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内容由Yujia/Yike/Yunan提供。所有播客内容(包括剧集、图形和播客描述)均由 Yujia/Yike/Yunan 或其播客平台合作伙伴直接上传和提供。如果您认为有人在未经您许可的情况下使用您的受版权保护的作品,您可以按照此处概述的流程进行操作https://zh.player.fm/legal
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Vol.08在日本被经营网红咖啡店耽误的露营爱好者Jane

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爱咖啡的人都那么爱露营!

收行囊,架四驱,支帐篷,生炭火,观星辰。听着潺潺的流水,鸟鸣,放空自己,置身于自然中,灵魂可以有地儿安放。露营作为时下年轻人假期出游的首选清单,慢慢成为了新的社交生活方式。作为纯正的都市人,抛光一切,背上行囊,来一场说走就走的露营,开始变得不那么困难。

这期的嘉宾,是一位旅居日本的上海姑娘, 她的求学求职之路,可谓十分魔幻。她受聘打理着一家位于日本大久保地区的网红咖啡店。在这之前,她根本没有接触过餐饮行业,硬着头皮接下的工作。而她的兴趣,则是露营。作为露营的资深爱好者,从她的描述中,我们了解到了关于露营,事无巨细的准备。从她的声音中,我们强烈感受到了真挚与热情。我们相约着,一定要来一场说走就走的露营。

咖啡,作为露营体验中,最具仪式感的项目,少不了让一大批爱好者们入坑。清晨,睡眼朦胧地醒来,点上几跟枯木枝,架上一个烧水壶。一台磨豆机,一组手冲件。当水冲入咖啡粉的那一刻,感觉万物都苏醒了。咖啡香弥漫在空气中,夹杂着青草的清香。世界烦恼,在此刻,算的了什么。

也许,当我们肯放下,让生活慢下来,心安放下来,回归于自然,那便是返璞归真,本自具足。如果你从未体验过露营,那么在你亲身体验之前,请一定要听这期节目!


爱发电:https://afdian.net/@coffeeplusYYY


『本期嘉宾』

Jane - DoMo CAFÉ 主理人


『本期内容』Table of Contents

00:00 精彩片头

01:16 Jane自我介绍和澳英日三国旅居经历

05:04从天而降的日本网红咖啡厅经营权

08:38 DoMo CAFE的装修风格,LOGO灵感,

09:46 台湾的北欧烘焙冠军品牌FIKA FIKA以及京都名店Verdi的豆子在DoMo

11:10接受网红咖啡店让Jane了解自己对日本深烘咖啡的喜爱

13:39 日本的网红咖啡店卖什么

15:07 成就网红咖啡店的杯套活动

23:30 没有行业经验的中国人在日本如何成为一名经营者

25:30 “网红店在日本的样子

29:55 Jane的东京探店List

34:00 Jane的心头好私藏,森林里的咖啡馆

37:01 杭州的露营主题咖啡店,山野咖啡

38:02 喫茶店是东京人的昭和时期情怀 Vs. 老味道和上海人的老上海情怀

40:52 日本能看到富士山的露营胜地

47:01 18块钱在日本泡温泉

48:42 带着咖啡去露营

56:04 Yunan的森林冲咖啡活动体验

57:25 第一次露营一定要冲动

01:02:38 高阶小白给普通小白的露营装备建议

01:06:50 山野旷地头顶星空,户外和露营让我们心胸开阔人生豁达

01:11:25 想去日本体验露营吗?联系我们吧~

01:12:21 Jane的咖啡店门口召唤合作周末集市的小伙伴,冲鸭~


『提及的咖啡店』

营业时间:月~日 11:30-18:30(L.O. 18:00)

所在地:〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目15-29 PATIO新宿G2 B1

電話:03-3360-2545



Grass-B

営業時間:PM.12:00~PM.5:00

定休日:毎周四,周五 第二第四周三

〒294-0024 千叶县馆山市冈田527  

tel. 0470(23)4980


『提及户外品牌』

Coleman:www.coleman.com/

Snowpeak:www.snowpeak.co.jp/


『本期主播』

一岢 YIKE

俣佳 YUJIA

毓南 YUNAN


如果你喜欢我们的节目内容,请记得「订阅频道」。如果你对本期节目感兴趣,可以在微信公众号 - Coffeeplus播客,豆瓣小组Coffeeplus播客,以及新浪微博@Coffeeplus播客与我们互动交流。推荐您在小宇宙App,苹果Podcast, Spotify等泛用性客户端收听我们的节目,你还可以通过喜马拉雅,网易云音乐,QQ音乐,Google podcast, 平台收听我们的节目。如果喜欢我们的节目,请别忘了在小宇宙App上给我们留言互动,在苹果Podcast给我们五星好评。如针对本期节目有任何疑问,欢迎私信留言给我们,做进一步交流。


片头音乐: A Brand New Start - TrackTribe

片尾音乐: New Day


『留言互动』

微博:@Coffeeplus播客

豆瓣小组:Coffeeplus播客

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也可以搜索添加微信Fishplus_wx, 备注播客”,我们添加您进微信交流。

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爱咖啡的人都那么爱露营!

收行囊,架四驱,支帐篷,生炭火,观星辰。听着潺潺的流水,鸟鸣,放空自己,置身于自然中,灵魂可以有地儿安放。露营作为时下年轻人假期出游的首选清单,慢慢成为了新的社交生活方式。作为纯正的都市人,抛光一切,背上行囊,来一场说走就走的露营,开始变得不那么困难。

这期的嘉宾,是一位旅居日本的上海姑娘, 她的求学求职之路,可谓十分魔幻。她受聘打理着一家位于日本大久保地区的网红咖啡店。在这之前,她根本没有接触过餐饮行业,硬着头皮接下的工作。而她的兴趣,则是露营。作为露营的资深爱好者,从她的描述中,我们了解到了关于露营,事无巨细的准备。从她的声音中,我们强烈感受到了真挚与热情。我们相约着,一定要来一场说走就走的露营。

咖啡,作为露营体验中,最具仪式感的项目,少不了让一大批爱好者们入坑。清晨,睡眼朦胧地醒来,点上几跟枯木枝,架上一个烧水壶。一台磨豆机,一组手冲件。当水冲入咖啡粉的那一刻,感觉万物都苏醒了。咖啡香弥漫在空气中,夹杂着青草的清香。世界烦恼,在此刻,算的了什么。

也许,当我们肯放下,让生活慢下来,心安放下来,回归于自然,那便是返璞归真,本自具足。如果你从未体验过露营,那么在你亲身体验之前,请一定要听这期节目!


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『本期嘉宾』

Jane - DoMo CAFÉ 主理人


『本期内容』Table of Contents

00:00 精彩片头

01:16 Jane自我介绍和澳英日三国旅居经历

05:04从天而降的日本网红咖啡厅经营权

08:38 DoMo CAFE的装修风格,LOGO灵感,

09:46 台湾的北欧烘焙冠军品牌FIKA FIKA以及京都名店Verdi的豆子在DoMo

11:10接受网红咖啡店让Jane了解自己对日本深烘咖啡的喜爱

13:39 日本的网红咖啡店卖什么

15:07 成就网红咖啡店的杯套活动

23:30 没有行业经验的中国人在日本如何成为一名经营者

25:30 “网红店在日本的样子

29:55 Jane的东京探店List

34:00 Jane的心头好私藏,森林里的咖啡馆

37:01 杭州的露营主题咖啡店,山野咖啡

38:02 喫茶店是东京人的昭和时期情怀 Vs. 老味道和上海人的老上海情怀

40:52 日本能看到富士山的露营胜地

47:01 18块钱在日本泡温泉

48:42 带着咖啡去露营

56:04 Yunan的森林冲咖啡活动体验

57:25 第一次露营一定要冲动

01:02:38 高阶小白给普通小白的露营装备建议

01:06:50 山野旷地头顶星空,户外和露营让我们心胸开阔人生豁达

01:11:25 想去日本体验露营吗?联系我们吧~

01:12:21 Jane的咖啡店门口召唤合作周末集市的小伙伴,冲鸭~


『提及的咖啡店』

营业时间:月~日 11:30-18:30(L.O. 18:00)

所在地:〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目15-29 PATIO新宿G2 B1

電話:03-3360-2545



Grass-B

営業時間:PM.12:00~PM.5:00

定休日:毎周四,周五 第二第四周三

〒294-0024 千叶县馆山市冈田527  

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『提及户外品牌』

Coleman:www.coleman.com/

Snowpeak:www.snowpeak.co.jp/


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