味噌 Miso 公开
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分享生活的趴 談論美食的趴 講述部落客職業生涯的趴 我是味噌 經營名為「覓食」的部落格已經六年 跨足趴ㄎㄟˋ世界 拿起我的麥克風 想當部落客的你 想聽網紅八卦的你 想了解部落客在幹嘛的你 都歡迎來參加部落客的趴 與你分享最ㄎㄧㄤ的部落客生活大小事 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/ — 部落格 |meetfood.com.tw Facebook|facebook.com/meetfoodblog Instagram|instagram.com/meetfoodblog 合作邀約|meetfoodblog@gmail.com Powered by Firstory Hosting
 
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部落客的趴第一季在這週終於要劃下句點 對於忠實聽眾們 除了感謝還是感謝 最後一集想跟大家分享這一路走來的點點滴滴 還有未來第二季可能的計畫 接下來會放一個小假 敬請期待2022年第二季華麗登場的時刻! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/meetfood 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckwkgdluv0ynr0962yy0rcof1?m=comment *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/ 部落格 |meetfood…
 
本週主題來討論部落客的聚會 你知道部落客也有聚會嗎?有小型10多人的餐聚、也有講座形式超過百人的大聚會 透過這集PODCAST想跟大家分享我的參與經驗 以及從中可以獲得些什麼! 主題前的話題 這次來聊聊麥叔叔 麥當勞最近風波不斷(? 從早前的薯餅塞港缺貨風波 到近期網友發現有些分店竟然推出了「精簡菜單」 這一兩天又有漲價訊息傳出 網友不禁紛紛討論 猜測是不是易手給台灣企業之後 就開始逐漸走鐘 歡迎大家聽完跟我們分享你的看法! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/meetfood 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckwa8qw1jg1mp09334414bplh?m=comment *本節目…
 
上週沒講到的主題留到這週來講 今天來分享「美食部落客的工作流程」 美食部落客這工作 看似簡單也不簡單 簡單是因為沒有需要涉獵太多的專業領域 素材也是日常飲食垂手可得 但如何透過文字將食物的口味、口感形容到位 讓讀者用眼睛也能感同身受 也是一門學問 今天就來介紹我身為美食部落客 撰寫食記的工作流程吧! 但在前面 先讓我簡單分享上週去高雄的美食漫談 除了有總統落選夜一鳴驚人的知名汕頭火鍋外 還有幾家鹽埕區傳統美食要介紹給大家! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/meetfood 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckvzf285ogc5y0884w8eikbc5?m=comment *本節目每…
 
久違的美食特輯又來了 其實本來也有準備了部落客的主題 但是一個不小心又講超時了哈 今天來跟大家分享 套餐式火鍋五選! 秋冬時節真的是一定要吃鍋 不管是哪種湯底 有鍋就能暖身體 這次主要介紹價位在300 - 700間 算是中價位的五間火鍋店 建議搭配我們之前寫過的食記邊看邊聽更了解哦! 這一小鍋:https://meetfood.com.tw/2017/12/orissic/ 雞湯大叔:https://meetfood.com.tw/2020/06/brothmaster-3/ 石石鍋創:https://meetfood.com.tw/2019/11/shishihotpot/ 22:02:https://meetfood.com.tw/2020/03/2202/ 鍋無敵:https://me…
 
前陣子看了一個節目叫「松子不知道的世界」 剛好有一集在講日本的袋裝泡麵 不禁讓我想到 台灣的泡麵也是很厲害 不知道大家心中的泡麵王是誰呢? 在此也公布我個人的前三名 部落客這集的內容來聊「轉型」 不知道大家是否有發現 早期的部落客幾乎都轉型了 本集整理了支持轉型跟反對轉型的各種看法 以及討論「不轉型但跨足其他平台 會是一個好選擇嗎?」 歡迎大家來收聽 以及留言跟我們分享你的看法! 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/meetfood 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckv2675wd05j00964mxsvr7lt?m=comment *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設…
 
最近天氣驟降很有感 難得有了秋天的感覺 台灣前幾年天氣都很瘋癲 我都感覺秋天很不明顯 但今年入秋甚早 而且天氣轉涼得很明顯 說到秋天 日本有一種說法是「食慾之秋」 不知道大家想到秋天會聯想到什麼食物呢? 今天來跟大家聊聊 秋天的美食 部落客主題這次要跟大家聊聊「轉發文章」這件事 之前有稍微提到部分內容 今天這集就是針對這個主題再深入 我個人覺得轉發文章是部落客必學也必做的一件事 除了可以導流量到你的網站上之外 透過轉發文章的授權 有些網站也會額外給你費用 今天就針對「轉發導流」跟「內容授權」 更深入地跟大家聊聊 具體的作法以及優缺點! *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com…
 
本週美食閒聊來討論台灣之光「鼎泰豐」 鼎泰豐應該滿多人吃過 但你可知菜單隱藏財富密碼五階段? 當一個人在鼎泰豐點到某些菜 代表他離財富自由逐漸邁進 快來聽聽你屬於財富自由哪一階段 部落客單元這週來講廠商最愛問、最愛聽、最想知道的主題 「 找部落客行銷有效嗎?」 畢竟錢都花下去了,廠商心中最大的疑惑一定是部落客到底能帶來多少客人 本集精闢帶你分析,部落客的用途是什麼,怎樣的廠商or客戶適合找部落客行銷 以及部落客行銷的大忌又是哪些 聽完這一集,你才會知道怎樣的部落客行銷才對生意真正有幫助! *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice…
 
本週的美食閒聊來跟大家聊聊那些停賣的速食店餐點 我實在很好奇 那些緬懷奶昔、巧克力聖代、比司吉的人 你們真的以前就很常吃嗎? 很常吃 因此到現在都很惋惜的朋友 歡迎留言跟我分享 本週部落客單元終於來到QA單元 這次從收到的問題裡挑出了10個問題來回答! 怎麼決定接案的價格 拍美食的時候如果拍完才吃,不是會冷掉嗎?怎麼處理這個情況 你覺得要求自己專心在某一個領域不隨波逐流發文比較難,還是追隨流行但是日更比較難 推薦的店被網友說難吃,會跟網友吵架嗎? 經營哪一個平台最難?有沒有什麼方法可以增粉 經營部落格的成本要多少 遇過什麼很誇張的要求嗎? 跟朋友出去吃飯也都會拍照嗎?朋友的反應跟想法 有沒有倦怠期,遇到不想寫文的時候怎麼辦 之後會想要再往其他領域發展嗎 像是YT、團購之類的 想知道的朋友不要…
 
本來預想要在中秋前夕推薦幾間燒肉店 誰知道想起來的時候已經過了這時機 但緊接著五倍券+雙十連假要來臨 這幾間燒肉店還是可以收進口袋名單做參考的啦! 部落客的單元這週來講「 關於業配這檔事」 業配有一種「業」味 有的人喜歡有的人不喜歡 不知道部落客朋友有沒有過這種疑問 為什麼Youtuber都能廣告的理直氣壯 Blogger卻常常因為業配被罵呢? 本集就來分享我的觀察與原因 還有業配到底怎麼樣可以不招黑 *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/ 部落格 |meetfood.com.tw Facebook|facebook.com…
 
經歷了三週不務正業後 本集終於回歸本業 前半段還是先跟大家分享近日生活閒聊 美食部落客 aka 饕客 aka 貪吃鬼我本人 終究還是迎來了飲食控制 其實我從小就不瘦 而且前幾年就知道體脂肪過高到一個很可怕的程度 斷斷續續也有進行一些飲控 近期新的一輪將要開始 歡迎飲控過來人留言跟我分享箇中滋味或成功心得 部落客相關主題 本集非.常.精.彩 身為代理商裡的小小員工 時不時夾在部落客與廠商之間 有遇過催狂魔般的廠商 也有人間蒸發的部落客 工作中踩爆的那些地雷 今天就分享給大家 這集like fireworks 爆點驚奇 高潮迭起 *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2…
 
本節目不斷求新求變嘗試突破框架 這次我們把錄音現場拉到了府城「台南」 其實只是因為剛好這週出去玩 順道帶著設備去錄音 但還是要講得好像很厲害 台南素有美食古都的稱號 光是在地小吃 沒有住個半年一年是吃不完的 在這座城市沒有營業30年別說你是老店 營業時間只是參考 賣完就收的性格更是讓人又愛又恨 就讓味噌我透過口述帶你一起經歷台南的三天兩夜 公佈我最私密的美食名單! 附上幾個推薦的台南美食 阿文豬心 https://meetfood.com.tw/2020/07/awen-3/ 王氏魚皮 https://meetfood.com.tw/2020/03/wangs/ 呂記土魠魚羹 https://meetfood.com.tw/2019/01/luichi/ 檨仔林阿全碗粿 https://me…
 
上集我們得罪了一半的店家 剩下一半就靠這一集了(誤 講完了常見的豚骨 這集我們來聊聊魚介、雞湯系 以及拉麵的配菜 這集也將要爆料我們覺得很雷的拉麵店 帶種的音效師太圓表示不需要馬賽克 有任何傳票請寄給他(無誤 而本集的神秘小單元ASMR也緊接著登場 我們買了三款拉麵的「泡麵」現場試吃 分享第一手最真實的評價 其中不乏拉麵名門 還有來自越南的日本拉麵(??? 如果你聽過上一集 怎麼能錯過更精彩的下半場 如果你還沒聽過上一集 那趕快從上一集開始尬廣跟上啊! 「警語:美食心得很吃個人喜好,若我們討論的店家跟你的喜好有所出入,請多包涵。若拉麵內容有需勘誤或討論,歡迎私訊粉絲團,我會轉告當不了拉麵達人的拉麵宅太圓,請他面壁思過!」 *本節目每週一早8沒有意外準時上線 部落格 |meetfood.com…
 
繼上次滷肉飯趴之後 第二個不務正業只講美食的系列再次來襲 這次終於邀請到我們音效師太圓上節目啦! 身為拉麵宅的太圓要來分享他心中最愛與不愛的那些拉麵店 除了分享我們兩人彼此的愛店之外 兩人形式的對談 當然要有更多針鋒相對互虧互鬧 一個不小心竟然錄成堪比侏羅紀世界的大長篇 只好拆成兩集 笑料不斷 吐槽連發 絕不能錯過的一集! 「警語:美食心得很吃個人喜好,若我們討論的店家跟你的喜好有所出入,請多包涵。若拉麵內容有需勘誤或討論,歡迎私訊粉絲團,我會轉告當不了拉麵達人的拉麵宅太圓,請他面壁思過!」 有任何問題都可以到我的粉專「【覓食】找美食」私訊詢問我哦! 長期徵求QA中 歡迎提問部落客(或我本人)相關的各種問題 *本節目每週一早8沒有意外準時上線 部落格 |meetfood.com.tw Fac…
 
等了將近三個月 終於等到開放內用的那一天 等你等到我心痛 等你等到沒有夢 開頭先跟大家聊聊解封之後的內用初體驗 你是否也和我一樣興奮期待又帶點害怕跟擔憂呢? 下半場部落客主題來跟大家聊聊「人設」這回事 想要當部落客 想要當網紅 youtuber這些的 就是在網路上走跳就不能不懂人設 如何讓自己在茫茫網海中脫穎而出 就是要好好營造自己的網路形象 本集又有新突破 首次嘗試用吃的開箱 ASMR 讓食物的酥脆感穿過耳膜傳進你腦裡 應該沒人像我這麼瘋 在Podcast吃東西吧XD 星球工坊的試吃開箱就在這:https://meetfood.com.tw/2020/10/magiplanet/ 星球工坊 x 華山基金會 網路義賣:https://www.elder.org.tw/contents/goo…
 
最近又到了芋頭季 身為芋頭魔人 aka 愛芋族的我 自然是不能錯過 但我一直想不通的是 芋頭又不像草莓、芒果、荔枝 有產季 芋頭不是一年四季永垂不朽嗎 那芋頭季的期間又是誰訂出來的呢? What a mystery 芋泥甜點傾巢而出的這個時間 好吃跟難吃的 就像是天堂與地獄 同樣食材同樣廠商出的甜點 怎麼會有的難吃到讓我死了都不想再見 下半場的部落客主題 要來跟大家分享我的另一身份「代理商」(的員工) 就像是電視與你之間要有遙控器 牛肉麵與你之間要有筷子(或湯匙) 代理商就是部落客與廠商之間的橋樑 在你和廠商之間~只看見你 在夢和希望之間~擁抱你 要想接案總要知道負責發案的「代理商」心中那些little secret 一些有的沒的眉眉角角 才能成為代理商心中的紅人! 有任何問題都可以到我的粉…
 
貪吃鬼就是貪吃鬼 本來預計講半集的滷肉飯內容 不小心就講了整集 變成了滷肉飯的趴 甜鹹肥瘦 四個字交織出台灣各式各樣流派的滷肉飯 偏甜偏肥、偏瘦偏鹹 你愛的是哪一種? 滷肉飯果然存在南北差異 口味大不同 名字也不一樣 本集也不藏私貢獻了個人最愛的幾間滷肉飯名單 也熱烈歡迎你聽完跟我分享你的愛店 讓我去尋覓 「溫馨提醒:口味喜好因人而異 如果被我點名不愛的是你的愛店 請多包涵>
 
今天這集沒太多閒聊 因為抱怨的時間總是不夠長 做部落客的心酸 學會放好以前的渴望 來跟大家分享部落客生涯最討厭的五件事 剛開始投入經營部落格 想像總是豐腴 期待出名之後口袋麥可麥可 但現實總是骨瘦如柴 真的開始接案就發現各種雷 各種不付錢 搞不好還要被告 或者是每天面對各式各樣的酸民 講到最後自己都很走心的一集 身為部落客的你一定很有感 身為讀者的你也歡迎來聽聽 部落客幕後的心酸血淚 XD 有任何問題都可以到我的粉專「【覓食】找美食」私訊詢問我哦! 長期徵求QA中! *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/ 部落格 |meet…
 
疫情怎麼讓每個人都賢慧 疫情怎麼讓每個人都流淚 三級警戒持續了兩個月 你有學會什麼新技能嗎? 我身邊似乎人人都變成特級廚師 每天看到各式各樣精美擺盤跟料理照上傳臉書跟IG 而我初試啼聲做道簡單的豬丼卻慘遭滑鐵盧 本集下半段長度破表 比擬Netflix夯劇O生活第3集露出的驚人長度 因為要講最重要的事情「錢」 跟朋友談錢傷感情 但跟部落客談錢很歡迎 不藏私分享4種部落客收入管道 身為部落客的你要知道 不是部落客的吃瓜群眾也該知道! 有任何問題都可以到我的粉專「【覓食】找美食」私訊詢問我哦! 長期徵求QA中! *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/sno…
 
這世界上的人 只要起了競爭意識就沒完沒了 上一集的香皮豬披薩之亂 這集又有新發展 值得高興的是韓式麥脆雞也復刻登場 但它跟黃豪平有何關係? 前半部的閒聊哈拉繼續來討論這些近期的搞怪新品 後半部就沒在跟你開玩笑 準備當部落客 要有好的開始 先有好的名字(寫到這才發現根本沒單押 延續上一集講完工具跟設備 這集告訴你取名、設計Logo的咩咩尬尬 聽完這兩集 你的部落格就可以安心上路了! 呃 我是說 可以安心上架了! 有任何問題都可以到我的粉專「【覓食】找美食」私訊詢問我哦! 長期徵求QA中! *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/…
 
(真正的)第一集的主題是關於部落客的吃飯工具 從相機到網路空間 寫一份過來人的血淚指南 但開趴免不了餘興節目 前半段先跟大家分享錄上一集時的峰迴路轉 以及美食話題「關於香皮豬披薩如何毀滅這個世界」 後半段再好好地 認真的跟大家討論 about 部落客 未來都會是這種節目型態噢 這不是什麼硬梆梆的專業部落客養成講座 比較像是大學畢業學長姐的職涯心得分享 最重要還是希望大家 Have fun ! 有任何問題都可以到我的粉專「【覓食】找美食」私訊詢問我哦! 長期徵求QA中! *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/ 部落格 |mee…
 
就像是新生入學的第一天 站上講台自我介紹的那一刻總是一個字「尬」 然而要讓大家認識你是誰 就是要勇敢地走上去 喊出自己的名字! 我是味噌 是下海六年的中年美食部落客 同時也在行銷公司工作 接觸形形色色的網紅們 貿然闖入Podcast叢林 是為了與你分享 我眼中的部落客 這是一個關於部落客職業生涯分享的趴K 除了告訴你部落客在幹嘛 偶而爆爆業界小料 也穿插了生活中爆笑的小事 以及近期的美食圈大事 這一集讓我尷尬的自我介紹之後 簡單的分享一下到底「部落客都在幹嘛」 *本節目每週一早8沒有意外準時上線 本節目所使用錄音設備為「美國 Blue Snowball ice」 詳細開箱報告:https://meetfood.com.tw/2021/07/snowball-ice/ 部落格 |meetfoo…
 
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