 公开
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四個不同維度的女人以輕鬆幽默的方式,將 「食農」議題連結女人關心的話題,激盪出 新觀點、新思維,希望帶給大家正能量,在 得到療癒的過程中了解食物的美好。 主要單元有: 親子教養、兩性婚姻、烹飪美食、休閒愉樂、娛樂八卦、食農教育、農業大小事 FB粉專:https://www.facebook.com/womenlifeandfood IG:https://www.instagram.com/womenlifeandfood/ 每週首播 週日下午5-6點 快樂聯播網嘉樂電台FM92.3 每週一更新Podcast Powered by Firstory Hosting
 
哈囉~大家好我們是一群快樂的農播客! 「快樂農播客」是一群關注食農議題的農企業與農相關領域的夥伴所創造的發聲平台,透過文字與廣播,解析台灣農業現況,推廣台灣農業發展。陪您聊農業、聊生活、說悄悄話! 目前我們有兩個單元,在每周一上午更新↓ ◎姐的美好食光 四個不同維度的女人以輕鬆幽默的方式,將 「食農」議題連結女人關心的話題,激盪出 新觀點、新思維,希望帶給大家正能量,在 得到療癒的過程中了解食物的美好。 邀請您與我們一起度過美好「食」光! ◎台灣鄉民曆 以華人世界第一暢銷生活書「農民曆」為綱本 將目光從中原大地延伸到台灣在地 藉24 節氣為主軸 讓我們重新學習聆聽 大地的心跳 風的語言 水的聲音 魚米蔬果的富饒 順天應地 祈願寶島子民「做人順天理 望天照甲子」 2021.03.08我們推出為期12集的限定單元 ◎水道頭抵嘉 嘉義第一個文創聚落點-嘉藝點水道頭文創聚落 昔日的朴子水道頭與日式小屋化為與在地連結的藝文空間 將帶您品嚐12道屬於嘉義人、事、物的泉源之水, 每一道水的養分將滋潤您的心,敬請期待,【水道頭抵嘉】啦! 歡迎您透過以下平台進一步認識我們唷! 快樂聯播網-嘉樂電 ...
 
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《寒露2》 中華民國生日快樂!接下來的禮拜,日子在寒露的節氣裡,台灣北到台灣南,中央山脈的東邊和西邊,天氣類型差很多。DA說起臺灣當令的時蔬是高麗菜,一碗簡單的菜飯就能讓人香甜暖心;而海洋給的豐收是白帶魚。阿明說起當兵吃白帶魚的往事,這庶民的魚,是許多人記憶中餐桌的美味。 Powered by Firstory Hosting
 
寒露時節,早晚涼冷午間高溫,三不五時可能有秋颱。而這的節其時分,紅葉是很多人的記憶,DA分享了疫情前,帶著身障的朋友日本看紅葉的經驗,也研究了這個時間早餐餐桌上,一碗麻油蛋麵線的溫暖,還有秋天的雞蛋早餐。 Powered by Firstory Hosting
 
秋分到,中秋佳節也剛過,這個節氣,螃蟹開時成為話題與餐桌上的美食;從前就有人說「女人可以吃螃蟹,就是好命的開始」為什麼?DA把聽來的說給大家聽。 金門的風獅爺和日本沖繩的西薩獅子,是血緣相近的兄弟,只是中原大陸沒有獅子,那獅子的圖騰是怎麼開始的,輪到DA要請問懂的聽眾朋友了。 Powered by Firstory Hosting
 
《秋分1》 「春分秋分,日暝對分」太陽光從北半球往南,這一天剛好直直照在赤道上面;早上起床會慢慢發現,太陽出來的晚,晚上下班會感覺,日落變得比較早。這個時節,來一碗杏菜吻仔魚,清爽溫暖。DA聊起這時候的日本,盛開滿地像紅地毯一般的「彼岸花」,很快疫情遠去,邊境再開,一起去走走。 Powered by Firstory Hosting
 
《白露2》 白露時節的天氣,在台灣除了感受早晚會開始涼,颱風是一大特色,果然第一個星期就讓我們給遇上了;台灣神山的中央山脈,這個颱風的雨量圖出現「東邊大雨西邊無雨」的特殊現象,可也讓許多外國友人大驚嘆!驚嘆外,DA也繼續帶著大家去「花壇鄉農會」,請顧總幹事和我們談談台灣另一個驚奇;茉莉花。總幹事邀請大家來彰化花壇,有一整個清香的茉莉,與你來對話。 ○-------------------------------○ 《夏季茉莉陪你過中秋 — 茉莉夏舞茶美食PK戰,誰是最後贏家,由您來票選決定!》活動報名表 立刻完成報名,9/18準時收看線上直播🎥 ▲直播時間:9/18(六)下午2點準時開播 ▲收看直播:《茉莉花壇夢想館》粉絲專頁 ▲將於直播期間開放投票,一起預測PK賽冠軍得主,預測成功者即具抽…
 
節氣進入「白露」,是找藉口開始吃鰻魚的季節。台灣紅燒鰻罐頭,可是海外經常被票選出來的台灣夢幻罐頭名牌。 阿明回想起在四川青城山短修行時吃過的「酒釀蛋」早餐,分享了最近研究復刻的心得。 Double A一起開心與大家聊了前年的銀髮拍照團和就要出發去金門的銀髮團裡旅行。 Powered by Firstory Hosting
 
《處暑2》 秋老虎發威,就是台灣在「處暑」這個節氣,和傳統中原說法裡最大的不同,其實現在的中國大陸中原地區,溫度都已經在24、25度了。 阿明自己做了「麻油龍眼乾煎蛋」這道從前的老味道,說給大家聽,也和阿蕊一起聊了,處暑吃鴨子的風俗。 Powered by Firstory Hosting
 
《處暑1》 「處暑曝死老鼠」夏天過去秋天來,秋老虎就是這個節氣在發威,補水防曬很重要。 當令的食材有海裡的「鬼頭刀」和陸地上可人的鳳梨與蕃茄;不會煮飯的阿蕊總是拿聽來的菜考喜歡下廚的阿明,節目裡聊著聊著肚子都餓了。 Powered by Firstory Hosting
 
百香果種類多多知識也多多,姐姐教你挑教你料理! 一份工作可以維持幾年熱忱? 叔叔阿姨~我不想努力了! 沒有熱情人生談何精彩? 職業倦怠不用躲, 先來顆熱情洋溢百香果! Powered by Firstory Hosting
 
《立秋2》 立秋的第二個星期,在台灣午後下起的大雷雨,是再正常不過的事。 雖然因為雨天,蔬菜變得很貴,海裡面的此刻還有精彩的食材:馬頭魚。 剛剛過了七夕,年輕人說是情人節,阿明和阿蕊談的是老傳統,聊聊魁星爺、七娘媽,為什麼七夕黃昏,很多家庭會準備雞酒和油飯。 Powered by Firstory Hosting
 
《立秋一》 2021怎麼一下子就《立秋》了? 怎麼秋天還會分公的母的? 今年到底是「公秋」還是「母秋」,Double A說給你聽,還告訴你現在最合時宜的蔬菜是「筍子」喔。 然後是阿蕊在國家打針隊幫忙,結果一口台語嚇傻了老大哥,聽聽她怎麼說。 Powered by Firstory Hosting
 
《大暑》節氣來了。 阿蕊也從國家打針隊回來了!節目可以正常了! 「大暑」養生「散熱補水」最重要,但是冰涼的東西要吃喝得慢一點。西瓜盛產,合時又便宜,可是西瓜的歷史可有學問喔,故事要從古埃及開始說! 疫情打開後,你最想去哪裡玩?阿明想去沖繩吃喝玩耍,聽聽阿明怎麼說。 Powered by Firstory Hosting
 
大家齊聚吃蓮子!打造自帶優雅氣場! 盛夏來碗蓮子湯,一掃阿雜變女神! ○-----------------------------○ 了解更多蓮子的故事,由嘉女畢業生 民雄的女兒賴麗君導演的「老鷹之手」,榮獲110年坎城影展三大獎:最佳女導演、最佳紀錄片、最佳攝影。 「老鷹之手」真實電影前導片: https://www.youtube.com/watch?v=maWGY3pLSKg&feature=youtu.be Powered by Firstory Hosting
 
午告喝呷! 四位姐進廚房!午仔魚龍膽石斑吃起來! 型男小漁夫線上教、保證世界簡單妳也會! ○------------------------------------------------● 支持大主廚→枋寮三魚直賣所 臉書: https://www.facebook.com/798rebod/ 支持四位姐→姐的美好食光 臉書: https://www.facebook.com/womenlifeandfood 我們的臉書→快樂農播客 臉書: https://www.facebook.com/happyfarmerpodcast Powered by Firstory Hosting
 
《小暑》 『小暑大暑有米不想煮』,節氣來到比中原文化更往南的台灣,因為天氣變很熱所以小暑的日子熱過大暑。 要涼一夏,絲瓜開始上餐桌,寒性的「菜瓜」加點將緩和食材寒性,拿來料理超好吃! 台味學堂和馬來西亞的好朋友連線,關心分享馬來西亞的疫情與全國封鎖令,和她不幸染疫,也一路康復的過程。祈願,台灣與大馬都很能快地打開疫情,大家都平安!。 Powered by Firstory Hosting
 
夏至雨至,雨會開始下,農民開始更忙,苦瓜西瓜準備上你的餐桌,芒果等著和你一起過夏天。Double A空窗了節目,不是懶惰,是因為阿蕊這個前護理師,報名了國家打針隊,去支援注射;追一下端午的流行,因為端午的粽子還在吃。 本期有很厲害的防疫商品,更意外的是竟然由旅遊網站銷售,背後的故事談的是責任,也在這裡分享。 24節令鼓,從馬來西亞到台灣,敲給你聽前先說給你聽。 Powered by Firstory Hosting
 
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