《飛碟早餐 唐湘龍時間》2022.01.18 榮新診所營養師 李婉萍《護胃聖經台灣版:必知低酸飲食訣竅 × 176道在地食譜,營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃》
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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2022.01.18 週二醫療保健單元
榮新診所營養師 李婉萍
《護胃聖經台灣版:必知低酸飲食訣竅 × 176道在地食譜,營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃》
※主題:《護胃聖經台灣版:必知低酸飲食訣竅 × 176道在地食譜,營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃》/ 李婉萍 / 商業周刊
※來賓:榮新診所營養師 李婉萍
◎節目介紹:
比吃藥更有效!護胃行動就從日常飲食開始飯後經常打嗝脹氣、消化不良?受苦於胃食道酸水逆流、吃胃藥比吃飯還勤?想養出健康好胃,卻不知道怎麼吃喝保健?婉萍營養師帶你了解自己的胃,用在地食材輕鬆打造護胃食療食譜!
辨識食物營養成分,才能真正吃對!
認識所謂六大類食物,和它們所含有的營養成分,避免消化道時不時向你發出抗議,甚至還能學會計算熱量,健康減重。
低酸食療攝取指南,這樣吃帶你遠離酸害!
→低酸食療首選高纖飲食,分辨「水溶性纖維」和「非水溶性纖維」,一日高纖菜單get!
→蛋白質是關鍵營養素,正確選擇低酸護胃的低脂蛋白質。
→探討碳水化合物的飲食地位,好醣、壞醣比一比,留意精緻澱粉的攝取。
找出傷胃元兇,破解飲食迷思!
生病不舒服或食慾不振時喝點白粥較容易消化?事實上,如果胃功能不好,吃粥不但沒幫助,反而還會加重症狀。糾出對營養似是而非的觀念,避開可能的傷胃因子,規畫適合自己的飲食型態。
4週護胃食譜全計畫,簡單料理輕鬆上桌!
→第1週排除期,採取溫和飲食原則,告訴你什麼食材是地雷!
→第2週修復期,不適狀況好轉,接著來幫助胃黏膜順利修復。
→第3週保養期,告訴你在台灣也能完美達成高纖的地中海飲食。
→第4週保養期,低醣飲食能改善熱量過剩的情形,也有助計畫減重喔。
◎來賓介紹:李婉萍
現任榮新診所營養師、書田診所營養師、彌月坊護理之家營養師。用簡單易懂的方式分享營養新觀念,提倡正確的飲食型態,教大家如何在日常生活中享用美食兼顧健康。
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