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内容由Yannick Haldenwanger提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Yannick Haldenwanger 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal
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Warum wir alle mehr veganen Kuchen essen sollten! - Ann-Kathrin Lemke hat die Antwort!

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Manage episode 414344158 series 3393938
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Ann-Kathrin Lemke kennen viele sicher unter dem Namen annibacktvegan. Über 100.000 Menschen folgen der Content Creatorin auf Instagram. Dort begeistert sie mit veganer Backkunst und zeigt, wie lecker und einfach vegan backen sein kann.

In dieser Podcast-Folge spricht sie über ihren Weg zur veganen Ernährung und gibt uns ihre besten Tipps, für alle, die vegan backen lernen möchten. Sie teilt ihre Erfahrungen als gelernte Konditorin und Ökotrophologin und erzählt, wie diese Ausbildungen ihr geholfen haben, ihren Weg für “annibacktvegan” zu ebnen. Ann-Kathrin gibt Einblicke in ihren abwechslungsreichen Alltag und verrät, warum sie der festen Überzeugung ist, dass Kuchen alle Menschen glücklich macht.

Es wird auch sehr emotional und persönlich, wenn wir darüber sprechen, warum man an sich selbst glauben sollte und was sie den Menschen sagen möchte, die nicht an sie geglaubt haben,

Zudem sprechen wir über unsere gemeinsame Suche nach dem perfekten Baumkuchen-Rezept und mit welchem Trick sie es schaffen möchte, dass Taylor Swift vegan lebt.

Eine spannende Reise in die Welt des veganen Backens und den Alltags einer veganen Content Creatorin.

Viel Spaß beim Anhören! 🎧🌱

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📘 Bücher von Ann-Kathrin Lemke:

Das vegane Backbuch: 70 beliebte Klassiker

Das vegane Backbuch für Festtage

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Rezept & Backkurse:

https://www.annibacktvegan.de/

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Habt ihr schon die leckeren, veganen Rezepte gesehen, die wir zusammen mit EDEKA Südwest kreiert haben? Schaut mal auf unserer Website vorbei.

Bei EDEKA Südwest bekommt ihr eine riesige Auswahl an veganen Produkten. Besonders zu empfehlen sind die Eigenmarken mit Milchalternativen, Fleischalternativen, Joghurtalternativen und vielem, vielem mehr.

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🎶 Die This Is Vegan-Playlist inklusive der Songs von Ann-Kathrin Lemke

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😅 Zur Podcast-Folge mit Atze Schröder

🦁 Zur Podcast-Folge mit Pikayzo

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💸 Danke für den Support bei der Folge auch an “Vegan sparen”.

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