「股份魚鄉」如何在漁村創生 集眾人之力捲起創新海風【聽挺好故事 EP01】

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每一期的【聽挺好故事】,我們邀請一位從事社會創新,或是和永續發展相關領域的專家,和我們聊聊他的創業故事,以及他所發揮的影響力,和主持人一同用聽的,來挺這些好故事!
首集【聽挺好故事】的來賓是才二十多歲的青年創業家林筱菁。他和幾個夥伴在研究所時決定創業,成立「股份魚鄉」。抱持夢想,也懷著改革的胸襟,就這樣踏入台南七股的小漁村。在那裡,他們從無到有地做「食魚教育」,奇妙的是身為「外人」的他們竟教育起在地的孩子,帶他們認識當地最多的養殖漁業、走訪漁民。做了一段時間,漸漸被漁民認識,也主動「進攻」,去魚塭打工──外行的身手讓他們吃到苦頭,現在已不敢輕易嘗試,筱菁笑說後來就懂得「專業分工」的重要。但是,他們最後成功地和漁民打成一片,把「食魚教育」提升到另一個層次,轉變為遊客的體驗行程。
股份魚鄉的在地行動,更串聯起了七股與永續的連結,不但讓人理解養殖漁業如何幫助海洋永續,透過教育與遊程的規劃,也讓七股的觀光有了新氣象。
想知道更多筱菁的創業點滴,他們如何以外人的身分進到當地、融入當地生活,七股又如何靠創新模式來吸引更多遊客,同時也透過行動來回應永續的議題……等更多內容,別猶豫馬上收聽!
本集重點:
00:10 主持人開場、介紹股份魚鄉
01:46 正式開場
02:48 筱菁進到七股的契機,研究所時參與國家公園計畫
05:19 透過筱菁看七股景色,認識友善養殖漁業
07:25 台北出生長大的筱菁對台南的認識?
08:21 股份魚鄉在七股的創新行動──從食魚教育開始
10:39 一開始對七股的想像,以及進到當地後的新認識?
14:31 挽起袖子去魚塭打工後「遍體鱗傷」的經歷
16:07 家人從不了解變為最大支持者,創業者的家庭故事
17:36 七股用友善養殖法與其他地區的差別?
20:27 股份魚鄉的行動如何回應「海洋永續」?
22:19 深度旅遊帶遊客認識七股,筱菁先來分享私藏景點
24:35 太多消費者「不會吃」,才堅持「一次一種水產」的遊程
27:09 深度旅遊促進消費者和生產者關係?股份魚鄉「橋樑」的角色
28:18 如何取得漁民信任,建立合作關係?
30:34 疫情期間開始培育在地導覽員
33:24「永續觀光」對於筱菁的意義
35:16 這些年學到最寶貴的經驗
36:17 最感謝的人、事、物
37:28 股份魚鄉今年的規劃
38:45 台語小教室,你不知道的「文蛤」念法
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