使用Player FM应用程序离线!
Ciência na Mesa do Bar #15 – Doutorado em Lúpulo – Beercast #467
Manage episode 327467756 series 2443784
Doutorado em Lúpulo?
Temos! Aqui no Ciência na Mesa do Bar o negócio é sério, tá pensando o quê?
O Raul Santiago Rosa (rosa é planta, tudo na família. Você não, Cannabis, já conversamos sobre isso.), doutorando em Tecnologia de Alimentos da USP veio conversar com a Doutora Carola e nossos queridos Moe, Larry e Curly sobre os extratos e compostos dos lúpulos que ele está estudando e como isso pode ajudar na indústria cervejeira desse nosso sofrido Brasil.
Além disso o Raul tá procurando outras aplicações para estes extratos, uma vez que algumas propriedades se destacaram até em evitar crescimento de tumores, ou repelente de insetos. A nossa sugestão? Dava pra fazer sabonete…
Entende de alfa, beta, gama ácidos? Seria a cerveja um remédio? Depende da regra dos 5 ou 10 segundos? É tudo clickbait? Só ouvindo o Episódio 15 do CnMdB!
PS: A Cannabis e o Lúpulo são primos, sim.
PS2: Não fumem pellets de Lúpulo. Não dá certo.
Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins.
- Escutar no Spotify
- Beercast Brasil no Apple Podcasts
- Escutar no Deezer
- Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês.
Entre em contato com o Beercast e acompanhe nossas mídias sociais:
- contato@beercast.com.br : Mande suas degustações, garrafadas, críticas, elogios e sugestões.
- Instagram Beercast Brasil
- Fanpage Beercast Brasil no Facebook
- Feed do BeerCast (assine nosso feed)
575集单集
Manage episode 327467756 series 2443784
Doutorado em Lúpulo?
Temos! Aqui no Ciência na Mesa do Bar o negócio é sério, tá pensando o quê?
O Raul Santiago Rosa (rosa é planta, tudo na família. Você não, Cannabis, já conversamos sobre isso.), doutorando em Tecnologia de Alimentos da USP veio conversar com a Doutora Carola e nossos queridos Moe, Larry e Curly sobre os extratos e compostos dos lúpulos que ele está estudando e como isso pode ajudar na indústria cervejeira desse nosso sofrido Brasil.
Além disso o Raul tá procurando outras aplicações para estes extratos, uma vez que algumas propriedades se destacaram até em evitar crescimento de tumores, ou repelente de insetos. A nossa sugestão? Dava pra fazer sabonete…
Entende de alfa, beta, gama ácidos? Seria a cerveja um remédio? Depende da regra dos 5 ou 10 segundos? É tudo clickbait? Só ouvindo o Episódio 15 do CnMdB!
PS: A Cannabis e o Lúpulo são primos, sim.
PS2: Não fumem pellets de Lúpulo. Não dá certo.
Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins.
- Escutar no Spotify
- Beercast Brasil no Apple Podcasts
- Escutar no Deezer
- Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês.
Entre em contato com o Beercast e acompanhe nossas mídias sociais:
- contato@beercast.com.br : Mande suas degustações, garrafadas, críticas, elogios e sugestões.
- Instagram Beercast Brasil
- Fanpage Beercast Brasil no Facebook
- Feed do BeerCast (assine nosso feed)
575集单集
所有剧集
×欢迎使用Player FM
Player FM正在网上搜索高质量的播客,以便您现在享受。它是最好的播客应用程序,适用于安卓、iPhone和网络。注册以跨设备同步订阅。