美食關鍵詞 EP83 餐飲週報:台灣疫情遽升,餐飲業接下來可能的發展?

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上週二週報錄音時,台灣尚未爆出本土案例;經過一週,疫情進入一年多以來最嚴峻的階段。Taster 美食加團隊已經啟動在家辦公,節目的錄音品質跟先前會有落差,請大家多多包涵,和我們一起度過這段時間。請記得戴口罩、勤洗手、減少出門。以下是週報內容:1) 台灣疫情遽升,餐飲業接下來可能的發展?2) 疫情讓電視晚餐變好吃了嗎?美國餐廳業者的新思考、3) 現世界第一餐廳 Mirazur 新加坡客座因疫情暫停、4) 法國名廚 Alain Ducasse 推出氣泡清酒。

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