028〈龍的傳人,就喝 Rhône 隆河葡萄酒〉

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歡迎收聽〈王鵬談酒〉!這集節目,要帶你認識法國重要的葡萄酒產區,隆河。

隆河由北而南,注入地中海,流域並不是全在法國境內,但是以隆河為名的葡萄酒,卻成了法國的驕傲。隆河葡萄酒產區分成南北,北隆河孕育出來的希哈品種主導紅酒,在法國,乃至全球葡萄酒舞台上,是無可取代的唯一。這一集節目,我要帶你聚焦在北隆河最北邊的產區,Côte-Rôtie羅弟丘,以及一座位於羅弟丘的名莊,積架酒莊 Guigal。

你會發現,北隆河葡萄酒背後的奧秘,以及希哈的多樣性。這裡的紅酒摻混白葡萄釀造的傳統,精彩的風味細節,到底來自土壤、天候,還是製酒人的經驗與呵護?

本集節目是由大同亞瑟頓專業葡萄酒贊助播出,大同亞瑟頓是積架酒莊在台灣的總代理。本集節目介紹的酒款是:2017 Côte-Rôtie, Brune et Blonde de Guigal

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