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【食·科學】芒果不只好吃，「這成份」還有治療阿茲海默症潛力？
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食月主講｜芒果除了當水果直接吃，也常被製成冰品、或是最近火紅的楊枝甘露等，但近期科學家更發現，芒果中的「植化素」有能治療阿茲海默症的潛力？「植化素」又是什麼來頭？為何大家都在研究？讓食月帶你進入芒果的異想世界
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▶芒果營養成分新發現！含抗神經系統發炎的植化素，有治療阿茲海默症潛力
▶自然又優質的抗氧化劑！有益免疫系統與身心健康的維生素：植化素
▶吃芒果易過敏！？可能是這個因素導致
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