44 一起去跳东湖啦!

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因为排错了档期所以临时加更了!

经历了糟糕的大半年后,武汉市民仍然选择将跳东湖的传统艺能继续发扬光大。8月15日在武汉的朋友们,有空可以去磨山楚城门,感受刺激的跳东湖活动,以及同名的精酿啤酒——拾捌精酿的跳东湖IPA。

本期节目的嘉宾是来自武汉拾捌精酿的姜麒。作为跳东湖IPA的酿造者,姜麒分享了拾捌精酿的往事。虽然嘴上说着哭穷卖惨、认清形势,但我们也能从这位啤酒学校毕业的科班酿酒师的叙述中,感受到这个武汉人乐观叛逆的朋克气质。

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【主持】

戴鸿靖(微信公众号:@佛门太闲)

钱老板(微信公众号:@酒壶和点唱机)

【嘉宾】

姜麒(拾捌精酿)

[02:40] 从啤酒学校毕业后,最好的出路是百威工厂

[08:50] 入伙18号酒馆,调研全中国知名啤酒酒吧

[11:45] 2013年是中国精酿元年

[14:20] 获得小型啤酒厂资质难度很大

[19:30] 头部精酿品牌也要“认清形势”

[28:55] 本期推荐:跳东湖IPA

【本集酒单/酒厂/酒吧】

拾捌精酿 – 武汉

百威英博 ABInBev

金汉斯 Golden Hans

The Brew – 上海

拳击猫 Boxing Car Brewery – 上海

Dr. Beer – 上海

大跃啤酒 – 北京

京A啤酒 – 北京

北岸 加州美女 淡色艾尔 North Coast Acme California Pale Ale

北岸 红海豹 美式琥珀艾尔 North Coast Red Seal Ale American Amber

高大师 南京

嘉士伯 Carlsberg

拾捌精酿 不接受批评社交IPA

拾捌精酿 跳东湖IPA

俄罗斯河 Russian River

迷信 Superstition

巨石 Stone

【音乐】

上を向いて歩こう(坂本九,コクリコ坂から サウンドトラック)

大武汉(SMZB 生命之饼,兵马行空 Maybe Mars 2007-2009 Vol.1)

【logo设计】杨文骥

【后期制作】韩韩&滑轮

【制作总监】王若弛

【收听方式】

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【本节目由JustPod出品】

【互动方式】

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