vol.236 津津有味:下饭菜和下酒菜,我们味觉记忆的原乡

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一道菜被控诉“做得不够好”,那要么是说它不下饭,要么是说它不下酒,据说有一个中国人最常吃的十道家常菜榜单:西红柿炒鸡蛋,宫保鸡丁,酱牛肉,麻婆豆腐,白斩鸡,红烧带鱼,木须肉,酸辣土豆丝,酸菜鱼,大拌菜,这里面有下饭的,也有下酒的,十道菜,荤素冷热肉蛋鱼豆,齐了 …

制作团队

主播 / 粒粒、朱峰、馋虫、C哥、姝琦
后期 / 朱峰

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