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EP09. 新體驗 無酒單點酒 · 向酒單致敬 ft. 夜間衝浪手 Jasper @ Bar Wanderer
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這集邀請到調酒師 Jasper ，一起聊聊如何在無酒單酒吧裡點酒。
近期酒吧流行的一個趨勢，包含Speakeasy - 隱藏式酒吧，和無酒單酒吧。 第一次到無酒單酒吧，才會開始思考要怎麼點一杯酒，才能符合當下的心情，也讓Bartender充分了解自己的需求，順利換得一杯酒的Chill時光。
今天除了跟你分享如何在無酒單酒吧點酒，也分享彼此的經驗。Jasper的酒吧Bar Wanderer，歷經從無酒單酒吧轉為有酒單的酒吧的心路歷程，現在為什麼以酒單方式呈現？跟你聊聊創作一份酒單的醉倒吧檯血淚史，和它對一間酒吧所代表的精神意義。
節目最後，我們示範在無酒單酒吧點酒的三個NG片段以及三個點酒示範：清爽型/ 入門款/ 大人味，讓你開始輕鬆的在無酒單酒吧裡帥氣點酒！
The Bar Wanderer :
Netflix 影集：鏡子森林 ( 呼應Wanderer 新酒品：森林哈哈鏡 - 灰色正義 ）
26集单集
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