EP21 | 小鹿躍的小希哈:介紹好市多高級酒款鹿躍酒莊的小希哈
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介紹好市多鹿躍酒莊的一隻紅葡萄酒,他是用一個名叫小希哈的葡萄品種釀造的酒。選擇這隻酒做介紹有幾個原因,一是我們介紹紅葡萄品種的時候,限於篇幅,只有辦法介紹最主要的幾個葡萄品種,像今天介紹的這個小希哈就不在主要的葡萄品種裡面。另外一個原因是,我們在這週的文章中介紹了用雜交來創造新的葡萄品種的技術,小希哈就是透過雜交創造出來的。
本集所提到的幾篇文章:
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章节
1. 開場 (00:00:00)
2. 從 1976 年的巴黎品酒會說起 (00:03:05)
3. 鹿躍酒莊 (00:08:45)
4. 全美國將小希哈品種釀的最好的酒莊 (00:17:23)
5. 2018 年鹿躍酒莊的小希哈 (00:21:28)
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