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我是一名攝影愛好者,攝影10多年,拍的都是自己的記憶,幾年前,開始思索,留下記憶的方式只能是影像而已?透過不到一場關於聲音的講座,提醒了自己本來就有錄音的習慣,只是一直都沒很深入的去思考,自己為什麼錄音?該怎麼錄音?在哪裡錄音? 於是,在那天之後,我花了幾千塊買了一台專業的低階錄音設備Zoom H4n,開始記錄我覺得自己值得紀錄的聲音,這跟攝影一樣,也會是我記憶的一部分,希望也可以成為你記憶的一部分 在這個頻道的聲音,我最建議的聆聽方式,就是請您閉上眼睛,心無旁鶩的感受,你會感受到最棒最真實,屬於你自己的單純 在podcast之前,我把錄音上傳至Youtube,歡迎各位收聽 YT連結 : https://goo.gl/yhRz2i 如果,您也認同我記錄的聲音,歡迎點擊以下連結您小額贊助,讓我更有能力去更多的地方紀錄及分享更多聲音,感恩您的收聽!! https://pay.firstory.me/user/soundwalk Powered by Firstory Hosting
 
覺知之旅

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覺知之旅

Joanna Chien 酒安娜

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Human Design 是一門浩瀚而迷人的學問。我將其套用在日常生活中去觀察自己還有身邊人事物,看見很多有趣的現象。本頻道從人類圖的角度出發,聊聊日常與人生。除了人類圖,任何跟身心靈、自我成長有關的話題,無所不聊。不瞭解人類圖沒關係,瞭解自己就好。 Joanna Chien,IHDS國際人類圖學院引導師、分析師;孩童發展分析師。 📧 Email: joannachien501@gmail.com 🔗 Blog: http://www.dreamybox.com/hd/ 🔗 Facebook Page:https://www.facebook.com/DreamyBox.HD/ 🧡支持本頻道:https://pay.firstory.me/user/joannachien501 Powered by Firstory Hosting
 
「錐子」在客家話有罵人很蠢的意思, 而在追夢的過程中不也是這樣嗎, 即使被罵傻也要奮力刻出夢想的模樣。 在這裡,我們想說的, 不是鎂光燈下被廣泛流傳的圓夢事蹟, 更沒有有夢最美希望相隨的勵志小語, 現實世界本就不像童話總有完美結局, 但是即便這個世界多麼不如意, 在某些角落還是有那麼一群人, 默默為自己所愛、所信努力耕耘。 所以,我們想說的是,在你我身邊, 那些看似平凡,卻奮力錐夢的故事。 這些故事可能不完美, 甚至存在許多缺口, 但我們希望透過缺口灑進來的陽光, 也能夠照亮需要力量的你/妳。 Powered by Firstory Hosting
 
嗨,大家好,我們是加新囉! 本節目將會為大家分享近期時事新聞,就如同我們的名稱「加新」一般,不斷追蹤、更新著世界發生的消息以及不定期為大家帶來有趣的主題分享,敬請期待。 最後希望大家不妨可以提供我們改進的建議,謝謝!! 我們有ig粉專喔!有興趣可以追蹤 chien_nalai 有任何問題的歡迎私訊我們:hagivememoney@gmail.com Powered by Firstory Hosting
 
『放棄辣椒』是一種人生態度,出自對印尼俗語的美麗誤會:原意是指沒有從過錯中學到經驗。對我們來說就像吃辣時的過程雖然被辣到流淚,但依然想再吃,可能是辣椒的香氣,或是過癮的感覺,讓人想要回味。 而生活中不也是如此,遇到挑戰時,雖然過程痛苦,但人還是會依舊跳坑。 『放棄辣椒』是台灣姊妹分享東南亞的個人經驗,也是下班後一同喝啤酒的生活抒發。 Instagram: @Giveupchili 不論是不是東南亞同路人,歡迎寫信給我們!Giveupchili@gmail.com Powered by Firstory Hosting
 
醉翁之意不在酒。(每週三更新) 從青少年的叛逆瘋狂迷上酒而走進調酒社的世界,從甩瓶子到實踐夢想讓餐飲科後輩學以致用。浸淫調酒界與餐飲業數十年,笑看人生百態,從小咖到不是個咖,從Bartender身上找到力量,經歷職涯中的風風雨雨,一直在尋找一個答案,不是調出一杯好的酒(那是基本款),而是....餐飲業的技術人員如何在職人與商人中取得平衡點?突然有天執的不是筆,是一台筆電。 歡迎到Apple Podcasts留言與我互動! 有任何想法或是建議都歡迎寫信或是留語音訊息給我:mr.shihbar@gmail.com 官方網站:https://shihbar.com 加入Line調酒社群: https://reurl.cc/rgxy54 FB粉絲團: https://www.facebook.com/mr.shihbar Instagram: https://www.instagram.com/mr.shihbar 如果你喜歡我的頻道,歡迎請我喝半杯咖啡:https://p.ecpay.com.tw/4336923 -- Hosting provided by SoundOn
 
《拉封丹寓言》中的许多故事就算我们中国人也耳熟能详,中文版的资料也译文也容易找到。2017年6月,法国新政府长先是号召,然后决定由国家送给每个小学五年级学生一套《拉封丹寓言选》27篇。可见不仅在过去还是今天,《拉封丹寓言》仍然是学习法语的不二法门,与中国的三字经在启蒙教育上的功能不相上下。 可是拉封丹寓言还有一个特色,那就是老少皆宜。不仅那个长,而且如果你立志将来要当演员的话,那么你的培训必然经过跟这些故事死磕,一定要绘声绘色地讲出每个故事的精神和每个动物的表情。熟悉《拉封丹寓言》的一些篇目,在法国是比较引起共鸣的,相信共鸣在社会交往中产生的愉悦,大家都心知肚明。 所以这也叫赶潮流!跟着法国太子和法国小学生一起学法语和学做人。我说学做人,那是因为拉封丹先生也凭借着这些故事成就了道学家的英名。 该系列录音尽量慢速,以方便学习者可以听懂和模仿每个词语的发音,但是毕竟我不是喜剧家(Comédien),所以不可能绘声绘色。如果你能读,欢迎发来你的录音,我们将在电台署名播出。从脸书播出之后,法国朋友反响比较强烈,未来将会分享多位法国朋友的录音…… 本频道完全公益,永远不收费。正在筹划相关 ...
 
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這段聲景,紀錄於2021年8月14日,依稀記得當時政府限制只要到某個公共場合,就必須配合該場所規定量體溫以及手部消毒 包括我當時去的建國花市,大家可透過這段紀錄,來猜測一下當時的人潮數量是如何! 當時紀錄,就是希望可以留下回憶,期待這是我的回憶,與變成你的回憶!! 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckl82iabgfoam0823b90nxyid 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckl82iabgfoam0823b90nxyid/comments Powered by Firstory Hosting…
 
這段錄音,錄製20221210,地點在台北西門町街區 主要透過朋友Amrita Vilasini Devi Dasi小姐與Rajalaxmi-dd TkgGpp-Nrs(Raja)小姐的邀約 得知這個有意義,又讓人健康又開心的印度傳統活動! 我錄製了一小段當時在街邊,實際參與活動..... 我只能說,當下我看到的情況,真的是有種全城的人都在唱歌跳舞 現在聽著當時錄製的聲景,還是可以感受到滿滿的內心愉悅的感動! 其餘更多,我也不懂如何敘述.... 如您有更深奧的問題,歡迎直接請教我的朋友Amrita小姐(放心問,她本人是台灣人,中文沒問題,英文也很溜) https://www.facebook.com/athena.wei1 或者聯繫Hare Krishna Taipei https://ww…
 
這集邀請到前同事 Jessica 來聊聊學習語言的撇步,擔任日本翻譯專家 Japanese Language specialist,同時也是 global 翻譯團隊的 Leader,過去工作時常常一起聊到關於翻譯與非母語人士在語言上的冒牌者心態。 這次來找 Jessica 聊聊,是因為她在過去 2 年多開始學習泰文,所以很想知道進入到第三外語的她在這一次的學習歷程中有什麼技巧能與大家分享。 除此之外,也聊到 2022 年 12 月 Jessica 去泰國玩的感想,在疫情前對泰文還是初心者的角度,跟現在已經不是文盲,在旅遊上有沒有什麼不一樣的地方,感官是否因此放大。 補充資訊 Jessica 經營的日泰文化觀察 IG : mura_twjath 放棄辣椒 Email: giveupchili@…
 
這次去曼谷玩時,去逛了 Bangkok art book fair 曼谷藝術書/小誌市集,碰巧台灣朋友健毓也以創作者的身份來擺攤販售他的作品。 健毓在回到台灣後提到兩句話讓我印象深刻 『覺得心被打開了,視野被打開了』、『給台灣文化背景的我打了一拳』 不僅想找他一起來聊聊這個感觸是從何而來,身為藝術創作者在這次的參展之旅中,與藝術家朋友和客人身上得到了什麼樣的啟發。 這集與健毓聊了 為何選擇曼谷當作開放的第一站 怎麼申請到 Bangkok art book fair 藝術家朋友們 &泰國給他什麼樣的衝擊 泰國客人跟台灣有什麼不一樣 為何從泰國得到 "why not" 的生活態度 補充資訊 健毓的 IG : Jamieinthepocket 健毓泰國朋友開的酒吧:Very nice bar Ba…
 
EP34 -在詐騙盛行前你所不知道的柬埔寨博弈產業 這一集邀請到 2019 年曾到柬埔寨博弈產業工作的汶子分享當初找到工作的情形與實地在柬埔寨工作的狀況。 跟我們前一陣子聽到的柬埔寨詐騙似乎非常的不一樣。 國家與民族並無好壞之分,也無法用一個形容詞來概括所有,或許是與汶子聊天最大的收穫。 這一集汶子分享了 當初找到柬埔寨博弈產業工作的狀況 實際在當地博弈產業工作的經驗 柬埔寨的食衣住行跟文化衝擊的部分 如果人生再重來一次還會再去柬埔寨工作嗎 現在的自己如果重頭來過,會有什麼不一樣的心態 在東南亞/海外工作對於現在自己最大不同之處 也希望大家在出國工作之前都能好好研究好所有資訊,沒有什麼比自己的理性判斷還要更重要了,請做好自己的守門員。 放棄辣椒 Email: giveupchili@gmai…
 
睽違將近三年才終於回到泰國,跟以為的出差的感受不一樣,這次徹地回歸成『觀光客』的角色 與學妹 Lin 一起重返最初的地點 - 清邁,這次體驗了蠻多新的第一次,第一次搭火車去清邁、第一次騎機車到清佬(chiang dao) ,第一次在清邁摔車(還摔了兩次)。 即便如此,還是平安回歸,也獲得五顆星的地陪評價,但也讓我發誓 no more motorcycle la!至少不會騎車上山了啦 這集就是一個閒聊啦~ 裡面包含 火車 V.S. 客運的主觀體驗 清邁推薦的住宿 摔車經驗(到底為何摔車、摔車後怎麼繼續我們的旅程) 住宿推薦 Day 1 住宿:Pai Yan Noi Guesthome 位在清邁大學後面,靠近旅遊景點 baan kang wat 溫馨的日式+泰式風格 一晚 1300 泰銖,含早餐…
 
晚上的體育場,很多人在運動場上活動著,我呢就在步道上散步健走,突然間我發現到一個團體,以一個大姊為首,其餘人分布在大姊的四周,年齡層應坐落在35至70歲左右,而且每個人都跳著非常快節奏的舞曲,且大姊偶而還會喊喊口令,這讓我聯想到小朋友時代的帶動唱,但請各位不要誤會,我不是在貶抑這樣的行為,反而我覺得很有意義,這是一串連人與人之間的活動,讓無論是年輕人或者是老人家都有可以開心活動的地方,這是實體的社交平台... 話說,你還沒運動起來嗎?一個人運動很無聊?那就去你家附近的公園,搞不好你會找到你喜愛的運動團體!! 祝大家身體健康拉~~~^^ 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckl82iabgfoam0823b90nxyid 留言告訴我你對這一集的想…
 
一趟小旅行,住宿在宜蘭蘇澳的煙波大飯店... 在飯店內泡完溫泉,不甘只是在飯店內活動,於是在深夜外出散步,走在飯店外的河堤邊,撇除了極少的喧囂車聲與人聲,感覺到特別寧靜,大部分傳入耳中的都是蟲鳴鳥叫, 印象中當時氣溫不太高,身邊有微風吹拂在身上,相當的舒服,但知道自己只在飯店待上一夜,想到一夜之後還是回到喧囂的北部,還是不免感到不捨,於是更盡情享受這樣的悠閒,把最大的幸福感留在當下,我想這如同灰姑娘的故事一般,幸福與快樂總是特別短暫,但也許每件事都留點遺憾,才能有動力念想,下次再回到這裡! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/ckl82iabgfoam0823b90nxyid 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory…
 
阿高是在一次台東之旅認識的新朋友,道地的泰文口音,以及加上對於泰國料理的熱愛,讓我們在第一次見面就聊了很多。 進入到泰國家庭學習料理可能是一般人很難想像的經驗,體制外的學習雖然看似沒有章法,但是跟學習語言一樣,我們在學習母語與煮菜不也是從模仿最親近的人開始嗎?怎麼長大了就忘記了。 這集聊了阿高如何開始跟泰國的緣分,一般家庭的泰國料理跟台灣料理有什麼不一樣的地方,為什麼這麼喜歡泰國菜?喜歡到要開一家泰國餐廳。 阿高預計在七月開幕他人生的第一家餐廳 - 高宅,主打泰國家庭料理。高宅來自泰文的 ใจเกา,ใจ (心) 這個字在泰文裡面有非常重要的意思,很多單字都跟心有關聯,阿高將餐廳命名為 ใจเกา (高的心) ,而音譯上變成了高宅(阿高的房子),若是想體驗阿高的心/料理,務必去預約吃看看。 …
 
日本雞尾酒:渡邉匠與金子道人的創作哲思 博客來:https://www.books.com.tw/products/0010910213?loc=P_0020_002 作者 劉奎麟 FB:https://www.facebook.com/TonicLiu 施房調酒研究室:https://shihbar.com/2022/03/05/the-way-to-cocktails/由Mr.shih
 
續前集... 吃完藍天印度烤餅之後,是沒有吃飽的,故意留點胃容量想嘗試其他美食 邊走邊看,後來因為聽到有一群人在說緬甸話,注意到瑞雲小吃 看了看菜單,想想之前在網路搜文的經驗,魚湯麵似乎是傳統的食物 於是就點來吃看看,魚湯麵本身是熱食,麵的口感應該是米線之類的 但湯頭我真的不是很了解內容物,說不上好喝,但也不難喝~~總之難以言喻! 吃完之後,在店內休息片刻,聽著對面桌的長者說著緬甸話,真的聽不懂,甚至於不知道他們說的是不是緬甸話,但就是很有趣,像是人真的在國外旅行 有趣的是,在我離開店面之前,老闆娘跑來關心問食物好不好吃,那些長者還一直看著我微笑,感覺想是期待我也能融入這裡 這條短短的華新街,還有港式/越南/雲南/緬甸食物,絕對值得再次回訪... 期待~~下次再見!! 小額贊助支持本節目: …
 
今天,要吃些什麼? 疫情人數大起,不想去人多的地方,於是~~我想到了人稱中和緬甸街的華新街 又剛好是平日,又接近中午,應該是不至於太多人 到了現場,打鐵了心今天絕對不花太多錢,上網google....藍天烤餅是第一推薦 看看店面,有點老舊,猶豫了一下,還是走了進去 坐定位之後第一吸引我的是價格,大部分的食物都是40或50塊,非常平價 但既然到了烤餅店,當然是點烤餅,種類很多,我是點香豆泥口味 順便點上一杯無糖的熱香純印度奶茶 在等待跟吃飯的過程中,可以注意到店內很多人講著緬甸話{應該吧!?我聽不懂} 讓人有錯覺的以為自己身處緬甸當地 在店內也能看到自己點的烤餅被現場製作出來,非常觸動食慾 果然,不讓人失望~~ 雖然稱不上大餐,但吃的真的感覺很有趣而且很美味 哥吃的,不只是食物,還是文化!! …
 
舟舟/ Bar Boat Facebook : https://www.facebook.com/BarBoatTC/ Instagram : https://www.instagram.com/barboattc/ 地址: 台中市西區精誠一街4號1F 電話: 04 2310 9569 營業時間 :全年無休 (年節除外)由Mr.shih
 
EP31:一起窺探不容疫的泰國交換生活 疫情不只是打壞了旅遊計畫,很多莘莘學子們規劃在大學時期去國外交換/留學,可能是累積經驗,又或者是增進自己的語言能力,但因為 COVID 疫情讓許多人猶豫是否要去,又或是直接取消了規劃許久的計畫。 Lin (ลิน) 在泰國疫情嚴峻的 2021 年到曼谷農業大學展開為期一學期的交換,雖然一樣是採『線上教學』,但 Lin 依然堅持要到當地去,她認為所有經歷過的一切都是『玩樂』,不管好還是壞,這都是獨一無二無法重來的經驗,甚至不是每個人都能體會到。 Lin 回來半年,又馬上考到泰國公費留學的資格,無論疫情多麼嚴峻依然要出發到泰國的原因是什麼,就讓 Lin 來說給你們聽。 如果你也正在徬徨要不要去國外交換、去工作,那何不聽聽過來人分享一下她的經驗與想法,或許多…
 
逛完西昌街之後,往旁邊移動就是艋舺公園,這是一個很奇妙的場域,聚集著當地長者與無家者,他們三三兩兩的聊著,有的在下棋,有的在旁觀戰,遠處還可以看到有一群人在領愛心便當,這是台北市,台灣的首都,但總有一個角落看似有點弱勢,是我誤會嗎?你怎麼想? 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/soundwalk 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckl82iabgfoam0823b90nxyid/comments Powered by Firstory Hosting
 
最近天氣氣溫漸熱,但放假還是會想出去走走,想來想去還是去萬華,因為那裏有歷史,有平價的小吃,還有得尋寶,尤其是西昌街,一到下午4點左右,攤販就陸續就定位,賣舊貨,吃的喝的,還有賣私菸賣壯陽藥,還有情色用品,在這買賣的人,成了鑑定舊貨的專業人士,比起相差不遠的華西街以吃喝為主的大街,西昌街有趣多了,如果愛喝青草茶的,別錯過這裡,來一杯保持身體健康! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/soundwalk 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckl82iabgfoam0823b90nxyid/comments Powered by Firstory Hosting…
 
這集邀請到的大學是英文系,輔修日文系,但是跑到泰國法政大學交換的肯尼來分享他的經驗。 體驗到法政大學的自由風氣,肯尼有了執念想會到泰國工作,把握著交換後泰文的突飛猛進與莫名的自信心,面試進去泰國和澳洲老闆共同經營的運輸業,又因緣際會到了廢棄物處理的特准行業(這段很精彩),最後在疫情嚴峻時刻,透過語言專業,轉職到 AI 機器人資料處理的新加坡外商公司。 問肯尼「語言專業」是什麼?他回答:「學泰文是能夠在泰國舒服生活的一種工具,但找工作仍需要一種專業,還有展現出自己的學習力。」 除了英文之外,肯尼還會日文、泰文、越南文、韓文、甚至在泰國時間學習印尼文!肯尼在這集也不藏私的分享他學語言的撇步。 EP30 是集學習、工作、戀愛為大成的一集,走過路過千萬別錯過了。 Follow 更多肯尼的語言教室: …
 
放假的下午,你會去哪裡? 通常,我會一個人坐大眾交通工具在大台北來個半日旅行,可能找些景點逛,可能透過FB找活動,但無論是哪種,都是為了讓自己的生活更多采多姿,希望在很久的以後,不要後悔以前哪裡沒有去過,但每個人的時間有限金錢有限,所以美食就成了另一種假日出遊的樂趣,除了吃沒吃過的,還能用聽的感受店內的氛圍,彷彿自己真的身處香港的異國感,重點不用花很多錢,身心都感受到很棒的氣氛!! 想出國旅行但是暫時辦不到,那就找間異國餐廳用餐去,這是我的另類好建議! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/soundwalk 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/cl0pjynwy1ie20934cziwvri8…
 
EP29:那裡有沒有神我不知道,但我確定那裡有人 Feat. 宜蘭縣漁工職業工會秘書長 李麗華 這集很開心收到國家人權博物館的邀請看了「Ayo-Ayo!明天應該會更好」移動人權特展,並且有機會進一步和麗華姐對談。 過去總是想著要去東南亞,但卻遺忘有東南亞有一群人也在這裡為台灣各個產業付出勞動力,常見的食衣住行產業都有他們的參與,尤其是台灣引以為傲的漁業更是,不過蓬勃的高產值背後卻是以血汗勞動、廉價勞動力的外籍勞工們來支撐。 麗華姐分享一路以來為漁工發聲的歷程,如何在相關利益人之間取得施力點、如何看待目前工會所需要達到的目標和願景。 我們想起了報導者在 2018 年出版了一本書《這裡沒有神:漁工、爸爸桑和那些女人》寫實地紀錄遠洋漁工們的生活,遠洋漁船上有沒有神保護,我們不知道,但是我們知道那裡…
 
廟宇行為中的擲筊,是人們跟神明問事,希望從中取得指引的一種行為... 其實對於信仰,我的態度一直是半信半疑,但針對於廟宇的神聖氣氛,還是表示尊敬的 行天宮是很早就響應環保,提倡不燒香拜拜的廟宇,現在廟內僅剩收驚這個儀式有在使用燒香 來到廟宇的人,都是有所求,至少,是求個平安 聽到絡繹不絕擲杯的聲響落在地上,有點感觸,原來每天人們有這麼多的疑問 我的人生也有很多疑問,不過我想我就不擲了,擲了能解決問題嗎? 我想還是靠自己吧! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/soundwalk 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyiw0klevowm0814xzdvsgvk?m=comment Powe…
 
位於台北市北投區幽雅路杏林巷內,有一座日治期間建立的不動明王石窟,是為市定古蹟,這是有一次騎車到陽明山區無意間繞到的景點 我還記得初到此地,就充滿感動,感動的原因是,沒想到大城市內還有這麼遠離塵囂,而且還充滿時代感的能量景點,坐在此處,感受飛瀑在身邊,大口呼吸新鮮空氣,放空思緒,真的是很幸福 人生啊!爭什麼啊!?有錢很好,都很好~~但比不上的,是身體健康還有內心的寧靜 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/soundwalk 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/cky5zhj180kvm08696r1trlp5?m=comment Powered by Firstory Hosting…
 
記憶中,我當警察的親舅,從小學到國中時期左右,從南部移居到新北工作,也因此接觸到了喝茶以及茶具,從此在我成長的歲月中,我喜愛茶勝過於其他飲品,進而也會去購買收藏一些茶具,可能是日式茶碗或者是有著特殊釉料的茶杯.... 也因此這是在台北松山菸廠舉辦的茶之市,特別吸引我的興趣,即使搞錯了活動的日期,我還是堅持參與,對於茶與茶具的知識,我還是想多學習多看看,所以我在這裡見識了許多,包含還有活動中的講座,我覺得很棒,讓有心想學習茶知識的朋友,都能在這裡相聚,我想如果明年活動繼續舉辦,我還是會參與,不懂沒關係,多看多問多聽,都是會令人成長的! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/soundwalk 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.fi…
 
大家好我們是加新囉! 我們回來了! 這次來聊聊我們消失的原因,阿酥與子霆在這段時間發生的點點滴滴,講了對感情的看法、電影的影評….的家常話題。 還是老樣子真的很像閒聊沒有什麼重點,還請大家多多包涵。 我們還是有很多的地方不足,需要改進,目前還請大家多多包容,我們也很樂意收到批評與鼓勵的話,還請大家多多告訴我們並不吝嗇給我們意見,謝謝。 錄音有點回音是因為我們還是用手機錄音,未來播放數再多一點,會捏一下,去買專業的麥克風! 我們有ig粉專喔!有興趣可以追蹤 chien_nalai 有什麼話題想與我們聊天可以email hagivememoney@gmail.com Powered by Firstory Hosting…
 
史無前例,台灣第一支無酒精烈酒? 沒有酒的酒,還叫酒? 這集我們邀到合力酒廠的創辦人Alex 一同來談談"無酒精烈酒" 免費贈送活動詳情: https://shihbar.com/2021/11/29/non-alcoholic-spirits-spirter-seedlip/ 蝦皮商城: https://reurl.cc/mv5VZG由Mr.shih
 
2016年的夏天,刻意去了北投閒晃,天氣很熱,但人潮是不少,梅庭的旁邊就是馬路,但周遭的環境不影響ˊ這個地方的優雅... 你常常覺得工作很忙,人生很煩悶,找不到解方嗎? 那就學學我,坐下來,閉上眼睛休息個5分鐘,周遭再亂都不及你的心靜 雖然休息可能不見得能解決遇到的問題,但想辦法讓自己把生活過得更好是最需要做的事情! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/soundwalk 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckvphj3oag3xd0884zagitr6e?m=comment Powered by Firstory Hosting…
 
E28: 放棄辣椒滿週年 Shout out to 頂樓加蓋,啟發我們開始做 Podcast 的前輩,對我們來說,錄製 Podcast 像是生活中的小 project,因為沒有 KPI 也沒有任何的目標,只有當初一股腦的熱情,讓回過頭來也發現走了不短的路,認識很多有趣的人。 做放棄辣椒的一年,感受到東南亞同溫層的溫暖,原來這個同溫層蠻厚的而且很廣,看到大家從自己喜歡的領域切入研究,還有謝謝那些上節目不吝分享個人經驗的朋友們。 祝福大家除了工作之外都能有自己的 side project,希望我們都在裡頭玩得盡興和快樂! 我們偷偷向宇宙許願,希望接下來的計畫也能順利執行~也謝謝曾經或是現在依然收聽放棄辣椒的你們 EP28推薦的東西: 閱讀了 Magazine B 後的巴釐島特輯,我們真的很想去 …
 
某日跟朋友搭客運到九份旅行,回程到達饒河夜市周邊 然後跟朋友去逛了夜市,吃些道地的夜市美食,本來想說吃飽喝足後就要各自回家休息 結果朋友看了看手機,告訴我他想去抓特殊的寶可夢,地點就是鄰近饒河夜市的彩虹橋 彩虹橋是我幾年前因為攝影愛好從網路得知的景點,但從未在晚上造訪,這次發現,彩虹橋真是好地方,很多民眾晚上都在這裡散步,騎腳踏車或路邊閒聊著,伴著微風吹拂,是很舒服的! 當下跟朋友商量當他在抓寶時,我暫時離開,去感受一下晚上的彩虹橋,好好聽聽城市裡的蟲鳴聲,感受忙碌城市中的慢步調.... 我說人生忙碌,找到自己的小確幸很重要! Powered by Firstory Hosting
 
Douglas Laing & Co. Taiwan:https://www.facebook.com/douglaslaingtaiwan/ 道格拉斯蘭恩IG:https://www.instagram.com/douglaslaingtaiwan/ 加入Line調酒社群: https://reurl.cc/rgxy54 FB粉絲團: https://www.facebook.com/mr.shihbar Instagram: https://www.instagram.com/mr.shihbar由Mr.shih
 
坐落在台北市開封街上的劉山東牛肉麵,老早是朋友看我在假日都在外面散步,於是推薦的美食,結果在網路一查不得了,原來是民國40年開店的老店,還拿了好幾年的米其林必比登。 在休假的某個下午,去參訪了國家攝影文化中心, 就這個剛好經過了這間劉山東,從外頭看進店面,店面不大,也沒有華麗的裝潢,雖然我去的時候屬於非用餐時段,而且是非假日,但店內還是有不少的客人在裡頭用餐,基於好奇,就走進店裡。 還記得,當時點了碗清燉牛肉麵,還點了兩個小菜,小菜挺平價都是20元一盤,牛肉麵的湯頭不死鹹,滿嘴的牛肉香氣,然後邊吃邊觀察店家忙碌的樣子,和客人的來來往往,才猛然發現,其實我不懂怎麼吃牛肉麵,店家提供的蒜頭和豆鼓完全不知道怎麼使用。 原來,吃一碗牛肉麵,沒那麼簡單,但美食依然惹人愛!! Powered by Fi…
 
鄰近士林捷運站附近的咖啡廳,我不愛跟人提起,也鮮少帶認識的朋友去,因為那間店的座位不多,店內的男主人就是咖啡師,聽說曾經在外國學過幾年道地的咖啡沖泡,女主人是外場服務,店內還有個可愛的小小女孩,是他們的女兒,我都笑說那是店長。 店內的咖啡,不同與其他連鎖咖啡店的做法,全部都是男主手工沖泡,也因此,反而有別與其他咖啡廳的不同,更能喝出咖啡細微的風味,我想也可能是這樣的獨特性,反而吸引不同國家的客人來此賞味。 我已經有很長的一段時間沒有去光顧,但聽著之前在他們店裡錄製的聲音,還是能感受到屬於這裡的優雅,期待疫情沒有太過於影響他們的生意,我還想過段時間帶本書去喝杯咖啡,享受一下片刻在城市的優雅! Powered by Firstory Hosting…
 
EP27:[南漂青女特輯] 南向深造:泰國公費留學生的美麗與哀愁 隨著新南向政策的推進,政府對於人才的培育也日益重視,到東南亞交換甚至留學進修也變成大家的選擇之一;這集邀請到嘉君學妹來聊聊到泰國朱拉大學碩士留學的經驗,嘉君學妹在三年內修完了朱拉隆功薩辛 Sasin 管理學院,同時也是朱拉隆功文化管理的公費留學生。 兩個截然不同的學科帶來的學習是什麼?商學院兩年 500 萬的學費到底值得還是不值得? 碩士留學生的美麗與哀愁就只能在這集聽了。 除此之外,還有與泰國藝術家的戀愛分享,不論是文化衝擊、婆媳關係(!?),還是小媳婦深入安帕瓦傳統家庭的故事,都不吝嗇的講給你聽。 不管是留學進修還是異國工作經驗也好 每一段故事都很直得被訴說、被聆聽 你的故事歡迎來信分享或是直接私訊放棄辣椒的 IG! Em…
 
號稱像臭水溝一樣臭的食物,去 bar 就要點一份炸蟲蛹,還有吃飯一定要配蝦餅才會吃飽。 不論是自己不熟悉的食材,或是截然不同的飲食習慣,都讓在印尼、泰國生活的我們的味蕾跟感官有莫大的衝擊。 突然想起 TLC 頻道之前播的節目『古怪食物』,節目的主軸所說的,如果這東西能吃,看起來好吃,就吃下去吧!而「古怪」其實是一個比較出來的詞彙,當你打開心去接受後,其實也沒那麼怪。 如果你在當地也曾有過古怪食物的經驗,至今仍活現在你的腦袋,歡迎分享給我們!私訊 IG: Giveupchili / 寫信跟我們分享: Giveupchili@gmail.com 唷! Powered by Firstory Hosting…
 
旅行是一個人?還是一群人? 2017年的11月,隨著朋友的邀約,一群人浩浩蕩蕩的遠離台灣,到馬來西亞的檳城旅遊,逛了姓氏橋、喬治城世界遺產壁畫區、光大 Komtar、姓周橋、 升旗山...等知名景點! 在結束旅程的前一天晚上,在住宿飯店與朋友聊天過後,當時覺得時間尚早,便一人出去閒逛,可惜是當時附近的商場也差不多都是接近關閉的狀態,於是,便往小巷弄鑽去! 走著走著,走到了一個叫做LEBUH CINTRA日本橫街的地方,當時下起了磅礡大雨,沒好一會兒,道路淹起了水,我哪裡也去不了,於是就在騎樓下暫躲,順便感受一下檳城巷弄夜晚的道地街景與聲音! 後來才知道,原來檳城是一個沒有颱風的國家,是因為附近鄰國颱風,外圍環流影響,才會導致街道淹水,也形成另類的奇景... 當下,我有一個感覺,雖然是和一群人…
 
1. 何謂蘭姆酒? 如何選擇一支蘭姆酒? 2.Tiki是什麼,跟蘭姆酒有什麼關係? 3. 居家調酒單元-Rum Cocktail 4.世界通用的蘭姆酒的分類法? 5.綜觀蘭姆酒未來趨勢。 大蘭姆教室:https://whatsrumwithyou.com/ 施房調酒研究室:https://shihbar.com/ 加入Line調酒社群: https://reurl.cc/rgxy54由Mr.shih
 
2016年的7月,因緣際會受攝影朋友的邀約 住進了位於雲林,有"酸菜的故鄉"美譽的大埤鄉,朋友的自宅! 這趟的旅程,其實是朋友長久在外地工作想回家探望父母 也就順便去朋友家被招待了烤肉,唱歌... 晚上,就住進了朋友父親安排的客房... 也因為朋友家位處於田地周圍,車輛稀少,所以躺在床上就能聽見來自大自然的聲音,連續錄製7分多鐘,幾乎沒有其他聲音的干擾,無論身心感受,這是住在都市少之又少的感受! 在這之後,因為工作與生活上的差異,與朋友也就因此斷了連結,就此,這段錄音也成了一個紀念,想起過去的友情,還是令人開心! Powered by Firstory Hosting
 
那些年我們跟 Grab/ Gojek 大哥們混的日子 回國後,最想念的莫過於不用走路,只需要被載的大小姐日子! Grab / Gojek 叫車 APP 徹底改變了我們對交通工具的想像,原來一台摩托車可以載人、載物,還可以把按摩師、清潔員載來你家,甚至打造電子錢包來活絡市場經濟。 與 Grab / Gojek 司機大哥們切磋的故事説也說不完,不論東南西北地聊,還有被破口大罵選錯叫車地點時,對我們來說,他們都是最棒的街頭老師,用最道地方式教我們如何在東南亞生活。 目前線上叫餐系統以及電動車租賃系統的蓬勃發展,我們也討論 Grab/ Gojek 的人力摩托車運輸服務是否也有可能在台灣實行的一天? 如果你也有跟 Grab/ Gojek 司機大哥切磋的經驗,也可以私訊 IG: Giveupchili …
 
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