EP23 | 抓住外帶便當的尾巴,防疫美食推薦第五彈!

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逐步開放餐飲內用的現在,外帶便當第五彈會不會是近期的最後一集呢?還有好多想分享的餐廳,完全是興奮和擔憂交織的時刻啊!用像是趕末班車的心情一起來聽外帶美食第五彈吧!
本集要介紹的前兩間都是燒烤類,首先是一位難求的「酉志」,形式更像是日式的燒鳥店,特色是一句簡單的「完美呈現食材美味」,但這一點也不簡單!大家都曉得燒鳥上刷的鹹甜醬汁雖然讓人食指大動胃口大開,但若壓過食材風味也是非常可惜~而酉志的燒鳥透過師傅的巧手技術,不僅讓食材和醬汁平衡且和諧的呈現,就算外帶溫度降低依舊鎖住風味,讓人印象深刻!而受眾非常兩極的究極食材 - 白子,竟然獲得了不喜歡內臟的美美好評?!
第二間是「年三十」,超高人氣的炸秋刀魚餐盒,將肥美的秋刀魚裹粉酥炸,看似油膩的料理方式,卻因為佐上新鮮羅勒和莫札瑞拉起司的超酷組合完全大開眼界,其中餐盒裡的烤蔬菜也是一絕!蔬菜烤得好吃真的是燒烤料理的加分題,UberEats上就點得到,超方便價格也非常親民,趁現在還不趕緊手刀點起來!
最後的最後,疫情警戒期間,你會不會覺得內心有那麼一塊,懷念那些在夜市無憂無慮的日子?我們都是,而且都念念不忘充滿台灣味的台式牛排啦!台式牛排的創始 ─ 孫東寶也有外帶唷!高CP值的大口肉塊,也可以點雙主餐豪邁吃法,淋上特調的那一味!沒錯!就是蘑菇醬 or 黑胡椒醬!光戰你是哪一醬派就可以吵很久,是不是勾起了你內心裡的回憶呢~雖是樸實的餐盒,卻包得用心看得舒服!是不是直接加分!台式牛排界公認最好喝的玉米濃湯和一定要有的爆漿小餐包,一個也沒少!
餐桌小宇宙在微解封期間,仍然繼續在空中無私分享我們自己親身吃過的美味餐廳!因為每個人在用心注意,才有今天逐步解封的可能,但這條漫漫長路依舊還沒走到終點,口罩、注意個人清潔之餘也減少群聚,希望大家仍繼續為了台灣防疫繼續努力,守護這得來不易的小小自由!加油!
p.s. 節目最後有彩蛋(但也不是真的多彩蛋,限量的最貴!)
節目中介紹的餐廳和菜單,皆可能因店家業務調整而改變,提醒大家依店家公告為主。
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#開放餐飲內用 #挺餐飲過疫情
宇宙接線生:美美&蘭斯&咪編

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