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内容由杯弓舌瘾提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 杯弓舌瘾 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal
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明日之路×杯弓舌瘾 | 如果有一天喝到带烟味的酒,可能是山火带来的“惊喜”哦

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受共创指南《地球号太空船》启发,我们策划了一个“约饭计划”,计划约10组关注食物和可持续的小伙伴聊聊大家的食物故事。

这期播客是“明日之路”播客与“杯弓舌瘾”播客的串台。

虽然我不太喝酒也不懂酒,但从“杯弓舌瘾”播客了解到很多有趣的酒知识。比如,酒其实是“酵母的排泄物”,和我们之前聊过的微生物息息相关;像农业中“自然农法”一样,“自然酒”也正在成为一种风潮;气候变化正在影响酒的口味和产量,如果有一天你喝到的葡萄酒有点烟味,那可能是受了山火的影响哦。在未来,我们如何才能喝到更好的酒呢?


- 本期制作者 -

Jing(主播,“明日之路”播客发起人,《明日之食》制片人及总策划,媒体人)

钱老板(聊天人,“杯弓舌瘾”播客主播)

戴老板(聊天人,“杯弓舌瘾”播客主播)

音频制作:Junno

感谢:“明日之路”行动小组


- 时间轴 -

01:15 边喝酒边录节目的“都市传说”

02:44 酒就是酵母的排泄物

08:04 工业酵母和天然酵母有啥区别

13:41 气候变化对酿酒的挑战

19:59 自然酒为何成了一种风潮

27:33 “小农”酿酒能进入酒市场吗

30:18 不能喝酒也能当酿酒师啊

31:17 酒业如何可持续


- 音乐 -

「防疫マーチ」- 萌菌物語 OST

POLYSICS「Rocket」- 萌菌物语第一季ED


- 延伸内容 -

动画片《萌君物语》(酿了你哦~)

书《田间面包房的奇迹》


- 关于“明日之路” -

“明日之路”是一个自发形成的行动团体,聚集了一些关注可持续生活的年轻人,我们想以共创的形式一起探寻“明日之路”。

今年,“明日之路”播客将聚焦于食物——这个再熟悉不过,但深入起来却又陌生的话题。同时,我们也在筹划制作一个纪录片“明日之食”。

如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入!

联系方式:roadtotomorrow@163.com


- 收听方式 -

推荐您使用「苹果播客」、Spotify小宇宙汽水儿任意泛用型播客客户端订阅收听《杯弓舌瘾》,也可通过网易云音乐喜马拉雅蜻蜓FM荔枝FM 收听。


- 互动方式 -

商务合作:contact@justpod.fm

微博:@杯弓舌瘾TipsyProof

微信公众号:杯弓舌瘾

微博:@JustPod @播客一下

微信公众号:JustPod / 播客一下

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这期播客是“明日之路”播客与“杯弓舌瘾”播客的串台。

虽然我不太喝酒也不懂酒,但从“杯弓舌瘾”播客了解到很多有趣的酒知识。比如,酒其实是“酵母的排泄物”,和我们之前聊过的微生物息息相关;像农业中“自然农法”一样,“自然酒”也正在成为一种风潮;气候变化正在影响酒的口味和产量,如果有一天你喝到的葡萄酒有点烟味,那可能是受了山火的影响哦。在未来,我们如何才能喝到更好的酒呢?


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02:44 酒就是酵母的排泄物

08:04 工业酵母和天然酵母有啥区别

13:41 气候变化对酿酒的挑战

19:59 自然酒为何成了一种风潮

27:33 “小农”酿酒能进入酒市场吗

30:18 不能喝酒也能当酿酒师啊

31:17 酒业如何可持续


- 音乐 -

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- 延伸内容 -

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书《田间面包房的奇迹》


- 关于“明日之路” -

“明日之路”是一个自发形成的行动团体,聚集了一些关注可持续生活的年轻人,我们想以共创的形式一起探寻“明日之路”。

今年,“明日之路”播客将聚焦于食物——这个再熟悉不过,但深入起来却又陌生的话题。同时,我们也在筹划制作一个纪录片“明日之食”。

如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入!

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