如果你做对了会得到牛奶,如果你做错了会得到奶酪

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嘉宾:Raymond,ZeroGo全食物创始人

主播:Rachel(@乘风破浪的Rachel),任老师

本期我们请来了ZeroGo全食物创始人Raymond,跟大家聊了聊从外企高管到素食创业的故事。也帮我们科普了很多关于如何吃得健康的知识和方法。当然我们的聊天并不局限在营养学,还聊了很多关于创业、人与人的关系等等。

收听亮点:

- 当代人的饮食有哪些问题;

- 全食物饮食是什么样的饮食理念;

- 食品添加剂、反式脂肪酸等等食品工业带来的问题;

- 接受创业过程中的各种可能性;

- 素食行业在中国的发展难点和未来趋势;

- 疫情对餐饮行业的冲击和转机;

- 素食不应当成为人和人的区隔,而应该促进大家的融合;

- 西方营养学如何能伺候好中国胃?

- 身体和胃是有智慧的,我们不要用头脑去控制它

对素食和全食物饮食感兴趣的朋友,可以添加ZeroGo首席吃饭官(zerogoglobe)进一步了解Raymond团队在做的事情。


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