好台味 Scallion Pancake 蔥油餅|食色,食味,食感情
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Episode in Taiwanese and English 台語英語雙聲"到" ~ 聊聊台灣胃(味)。
本集節目有:
★Useful Food Preparation Verb 實用備料處理英語動詞;
★Scallion Pancake 蔥油餅;
★high-hydration dough 燙麵。
文字筆記看這兒:https://ettplans.wordpress.com/
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