酒點一刻Podcast EP12:星級餐廳裡的酒杯哲學——淺談餐廳侍酒
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之前在一間星級餐廳用餐,再提供酒水的與酒器上,讓我有了一些想法。
到底餐廳供酒只是單純賣酒,還是應該讓酒與餐共同組合更高的價值呢?
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