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作为较早定义的四个一线城市,要评价它们饮食或说餐饮的「综合素质」高不高,不仅是所谓外地人因口味习惯差异而下的主观判断,更是地方传统饮食基底和大规模人口流动之间所产生的口味融洽程度。那这一期节目,Summer和她的好朋友小鸟就一同来聊聊北上广深中,关于吃的那些事吧!由食野FM
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小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。中秋即将到来,这期节目中,Summer和牧风会一同聊到关于吃五仁月饼的感受;不同流派的月饼区别;传统食物在大城市日渐复兴的原因;网红月饼哪家强;月饼解腻的神奇搭配等等,愿你收获一个好吃的假期!由食野FM
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作为2016年的食野开篇,以肠粉为主题,跟去年第一期聊到的牛杂一样,因为它既是广粤地区较常吃的一种食物,又是Summer跟天琳熟悉又热爱的味道,所以吧,好像也没有什么拒绝谈论它的理由。如果非要说个正式的原因,那标题就是我们的心声。由食野FM
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饮食男女,躲不过食色二字。食是生存的必需,色含着情与欲。欲人类繁衍之所需,也是自然赋予人的原始本能。情使人们生活之为生活最重要的因素,包括爱情亲情友情,让人欢喜让人忧。食和色,人们根据自己生活会各有自己的认识。这期节目我们特邀在性科学传播领域颇为资深的资深吃货小田,一同来分享对生活及人之大欲食色的理解。由食野FM
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古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。中国的鱼文化在历史的长河中早已渗透到了人们的日常生活当中,食鱼者首重在鲜,次则及肥,肥而且鲜,那是最好的了。大抵好吃的东西都有个季节,逢时按节的享受一番,会因自然调节而不逾矩。那么休渔期快到了,食野谈鱼,只愿君食鲜大快。由食野FM
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由于屈原的缘故,端午节也被称为“诗人节”。因此作为纪念诗人的食物,粽子或多或少便具有了诗人气质。地域文化或许让他们产生不同的流派,丰饶物产或许让他们变幻出无限的可能,但打开粽叶,稻香阵阵,思忆绵绵,我们却能够感受到它包容百味,稀释苦难,温暖心灵,丰盈理想的诗情。由食野FM
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