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《生活同樂會》 蕭彤雯 主持 2021.10.22 尋味亞洲米其林
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蕭彤雯 主持 生活同樂會🎡
10月22日 星期五
🎈一同去郊遊
主題：尋味亞洲米其林
來賓：旅讀雜誌 副總編輯 甘炤文
民以食為天，
隨著自然科技與飲食文化的長足發展，
日常飲饌早已脫離｢但求溫飽｣的生存需求，
轉而朝向｢燈光美、氣氛佳｣、｢食器雕琢，觴酌刻鏤｣等美學層次延伸。
在這個前提下，
五花八門的飲食評鑑制度同樣應運而生，
其中最受矚目的，
非法國原產的米其林指南(Le Guide Michelin)莫屬
──究竟「來自星星的指南」有何不容各界略視的出刊魅力與評鑑實力？
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#米其林 #旅讀 #甘炤文
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