No.287千年牛肉汤和万年野菜汤
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如今,做饭煮菜几乎人人都会,是日常生活中再简单不过的一件事。但是你知道人类是从什么时候开始会煮菜的吗?近日媒体刊出的一则研究报告显示,早在一万年前,人类就已经知道用陶锅来烹煮野菜了,这甚至比农业出现的时间还要更早。
不就是一锅菜汤么?到底这个发现有啥重大意义?赶紧让史大大来解答一下~
本期节目在玉米实验室的办公区用录音笔录制,可能有街道上的杂音,请见谅。
本期献声@aprilivy(科学脱口秀) @半只土豆(玉米实验室)@植物人史军(玉米实验室) @小火车(北京林业大学)
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