Pei L 公开
[search 0]
更多

Download the App!

show episodes
 
歡迎收聽『PeiPei沒在鬧.PeiPeiTalks』,讓我 Pei你去美國:分享在美國的求職經驗和思維 Pei你開店:訪問食品店家及其他相關的業者,以食會友 Pei你認識食品業:各種和食品相關的品牌、行業等介紹 Pei你聊天:突然有什麼想聊的內容就歸在這類吧! 有興趣的話,歡迎訂閱我的頻道💛 或追蹤IG:@peipeitalks 看其他文章:www.peipeitalks.com Powered by Firstory Hosting
 
Loading …
show series
 
這集要來和來賓Peter聊聊美國人的飲食習慣,以及在美國的異國料理!我們會聊到: 中式料理特別多醬、特別油、鹹、甜 日式料理在美國變成鮮豔的Sushi Roll 義大利的Pizza才沒那麼多起司 五花八門的墨西哥料理 在美國特別的飲食習慣 現在流行的Vegan、Gluten Free 如果你對於在美國的食物有什麼有趣的觀察是我們沒提到的,也歡迎來IG: @peipeitalks 跟我分享! 節目中提到的其他單集: EP15『Pei你去美國』為什麼別人講中文你要用英文回答!?大家對ABC的刻板印象|with Michael https://open.firstory.me/story/ckndbg8mhmct20883zp4hr2xa/platforms EP19『Pei你認識食品業』 暢聊美…
 
這集很開心再度請到Finesse Pastries的Chelsey來分享,之前的兩集節目 (EP9和EP23) 介紹了這個品牌以及疫情下她的店做了哪些應變,但今天這集有點感傷,因為在今年九月已經關掉在波士頓的兩間實體店面,所以這集就是來聊聊為什麼會決定關起來,但是關起來也不代表這個品牌就這樣結束,而是有新的計劃和開始。我們會聊到 決定更注重在自己真正享受的事情 品牌未來的規劃:線上課、寫書、Podcast? 對於自己的專業不夠自信時怎麼辦 未來的理想生活風格 關店後會最想念什麼 怎麼在沒Deadline狀態維持早起 成功的定義,不要害怕改變原先的想像 為什麼可以把想法都執行出來 參考單集: EP9『Pei你開店』Finesse Pastries|高中就決定創業並註冊品牌名,不斷追求創新與巧思…
 
這集邀請到一位線上英文老師,同時也是Podcast『Elvi來了』節目主持人的Elvi,來跟我們聊怎麼練習英文!我們會聊到: 聽說讀寫分別怎麼練習和學習技巧 出國生活英文就會變好嗎? 要怎樣才能達到所謂的用英文思考 學英文的過程沒自信怎麼辦 哪些管道可以增進自己的英文能力 因為我自己也是從小在台灣長大,25歲才第一次去美國,在那之前也沒有交換學生或是語言學校的經驗,比較少有全英文的環境,所以這集聊的主題應該是我在去美國前會很想知道的。如果對Elvi的YouTube、Podcast或英文教學有興趣,可以追蹤以下連結知道更多資訊! Clubhouse: clubhousedb.com/user/elvitravelbag 團班資訊:https://reurl.cc/gzM8db Elvi 英文教…
 
這集邀請到『 biYoU 喝芘友』的創辦人Alyson來跟我們分享這個品牌和創業過程,以及有了在美國工作的經驗,會為自己的事業注入哪些思維,我們會聊到: biYoU品牌創立過程與產品介紹 花草和菌菇類的天然力量如何調節身心靈 品牌轉型的動機與過程 創業最困難的點其實是自己的玻璃心 透過創業的過程如何更認識自己 美國與台灣的職場文化 在美國的經驗如何影響自己的事業 創業者思維 想了解更多biYoU的產品可以到: 官網:biyou-bewell.com IG: www.instagram.com/biyou.bewell FB: www.facebook.com/biyou.bewell . PeiPeiTalks Website: www.instagram.com/peipeitalks/ …
 
這集很開心又請到EP19的Allison來跟我錄音,因為Allison是我在美國的同學,所以請她來跟我一起聊Emerson行銷系的每一堂課都在上什麼。 節目裡依序的課程名稱是: #1 Creative Thinking & Problem Solving #2 Communication Strategic for Advertising & Sales #3 The Big Idea Workshop #4 Creative Writing & Story Creation #5 Marketing & Brand Management #6 Integrated Marketing Communication #7 Market Research & Account Planning #…
 
這集邀請到IG創作者 @writing.yi_ 寫咖啡的YiTing來聊天,YiTing主要分享各式咖啡廳,也曾在上島咖啡打工,並且希望未來有一間自己的咖啡廳,節目中我們會聊到: 三家最喜歡的咖啡廳 消費者去咖啡廳會在意什麼 員工在咖啡廳打工會在乎什麼 一家好的咖啡廳不可或缺的三個元素 心目中想開的那家咖啡廳的模樣 以及最後我也會聊一下我最近覺得很有潛力的品牌Cafe In,它的背景與一些經營重點! 認識YiTing的時候,覺得她是個很有想法也很棒的女孩,希望她也可以繼續朝自己的目標前進!想要看到更多咖啡廳的介紹,或想喝咖啡不知道要去哪家的話,可以follow寫咖啡: www.instagram.com/writing.yi_/ - Pei的日常:www.instagram.com/peip…
 
今天的『Pei你開店』邀請到Chin’s Bagel Lab的Chin來跟我們聊創業過程和研發產品的靈感! Chin’s Bagel Lab是一個甜點系手工貝果品牌,除了貝果本體口味很多變以外,還有貝果三明治,中間有厚厚的水果內餡或其他內餡。這集我們會聊到:創業的契機、研發多樣口味的靈感來源、研發新產品或製作產品時需要注意什麼、創業者思維等等,有興趣可以到Chin的IG或粉絲專頁找到她的貝果! Instagram: www.instagram.com/chin_bagel_lab/ Facebook: www.facebook.com/chinsbagellab 訂購方式: 1.按讚追蹤FB粉絲專頁 2.申請加入FB社團「Chin’s Bagel Lab|貝果信用合作社」 www.faceb…
 
這集『Pei你聊天』找了前幾集Wayfair的Eric來探討情緒和憂鬱這件事,我們難免會遇到心情低落的時候,如果真的不小心生病了,那感覺就像掉進黑洞裡面,很難再爬出來。這個過程要怎麼面對自己的情緒,甚至和情緒共存,是一個課題。 這集我們會聊到: 是心情不好還是憂鬱症 怎麼判斷自己是不是生病了 情緒來的時候會有哪些狀況 和情緒共存把面對方式變成SOP 會好起來嗎 希望大家都可以有健康快樂的心,對自己好一點,愛自己多一點,因為自己才是陪自己最久的人:) 我會在Instagram: @peipeitalks 分享更多文字訊息,也可以來找我聊天! Website: www.peipeitalks.com Powered by Firstory Hosting…
 
這集很隨性的想到什麼就講什麼,講了一些人生觀,不小心穿插了一段國中的黑暗史(覺得在節目裡還講得太含蓄),以及從一月上線到現在定期週更的小心得。 很謝謝一路上陪伴這個頻道的人,一些朋友、一些來賓、一些聽眾。有一些挫折和辛苦,但同時也很滿足,認識很多有趣的人,有了更多機會,好像一切都在所想的路上,而且比想像的更好。 IG: @peipeitalks Website: www.peipeitalks.com Powered by Firstory Hosting
 
這集的『Pei你去美國』邀請到旅行熱炒店的Jerome來和我們更深入的聊波士頓這個城市。因為之前在波士頓生活過一段時間,所以訪談這集的時候特別有感覺,加上這兩週我也會在波士頓,剪輯時重溫Jerome結合許多人文史地的背景介紹這個地方,讓我可以更深層的再次體驗這兩週的旅程! 節目裡我們會聊到: 讀完書為什麼會繼續待在美國,而且一待就是11年 美國郊區與市區的生活型態差異 第六年後發現一些很深層難以調和的價值差異 為什麼會開始旅行,甚至分享旅行 Freedom Trail、Harvard和MIT以外的波士頓 關於美國的黑歷史 怎麼在正職工作和自媒體經營得到平衡 美國對自己的意義是走向世界的跳板 想去美國就放輕鬆盡情享受,不用過度準備 . 『旅行熱炒店』是以旅行為主軸的輕知識Podcast頻道,除…
 
這集『Pei你開店』邀請到Wannaat好想吃甜點工作室的老闆來跟我們分享經營一家店的心路歷程,這家店主要在賣塔類、戚風蛋糕、生乳酪蛋糕,我們會聊到: 1.從市集開始為什麼最後會需要開一家店面 2.面對負評或不同建議心態上要怎麼調整 3.一家店在開始之前要做什麼準備 4.最有成就感的是被客人需要的感覺 5.創業的收穫是透過這個過程更認識自己 6.身體健康和心理健康很重要! 聽完了有機會可以去吃吃看這家店的甜點 抹茶控一定要試試看抹茶白玉塔! IG: https://www.instagram.com/2016wannaeat/ FB: https://www.facebook.com/2016wannaeat 地址:台北市信義區永吉路30巷158弄23號 - 歡迎追蹤PeiPeiTalks的…
 
這集的『Pei你去美國』邀請到之前在University of Illinois at Chicago讀一年制MBA的Katy來跟我們聊當初在美國求學的過程,以及芝加哥這個城市吸引人的地方。節目中我們會聊到: 到美國唸書的起心動念 喜歡芝加哥的哪些地方?缺點又是什麼? 去芝加哥旅遊要吃的美食 在美國念MBA和在台灣念企管系的差別 找工作真的很難,準備面試的過程 美國工作環境和台灣有什麼差別 去美國一趟帶給自己的改變 最後我也會分享之前去芝加哥旅遊的經驗和當地美食的特色 可以追蹤IG: @peipeitalks 會有更多圖片和文字的分享喔! Powered by Firstory Hosting
 
這集的Pei你開店邀請到Haba Cafe的經營者Joyce來跟我們分享創業這條路。Haba Cafe原本是在台北市民生東路開始的一家店,後來Joyce在因緣際會下認識創辦人,決定離開原本的工作,選擇中和地區開了第二家店,這集節目我們會聊到: 這家咖啡廳跟其他咖啡廳有哪裡不一樣 當初選擇開店地點的依據 怎麼在店裝或產品上製造話題 大家都覺得市場飽和,但除了賣咖啡還有什麼經營模式 如何找到適合的員工人選,怎麼面試員工 怎麼不用很制式化的方式跟客人互動 開幕前要做哪些準備、準備多少錢、多少預備金 食材檢驗要注意哪些事 給想創業的人的建議 IG、FB:@habacafe_zhonghe https://www.instagram.com/habacafe_zhonghe/ https://www.…
 
這次的來賓是一位正在美國旅居各地的旅遊部落客,Wen一開始在波士頓唸書,畢業後在紐約工作快四年,決定搬到舊金山當全職的旅遊部落客,現在正旅居波特蘭、西雅圖等城市!這集節目我們會聊到: 波士頓、紐約、舊金山分別是怎樣的城市 決定辭掉工作當全職部落客的心路歷程 大家覺得旅遊部落客就是到處玩免費住宿? 粉絲增加的轉捩點是什麼? 念了行銷可以怎麼套用在經營自媒體上 在紐約走在路上被流浪漢打了一拳....? Wen the Travel Begins主打小眾旅遊景點和攻略,Wen也希望未來可以推出幫忙規劃行程的服務! 如果想看更多介紹可以到她的網站,或是在FB、IG有最新旅遊資訊! Website: https://www.wenthetravelbegins.com/ IG: https://www…
 
這集很開心可以邀請到Vickie來跟我們分享,一樣是食品業,在代理商和台灣自有品牌兩種不同的體制下,行銷和公關上會有什麼不同,我們會在節目裡聊到: 為什麼會踏入食品業和行銷的工作 人和人之間相處的細節?先做好功課 食品業可以怎麼異業合作 公關是在電視上看到的常常在鏡頭前講話? 食品業的公關和其他產業的公關有什麼不同 在美國品牌當代理商有什麼條件嗎? 從代理商轉成自有品牌的過程 行銷不只是給消費者看,更是給加盟主 在代理商和自有品牌工作的優缺點 想成為公關要有職業道德和讀懂空氣的能力 相信大家聽完這集會對於食品業的行銷職有更深一層的了解,而且也學會到一些待人處事的軟實力! 平常我也會在IG: @peipeitalks 分享一些文字的訊息或食品業的資訊,有興趣的話可以追蹤 也可以到我的網站 ww…
 
Eric在大一到紐澤西唸書,後來在紐約工作,接下來到波士頓的Wayfair做Product Manager,也是OFTaiwan的創辦人之一。OFTaiwan是一個專門給台裔美國人的組織,介紹許多台灣議題,包含歷史、文化、政治、時事等,這集節目會聊到: 擁有美國國籍會不會有身份認同的問題 在Wayfair做產品經理(Product Manager)的經驗 和Project Manager有什麼不同 在美國工作很多one on one的機會 創立OFTaiwan,讓亞裔美國人更認識台灣 Taiwan, more than bubble tea and night markets. 這是我搜尋OFTaiwan會出現的一行字,如果想更認識台灣,或怎麼用英文介紹台灣,可以到 https://ofta…
 
這集邀請到Belle來跟我們分享那段時間在美國的生活,大學的時候在西雅圖念Piano Performance的她,在節目會跟我們聊到: 高中小小年紀的她為什麼決定去美國念大學 在台灣唸書和在美國唸書哪裡最不一樣 鍾愛西雅圖的理由,是自己的second home 在都是美國同學的環境下交友遇到的障礙 在美國最好的朋友是在咖啡廳請人顧包包認識的? 學到最多的是跟自己獨處、了解自己 喜歡這集就很像兩個朋友在對話,聊我們曾經在美國的低潮期和成長的心路歷程,重聽一次音檔也想起了一些我們在波士頓認識和相處的回憶,西雅圖對Belle來說是second home就如同波士頓對我,雖然在那邊的時間不長,卻是個充實、把自己打掉重練的一段過程,也希望我們不管在人生中遇到什麼挫折,都還是可以繼續忠於自己、保持善良:…
 
這集節目邀請到 YouTube「偷尼史達普 Tony's Startup」與餐車「開箱漢堡」的創辦人Tony來跟我們分享創業的過程,我們在節目裡會聊到: 辭掉金融業工作選擇創業的起心動念 為什麼想把創業過程拍成影片分享 創業過程的困難與收穫 餐車漢堡的定價方式 做餐車前的前置作業和成本花費 對於創業收入不穩定的狀況會不會感到恐懼 想對想創業的人說的話 也非常推薦對創業有興趣的大家去關注Tony的YouTube頻道: https://www.youtube.com/c/偷尼史達普TonysStartup 偷尼史達普IG:https://www.instagram.com/tony_startup/ 裡面有從0到1的創業過程,包含市調、試做過程、製作餐車、成本定價、試營運等 想要知道餐車的出車時…
 
這集的『Pei你去美國』邀請到之前在芝加哥念MBA的Vance來和我們分享當初在海外的生活經驗,我們會在節目裡聊到: 當初去美國讀書的動機 大家對芝加哥的迷思 讀MBA的過程時間上要怎麼安排 建議大家在讀書外可以去做哪些事情 工作簽證OPT、CPT是什麼 會建議大家怎麼選學校 到美國這一趟對他來說的意義 Vance也是Podcast『進擊的職人』的節目主持人,訪談來自各領域的職人們,了解他們為什麼會從事這個職業,在學經歷,如何培養相關技能,以及從事這行真正的工作樣貌。同時他也是『唯勝教育』的留學顧問,如果對英美求學有興趣的話也可以到官網預約諮詢! 進擊的職人 Podcast:https://linktr.ee/entertowin.podcast Website:https://www.en…
 
這集再次邀請到EP9的來賓Chelsey來錄這集節目,如果想要先了解Chelsey在波士頓的甜點店,可以先去EP9收聽,或是點這個網址看中文文字稿:peipeitalks.com/finessepastries/ 如同標題上所寫,2020年美國因為疫情損失慘重,而2021年現在的台灣也正在面臨這樣的困境,尤其餐飲店家是直接面臨到這樣的衝擊威脅,所以希望可以藉由這集訪談美國的店家,聽她是怎麼經歷這一年,對於經營做了哪些改變,並從這波疫情學習到的事情,或是一些給其他店家的建議。希望可以透過Chelsey分享的經驗,讓正在受影響的人們有一些支持,或是讓大家知道,你不是一個人:) 因為這集是英文訪談,所以在後面有錄個中文版本的小整理,如果想要直接聽可以快轉到00:24:00! Website: ww…
 
這集邀請到美食部落客Irene,來跟我們分享經營美食IG和做自媒體的心路歷程。節目裡我們會聊到當初經營美食帳號的初衷,經營的時候覺得最困難的事情有哪些,大概有多少粉絲會開始有廠商來找合作,是什麼原因讓她持續經營下去,以及發生什麼特別的經驗和收穫。如果是正在經營美食相關的自媒體或未來有興趣經營的朋友,非常推薦這集Irene跟我們分享的內容! 對療癒美食有興趣的朋友可以到她的平台: 鹹牙齒美食札記 Instagram:www.instagram.com/grin1624/ 信義區中午吃什麼:www.luncheveryday.com/ Irene經營的其他自媒體: 斜槓 IC (自我成長、學習筆記、生涯探索): www.instagram.com/slashieic/ 頭腦加點料 (時事議題、入…
 
最近有不少人開始在家工作,不知道大家習不習慣這樣的模式?因為我原本就是這樣的工作模式,感受到這種生活的好處和壞處,而且有一陣子的生活其實是過得亂七八糟的,所以想要來做這集跟大家分享:遠距工作的優點、缺點,以及怎麼把遠距工作變得更美好! 不過我還是有很多在調適的地方,這集節目以分享這幾個月的近況為主,大家聽完再跟我分享會不會喜歡這樣的生活,或是更多讓遠距工作變得更美好的方法! 想看文字版的內容我有把這集寫成文章喔! peipeitalks.com/遠距工作/ 也歡迎追蹤我的Instagram: @peipeitalks 請PeiPei喝杯咖啡: https://pay.firstory.me/user/peipeitalks Powered by Firstory Hosting…
 
今天是『Pei你去美國』- 紐約篇!來賓Keno是『藝術家製造公司』的創辦人,同時也是個Podcaster、聲音藝術家、錄音師和藝術教育者。 曾經Keno在紐約學習當代藝術,這集節目會聽到在紐約念當代藝術都在學什麼,紐約是一個怎樣的地方,有哪些展覽可以去,哪些推薦的音樂劇,還會講很多跟創意、藝術等等相關的話題,如果喜歡藝術,對紐約有興趣,一定要把這集聽完! 藝術家製造公司: Website: www.artists-co.com/ Podcast: open.firstory.me/user/ckca1x1wnhen40918wakcbi1x/platforms Instagram: www.instagram.com/kenotung/ 更多資訊:https://linktr.ee/ken…
 
今天的『Pei你認識食品業』要帶大家到美國波士頓的一家當地連鎖餐飲品牌:Boloco!Boloco是一家美式墨西哥餐廳,第一家店創立於Berklee College of Music (伯克利音樂學院) 旁,這集特別邀請到曾經在這家公司擔任行銷實習生的Allison來跟我們聊什麼是墨西哥料理、Boloco是怎樣的品牌、和競爭對手Chipotle有什麼差別,當然也會聊到當初Allison是怎麼找到這個實習機會、面試過程、和在裡面工作的心得與收穫! Boloco的Instagram:@bolocogram 可以進去看美味鮮豔的墨西哥料理 PeiPei的Instagram:@peipeitalks 可以來跟我聊天交流! Photo from Boloco www.instagram.com/bol…
 
歡迎收聽 PeiPeiTalks『Pei你去美國』,這集邀請到Bella來分享在美國念大學的經驗,她之前就讀Emerson College新聞系,節目中會提到當初為什麼會從台灣的大學轉到美國,在美國當大學生是什麼樣子,是一堆課外活動?或者其實書都不不完?為什麼她最愛的是通識課?那邊的大學生都在做什麼?為什麼本來不想念研究所的她後來又決定回台灣準備申請研究所?在一堆白人同學的環境要怎麼跟他們社交,以及在美國整體的收穫。 Bella在大學畢業後也順利到美國功夫茶麻州總部工作,想知道她在功夫茶做了哪些事可以到EP14收聽! EP14 在美國功夫茶總部做行銷都在幹嘛?Rosehip Milk Tea 超好喝|with Bella 想聽我在美國的求職經驗,也歡迎回到EP1收聽 : 『Pei你去美國』我…
 
這集『Pei你開店』要介紹苗栗南庄老街的「金蘭油飯」,當初會找到這家店是覺得它的包裝真的很可愛,把油飯用成像御飯糰的樣子很特別,IG看起來也很有質感,就想聽看看這家店的故事。節目中Jo會跟我們介紹這個品牌、開店前他們做了哪些準備等的經驗分享,我也一直很喜歡這種把古早味的食物重新包裝販賣,讓它帶有一點創新又有一點古老的感覺,而且把奶奶的手藝繼續傳承下去我覺得很有意義。 店名:金蘭油飯 位置:南庄夜市 苗栗客運總站旁 Instagram: www.instagram.com/jinlan_in_nanzhuang/ Facebook: www.facebook.com/jinlaninnanzhuang (目前只開放假日,詳細營業時間可以參考FB或IG) 找PeiPei聊天: www.insta…
 
歡迎收聽 PeiPeiTalks『Pei你去美國』訪談系列 - 丹佛篇 今天的『pei你去美國』邀請到的是香料茶時間的Ping,她目前在丹佛大學讀博士班,念的是教育領導與政策研究。節目中我們一樣會聊到在美國讀書與台灣讀書的不同,要怎麼讀書怎麼抓重點,丹佛是一個怎樣的城市,更進一步聊到身心靈層面的話題,重新聽完這集也讓我再一次的省思自己現在的生活狀態,覺得了解自己、接納自己真的很重要,健康與快樂真的很重要! 『香料茶時間』是一個探討海外生活、工作、文化、語言及其他小眾議題的頻道,同時我也會在EP47當來賓分享我在美國念行銷的過程,歡迎大家去收聽! 收聽平台:https://linktr.ee/chaiwithping Instagram:https://www.instagram.com/ch…
 
歡迎收聽 PeiPeiTalks『Pei你去美國』 今天這集『Pei你去美國』有稍微一點的不一樣,不是像前幾集訪談從台灣去美國念書、工作的朋友,而是訪談在美國出生和長大的Michael,所以擁有亞洲面孔的他,又在美國出生長大,我覺得這過程應該有很多別人比較不能理解或是迷思的地方,我也曾經問過他,為什麼別人跟你講中文的時候你都要用英文回答,才發現原來是因為對於講中文沒自信,但同時也覺得中文不好會有罪惡感。 節目裡我們會聊到關於對ABC的刻板印象,延伸到「語言」、「歸屬感」、「身份認同」等等的議題,也希望可以帶給大家一些不一樣的想法 ! Instagram: @peipeitalks Website: www.peipeitalks.com Powered by Firstory Hosting…
 
久違的『Pei你認識食品業』!今天特別邀請到之前在美國功夫茶麻州總部做行銷和PR的Bella,來跟我們聊聊在美國手搖飲內部工作的內容,會遇到什麼挑戰,怎麼在美國當地做行銷。這集節目也會讓我們更認識美國功夫茶這個品牌,還會介紹一些內行人的菜單,我很喜歡這集的內容,一起來聽聽看吧! Bella推薦的飲料: No1. Rosehip Milk Tea (薔薇果奶茶) No2. Pina Colada Slush (鳳梨椰香冰沙) No3. Oolong Milk Tea with Wow Bubble (烏龍奶茶加黑糖珍珠) 聽完真的好想喝! Instagram: @peipeitalks Website: peipeitalks.com Powered by Firstory Hosting…
 
經營這個頻道已經三個月了!這集會分享經營Podcast這三個月的心得,前置作業都在做些什麼,封面設計怎麼選色,遇到迷惘期後來又怎麼繼續堅持一週一更,我在經營的過程得到什麼收穫。 在這過程中也非常謝謝支持我的大家,如果不是偶爾的訊息或幫助,我可能也不會一直都那麼有動力,也很謝謝來到我頻道分享的朋友,如果沒有你們的投入,我也不會產出這麼多內容。 如果想要來我的節目當來賓分享以下內容: 1. 美國留學、求職、生活 2. 餐飲開店創業 3. 任何和食物有關的工作、故事、知識 歡迎到我的Instagram @peipeitalks 私訊我! Powered by Firstory Hosting
 
歡迎收聽 PeiPeiTalks『Pei你去美國』訪談系列 - 波士頓篇 Tina是我在波士頓的學姊,我們都是念Emerson的整合行銷,節目中會分享在波士頓唸書的感想,在課堂上是什麼樣子,波士頓的生活又是什麼樣子。身為國際生她,是怎麼在研究所擔任助教,找實習和找到實習後,又遇到了什麼低潮,甚至最後為了追求夢想而放棄在美國最後一學期的學業,另外我們也會討論到我們的看法,覺得大學畢業到底要先工作再出國,還是直接出國。 想看Tina寫的文章,歡迎搜尋「追夢空姐緹娜」 網站:https://tinaunlimit.com/ Instagram:https://www.instagram.com/tina.unlimit/ YouTube:https://www.youtube.com/channe…
 
今天和『呵呵茶』的主持人周中平一起合作播出這集 相信很多人都是手搖飲的愛好者 前陣子因為工作的關係也市調了好幾家手搖飲品牌 觀察完這些品牌也有一些心得,加上中平對「茶」也一直都有在研究 就請他來節目聊聊一些個人見解 不過這集的內容其實很廣,因為中平是我在波士頓的朋友 後來到紐約的茶室工作,疫情爆發後現在在矽谷工作 所以我們會從台灣和美國的手搖飲,延伸到茶的外銷歷史 並且分享他在紐約茶室都在做什麼,以及這三個城市對他來說的意義 同一時間在『呵呵茶』EP22 我也去串場當來賓 聽完這集可以過去收聽我更多求學和工作的故事! 想要聽到更多關於「茶」的知識和小故事 歡迎到各平台收聽並追蹤他的FB https://www.facebook.com/ggt.podcaster 收聽『呵呵茶』:Apple …
 
歡迎收聽 PeiPeiTalks『Pei你去美國』訪談系列 - 德州篇 這集邀請到在德州Dallas待了五年的Leo來跟我們聊當初為什麼會去美國讀書,德州的三個優點三個缺點,以及投了將近1000封履歷的他,在美國工作的心得和發生的一些趣事 (ex.生產線的作業員在機台旁大便...)。 我自己覺得在美國不同州生活有很大的不同,對未來的工作發展也有蠻大的影響,所以才會想做這一系列的單元,訪談在每州生活的人,聽他們說這個城市的優缺點,也讓未來想去美國的人有個參考。 如果想知道我在美國的求職經驗,也歡迎回到EP1收聽 : 『Pei你去美國』我在波士頓第一個客戶,不想在求職網海投履歷怎麼在美國找到工作 另外我也會分享一些資訊在Instagram: @peipeitalks 可以追蹤找我聊天,想要當來賓…
 
Finesse Pastries是一家位於波士頓的法式甜點店,以法式馬卡龍為主要產品,另外也有蛋糕、麵包、烘焙課程,在這集節目裡我們會聊到Chelsey當初怎麼開始有創業的想法,創業前需要做什麼準備,當一個甜點店的老闆每天的生活模式,以及把烘焙變職業和當興趣有什麼不同。 這是我第一次的英文訪談(可能也是最後一次哈哈),因為我真的很想訪談她,她就是我在第一集節目裡提到波士頓的甜點店老闆,我也把我們的對話和內容全部翻譯成中文文字稿,可以點選文章網址觀看:https://peipeitalks.com/2021/02/26/finessepastries/ (網站一直難產,這集因為想一起出中文版所以趕快把緊急的處理好,但還不是完整的網站,希望之後可以陸續寫更多文章!) 想知道當初我們是怎麼開始合作…
 
曾在UC San Diego唸MBA的Colin,目前在LA的醫療創新產業擔任幕僚長,這集節目我們會聊到Colin是怎麼在美國找工作,要丟多少履歷,才會得到多少面試機會,面試時又應該怎麼表現自己,以及身為一個外國人,在美國工作會遇到什麼困難,怎麼克服。 除此之外,我們也聊到各自在美國遇過什麼危險的事情,我們怎麼練習英文口說,聽不懂英文時又會怎麼辦,歡迎有興趣到美國讀書或工作的大家點進來收聽! 如果想知道我在美國的求職經驗,也歡迎回到EP1收聽 : 『Pei你去美國』我在波士頓第一個客戶,不想在求職網海投履歷怎麼在美國找到工作 找PeiPei聊天: www.instagram.com/peipeitalks/ 請PeiPei喝咖啡: pay.firstory.me/user/peipeital…
 
“Gaita Cookie 給她/他” 是一個以插畫設計的糖霜餅乾品牌,這集節目Cindy會和我們聊她是怎麼開始把畫畫這個興趣結合到餅乾上面,最後變成職業,以及怎麼把她自己在意的社會議題:性別平等,結合在商品上變成品牌理念,並且以餅乾甜點或是插畫手作小物的角度,跟我們分享創業前需要做什麼準備。 Gaita Cookie Instagram: www.instagram.com/gaita_cookie/ Facebook: www.facebook.com/gaitacookie Pinkoi: www.pinkoi.com/store/gaita-cookie 節目上Cindy提到的插畫帳號在這裡: www.instagram.com/cindyxblush/ www.instagram.…
 
歡迎收聽『Pei你去美國』訪談系列,這集邀請到Carol來跟大家分享在LA生活的經驗。一開始只是想來美國讀書的她,卻意料之外開始在LA教起書來,甚至在美國待了十幾年。聽聽看Carol在美國讀書、教書的經驗,也聽聽看在台灣讀書和在美國讀書哪裡最不同,以及以教書的角度,台灣美國又哪裡不一樣。 如果想了解更多關於老師、學生、家長之間的事,也歡迎到Carol的Podcast頻道「老師不想告訴你的事」收聽! 收聽平台 : linktr.ee/teachers.no.tell Instagram : @teachers.no.tell 如果想聽PeiPei在美國的求職經驗,也歡迎回到EP1收聽 : 『Pei你去美國』我在波士頓第一個客戶,不想在求職網海投履歷怎麼在美國找到工作 找PeiPei聊天: ww…
 
清河棠是位於台中的一家現打果汁店,創業近十年,老闆依舊堅持選用天然食材,保有熱心服務的初衷。在這集的節目老闆Darren會和我們分享他的創業歷程,開店前需要準備的事情,以及在管理上是如何與員工溝通、傾聽顧客心聲,讓大家一起延續清河棠的精神。 PeiPei推薦的清河棠飲品: 布丁牛奶 (有兩顆統一布丁!)、瘋蜜石蓮 (石蓮花加蜂蜜,非常清爽又健康的一杯!)、草莓葡萄 (兩種水果各有風味結合起來卻毫無違和感!) 更多菜單看這裡:https://www.facebook.com/600824429935718/photos/a.862647660420059/3688360897848707/ 店址:台中市南區正義街147號 IG: @cht.juice 找PeiPei聊天: www.instag…
 
從小開始有想去美國的念頭,到高中、大學、畢業都無法實現,工作兩年後這個念頭還在心裡,就決定開始補習、考試、申請、練英文、籌錢。下定決心去美國後,我開始了一連串的旅程,目標和想法開始一直在改變,心態也一直在成長,然後一步一步變成我以前想要變成的樣子。 之後在『Pei你去美國』這個單元,我會安排一系列的訪談,和美國各州生活過的朋友聊聊在那裡真實的樣貌,聽聽看大家去美國後的改變、成長與收穫。如果在想去美國的路上遇到什麼困難或障礙導致無法繼續前進歡迎跟我分享,也歡迎在美國各個城市生活的人來我的頻道跟大家分享:) 最後放上自己寫的一首歌「那個地方」,寫給離開家的人、迷惘的人、孤獨的人。 找PeiPei聊天: www.instagram.com/peipeitalks/ 請PeiPei喝咖啡: pay.…
 
在『Pei你開店』這個單元,我會訪談食品業的創業者,讓他們跟大家分享開店創業背後的故事。這集邀請到在德國柏林創業的楊恩,也就是EasyCookAsia的創辦人之一,來跟大家聊聊在柏林的創業故事。 EasyCookAsia是一間做亞洲Meal Kits的新創公司,分享亞洲各地的美食與文化,讓消費者能夠在家中準備亞洲美食。 “Food is not just food" ,他們相信食物不只是食物,生活在柏林這個文化多元的城市,與其他國家的人第一次接觸通常是透過美食,因此,他們想更進一步,和更多人介紹亞洲每個國家的飲食及分享更多有趣的故事。 官網:https://easycookasia.de/ 找PeiPei聊天: www.instagram.com/peipeitalks/ 請PeiPei喝咖…
 
這是『Pei你認識食品業』這個單元的第一集,會想出這個單元呢,是因為我從大學就開始接觸食品業,對於在食品業工作有種莫名的堅持和熱忱,這裡我會分享一些對美國和台灣食品業的insight,或是介紹更多相關資訊和品牌給大家,同時也讓執著於食品業的自己,有一個理由更進一步鑽研。 這一集會聊到In-N-Out的物料管理、Shake Shack的品牌定位、麥當勞的標準化經營,希望可以讓大家更認識這三個品牌,也可以把一些有用的經營方式套用在自己的店家上喔! 有什麼想要跟我分享或建議都歡迎到我的Instagram @peipeitalks 私訊或留言給我! 找PeiPei聊天: www.instagram.com/peipeitalks/ 請PeiPei喝咖啡: pay.firstory.me/user/p…
 
歡迎收聽『Pei你去美國』系列的第一集,這個系列我會跟大家分享在美國的生活、求職、思維等等的經驗。 曾經我是在波士頓一家一家傳訊息、親自拜訪食品小店,即使英文不是自己的母語,也勇敢的去店裡找老闆,爭取幫他們做行銷和設計的機會。在這集想跟大家分享,不喜歡寫履歷、Cover Letter,不喜歡打開求職網海投的我,是怎麼在美國找到第一份工作,之後的第二個、第三個合作對象又是怎麼來的,以及這些經驗給我的體會和收穫。 有什麼想要跟我分享或建議都歡迎到我的Instagram @peipeitalks 私訊或留言給我! 找PeiPei聊天: www.instagram.com/peipeitalks/ 請PeiPei喝咖啡: pay.firstory.me/user/peipeitalks Powere…
 
終於正式踏上了我的Podcast之路,大約從2019年我開始聽Podcast,那時候自己在美國,總覺得戴上耳機就好像有人在跟我講話,就不會那麼孤單,也是因為去了一趟美國,改變我人生的一部份和一些思維,加上工作常常接觸到開店創業的人,覺得和他們聊天的過程很有意義,很想記錄下來,還有一直以來對食品業的執著和興趣,想藉由這裡帶大家認識台灣和美國的食品業,自己也可以再進一步去鑽研。 我一直有一個理想,希望有一天我可以透過某種方式帶給別人力量,也許這是其中一個方式?所以PeiPei一直都沒在鬧,一直都在把想做的事情實踐出來,希望可以透過這個節目,讓我Pei你去美國、Pei你開店、Pei你認識食品業、Pei你聊天、Pei你踏上Podcast之路。 Powered by Firstory Hosting…
 
Loading …

快速参考指南

Google login Twitter login Classic login