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咖啡簡單說

沖煮 | 新聞 | 專訪 | 品味 | 烘豆 | 咖啡名家

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「咖啡簡單說」是一個咖啡主題的播客節目,以深入淺出的方式介紹咖啡相關的知識和技術,讓聽眾可以更深入了解咖啡的世界。 在這個節目中,主持人會介紹咖啡的歷史、品種、產區、釀造方法等等,同時也會分享自己對咖啡的品評和口味體驗。節目中還會邀請不同的咖啡師和咖啡界名人作客,分享他們對咖啡的看法和經驗,讓聽眾可以更全面地了解咖啡的世界。 這個節目的特色在於它使用深入淺出的方式來講解咖啡相關的知識,不需要聽眾擁有任何咖啡相關的背景知識,就能夠輕鬆地了解節目中所介紹的內容。此外,主持人非常風趣幽默,讓節目不僅有知識性,還充滿了趣味和娛樂性。 「咖啡簡單說」可以在各大播客平台上收聽,如果你是一個咖啡愛好者,或者對咖啡感興趣,不妨一試。 合作請洽:grasscoffee1@gmail.com 社群軟體與bio連結:https://linktr.ee/admin?q=%2Fadmin Powered by Firstory Hosting
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用耳朵学中医

中医学习笔记

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「用耳朵学中医」是中医学习笔记(https://zhong1.org)打造的一款中医学习播客平台节目。 采用播客(Podcast)订阅的方式,汇集经典的中医讲座、传统养生方法以及中医生活方式,方便热爱中医及传统文化的同道中人随时学习。 节目内容均从网络公开渠道获得,如有侵权,请及时联系我们(admin@zhong1.org)下架。 让我们一起发扬传统文化,践行正确的生活方式! Powered by Firstory Hosting
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30魯蛇Talk

30魯蛇2隻:出版魯蛇碎碎念、克里斯的選擇

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魯蛇界第ㄧ品牌 真心話、玩笑話、垃圾話 百無禁忌、偶爾知性,什麼都聊! 工作、家庭、感情、十八禁(? KPI是廢到笑 歡迎追蹤我們 #克里斯的選擇 https://www.facebook.com/chrischoice2020/?modal=admin_todo_tour #出版魯蛇碎碎念 https://www.facebook.com/publishloser/ Powered by Firstory Hosting
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失職人生

失職人生

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大家好! 我們是失職人生~~ 是被疫情干擾生計,因緣際會下,集結在一起的女子團體。 由於找到工作後就要被剔除這個團體了…… 可以說是「期間限定」,且走且珍惜! 全站以心情抒發為主,想說什麼就說什麼。 讓聲音傳達平凡又真實的失職人生! 若你也有共鳴,歡迎跟我們留言互動~ 我們的FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/NoJobLife/?modal=admin_todo_tour 我們的網站 https://reurl.cc/bRGMpM Powered by Firstory Hosting
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新一輪草闆的實體咖啡課程: https://forms.gle/kzH7aqjNicMMGe6Y9 買包咖啡支持我們做節目: https://www.grasscoffee.com.tw 本集參考資料 再次炸天的OpenAI,大模型生態初現 (2023) Forecasting the Future: The Impact of Artificial Intelligence in Coffee—Part One 回到 AlphaGo 打敗棋王的那一天,看 AI 如何顛覆世界——《AI 製造商沒說的祕密》 AlphaGo之後,帶來的是什麼? 預測未來:人工智慧對咖啡的影響-第二部分 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs0…
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大嘴鳥與棕梠樹 鳴草烘焙熟豆 https://www.grasscoffee.com.tw/全部品項?product_id=234 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k/comments Powered by Firstory Hosting
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#NEWPODCAST #瘋狂密集更新請支持疼惜 ep240. 烘豆對咖啡風味的影響 [咖啡大學][烘豆專欄] Roast Summit 2022 | Session Three: Tasting the Roast Curve https://youtu.be/Tx6pMpIbNPs 來上鳴草烘豆課程 https://www.grasscoffee.com.tw/實體課程?product_id=230 這一集的EQ 音場設定是 GRACE 負責的 如果覺得音質有變好,歡迎回饋我們! 跟隨鳴草咖啡的社群平台,跟著草闆尋味咖啡 Instagram https://reurl.cc/RXvKde Facebook https://reurl.cc/nO7QVd #podcast #咖啡播客 #播…
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#NEWPODCAST #瘋狂密集更新請支持疼惜 ep239. 太新鮮的咖啡豆怎麼煮?放太久的咖啡又怎麼煮? [咖啡小學][沖煮專欄] 主題:沖煮 難易度:D咖啡小學 這一集的EQ 音場設定是 GRACE 負責的 如果覺得音質有變好,歡迎回饋我們! 本集內容提到的 Drinking Espresso from the 1950s https://www.youtube.com/watch?v=3EHQ_a1334c 跟隨鳴草咖啡的社群平台,跟著草闆尋味咖啡 Instagram https://reurl.cc/RXvKde Facebook https://reurl.cc/nO7QVd #podcast #咖啡播客 #播客 #咖啡簡單說 Powered by Firstory Hostin…
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#NEWPODCAST ep237. 產業新知:發酵咖啡的果香揭秘[咖啡中學][產地專欄] 主題:產地 難易度:C咖啡中學 參考文本 發酵咖啡的果香揭秘 - YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=rYvxJcR79PA New research finds compounds which cause fruit flavours in fermented coffee – what could this mean? Fermented coffee’s fruity aromas demystified 工商時間:衣索比亞a套餐 請點我 https://lin.ee/kdjRaDL 跟隨鳴草咖啡的社群平台,跟著草闆尋味咖啡 Instagram http…
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Did you know that my email list is my number one driver of art sales? If every part of my art business disappeared and I could choose just one aspect to rely on, my email list would be it! In this episode I chat with art mentor Cycy Recoura about the power of an email list to drive sales. She tells her story about when Instagram just wasn’t working…
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#NEWPODCAST grace的street voice創作空間,大家歡迎去按讚 https://streetvoice.com/grace780705/songs/721069/ ep236. 阿里山的咖啡生產者們[咖啡小學][產地專欄] 主題:產地 難易度:D咖啡小學 節目長度:約35 分鐘 想來點咖啡嗎?逛逛鳴草咖啡精選烘焙 https://reurl.cc/4pQk53 跟隨鳴草咖啡的社群平台,跟著草闆尋味咖啡 Instagram https://reurl.cc/RXvKde Facebook https://reurl.cc/nO7QVd #podcast #咖啡播客 #播客 #咖啡簡單說 Powered by Firstory Hosting…
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#NEWPODCAST Ep235. 有史以來的終極switch 沖法!!粕谷哲沖煮法解析[咖啡中學][沖煮專欄] 主題:沖煮 難易度:C 咖啡中學 節目長度:約25 分鐘 想來點咖啡嗎?逛逛鳴草咖啡精選烘焙 https://reurl.cc/4pQk53 跟隨鳴草咖啡的社群平台,跟著草闆尋味咖啡 Instagram https://reurl.cc/RXvKde Facebook https://reurl.cc/nO7QVd #podcast #咖啡播客 #播客 #咖啡簡單說 #手沖教學 #沖煮法 #日式手沖 Powered by Firstory Hosting
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#NEWPODCAST #EP234 EP234. 咖啡後製技術手冊全書 {一} [咖啡大學][後製專欄] 主題:後製 難易度:B 咖啡大學 節目長度:約35 分鐘 想來點咖啡嗎?逛逛鳴草咖啡精選烘焙 https://reurl.cc/4pQk53 跟隨鳴草咖啡的社群平台,跟著草闆尋味咖啡 Instagram https://reurl.cc/RXvKde Facebook https://reurl.cc/nO7QVd Powered by Firstory Hosting
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【漂流木】 疑似盜梗系列,我們會從 Dcard 或 PTT 或社群媒體上面蒐集一些議題來討論,藉由互相嘲諷以達到社會和諧的效果。 【本集預告】 👉 搞治療室戀情害到同事 👉 偷懶要有技術 👉 同事臭臭的怎麼辦 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy/comments Powered by Firstory Hosting
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【物理自聊】 這個系列是延續第一集的物理治療師們的聊天模式,在幹話之餘也能探討一些議題,讓大家知道物理治療師眼中的世界是什麼樣子。 【本集預告】 👉 接案是什麼? 👉 上班族都在幹麻? 👉 你喜歡接案還是上班? 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy/comments Powered by Firstory Hosting
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【你的診斷證明呢?】 從跑步到走路、從家事到房事,生活中的一切皆與物理治療有關。 這個系列將會找來不同職業、專長、興趣的來賓,聊聊他們的故事、人生,以及隱藏在這些細節裡的物理治療元素。 【本集預告】 👉 小兒治療師在幹嘛? 👉 遇到甚麼困難? 👉 會職業病上身一直評估自己的小孩嗎? 👉 為何開始烘焙之路? 👉 斜槓的困難是甚麼? 👉 三職在身,職業病是變重還是分攤了傷痛? 👉 物理治療背景會如何套用在斜槓工作上? 👉 未來新職業竟然是......廚具顧問?! 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckp5lj…
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On the road for Modo di Bere, Rose Thomas records the story of how she overcame her trepidation about driving in Italy and Spain and embraced the thrill of the wine tour driving that brings her such adventures as meeting mules at midnight on a mountaintop in the Sierra Nevadas. She shares the elements of winery tours, lessons learned when renting c…
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#NEWPODCAST #EP233 EP233. DT是什麼?聊聊直接貿易 [咖啡小學][品味專欄] 主題:品味 難易度:D 咖啡小學 節目長度:47分鐘 參照資料: .經濟學入門https://www.books.com.tw/products/0010852294 窮人經濟學 https://www.books.com.tw/products/0010706231 直接貿易的謊言 https://www.spreaker.com/user/filterstories/the-lie-of-direct-trade Craft Chocolate: When Direct Trade Is Not So Direct After All https://www.thechocolatej…
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#NEWPODCAST #EP232 #抗病又美味的迷人品種SUDANRUME 主題:種植 難易度:B 咖啡大學 節目長度:35分鐘 https://grasscoffee.firstory.io 什麼?你也想喝蘇丹如媚?來,這邊請 https://www.grasscoffee.com.tw/product/product&product_id=202 參照資料: 1. Evaluation of coffee berry disease resistance (Colletotrichum kahawae) in F2 populations derived from Arabica coffee varieties Rume Sudan and SL 28 2. 咖啡農業主題館[htt…
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聊完實習回到職場啦! 職場上的鬼故事族繁不及備載啊,一起來聽聽我們會遇到什麼妖魔鬼怪吧! -------- 骨哥: 我覺得我的同事都很雷。 飛飛師: 當你覺得所有人都逆向的時候,會不會你才是逆向的那一個。 ----------- 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy/comments Powered by Firstory Hosting
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上次聊完求學期間的鬼故事,現在來到了實習期間啦! 究竟一個物理治療師需要在實習場域遇到多少鬼故事才能算是合格呢? -------- 飛飛師: 你在實習時有真的遇到過鬼嗎? 骨哥: 我同事說我就是。 ----------- 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy/comments Powered by Firstory Hosting
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節目介紹 永續咖啡學第二回, 我們從植物學角度重新檢視咖啡 你知道咖啡的花粉可以傳遞多遠嗎? 咖啡園如果土壤太乾,根系會有什麼樣的應變機制? 赤道地區因為乾濕季不分明,所以天天都在開花? 有關咖啡植物的小知識,草闆都在ep231說給你聽! 一起進到咖啡的植物世界吧! #勘誤:節目內容中,「葉腋」讀音應該唸作「ㄧㄝˋ一ˋ(讀音意)」 本書連結 原文出處: Coffee - Growing, Processing, Sustainable Production: A Guidebook for Growers, Processors, Traders and Researchers —----——----——----——----——----——----——----——----——----——--…
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節目介紹: 你喝過台灣咖啡嗎?對台灣咖啡的印象是什麼? 2022年二月,草闆與鳴草的小夥伴在阿里山Longstay 從採收到發酵後製以及最後乾燥,完成了六款不同處理法的咖啡 這一集我們將帶你走入阿里山咖啡的產地 深入了解產地的現況 從後製角度來看,其實「日曬」、「水洗」、「蜜處理」是非常籠統的詞彙 EP230,我們將介紹這次在阿里山製作的六種不同處理法的風味 以及背後的處理法細節 —----——----——----——----——----——----——----——----——----——----— 想要訂購草闆製作的阿里山咖啡嗎?加入我們的line@ 輸入「阿里山咖啡」,享有聽眾優惠 999 / 三套處理法 咖啡熟豆套組 https://lin.ee/kdjRaDL 想看產地第一手的照片?…
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農曆七月快過了,趁這個好兄弟暑假的尾巴,我們聊個鬼故事吧! 物理治療師除了平常上班容易遇到神奇的事之外,求學過程也是非常精彩,到底是什麼環境可以讓飛飛師被逼到變得怪怪的呢? -------- 骨哥: 我回來了! 飛飛師: 是因為七月被放出來嗎? ----------- 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckp5ljv4vysq10818asysj3oy/comments Powered by Firstory Hosting…
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本書連結 原文出處: Coffee - Growing, Processing, Sustainable Production: A Guidebook for Growers, Processors, Traders and Researchers 小額贊助支持本節目: https://pay.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9qs08735s91my5k/comments Powered by Firstory Hosting
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