La Cofradía de pescadores de Cedeira abre desde este viernes sus puertas al público para dar a conocer su trabajo

Voces de Ferrol - RadioVoz

Con el fin de dar a conocer el trabajo que se lleva a cabo desde la Cofradía y la Lonja de Cedeira, se organizan cuatro jornadas divulgativas e informativas para la puesta en valor del producto marinero local y su trazabilidade. Se llevarán a cabo 4 visitas al puerto en las que se podrá saber más sobre el trabajo que desarrolla en este espacio, desde la salida al mar hasta el proceso de recepción del producto, su tratamiento y posterior etiquetado, de cara a garantizar la su trazabilidade. El objetivo de estas visitas es acercar a toda la población a actividad en el puerto, como funcionan las entidades responsables, cuáles son los trabajos que se desarrollan, así como también la importancia de la lectura e interpretación del etiquetado de los productos, garantizando así un consumo responsable y la compra de producto de calidad. Con esta actividad se pretende acercar la importancia de la labor de los oficios de las gentes del mar, favoreciendo así la dignificación del sector, el relieve generacional y la fijación de población en el territorio. Las jornadas tendrán lugar en las siguientes fechas: viernes 27 de septiembre a las 11:30h, viernes 11 de octubre a las 11:30h, viernes 18 de octubre a las 17:00h y Martes 29 de octubre a las 17:00h, siendo totalmente gratuitas. Será imprescindible anotarse previamente a través de WhatsApp o llamada al número de teléfono ([phone]. El punto de encuentro para iniciar las visitas será la Plaza del pescado, desde aquí se iniciará un recorrido por el puerto teniendo como punto final a Lonja de Cedeira.