微醺日日21 | 百年酒造攜手名廚艾倫杜卡斯的跨世代氣泡清酒

25:02
 
分享
 

Manage episode 300144065 series 2959270
由Player FM以及我们的用户群所搜索的The Cosmos TEAM — 版权由出版商所拥有,而不是Player FM,音频直接从出版商的伺服器串流. 点击订阅按钮以查看Player FM更新,或粘贴收取点链接到其他播客应用程序里。

這次的微醺日日,美美要分享2021年上半年在日本清酒界造成話題的聯名氣泡清酒 ─ 七賢 艾倫杜卡斯氣泡清酒!
這是一款讓美美聯想到櫻花的氣泡清酒,淡雅清新帶些微甜美,仿佛進入社會一段時間、不帶青澀的展現自信美麗的上班族女性意象,正是和這款酒「淡雅甜感、纖細曼妙卻層次豐富」的表現不謀而合,真是太美妙了~而在這樣的表現背後,節目中也會和大家分享有關這款酒的釀造工藝,包含了貴釀以及瓶內二次發酵,喝酒雖在於品嚐,但知識讓你喝懂箇中巧妙!

  1. 餐飲界吹起聯名風潮!Pastaio x 鬼金棒,義大利生麵 x 辣麻味噌拉麵
  2. 清酒也能聯名!九星傳奇名廚 x 百年酒造
  3. 水蜜桃甜美少女系氣泡清酒 or 淡雅櫻花氣質輕熟女系氣泡清酒
  4. 什麼是酒造好適米?
  5. 氣泡清酒的瓶內二次發酵

#氣泡清酒 #酒造好適米 #貴釀酒
Shichiken 七賢 x Alain Ducasse 跨界合作形象影片:https://youtu.be/GNBSkfCww1s
宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編

Facebook | 餐桌小宇宙 Cosmos.
Instagram | de3cosmos
Email | de3Cosmos@gmail.com

賞杯酒交朋友!呼搭啦🤣
https://pay.firstory.me/user/decosmos
未滿18歲請勿飲酒 ∗ 理性飲酒 ∗ 形象至上 ∗ 喝酒不開車 ∗ 開車不喝酒


Powered by Firstory Hosting

98集单集