#11 东京夜未眠

1:24:00
 
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行走在东京的夜里,恍然发觉不用按时睡觉也是一种自由。24小时的招牌,向你表示热烈欢迎。

可以在深夜里也从事自己想干的职业,可以不用起床就面对板着脸的上班族,可以清晨吃碗重油拉面作为一天的结束。啊,想想就觉得夜晚东京的空气真新鲜。
生物钟自由,某种程度上也意味着社会关系从一种刻板中得到了解脱吧。

对话参与人:
唐一,罗二,周三

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INTRO:
salyu x salyu - じぶんがいない

Part 1 说到歌舞伎町怎么能不说黑帮呢

  • 《八王子スーパー強盗殺人事件》(八王子超市强盗杀人事件),至今未破的日本悬案,1995年7月30日的晚上,三名女性在超市的办公室被枪杀。
  • 《龍が如く》(Yakuza),台湾译名叫人中之龙。05年起发行的一款以黑帮恩怨情仇为主题的动作冒险类游戏,2020年出到了第七代,因为游戏里的一切都围绕着2000年左右的歌舞伎町展开,所以游戏又称歌舞伎町走路模拟器。
  • 《不夜城》by 馳星周(Fuyajo by Hase Seishu),作者是周星驰的粉丝,这是他最早的直木赏的入围作品。以新宿的歌舞伎町为背景写作的小说,里面有中国黑帮出场,在电影版里金城武演了歌舞伎町的混混。
  • 在日韓国人(Zainichi Kankokujin),取得日本绿卡的韩国人。曾经是在日本最多的外国群体之一,后来2007年,在日本的中国人群体总数超越了韩国人群体总数。

Part 2 零点后的新宿立刻模式切换,牛鬼蛇神都跑出来了

  • 森山大道(Moriyama Daido),以黑白摄影出名的日本摄影师,常拍摄都市的日常。
  • 新宿鎮座 花園神社,在新宿,录音中口误,《你的名字》中的神社其实是在新宿旁边的四ツ谷的须贺神社。
  • 新宿ゴールデン街(Shinjuku Golden Street),聚集有超过200家小型餐厅及酒吧,知名的东京文化街区之一。
  • こどじ(KODOJI),新宿黄金街摄影小酒吧,每个月有两场摄影小展览。录音中唐1说错了名字。应该是这一家。Nabesan也是黄金街里推荐的一家小酒吧。
  • 思い出横丁(Omoide yokoch),历史悠久的新宿商店街,如今狭小却聚集了非常多好吃的店铺。
  • すごい煮干ラーメン凪,藏在新宿黄金街破烂房子里只有五个座位的本店,不光汤很鲜,面也是跟其它拉面完全不一样的劲道。煮干(Niboshi)是将小鱼煮熟晒干后加工而成的海产品,主要用于煲汤。
  • 新宿ニューアート(Shinjuku New Art),新宿的脱衣舞演出,每场六段舞蹈,3-5000日元可以看两个多小时,演出非常认真、观众非常克制。
  • 《深夜食堂》(日)(Shinya Shokudo),漫画改编的人气日本电视剧。讲一个小店老板深夜中借食物与食客共有的许多故事,温情细碎,却充满了对人生的善意,受到很多人喜爱。常連(Joren)客很多都是在新宿从事奇怪职业的人。
  • 《深夜食堂》(中)(Shenme Gui),国内翻拍日本的《深夜食堂》系列,因生拉硬套的场景和剧情,恶评如潮。
  • 《北京折叠》by郝景芳,出名的获得雨果奖的科幻小说,呈现了一个不同阶层的北京,曾引发过一阵热议。
  • 《真夜中》(Mayonaka),已休刊的纯文学杂志,取意于人在午夜时分独特的状态。封面是服部一成设计的,「言葉は真夜中の星、写真は光、絵はともしび、デザインは夢。」(词语是凌晨的星、写真是光、绘画是烛火、设计是梦。)
  • 《真夜中の嵐》(Mayonaka No Arashi),2001年日本电视台放送的岚的冠名综艺,花费数个深夜,岚的成员在日本旅行,最后在北海道,埋下时间胶囊。

Part3 便利店满足的是一个瞬间的细分需求,而Donki则像一个宇宙。

  • Natural Lawson,以女性为目标顾客的红色罗森系列便利店,有独特的买手选品区。部分地区的店铺内甚至有药局。
  • 水曜日のネコ(Suiyobi No Neko),精酿啤酒,包装十分可爱,许多人喝了都说难喝。
  • NEWDAYS,JR 下属的便利店,在车站会出现。满足过路的人的基本需求。
  • 《コンビニ人間》(Konbini Ningen),芥川賞得奖作品,女主人公在同一家便利店打工18年,一直不变的便利店给她安慰。
  • 《便利店男友》,罗森与角川书店合作的女性向企划,后来被改成了动画。故事围绕着便利店展开,高中校园恋爱日常番。
  • 驚安の殿堂 ドン・キホーテ(Don Quijote),自称日本最大型的连锁店和便利店,名字可以直译为堂吉诃德。类似国内的超市,但不如超市那么大,又没有便利店那么小。有自己的主题曲,非常洗脑。货物全,价格便宜。
  • マック難民(Makku nanmin),2006年麦当劳在日本开业以来,因过夜不用给钱,许多因各种原因贫困的人涌入,成为日本"看不见的贫困问题"之一。
  • 屋台(Yatai),其实就是国内的路边摊。至今还有许多小站门口深夜摆着很多路边摊。
  • 《超市夜未眠》,分别有没有感情线的短篇、和带感情线的长篇,安利短篇的版本。深夜超市半梦半醒状态,无声又凝固的时间。
  • 《零售的哲学》, 日本7-ELEVEN 创办人铃木敏文自述40多年零售经验。
  • お母さんの食堂(Okasan No Shokudo),全家去年推出的一个食物系列,里面出的担担面、狼牙薯条都很好吃。
  • Waschsalon TOKYO,从德国进入日本的一种新型态的投币式洗衣房。可以喝咖啡,可以看书,也吸引了更多的人去拍照。

Part4 「終電逃した」是东京人正当熬夜的终极借口。

  • 終電(Shu Den),最終電車,出门喝酒一定要牢记的数字。
  • 二次会(Nijikai),常见日本深夜的居酒屋,简单来说,就是没喝够再续摊。当续摊变成一种文化,即便不想继续喝了大家基本都要完成第二拨,之后续几次还是可以决定的。
  • @shibuyameltdown,记录倒在涩谷的各种醉酒的人,百态人间。
  • ファミレス(Fami Res),以家庭为目标客层的餐厅,代表餐厅有开到中国的サーゼリア(萨莉亚),还有ガスト、ジョナサン等。
  • カプセルホテル(Capsule Hotel),胶囊酒店nine hours很有名,在东京就有10家店,最近邀请各路有名建筑师都参与了设计,空间意外地非常有趣,均价一晚200人民币左右。
  • 漫画喫茶(Manga Kissa),日本发展起来的可以看漫画的咖啡店。随着发展逐渐完善各种服务,甚至可以上网、洗澡。部分漫画咖啡价格低廉。
  • BOOK AND BED TOKYO,以“可以住的书店”出名的酒店,实质是酒店的一种新形式。在东京、京都都有分店。
  • TSUTAYA BOOK APARTMENT,Tsutaya开在新宿的一家可以看书、可以喝咖啡、可以住的空间。24小时开放。从2019年11月开始关店整修中。

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