Борис Тимчук: ресторан Мамахуху

Laowaicast - подкаст про Китай

内容由Laowaicast提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Laowaicast 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。

1+ y ago 51:42

MP3•单集首页

Мимо ресторана с таким названием я пройти не мог, и поэтому…. пригласил его создателя в виртуальную студию, чтобы записать подкаст на следующие вкусные темы:

Как китаист зашел в кулинарию через Италию
Мамахуху как китайский ресторан для иностранцев
Процесс планирования открытия китайского ресторана
Эклектика существующих концепций китайской кухни
За что можно себя ненавидеть в китайских ресторанах
Что нравится китайцам в Мамахуху
Особенности хого: секрет в супчике
А есть ли у вас китайская водка?
Насколько профессиональны китайские повара заграницей
Зависит ли наличие высокой китайской кухни от наличия богатых китайцев
Куда гастрономически важнее - в Лондон или Пекин?
Чему можно научиться в Китае
Что хорошего и что плохого за последние годы произошло в ресторанной сфере в Китае

Адрес ресторана: Санкт-Петербург, Петроградка, Большая Пушкарская 34, вход с Гатчинской

Музыка: 何曼婷《我要吃肉肉》 Хэ Маньтин “Мне надо поесть мяса”

Подпишитесь на регулярный Laowaicast:

Мы есть на всех основных платформах, в Apple Podcasts, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке и Spotify.

Для вопросов и пожеланий: we@laowaicast.ru

Поддержите проект: Patreon (в долларах), Boosty (в рублях), 爱赞助 (в юанях)

Laowaicast выходит каждый вторник:

Мы есть на всех основных платформах, в Apple Podcasts, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке и Spotify.

Для вопросов и пожеланий: we@laowaicast.ru

Телеграмм-канал: t.me/laowaicast

Поддержите проект: Patreon (в долларах), Boosty (в рублях), 爱赞助 (в юанях)

380集单集

#Путешествия #Образование #Новости #Китай #Китайцы #Новости Китая #Китайский Язык #China #Chinese #Laowaicast #Общество #История #Обсуждение Новостей #китайский #NEWS #Mandarin