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【媽媽超音波盒】親愛的孩子,有什麼故事,陪著你長大,超時空傳遞到你和我的10歲20歲30歲,不管幾歲都要記得爸爸媽媽一直都好愛好愛你。 🌟台灣親子共學無限🔖 https://line.me/ti/g2/vBahW2YvT0UEhx_6TMlAvw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default Powered by Firstory Hosting
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林侑融健康聊心室

林侑融 美國正統自然醫學醫師

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林侑融醫師Dr Jessica Lin, ND 受正統自然醫學訓練,並成為合格的美國自然醫學醫師(Naturopathic Doctor ),致力於推廣預防醫學與身心靈療癒的概念,在其十多年的臨床實務經驗裡,透過科學化的診斷、生活型態調整、正確的天然草藥營養補充與心靈諮商,從身心靈層面根治致病因子,其認為其實90 % 慢性病的西藥都不需要吃。 林醫師Dr Jessica Lin, ND 擅長於透過系統性的全人醫療概念來治療患者的慢性病,並透過自然醫學與中西醫整合的專業幫助患者扭轉健康危機。其終生志業是協助每個人恢復身心靈健康。 Powered by Firstory Hosting
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『放棄辣椒』是一種人生態度,出自對印尼俗語的美麗誤會:原意是指沒有從過錯中學到經驗。對我們來說就像吃辣時的過程雖然被辣到流淚,但依然想再吃,可能是辣椒的香氣,或是過癮的感覺,讓人想要回味。 而生活中不也是如此,遇到挑戰時,雖然過程痛苦,但人還是會依舊跳坑。 『放棄辣椒』是台灣姊妹分享東南亞的個人經驗,也是下班後一同喝啤酒的生活抒發。 Instagram: @Giveupchili 不論是不是東南亞同路人,歡迎寫信給我們!Giveupchili@gmail.com Powered by Firstory Hosting
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在泰國交換的那一年,曾經在每個月寫下生活在泰國的「X個月快樂」,如同剛交往的戀愛一般,什麼事情都很新鮮,什麼事情都很喜歡。 隨著在泰國的日子越長,也發現在泰國生活沒有那麼喜歡的地方,有時也被它氣到~ 但是 10 年過去了,還是一樣很愛泰國,或許有愛有恨才是真愛!就算擁有那些氣到不行的時刻,但因為還是擁有很多很愛的地方,所以才想一直回到這裡。 這一集由和泰國談了一短一長戀愛的兩人所分享的對泰國的三好兩壞 Lin 愛泰國的三個點跟不喜歡的兩個點 ❤❤❤ 喜歡泰語(人稱複雜性、語助詞) 泰國朋友有夠棒 泰國交通的多樣性 💔💔不喜歡 交通的系統不統一 街道髒亂 秦芳愛泰國的三個點跟不喜歡的兩個點 ❤❤❤ 1. 泰國的設計美感 2. 泰國朋友的善良與外放 3. 國際化的都市,外國人在這邊生活很自在 💔…
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EP38: 解密泰國黎府鬼面節,到底是鬼可怕還是人可怕!? 10 年前泰文課的一位民族學系學姊回來分享泰國鬼面節,記得那時剛開始學習泰文,也從來沒有去過泰國,但看起來可怕又歡樂的鬼面節在心中留下深刻的印象。 黎府鬼面節舉辦在每年的六月到七月左右,時間不一定的原因是因為每年的日子都是有丹塞區的靈媒算出來的,所以每年都不一樣,但是固定的是為期三天,並且是在五六日。 這一集跟 Lin 一起去東北黎府探險,聊鬼面節、觀光小鎮清康、新解鎖的交通工具,另外也遇到一直敲竹槓的計程車司機,每一次的旅行都是更認識泰國多一些,體會一個國家不同地區的特色與獨特的生活方式和城市氛圍。 補充資料: 1. 鬼面節(Phi Ta Khon Festival): 一個泰國丹塞地區的民族誌書寫 2. 黎府推薦 住宿:Indi…
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EP37: 回歸東南亞的元年!今晚你想選哪一道?新加坡的小巧精緻 V.S. 曼谷的混亂繽紛 久違地姊妹合體,2023 年世界旅遊終於恢復正常,你的海外第一站是去哪裡? 姊姊一解封就決定直奔泰國,妹妹則是在今年放棄雅加達,選了新加坡當作旅遊第一站,接著兩姐妹又一起去曼谷旅遊。 不管是在東南亞自成一格有條理的新加坡,還是混亂的很美麗的泰國,各自都有吸引我們的地方。 這一集我們聊: 捨去混亂的新加坡到底哪裡吸引人? 「不像台灣人的曼谷觀光之旅」到底有什麼行程? 從抱石館看泰國的國際化 泰國的小人辣跟印尼君子辣差異在哪裡? 去泰國聽演唱會之泰國有晶晶體之亂嗎? 國境開放快滿一週年了,你踩點東南亞了嗎?有什麼好玩的歡迎跟我們分享~ 超級多補充資料的一集: 1. 新加坡中峇魯可愛繪本店,大人小孩都會很喜…
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這集邀請到前同事 Jessica 來聊聊學習語言的撇步,擔任日本翻譯專家 Japanese Language specialist,同時也是 global 翻譯團隊的 Leader,過去工作時常常一起聊到關於翻譯與非母語人士在語言上的冒牌者心態。 這次來找 Jessica 聊聊,是因為她在過去 2 年多開始學習泰文,所以很想知道進入到第三外語的她在這一次的學習歷程中有什麼技巧能與大家分享。 除此之外,也聊到 2022 年 12 月 Jessica 去泰國玩的感想,在疫情前對泰文還是初心者的角度,跟現在已經不是文盲,在旅遊上有沒有什麼不一樣的地方,感官是否因此放大。 補充資訊 Jessica 經營的日泰文化觀察 IG : mura_twjath 放棄辣椒 Email: giveupchili@…
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這次去曼谷玩時,去逛了 Bangkok art book fair 曼谷藝術書/小誌市集,碰巧台灣朋友健毓也以創作者的身份來擺攤販售他的作品。 健毓在回到台灣後提到兩句話讓我印象深刻 『覺得心被打開了,視野被打開了』、『給台灣文化背景的我打了一拳』 不僅想找他一起來聊聊這個感觸是從何而來,身為藝術創作者在這次的參展之旅中,與藝術家朋友和客人身上得到了什麼樣的啟發。 這集與健毓聊了 為何選擇曼谷當作開放的第一站 怎麼申請到 Bangkok art book fair 藝術家朋友們 &泰國給他什麼樣的衝擊 泰國客人跟台灣有什麼不一樣 為何從泰國得到 "why not" 的生活態度 補充資訊 健毓的 IG : Jamieinthepocket 健毓泰國朋友開的酒吧:Very nice bar Ba…
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EP34 -在詐騙盛行前你所不知道的柬埔寨博弈產業 這一集邀請到 2019 年曾到柬埔寨博弈產業工作的汶子分享當初找到工作的情形與實地在柬埔寨工作的狀況。 跟我們前一陣子聽到的柬埔寨詐騙似乎非常的不一樣。 國家與民族並無好壞之分,也無法用一個形容詞來概括所有,或許是與汶子聊天最大的收穫。 這一集汶子分享了 當初找到柬埔寨博弈產業工作的狀況 實際在當地博弈產業工作的經驗 柬埔寨的食衣住行跟文化衝擊的部分 如果人生再重來一次還會再去柬埔寨工作嗎 現在的自己如果重頭來過,會有什麼不一樣的心態 在東南亞/海外工作對於現在自己最大不同之處 也希望大家在出國工作之前都能好好研究好所有資訊,沒有什麼比自己的理性判斷還要更重要了,請做好自己的守門員。 放棄辣椒 Email: giveupchili@gmai…
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睽違將近三年才終於回到泰國,跟以為的出差的感受不一樣,這次徹地回歸成『觀光客』的角色 與學妹 Lin 一起重返最初的地點 - 清邁,這次體驗了蠻多新的第一次,第一次搭火車去清邁、第一次騎機車到清佬(chiang dao) ,第一次在清邁摔車(還摔了兩次)。 即便如此,還是平安回歸,也獲得五顆星的地陪評價,但也讓我發誓 no more motorcycle la!至少不會騎車上山了啦 這集就是一個閒聊啦~ 裡面包含 火車 V.S. 客運的主觀體驗 清邁推薦的住宿 摔車經驗(到底為何摔車、摔車後怎麼繼續我們的旅程) 住宿推薦 Day 1 住宿:Pai Yan Noi Guesthome 位在清邁大學後面,靠近旅遊景點 baan kang wat 溫馨的日式+泰式風格 一晚 1300 泰銖,含早餐…
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阿高是在一次台東之旅認識的新朋友,道地的泰文口音,以及加上對於泰國料理的熱愛,讓我們在第一次見面就聊了很多。 進入到泰國家庭學習料理可能是一般人很難想像的經驗,體制外的學習雖然看似沒有章法,但是跟學習語言一樣,我們在學習母語與煮菜不也是從模仿最親近的人開始嗎?怎麼長大了就忘記了。 這集聊了阿高如何開始跟泰國的緣分,一般家庭的泰國料理跟台灣料理有什麼不一樣的地方,為什麼這麼喜歡泰國菜?喜歡到要開一家泰國餐廳。 阿高預計在七月開幕他人生的第一家餐廳 - 高宅,主打泰國家庭料理。高宅來自泰文的 ใจเกา,ใจ (心) 這個字在泰文裡面有非常重要的意思,很多單字都跟心有關聯,阿高將餐廳命名為 ใจเกา (高的心) ,而音譯上變成了高宅(阿高的房子),若是想體驗阿高的心/料理,務必去預約吃看看。 …
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EP31:一起窺探不容疫的泰國交換生活 疫情不只是打壞了旅遊計畫,很多莘莘學子們規劃在大學時期去國外交換/留學,可能是累積經驗,又或者是增進自己的語言能力,但因為 COVID 疫情讓許多人猶豫是否要去,又或是直接取消了規劃許久的計畫。 Lin (ลิน) 在泰國疫情嚴峻的 2021 年到曼谷農業大學展開為期一學期的交換,雖然一樣是採『線上教學』,但 Lin 依然堅持要到當地去,她認為所有經歷過的一切都是『玩樂』,不管好還是壞,這都是獨一無二無法重來的經驗,甚至不是每個人都能體會到。 Lin 回來半年,又馬上考到泰國公費留學的資格,無論疫情多麼嚴峻依然要出發到泰國的原因是什麼,就讓 Lin 來說給你們聽。 如果你也正在徬徨要不要去國外交換、去工作,那何不聽聽過來人分享一下她的經驗與想法,或許多…
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這集邀請到的大學是英文系,輔修日文系,但是跑到泰國法政大學交換的肯尼來分享他的經驗。 體驗到法政大學的自由風氣,肯尼有了執念想會到泰國工作,把握著交換後泰文的突飛猛進與莫名的自信心,面試進去泰國和澳洲老闆共同經營的運輸業,又因緣際會到了廢棄物處理的特准行業(這段很精彩),最後在疫情嚴峻時刻,透過語言專業,轉職到 AI 機器人資料處理的新加坡外商公司。 問肯尼「語言專業」是什麼?他回答:「學泰文是能夠在泰國舒服生活的一種工具,但找工作仍需要一種專業,還有展現出自己的學習力。」 除了英文之外,肯尼還會日文、泰文、越南文、韓文、甚至在泰國時間學習印尼文!肯尼在這集也不藏私的分享他學語言的撇步。 EP30 是集學習、工作、戀愛為大成的一集,走過路過千萬別錯過了。 Follow 更多肯尼的語言教室: …
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EP29:那裡有沒有神我不知道,但我確定那裡有人 Feat. 宜蘭縣漁工職業工會秘書長 李麗華 這集很開心收到國家人權博物館的邀請看了「Ayo-Ayo!明天應該會更好」移動人權特展,並且有機會進一步和麗華姐對談。 過去總是想著要去東南亞,但卻遺忘有東南亞有一群人也在這裡為台灣各個產業付出勞動力,常見的食衣住行產業都有他們的參與,尤其是台灣引以為傲的漁業更是,不過蓬勃的高產值背後卻是以血汗勞動、廉價勞動力的外籍勞工們來支撐。 麗華姐分享一路以來為漁工發聲的歷程,如何在相關利益人之間取得施力點、如何看待目前工會所需要達到的目標和願景。 我們想起了報導者在 2018 年出版了一本書《這裡沒有神:漁工、爸爸桑和那些女人》寫實地紀錄遠洋漁工們的生活,遠洋漁船上有沒有神保護,我們不知道,但是我們知道那裡…
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E28: 放棄辣椒滿週年 Shout out to 頂樓加蓋,啟發我們開始做 Podcast 的前輩,對我們來說,錄製 Podcast 像是生活中的小 project,因為沒有 KPI 也沒有任何的目標,只有當初一股腦的熱情,讓回過頭來也發現走了不短的路,認識很多有趣的人。 做放棄辣椒的一年,感受到東南亞同溫層的溫暖,原來這個同溫層蠻厚的而且很廣,看到大家從自己喜歡的領域切入研究,還有謝謝那些上節目不吝分享個人經驗的朋友們。 祝福大家除了工作之外都能有自己的 side project,希望我們都在裡頭玩得盡興和快樂! 我們偷偷向宇宙許願,希望接下來的計畫也能順利執行~也謝謝曾經或是現在依然收聽放棄辣椒的你們 EP28推薦的東西: 閱讀了 Magazine B 後的巴釐島特輯,我們真的很想去 …
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EP27:[南漂青女特輯] 南向深造:泰國公費留學生的美麗與哀愁 隨著新南向政策的推進,政府對於人才的培育也日益重視,到東南亞交換甚至留學進修也變成大家的選擇之一;這集邀請到嘉君學妹來聊聊到泰國朱拉大學碩士留學的經驗,嘉君學妹在三年內修完了朱拉隆功薩辛 Sasin 管理學院,同時也是朱拉隆功文化管理的公費留學生。 兩個截然不同的學科帶來的學習是什麼?商學院兩年 500 萬的學費到底值得還是不值得? 碩士留學生的美麗與哀愁就只能在這集聽了。 除此之外,還有與泰國藝術家的戀愛分享,不論是文化衝擊、婆媳關係(!?),還是小媳婦深入安帕瓦傳統家庭的故事,都不吝嗇的講給你聽。 不管是留學進修還是異國工作經驗也好 每一段故事都很直得被訴說、被聆聽 你的故事歡迎來信分享或是直接私訊放棄辣椒的 IG! Em…
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號稱像臭水溝一樣臭的食物,去 bar 就要點一份炸蟲蛹,還有吃飯一定要配蝦餅才會吃飽。 不論是自己不熟悉的食材,或是截然不同的飲食習慣,都讓在印尼、泰國生活的我們的味蕾跟感官有莫大的衝擊。 突然想起 TLC 頻道之前播的節目『古怪食物』,節目的主軸所說的,如果這東西能吃,看起來好吃,就吃下去吧!而「古怪」其實是一個比較出來的詞彙,當你打開心去接受後,其實也沒那麼怪。 如果你在當地也曾有過古怪食物的經驗,至今仍活現在你的腦袋,歡迎分享給我們!私訊 IG: Giveupchili / 寫信跟我們分享: Giveupchili@gmail.com 唷! Powered by Firstory Hosting…
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那些年我們跟 Grab/ Gojek 大哥們混的日子 回國後,最想念的莫過於不用走路,只需要被載的大小姐日子! Grab / Gojek 叫車 APP 徹底改變了我們對交通工具的想像,原來一台摩托車可以載人、載物,還可以把按摩師、清潔員載來你家,甚至打造電子錢包來活絡市場經濟。 與 Grab / Gojek 司機大哥們切磋的故事説也說不完,不論東南西北地聊,還有被破口大罵選錯叫車地點時,對我們來說,他們都是最棒的街頭老師,用最道地方式教我們如何在東南亞生活。 目前線上叫餐系統以及電動車租賃系統的蓬勃發展,我們也討論 Grab/ Gojek 的人力摩托車運輸服務是否也有可能在台灣實行的一天? 如果你也有跟 Grab/ Gojek 司機大哥切磋的經驗,也可以私訊 IG: Giveupchili …
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trailer or something else.... 很多朋友跟網友都有詢問過,為什麼你們的 podcast 要叫做放棄辣椒 因為....兩個不擅長吃辣的人去東南亞交換? 因為....吃膩了東南亞的辣,所以想要放棄? 因為.... 應該是一開始的預告,但是拖到第 24 集才現身說明 聽了這集你就知道放棄辣椒為什麼叫做放棄辣椒! 放棄辣椒由姐妹秦芳、秦敏一起經營的 podcast, 姊姊秦芳主修廣告,曾去泰國清邁交換一年, 妹妹秦敏主修社會,曾去印尼雅加達交換一年。 一開始做 podcast 純粹是想分享兩人的東南亞生活與經驗, 希望能讓更多人認識東南亞,從我們的視窗裡。 但隨著朋友聊他們的故事,甚至有陌生的網友變成了來賓, 我們發現我們更希望可以變成一個能讓大家分享故事的地方 因為每個…
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EP 24: [ 東南亞音樂電台 ] #防疫做得好 #音樂不能少 了解另個國度的方法,最美好的媒介之一大概就是音樂了。 早晨沖咖啡、慵懶的午後,或者是深夜不被宇宙了解時, 這些異國歌手們,就這樣唱出了我們的心情。 這一集分享了好幾首喜歡的印尼與泰國的歌曲, 還有小聊喜歡的偶像 Rich Brian,希望帶給大家不同的聽覺體驗! 即便全國疫情拉緊報,我們還是能在家透過音樂互相擁抱。 大會報告:(注意注意~) 音樂版權問題,這一集只能在 KKBOX 上收聽 KKBOX 付費會員可以全曲收聽,非會員只能聽 30 秒試聽。 若你手機容量下載不了 KKBOX,也歡迎搭配我們底下放置的連結歌單。 (但還是載一下啦~這樣才有電台臨場感,不然你就會體會我們完整的尷尬) Youtube 精選歌單 : http…
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每到春天或換季的季節,很多過敏體質,像是異位性皮膚炎、蕁麻疹就會發作 這類異位性皮膚炎,最常見的2種治療方式是服用類固醇或抗生素,但這真的是治本的仙丹嗎? 類固醇藥物雖然能快速消炎、止癢,卻無法根本解決體質的問題!! 林侑融 博士有個實際案例,一位亞裔五歲的小朋友,從小就受異位性皮膚炎所苦,擦了6個月的類固醇,吃了幾個月的中草藥,但都無法改善狀況,在學校上課時一直癢一直抓,抓到老師都看不下去了。後來林博士用自然醫學的方式幫他調理,系統性的改善體質,僅僅經一個半月後就有大大改善,皮膚快速的恢復正常,且不癢了 本集精選,是林侑融美國正統自然醫學醫師,用正統自然醫學觀點來跟大家分享該注意飲食哪兩大重點,幫助你逆轉過敏體質... 更多自然醫學新知,請關注官方Youtube頻道【林侑融 美國正統自然醫…
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混泰國的人,如果沒因為辦泰國簽證被氣到 那代表....你根本沒混過泰國! 泰國簽證是出了名的費心費神,但是看到護照上一個個簽證貼紙跟蓋章 的確像是某種集點卡一樣,代表你的泰國經驗值慢慢的成長 Sandy Lo 很得意的分享說她 2 年拿到 4 種不同的泰國簽證 分別是觀光簽、學生簽、工作簽跟結婚簽。 這個紀錄的確是很難被打破! 除了上集的房地產仲介工作經驗之外, 我們接續聊如何有了這段泰國姻緣,以及後續泰國接地氣的故事。 Sandy 也努力幫忙去污名化泰國男生很花心這個印象 這一段有點太過放閃,如果跟我一樣是可憐單身狗的,可以 2 倍速快轉沒有問題。(開玩笑的,還是聽一下啦!) 不管是學語言還是異國工作經驗也好 每一段故事都很直得被訴說、被聆聽 你的故事歡迎來信分享或是直接私訊放棄辣椒的 I…
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你有聽說過泰國房地產投資嗎? 每次都霧裡看花的我,終於找到曾在泰國房地產仲介工作的 Sandy Lo 來聊聊 不管是投資房子當個閒閒包租婆/公,還是轉賣賺一手 誰沒有那個發財夢!(我有我有!) Sandy 無私的分享買房的眉眉角角,一定不要錯過 P.S. 這一集分為上下兩集, 上集主要是聊房地產投資秘辛、職場生活 下集則是在為泰國男生花心與否做個大平反! 不管是學語言還是異國工作經驗也好 歡迎來信分享或是直接私訊放棄辣椒的 IG! Email: giveupchili@gmail.com IG: giveupchili Powered by Firstory Hosting
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​根據健保署統計,全台使用安眠鎮靜藥物人數達426萬人,等於每5個人裡面就有一個人有吃安眠藥,1年有超過9億顆安眠藥被吞下肚! 但是長期吃安眠藥對我們人體健康真的沒問題嗎?今天我們就來談談吃安眠藥時,可能會產生哪些恐怖的副作用、以及吃安眠藥絕對不可以做的禁忌! 透過正統的美國自然醫學觀念教您如何安全的戒斷安眠藥,避免安眠藥對身體與精神的恐怖副作用,邁向更健康的人生! 林侑融 美國自然醫學醫師 Dr. Jessica Lin ND 致力推廣自然醫學、無藥而癒及食療知識,達到疾病預防、健康抗老的效果,帶領您激活體內自癒力。 ■ 追蹤我 Youtube ► https://www.youtube.com/channel/UC73r8IkwR4j_iNXgQ3yzPGQ Facebook ► htt…
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■ 專業背景介紹 林侑融 美國自然醫學醫師 Dr Jessica Lin, ND 先在美國接受了世界排名前20名的加州大學洛杉磯分校的分子生物學士嚴格的科學訓練,爾後又在全球自然醫學第一學府的美國Bastyr大學接受完整學士後醫的正統自然醫學訓練,成為合格的美國自然醫學醫師(Naturopathic Doctor )。 林醫師精通中英文,在美國華盛頓州為註冊之基層醫療醫師(Primary Care),提供家庭醫學科與全人照護之服務。林醫師致力於推廣預防醫學與身心靈療癒的概念,在其十多年的臨床實務經驗裡,透過科學化的診斷、生活型態調整、正確的天然草藥營養補充與心靈諮商,從身心靈層面根治致病因子,其認為其實90 % 慢性病的西藥都不需要吃。 林醫師擅長於透過系統性的全人醫療概念來治療患者的慢性病…
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我的高中同學 Josie 應該是我心目中學泰文學得很厲害的人! 不被環境受限,透過網路資訊以及在台灣跟泰國人語言交換練得一口流利的泰文 在疫情下的時刻,也想鼓勵大家如何在無法輕易出國的時刻能練好語言。 Josie 在畢業後得到進去傳產的門票,得以讓泰文更上一層樓 接下來的第二份工作則是在泰國的手遊產業擔任運營的角色 在這集裡分享了泰國手遊族群跟台灣不一樣的地方! 想要得到泰國手遊產業資訊的朋友千萬不要錯過~ 不管是學語言還是異國工作經驗也好 歡迎來信分享或是直接私訊放棄辣椒的 IG! Email: giveupchili@gmail.com IG: giveupchili Powered by Firstory Hosting…
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這集大來賓是政大民族系系主任王雅萍教授,教授同時也是教學「東南亞民族與現況」大學通識課的老師; 我們都曾經是這堂通識課的學生,被教授啟發有了勇氣到東南亞實際體驗當地的民族與現況。 雅萍教授從 2001 開課至今,已經超過 20 年的教學經驗, 時代橫跨兩次南向政策(1994 李登輝前總統的南向政策 v.s. 2016 蔡英文總統的新南向政策)。 除了與教授聊到當初開這門通識課的初衷外, 也分享從『啟發』到『實地陪學生到東南亞實地考察』的教學改變, 以及兩次南向政策對教育體系的影響有哪些。 不管你是否曾經修過這堂課,相信你一定能從雅萍教授身上感受到對教育的熱忱, 感受到政策與教育密不可分的交互作用。 想要繳交心得感想,請來信或是私訊放棄辣椒的 IG! Email: giveupchili@gm…
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疫情的關係讓我們都被困在原地 不管是你正準備出發前往異地,還是剛從異地返回家鄉 藏在心裡的擔憂或許是該如何與這個語言/國家有強大的連結 這次我們想分享如何上手外語以及後續維持語言敏銳度的方法 我們兩個人的理論跟想法其實蠻迥異的, 在學習第二外語的過程中真正了解學語言其實不應該是填鴨式,而是有更多可能與變化 你的方法又是什麼呢?歡迎你寫信給我們分享學語言的秘技或是困境, IG 私聊也可! Email: giveupchili@gmail.com IG: giveupchili Powered by Firstory Hosting
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透過移工報導文學,理解最貼近我們的陌生人 - Feat. Wanci Jiang Wanci 以廣電系、民族學系的專業,切入台灣社會的移工議題,曾經在東南亞書店擔任長工,到東南亞做田野研究,並撰寫多篇文章紀錄移工的故事。 移工可不可以不被定義成某個形容詞,或者只被當成勞動力的生產對象,他們其實像我們每個人一樣,有血有淚,也有孤單的時刻。 說是獵奇也好,好奇心也好,就帶著這樣的精神去了解這一群人,為什麼他會直播、為什麼假日他會群聚在這,最後也回歸於自己身上,我們之於他們,又是什麼樣的人呢。 相關報導 1. 外勞怎麼都在直播?— 在直播的世界裡,還有聲音。 https://vision.udn.com/vision/story/120965/4370321 2. 【2020移民工文學獎得主專訪】…
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這次的來賓 Kay Lee 把 20 ~ 30 歲的青春都獻給了泰國 為什麼這麼熱愛泰國,答案很簡單也很複雜,是因為 __(請自己找答案) About Kay Lee - 曾經在朱拉隆功大學交換一學期 - 第一份工作是在泰國電子代工廠擔任業務,好不容易拿到長駐的門票,卻因為無法忍受一週工作六天而忍痛拋棄 - 接受華語教學訓練後,前進泰國擔任 2 年的華語教師 這集我們聊 - 到底到泰國工廠是不是一個好跳板? - 每次都惹人落淚的泰國教師節廣告,泰國老師是不是真的備受尊崇 - 待在泰國工作的台灣人是不是真的要有些幽默感 - 中國大陸近年來在泰國逐漸強盛是不是真的有讓華文重視度倍增? ** 這集因為錄音器材的關係有些雜訊還請各位聽眾多包涵 ** 若是有想要深入了解華語教師或是工廠工作經歷,歡迎聯…
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在 EP1 時我們分享了把北歐夢改去東南亞背後的理性和非理性,但其實還有一組人馬也參與了我們的理性與非理性 — 我們的爸媽!不只是我們對於東南亞是一片空白,他們也是。 來用父母的 quote 嚇嚇你們,最偏激的一集(父母來撐腰) *『不會覺得東南亞特別危險,美國紐約也很危險,只是我們有一種憧憬,覺得那個地方很好。我們只是潛意識,因為媒體有報導,就覺得那個地方很危險。』 *『為什麼不會希望我們追求主流?因為我們都不是追求主流的人』 *『擔心不如就是給他祝福,擔心是不必要的折磨,用心才是原動心。』 若是你也有東南亞與爸媽之間的故事,也歡迎你寫信與我們分享,或者私訊我們的 IG~ Powered by Firstory Hosting…
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放棄辣椒里程碑,第一次被來賓感動哭就在 EP15! 雅加達工作兩年的 Asther Chen a.k.a 印尼社會觀察家,頗析每一個印尼日常。 *如何和外國同事共處 *當地最適合的行銷手法 *私心推薦印尼景點 *宗教、民族大融合,被修煉的是企業還是員工 「人類學帶給我的快樂在於,它讓我知道,同樣一天24小時,在地球另一端、另一個角落,有一群人和我的生活方式、思維邏輯,完完全全不一樣。而我們都活著。」引用《百工裡的人類學家》宋世祥專訪說的話,希望我們好好珍惜每一個人的存在。 來賓資訊 Asther Chen / allodiumsh@hotmail.com 歡迎你寫信給我們,或者追蹤 IG,一起成為社會觀察家。 Powered by Firstory Hosting…
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EP14 這集邀請粉絲專頁「雖然媽媽說那裡太危險」的賢慈來分享泰國設計,賢慈在大學主修政治、園藝系,目前繼續深造園藝研究所,身處不同專業的她怎麼看待泰國設計以及為什麼想要分享給台灣身邊的設計系朋友。 這一集所討論設計不僅僅是 EP13 所討論的商業設計及產品設計,而是更廣的社會設計、活動設計、傳播設計~EP14 所討論的內容: 1.【社會設計】Mood hopping:情緒自覺與 Ari 社區咖啡館串聯 延伸閱讀:Mood hopping:當情緒自覺與咖啡廳串連交織在一起 2.【社會設計】曼谷公車站牌再設計:公民賦權由上而上的城市改造 延伸閱讀:曼谷一滴:曼谷公車站牌改善計畫推手 MAYDAY 創辦人 Waritthorn Suksabai 華文專訪/不是夢想家而是實踐者,公民自發行動如何為…
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你對泰國跟印尼設計的印象是什麼?曼谷包、藤編包、還是有很多大象元素的商品?因為交換時期的關係,開始與泰國設計有連結,「設計沒有很遙遠,只要你會做,就能拿來賣。」這是從泰國設計師身上學到的事。 2019 年去了印尼雅加達與萬隆,近距離的觀察印尼設計,逛了 semasa 設計市集,發現好多臥虎藏龍的品牌。 你問我東南亞設計有什麼?我們說,看到了不一樣的色彩,看到人口紅利下社群媒體的爆破,看到設計師經營社群有另一種方式! *印尼設計 - 設計市集 Semasa - 沒辦法唸出品牌名稱的食材耳環 Oaksva - 印尼版印花樂 Smitten by Pattern : - 木頭收音機 Mango Wooden Radio - 木頭手錶 Lima Watch - 萬隆木頭手錶 Motoa Indone…
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*飲食與文化課程開講啦!這集沒有拿業配 雖然我們很浮誇但我們很真誠 2020 年之被困在台灣的一年,偶爾就是會有那種很想吃泰國菜、印尼菜的 moment! 今年的副業大概就是帶朋友們去品嚐心目中不錯的泰國菜、印尼菜。(沒有拿回扣啦!真的) EP12 就讓我們來揭露泰國、印尼人都吃些什麼,什麼樣的元素跟風味被我們認定很道地,印尼料理如何奮力一搏的在台灣人外食選擇中搶下心佔率,泰國烤肉又是什麼?有時道不道地不是重點,氣味對了就是對了! 印尼菜美食餐廳推薦 by 秦敏 1. 北車印尼街 Restoran Indo Jaya Bu lastri 台灣人跟印尼人夾菜到底誰會被算貴? Google Map 存起來 2. 頂溪牛肉丸店 Pojok Joyo 你知道麵食類在印尼人心中只是點心嗎? Googl…
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邁入十位數的第 11 集,邀請曾去曼谷第一學府朱拉隆功大學的勝民討論泰國的各種面貌! 這次勝民分享交換時期的種種經歷,從出發前對泰國的一片空白,到開始享受「活在當下」,現今再次透過工作與泰國有新的連結。 這集真心推薦給想多了解泰國,或想前往泰國市場的人。不管選哪一條路,當一切活在當下,都很值得。 *大膽揭開朱拉隆大學的內部『秘辛』,包含很多知名的泰國明星都是朱大的校友,inter 分部的學費是天價,學生都是開雙 B 上學,帶狗狗來上學的新鮮事…etc.(先把下巴收好) *給嚮往前進東南亞市場的人:當學完泰文,要怎麼前往泰國?除了專業能力外,還有什麼軟實力?一次講給你! 補充泰國大解密: * 曼谷市長原來是 Aswin_Kwanmuang * 富可敵果的法身寺 如果你想要聽更多東南亞的故事,歡…
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這一集邀請到 Lily Yang 來分享嫁到新加坡當公主的故事 誒,不是啦~是邀請 Lily Yang 來分享過去曾在新加坡 Adidas 擔任店鋪 Sales 的故事 其中也會分享接待汶萊公主的特殊經歷! 工作離不開生活,新加坡的居家空間有多小,遇到怎樣的房東讓一年搬了三次家? 新加坡怎麼看台灣?有山有海有很多樹? 會推薦海外工作嗎?除了工作之外,跟外國同事相處要如何更順利? 這些撇步就讓 Lily Yang 來告訴你! 如果你曾經當過世界的移工,歡迎迎寫信給我們,或是直接發我們通告! givupchili@gmail.com Powered by Firstory Hosting
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#寫下10個自己曾領薪水做過的工作 #但這次都不是假的 在與同事岫君有一次聊到做過最奇怪的打工時,發現岫君居然曾經當過五條經的翻譯。 這一集我們就來聊聊我們曾當過世界移工的日子,除了五條經翻譯之外,還有什麼特殊宗教服務?7 年前的清邁餐廳打工時薪有多低!(備註,那一年台灣打工時薪 N$125),泰國女囚犯也可以是設計師? 安潔莉納裘莉刺過而星運大開的五條經到底有什麼魔力?什麼樣的打工內容不能讓爸爸媽媽知道?放棄辣椒聽到罵出髒話的精彩都在這一集。 如果你也有稀奇古怪的打工故事,歡迎迎寫信給我們,或是直接發我們通告! Powered by Firstory Hosting
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去外地做服務能改變什麼?又能改變多少? 《樂。斯屬》從一開始到泰北擔任華文老師,發現到當地的教育困境 認知到泰北教育的困境並非一時可以改變,而是需要長久的投入。 2020 年原本要舉辦的泰北文史營,因為 COVID-19 疫情關係,《樂。斯屬》團隊將原本的內容數位化,致力要用數位的方式把教育帶入泰北。 重新思考與定義國小國中的學生需要什麼? 如果是你來設計,你會設計怎樣的課程? 你可能沒想過的理財觀念、邏輯思考都是《樂。斯屬》為泰北學生用心設計出來的課程。 需要花時間投入的不是死板的課後輔導,而是更深層的談心時間。 改變從來不是簡單的事情,邁出改變的第一步我們想先請你們聆聽《樂。斯屬》的故事 然後我們再一起來談第二步該如何實踐。 *用行動來支持 《樂。斯屬》在地實踐募資計畫 《樂。斯屬》臉書…
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泰國美食百百種,這次我們要來談的就是曼谷米其林! 與老饕前同事 Henry Lin 談論品嚐泰國米其林一星餐廳(SAAWAAN, 80/20bkk) 的體驗,人家說外行人看熱鬧,內行人看門道,我們吃出了什麼感想?當傳統、平易近人的泰國小吃搖身一變成鳳凰後,在視覺上與味覺上又有什麼衝擊呢? 除了米其林一星餐廳之外,Henry 也分享了去曼谷 Bar sufring 的心中排行榜!哪一家奪得歡心,那一家我們覺得可以從口袋名單去掉? 準備坐上火箭出發去摘星了嗎? [曼谷食記] 上秒天堂,下刻地獄之曼谷米其林摘星體驗:https://reurl.cc/N6q7Np 泰國米其林名單 SAAWAAN 80/20 bkk GAA Bar Surfing 名單 Teens of Thailand Asia …
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官場現形記,我們最愛的印尼女孩之一Stella Marsheilla怎麼看寶島生活&職場。 『想要創業是因為24小時的努力都是為了自己』 這一集來場舒壓又震撼的生涯想像,請服用。 記得,不管是為自己勞動,還是為公司勞動。你永遠是全世界的寶貝。 我們在 IG (Give up chili) 節錄了這集經典名言, 我們要學會快快樂樂地生活下去! 不管你是不是東南亞同路人,歡迎寫信給我們! Giveupchili@gmail.com Powered by Firstory Hosting
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EP5:私藏不外流 - 泰國、印尼咖啡館 Top 3 大公開 連總統都去的咖啡館? 被放棄辣椒姐妹雙雙認同是集大成咖啡館又是哪一家!? 印尼咖啡品牌怎麼會有跟迪士尼、耳機品牌 B&O 合作? 這一集要來公開放棄辣椒姐妹心中的泰國、印尼咖啡館心中排名前三名,拜託,好好收在口袋裡就好,別大肆宣傳我們的愛店。 印尼 Top 3 Top 1: One eighty coffee Top 2: 1/15 Coffee Top 3: Toko Kopi Tuku 泰國 Top 3 Top 1: Ink & Lion Cafe Top 2: Khagee Top 3: Old Town Cafe' Bangkok 想要知道這些店的廬山真面目 這一集我們在 IG (Give up chili) 做了精美動畫…
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人在台北,心在印尼。想在外地練好語言,所以選擇語言交換這個方式。萬萬沒想到換到的不只是語言的成長,更是真心與你來往的印尼好朋友。 與 Andre 分別的最後一天,邀請他來錄一集放棄辣椒,像是 Andre 最後一堂中文考試。待在台灣八個月他,才發現原來有錢一樣不能賄賂進台大,不能隨心所欲的付錢多買一天 Visa,這一集讓你聽聽看印尼人有多狂。 相關資訊 語言交換平台 * 臉書社團: 台北語言交換 / 語言交換在台灣 * 語言交換APP : Hello Talk / Tandem 歡迎追蹤我們的 IG: @Giveupchili 印尼人呼籲「台灣人想學印尼文的人好像很少啊!」如果你也走在印尼文的這條道路上,苦無朋友一起練習印尼文,不要害羞,寫信給我們 Giveupchili@gmail.com …
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第三集邀請到在曼谷開茶飲店的朋友 Wally Ku 來分享泰國創業甘苦談。 Wally 的第一次創業是販售家釀啤酒套組。在三年前給自己一年 gap year 時間,到泰國金三角教書;後來決定開啟人生第二次創業,在曼谷開間茶飲店。 競爭激烈的泰國手搖茶飲市場裡,如何做出品牌區隔?到曼谷開店的 Know How 以及困難點是什麼?就讓 Wally 說給你聽! EP3 Time Code 00:05:28 :開店前去金三角的教書經歷 00:15:58 :神學如何啟發家庭生活 00:24:25 :為什麼選擇手搖店為創業的起點 00:31:06 :如何建立品牌差異化 00:37:40 :品牌的消費族群輪廓 00:39:05 :台灣茶在泰國的優勢與趨勢 00:47:00 :開店面臨的三種挑戰,如何克服 …
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第二集熱騰騰出爐! **這集我們討論工作上同事都是東南亞人的我們,面對『語言上面永遠不可能會超越母語人士』這件事情如何調適心情。(深呼吸,吐氣) **認輸才會贏,擁抱這件事情才有進步。我們都渴望在地人的認可,但如果真的被認為是在地人,難道我們就會感到滿意嗎? **朋友求的是一個志同道合,那同事求的是什麼?在同一條船上的互相幫忙跟互相成長。 相關資訊: 1. 雪柔・桑德伯格 2. 冒牌貨症候群 歡迎追蹤我們的 IG: @Giveupchili 不管你是不是東南亞同路人,都歡迎寫信給我們! Giveupchili@gmail.com Powered by Firstory Hosting…
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一對姐妹決定把北歐夢改成去東南亞當交換生, 背後的理性和非理性。這一回,我們怎麼選! *對於泰國跟印尼去之前都是空白, 但一落地就馬上接地氣。 *學當地語言到底重不重要? 被父母千交代萬交代一定要把第二外語練好的我們, 怎麼看這件事情? IG: @Giveupchili 不管你是不是東南亞同路人,都歡迎寫信給我們! Giveupchili@gmail.com Powered by Firstory Hosting
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