))
041〈王鵬帶你讀懂查爾斯・麥克萊恩 Charles MacLean 威士忌大師〉
Manage episode 322358401 series 2870654
内容由Paul Peng Wang提供。所有播客内容（包括剧集、图形和播客描述）均由 Paul Peng Wang 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品，您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal。
歡迎收聽〈王鵬談酒〉！本集節目是由方言文化贊助播出。節目主軸是查爾斯・麥克萊恩的《威士忌聖經》（Whiskypedia）。
我會帶你一窺這本書，從書名標題到篇章安排的內涵與隱義。你會更瞭解這位博學的威士忌大師，如何在百家爭鳴的威士忌業界裡，抱持溫和的態度與堅定的立場。我也會提出自己的觀點，幫助你瞭解查爾斯・麥克萊恩在品鑑、產區、原料、製程等方面的獨到觀點，以及在西方知識傳統下，這位威士忌大師有哪些值得我們學習、推崇之處。你會對查爾斯・麥克萊恩的身段與眼界，以及文字功力佩服不已！
47集单集
分享
