EP.10「想用一杯latte把你灌醉! 青春苦澀寄情咖啡」|知男cafe正式開業

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EP.10「想用一杯latte把你灌醉! 青春苦澀寄情咖啡」|知男cafe正式開業
從青春少年時苦澀的咖啡味,到趕上班的廉價超商咖啡,亦或是當今各家店的多樣風格,咖啡發展的可能性遠遠超乎想像,漸漸地,咖啡早已成為你我的日常... 台北知男在別具意義的第10集,與大家聊聊世界上的咖啡文化,讓我們用一杯latte,把各位給灌醉!
04:38 李聖傑用latte把你灌醉... 聽起來怎像是社會事件
07:40 Americano or latte? 你是美式派還是拿鐵派...
13:40 手沖咖啡怎麼衝,胡言亂語淺嚐即止...
17:25 日本咖啡文化:可否館、喫茶店、コーヒー
20:32 全球咖啡3波浪潮,星巴克、Blue Bottle之影響
26:07 咖啡的聲音!咖啡製作過程:秤重、磨豆、萃取
32:27 港都咖啡浪漫,基隆、高雄的港口咖啡風情
34:39 咖啡店必要特色,音樂、裝潢、風格...
37:42 不只是咖啡店,結合服飾、雜貨、店中店概念
39:33 東京咖啡散步走這裡,果然還是想去清澄白河
41:37 台北咖啡推薦:未央、the folks、Sugar Man、tokyobike和民生社區
48:57 疫情衝擊咖啡店,外帶一杯為店家打氣!

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Music Credit|PYC - Coffee Shop


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章节

1. 李聖傑用latte把你灌醉... 聽起來怎像是社會事件 (00:04:38)

2. Americano or latte? 你是美式派還是拿鐵派... (00:07:40)

3. 手沖咖啡怎麼衝,胡言亂語淺嚐即止... (00:13:40)

4. 日本咖啡文化:可否館、喫茶店、コーヒー (00:17:25)

5. 全球咖啡3波浪潮,星巴克、Blue Bottle之影響 (00:20:32)

6. 咖啡的聲音!咖啡製作過程:秤重、磨豆、萃取 (00:26:07)

7. 港都咖啡浪漫,基隆、高雄的港口咖啡風情 (00:32:27)

8. 咖啡店必要特色,音樂、裝潢、風格... (00:34:39)

9. 不只是咖啡店,結合服飾、雜貨、店中店概念 (00:37:42)

10. 東京咖啡散步走這裡,果然還是想去清澄白河 (00:39:33)

11. 台北咖啡推薦:未央、the folks、Sugar Man、tokyobike和民生社區 (00:41:37)

12. 疫情衝擊咖啡店,外帶一杯為店家打氣! (00:48:57)

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