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14.折齒詩人陸滄浪與滄浪丸子的故事
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陸洙,字滄浪,號似水,以字滄浪行。江蘇省興化人,明朝正德年間著名的畫家、詩人,官至工部侍郎。
陸洙不畏權勢,因作詩惹怒宦官劉瑾,被刑折齒貶至貴州省黎平縣,約歿於明嘉靖年間,今葬於貴州省黎平縣城關北門。
陸滄浪被流放到黎平 後,長官見其肩不能挑、手不能提,便令他在郡中課童為生,悉心教誨子弟。從此,陸滄浪便開創了黎平教育文化之先河。陸先生因缺牙齒,飲食十分困難,學生家長多以軟食供奉,郡中有一顧姓人家,獨出心裁,將本地特產香禾糯米蒸熟晾乾,然後炒脹,用五花豬肉、花生米、香菇、核桃仁剁碎,再加入蔥、姜、蒜等佐料與雞蛋拌勻,用手捏緊打圓如核桃大小,然後蒸熟,食之既容易咀嚼消化陸先生非常愛吃。因此物專為陸先生製作,無名,且是圓形,「圓子」或「#滄浪圓」的稱謂便流傳開來。
陸滄浪雖文人入士,因言賈禍,但並未因此喪失氣節,寧可流放,寧可丟冠,卻未曾屈服;這樣有人情味的讀書人,包括政治人物,很難善始善終,要有充分思想準備。
他的生平引發諸多感慨之外,貴州民風的淳厚,對落難讀書人的憐憫體惜也給人些許慰藉,而滄浪丸子就是一個記錄。
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陸洙,字滄浪,號似水,以字滄浪行。江蘇省興化人,明朝正德年間著名的畫家、詩人,官至工部侍郎。
陸洙不畏權勢,因作詩惹怒宦官劉瑾,被刑折齒貶至貴州省黎平縣,約歿於明嘉靖年間,今葬於貴州省黎平縣城關北門。
陸滄浪被流放到黎平 後,長官見其肩不能挑、手不能提,便令他在郡中課童為生,悉心教誨子弟。從此,陸滄浪便開創了黎平教育文化之先河。陸先生因缺牙齒,飲食十分困難,學生家長多以軟食供奉,郡中有一顧姓人家,獨出心裁,將本地特產香禾糯米蒸熟晾乾,然後炒脹,用五花豬肉、花生米、香菇、核桃仁剁碎,再加入蔥、姜、蒜等佐料與雞蛋拌勻,用手捏緊打圓如核桃大小,然後蒸熟,食之既容易咀嚼消化陸先生非常愛吃。因此物專為陸先生製作,無名,且是圓形,「圓子」或「#滄浪圓」的稱謂便流傳開來。
陸滄浪雖文人入士,因言賈禍,但並未因此喪失氣節,寧可流放,寧可丟冠,卻未曾屈服;這樣有人情味的讀書人,包括政治人物,很難善始善終,要有充分思想準備。
他的生平引發諸多感慨之外,貴州民風的淳厚,對落難讀書人的憐憫體惜也給人些許慰藉,而滄浪丸子就是一個記錄。
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