最佳Fusion播客 (2024)

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第二十二道：走进《巴别塔》，翻译变魔法 1:26:51

2M ago1:26:51

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“语言不只是词语而已。它们是观察世界的方式，它们是文明的钥匙，它们是值得为之杀戮的知识。” 烤糊「翻译」系列的第四期，我们想邀请你共读一本关于翻译魔法的推想小说《巴别塔》 🧙。这是美籍华裔作者匡灵秀（R. F. Kuang）的最新作品，中文版刚于去年10月由中信出版社发行。烤糊有幸邀请到《巴别塔》的中文译者陈阳老师，与我们分享她翻译这本翻译主题小说的“套娃”体验、对每个人物细枝末节的分析，以及身为女性/译者对「翻译」的思考。本期节目将向你徐徐展开小说中的暗黑奇幻世界。我们在节目中准备了剧透预警，请各位《巴别塔》的新老读者放心大胆收听。感谢中信出版社为烤糊听众提供了三本《巴别塔》🎁。欢迎你于3月1日前在小宇宙本期评论区留言，我们将（手动抓阄）抽取三位幸运听众（仅限内地地址）。期待你收…

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Fusion 08：常在河边走（下）feat. 日知录&城市罐头 1:55:57

3M ago1:55:57

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这是「越烤越糊」、「日知录」和「城市罐头」的三台汇报表演后半场。汉口曾经有五国租界：英、法、日、德、俄。东京的“地下泄洪神殿”叫「首都圏外郭放水路」。荷兰的“管事儿的男的”叫「Herengracht」。世界上自杀人数最多的桥（应该）是旧金山金门大桥。莫奈画成那样可能是因为他的眼睛不好，也可能因为当时空气不好。兰州中山桥，旧名第一桥，1928 年更名「中山桥」。本期速览 [07:23]「天津“拳打伦敦，脚踩巴黎”的一大地标.....」 [33:08]「这就是消费降级啊朋友们！」 [47:15]「这两年有一个流行梗叫“一年英硕，怀念终身”......」 [72:24]「它完全就是黄河的形状啦！」 [88:40]「因为刚刚提到了跳河死人、游泳死人...」 [45:32]「“今天的风儿…

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Fusion 07：常在河边走（上）feat. 日知录&城市罐头 1:42:59

4M ago1:42:59

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这是一期「越烤越糊」、「日知录」和「城市罐头」的三台汇报表演...... ......的上半部分。起重机确实是因为像鹤才叫鹤。比较黄的河确实是长江。世界上桥的数量最多的城市其实是德国汉堡。依萍和书桓离别的火车站也是浦口。关于天津的部分其实在下期。本期速览 [02:28]「我觉得这是一次伟大的尝试！」 [06:36]「怎么样这个题目？像不像院士演讲？」 [29:46]「所以是先有鹤还是先有起重机？」 [37:40]「我看到长江和黄河在这里交汇！」 [72:53]「威尼斯那桥苏州园林差不多吧！」 [81:22]「因为你们都不怎么看谍战剧！」 [94:27]「说到曹操我觉得有必要转到天津！」相关图片更多图片请前往「糊汉三」公众号查看！音乐刘欢 - 好汉歌 logo@找鸟儿联…

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下酒菜07：烤糊的美食 59:00

4M ago59:00

59:00

大家新年快乐呀！虽然 2023 年烤糊的更新频率很低（但并不是历史最低，只能说是和2019年并列），但依旧有很多听众朋友不离不弃，实在是感人至深。在新年的第一天里更新也许是个好兆头，祝大家在 2024 年里能和我们一样拥有良好心态，不求有所突破，但求细水长流！虽然更新不多，但这一年里烤糊实现了历史性突破，一年见了两回面，而且两次都实现了面对面录音，可喜可贺！最近糊来东京和烤一起过圣诞和跨年，本期的录制，就发生在如单集封面图所示的一顿过于丰盛的自助晚餐之后。因吃得太饱无法入睡的夜晚是唯一适合用来谈吃的夜晚。我们从钟爱的日剧《昨日的美食》聊到这一年各自买菜做饭的心得，最后还口述了菜谱，十分轻松散漫，主打一个为消化而说话，顺带与大家分享一些生活乐趣，望大家在 2024 年里都有条件认真对待自…

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下酒菜06：烤糊鹊桥会 1:32:48

8M ago1:32:48

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在《越烤越糊》开播四年半后，烤芬和虎头终于在香港相会，首次进行了面对面录音！初次现场录音的尴尬（）很快被二人的踊跃发言所化解。本期内容很即兴：烤芬分享了来港几日走访M+、大馆、南丰纱厂CHAT六厂及大热天城市散步的心得，而这样的访客观察，为本地居民兼艺术行业打工仔的虎头提供了新的视角。虽然香港很小，但它的丰富与复杂正如同这片有限土地上层层叠加起来的高楼，仍有许多还待我们去了解体验（并做成以后的播客）。本期速览 [00:55] 烤糊见个面比牛郎织女还难！ [02:41] 烤芬香港艺术机构探访之旅：M+、大馆、CHAT，及没去成的Para Site、元朗与商业画廊 [59:20] 香港层层叠叠的城市形态 [69:55] 大热天学习中环建筑：力宝中心与汇丰总部希望小刀不要嫌弃香港房子比较小…

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第二十一道：作为翻译的女性，作为女性的翻译 1:47:41

9M ago1:47:41

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本期节目属于烤最爱的「翻译」系列专题，嘉宾Emily 金雪妮带着我们从她做推想小说中译英合集《The Way Spring Arrives》翻译统筹的经历出发，聊聊在翻译实践中体会和观察到的性别维度。我们不仅谈到了在翻译过程遭遇到的文本层面的性别不平等，更试图将「翻译」日常化、抽象化，与女性在父权世界所付出的隐形劳动、情感劳动作比，去探索「翻译」和「女性」两重身份的交叠为我们带来的种种潜力和联想。这次依旧是烤糊分开旅行的一期，但是好消息是 8 月我们终于要久违地短暂同城了，到时一定进行第一次当面录音尝试！本期速览 [03:40] 烤和 Emily 试图概括本期主题 [06:33] 从翻译统筹出发的实验/实践思考 [37:35] 翻译作为读者、作者和劫匪 [52:49] 翻译作为一种（女性…

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Fusion 06: Naughty Boys feat. 人造乐园 1:46:03

1y ago1:46:03

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这是一期临时制作的音乐节目，由虎头、奶瓶和XD聚在一起，每人挑选了3-5首曲子，分享一些我们对坂本龙一与高桥幸宏的思念。你也可以在奶瓶的电台「人造乐园 artificial paradise」听到这期节目。我们只是曾被这三位音乐人所深深影响过的万千乐迷中的一员，而这些歌曲也并非他们最具代表性/最冷门/最好听/最先锋的创作。或许它们也能唤起你相联的记忆与激情，或是为你打开他们音乐创作的另一面。不论是教授、高桥，或是依然健在且仍在创作的细野，他们一直都是如此的活跃、高产，又毫不受限，而我们却再也无法听到教授、高桥以及三人合作的新作了。 “艺术千秋，人生朝露”——请继续听吧！歌曲列表 [02:12] 音楽（ONGAKU） - YMO [08:10] 黄土高原（Kodo Kogen）- 坂本龙一…

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Fusion 05：尘嚣看不见，纽约人沉醉了没 feat. 城市罐头 1:51:44

1y ago1:51:44

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也说不清是烤又一次做客友台「城市罐头」，还是 Yao 和小王成了烤的嘉宾，反正就是我们仨又分居三地、欢聚一堂，以年初浦睿文化出版的译作《纽约人：我们时代的城市与人》为契机，展开了一场关于这座城市、这座城市中的我们以及我们如何理解这座城市的聊天。相关链接《纽约人：我们时代的城市与人》克莱格·泰勒《纽约下城》皮特·哈米尔 Judd Foundation Sholastic Building by Aldo Rossi 《与安德烈晚餐》(1981) 本期封面图大雪转晴，上西区电话亭烤摄于 2016 年 1 月 24 日声音片段演奏者：纽约人，纽约市 logo@找鸟儿联系我们邮箱 overcooked307@outlook.com 微信公众号糊汉三（微信号：athousandkn…

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第二十道：AI 艺术（本期录音之前 ChatGPT 还没火） 1:40:09

1y ago1:40:09

1:40:09

本期简介由 ChatGPT 生成，封面由 DALL·E 2生成。在这期「越烤越糊」的节目中，我们请到了嘉宾 zuzu，一同探讨 AI 生成艺术所引发的一系列问题，包括作者身份、创造力、劳动和环境等方面。我们会分享嘉宾 zuzu 使用 AI 技术创作的动物形象作品「看不见的动物园」；批判一组通过 AI 生成的豪华大堂熔岩灯；深入了解 AI 实现图像生成的技术细节；探讨 AI 训练和运行所需要的时间、资源和能源成本；讨论 AI 作为作者的问题，并探究这一概念在不同历史和文化语境下的变化；讨论工作室的劳动力和人类的创造力，并介绍与AI共同创作的两种思路和故事；最后，我们将探讨 AI 无法理解的问题：这个世界上最大的问题是人！这一期节目将带给您独特的思考和启示，不论您是艺术家、科技工作者，还是环保…

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第十九道：不如睡觉 2:15:53

1+ y ago2:15:53

2:15:53

「睡眠」是再日常不过的事。每个人每天就必须睡一会儿，睡眠既不能被浓缩，也不能被快进。但人们享受休息的权利从来不是平等的，睡眠在今天也依旧和清醒时刻的世界规则紧紧挂钩。本期节目起源于四年前虎头与好友老王草拟的杂志策划，而我们决定将这一未能付诸实践的纸上项目进一步拓展，从多个语境与视角，审视「睡眠」这一日常之事在不同时空里不平常的各异角色。为什么睡不好？什么是睡得好？睡眠在当代如何成为了一个亟待解决的问题、一种谨慎调配的资源、一项随处可见的经济热点？在公共场所睡觉到底触碰了公权力的哪根敏感神经？睡眠是否意味着理性、从而是主体性的缺席？睡得好，才能走得动。做好梦，才能有希望。引用导演阿彼察邦常用的采访结语，无论醒来如何痛苦，我们希望你听完这期节目，能「sleep with good dream…

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下酒菜05：独居不独居 49:10

1+ y ago49:10

49:10

这或许是「越烤越糊」史上首期成功的闲聊尝试！因为嘉宾生病，我们临时录制了这期「下酒菜」，聊聊最近烤糊二人正分头实践的两种截然不同的“生活实验”——烤芬刚搬入了七人同居的共产生活，而虎头虽然几乎没有独居经验，却向往着实现“独居女性、有饭有猫”的生活图景。记得去年年末，我们专门录制了一期节目，剖析我们为何无法闲聊。而这头一回没有提纲的录音，除了分享生活，也记录了我们在绩效社会下因“不焦虑”而焦虑的情绪，以及既喜爱家务、又害怕家务成为责任的矛盾心理。一期真正“松弛”的「下酒菜」，欢迎加入我们的生活分享！更多群居/独居的生活照片，请访问微信号「糊汉三」查看 🍳 相关链接达菲之家客厅影院排片表 Choki 越烤越糊 | 零食 01：王刚凭什么不是生活方式博主？越烤越糊 | 年终总结：我们尝试闲…

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第十八道：我不是你的「翻译官」 1:27:52

1+ y ago1:27:52

1:27:52

一个月未更新，好久不见！还记得去年五月，我们制作了一期漫谈影视与生活中「鸡同鸭讲」现象的节目，画下了「翻译」系列专题的大饼。上期节目着眼于人们在多语言环境中越过翻译、直接交流的情况，那这期我们就来细读「翻译」这一职业的几个典型形象——不被信任的汉奸、转译信仰的传教士、大国崛起中的翻译官、握有超能力的先知与灵媒…… 对翻译角色的着墨在影视作品中并不多见，在历史与生活中更是常常被忽视。我们怀疑翻译的政治立场与文化身份的纯洁，忽略翻译工作中的情感劳动，更常将翻译视作附属的、表演性的、故而高度性别化的工作。翻译究竟是让渡了自我，或是丰富了自我的定义？这些问题诞生自文化的碰撞与交流之初，如今仍在不断演绎。翻译的传说，也是我们以他人的语言为镜、重新理解自我的故事。本期速览 [01:49] 「鸡同鸭…

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EP77 疫情下德國找工作，業務 vs. 行銷：面試型態、常見問題、如何準備？｜Coca-Cola 52:30

1+ y ago52:30

52:30

2019年底畢業的我們，在2020年初開始找工作，卻遇上德國歐洲疫情大爆發，拒絕信排山倒海而來⋯⋯（誇！！好拉因為今年初也有找工作，景氣稍微好一點點，和你們分享in general在德國找工作是怎麼一回事 😌 如果有寶想聽詳細的面試問題，記得留言跟我們說喔！ ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t 留言告訴我你…

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EP76 You are what you eat! 有感而發～身體健康的重要！吃什麼、怎麼放鬆？｜Lemon Ginger 48:23

1+ y ago48:23

48:23

夏天忙碌完後突然覺得心有餘而力不足，身體跟不上想出去玩的心惹！需要好好休息一下，順便跟你們分享我們最近在家都吃些什麼，平時怎麼調節身心健康～～～ ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 好吃的店： Gorilla Bakery 開心果可頌 Wen Cheng Handgezogene Nudeln 手工拉麵biangbiang麵 ♡ 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f0…

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EP75 七八月在幹嘛～新家新工作、Fusion/ Tomorrow Land/ CSD、一個人旅行｜Campari Soda 1:00:26

1+ y ago1:00:26

1:00:26

我們回來惹～～～先前默默去放了暑假、在夏天貪玩了一下，終於來和你們更新一下近況，希望你們都好、有好好享受生活 😚😚 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t/comment…

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第十七道：移民餐厅移民饭 2:36:18

2y ago2:36:18

2:36:18

又是时长爆炸的一期！但是不用怕，这期讨论的内容好玩又好吃（久违地在字面意义上符合了烤糊的「乱炖」主题），最好不要在很饿的时候收听。建议搭配食物：炸猪排、蛋挞、瑞士鸡翼、罗宋汤、左宗鸡、珍珠奶茶… 本道「正餐」，烤糊请来了「客座厨师」Steve 和小亚，一起从北京和义乌的「小众国家」餐厅出发，一路从上海、香港和日本的舶来美食，「吃」到中餐远走海外后和各地文化发生的种种融合和碰撞。虽然这期一直在报菜名，可是我们的关注点却不在菜肴本身，而是移民餐厅背后的经营者、消费者，以及这些做饭的人们和吃饭的人们背后的经济、社会与文化现象。同时，我们发问：什么才是「正宗」？「正宗」到底重不重要？是什么因素构造和限制了我们对「外来」食物的想象？在世界饮食的地图上同时作为主体和客体、自我与他者的我们，要如何…

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第十六道：世间万物皆可爱（但是猫咪最可爱） 1:32:00

2y ago1:32:00

1:32:00

本期节目，我们要聊一聊“最高级的形容词”——「可爱」！！不论你曾经喜欢的是米老鼠噗噗熊Hello Kitty，现在萌的是冰墩墩玲娜贝儿Jellycat，还是永远钟爱自家的小猫咪，不可否认，「可爱」的魅力简单直接，但正是这样的“人畜无害”赋予了它不可小觑的“攻击性”——它们控制你的钱包，霸占你的社交网络。不可否认，「可爱」已是我们日常生活必不可少的组成部分、当代人类共同分享的情感体验。于是我们邀请了以「可爱」为创作主题与研究课题、本人也十分可爱的艺术家向，一同深入「可爱/cute/かわいい」的美学小史，辨析可爱之中的消费主义与权力关系。希望你也听得开心，一起边自我剖析，边尽情享受「可爱」吧 awwww 本期速览 [03:14] 强行理论化之为何猫就是「可爱」本身 [14:47]「可爱」形象…

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EP74 身在異鄉，遇到了哪些不公的事？如何反應、對抗、不受到委屈？｜Campari Orange 58:09

2y ago58:09

58:09

要有勇氣對抗不公也不是一簇可幾的事，分享這幾個小故事就希望能給你們一些參考，下次遇到更能冷靜、理性地處理，保護自己、說出自己的想法！一起練習！ ♡ 提及：柏林夏日活動 ✦ Kultur Sommerfestival ✦ 48hNK ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t 留言告訴我你對這一集的想法： https:…

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EP73 在德觀察中：柏林年輕人的健康意識、飲食習慣、運動風氣，追求平衡生活 50:06

2y ago50:06

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在生活及和朋友的相處中，發現在柏林的德國年輕人都超注重健康，也很了解自己的身體、需要什麼，難道這就是他們長得又高又壯(??)的原因嗎 🧐 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn…

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EP72 你是身邊五個人的平均值：在德朋友圈的演變、堅持七個信念遇見更好的人｜Vermouth Tonic 1:01:21

2y ago1:01:21

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這幾年來闖闖的心路歷程，整理出來心得和寶寶們分享 🥺 總之我們覺得最重要的就是第一步——了解自己，但它不是一蹴可幾，需要時間和各種不同的經驗，才能漸漸了解自己想要的、適合的。每個人的方法都不同，一起摸索8！期望我們都能繼續遇見很棒的好朋友、好模範，讓自己成為更好的人 (*´∀`)~♥ ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qr…

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Fusion 04: 当我们阅读 BL 漫画的时候我们在读什么？feat. 普通读者 1:41:56

2y ago1:41:56

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在三周年节目里，烤画了「做一期 BL 漫画相关节目」的大饼。没想到不出三个月，这张饼竟然顺利出锅了！本期节目中，烤和豆友「普通读者」的主播堂本栞展开了一场关于日本 BL 商业漫画的畅谈，期间欢声笑语，快乐之情溢出耳机。希望各位哪怕非 BL 漫画读者的听友能包涵和体会到我们这种同好胡侃的愉悦！作为腐领长度相当不同的读者，我们分享了自己身为女性，为什么会大量阅读 BL 漫画、享受这种漫画类型给我们带来的体验？女性身体在文本内部的不在场，以及女性创作者和读者在 BL 漫画产业链中全方位的在场，到底意味着什么？BL 漫画是否具有女权主义色彩，又与广义的LGBTQ 平权运动有何关系？BL 漫画中多种多样的情色描写，到底是某种「小众性癖」「性变态」，还是具有一些较为激进的社会价值？当然，不可避免地…

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EP71 來柏林之後的飲食改變，三餐自煮外食吃什麼？德國美食沙漠是真的嗎？｜Mimosa 59:16

2y ago59:16

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台灣吃東西外食真的太方便、便宜、又好吃了！來到德國後開始學煮飯，大部分時間三餐在家解決，整個快變成麵包的形狀 🥖🥨 那外食的時候我們都吃什麼呢？街邊小吃、簡單的捲餅、中式或各種異國料理⋯⋯其實在柏林有很多選擇！（朋友從德國別的城市來柏林玩，都一定會爆吃一波 😋😋😋） ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t 留言告…

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EP70 認識外國人新朋友後，如何進一步增長友情、深入聊天認識彼此？｜Rosé 56:46

2y ago56:46

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繼上一集認識新朋友後，為了發展更深厚的友誼，我們可以和對方約出來一對一喝個咖啡，聊對方興趣、聊自己了解的領域，對方邀請就積極赴約，同時也要勇敢表達不同意見、設自己底線，這樣就是最酷der ✌️ 更多細節趕快來聽內容吧！！有其他小撇步也偷偷讓我們知道 😙 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t 留言告訴我你對這一集…

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紧急加更：#我也曾被蓬蒿王翔性骚扰 1:04:20

2y ago1:04:20

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5月13日，一篇汇总了多位年轻女性控诉北京蓬蒿剧场法人、艺术总监王翔的文章在微信朋友圈与微博激起了热烈讨论与转发。文章指责了王翔近年对多名女性进行语言、肢体接触等不同程度的性骚扰，而在随之出现的转发与评论中，更多女性说出了自己被王翔性骚扰的经历，受害人包括观众、剧场活动参与者、志愿者、戏剧学院或有相关志向的学生。这勾起了烤芬、虎头与好友三简的回忆——约九年前，刚上大学的虎头在北京蓬蒿剧场认识了王翔，之后也遭遇了文中女生相似的遭遇：被迫听他高谈阔论、打电话、约吃饭看戏甚至旅行，还有强吻和落荒而逃。在此之前，虎头对王翔的性骚扰行为略有耳闻；而近十年后，竟然还有女生遭遇着相同手段的生理与心理伤害。于是我们决定紧急制作这期节目，让虎头和三简说出她们的经历，也希望借机拆穿这些艺术界的性掠食者如何通…

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EP69 和外國人初次見面的社交技巧：party上如何互動？太親切也不好？真誠最重要！｜夜巴黎 1:00:19

2y ago1:00:19

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真希望來留學之前就先知道這些，才能先調整心態、了解自己，然後在認識新朋友時更自然、不害羞 🥺 集結了來柏林生活這些日子不斷的練習、累積經驗，和你們分享在和外國人打交道時的許多技巧，有幫助到你們的話，再讓我們知道 💕 祝各位都能成為社交牛逼人！ ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t 留言告訴我你對這一集的想法： …

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EP68 身為女生，來德國留學生活要注意什麼？食衣住行與心態｜Gin & Tonic 1:02:59

2y ago1:02:59

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一些些來自過來人的經驗小分享，以後還有想到其他事項再更新給你們啦！歡迎翻翻前面的集數，也有助妳行前的準備喔 (｡◕∀◕｡) ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn8t/comm…

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EP67 識人術之喜歡篇& 綠茶篇：如何觀察曖昧對象？茶茶的特性與行徑！｜Honey Green Tea 57:29

2y ago57:29

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你們很期待的🍵篇來惹，各種神奇故事花式心機爆棚小劇場 ʅ（´◔౪◔）ʃ 前段的喜歡篇也記得拿去應用在約會上喔（感覺杯子那招有用），再來告訴我們有沒有準啦😝 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/berlinhardtotell 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckfwzywfhjd3f08008qrvkn…

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Fusion 03：「保护区不就是家庭主妇吗？！」feat. 日知录 1:47:02

2y ago1:47:02

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紧接上期，烤糊继续与「日知录」互相做客，围绕主播柯紫的「荒漠生态经济学」研究方向，我们从上期「影视中的荒漠」继续尽情跑偏，展开漫谈—— 我们从彼此身为游客的荒漠初体验出发，聊到荒漠景观带来的震撼、疑惑与自省；又从地区经济发展不平等的「正外部性」，发散到将生态问题与性别问题平行思考的「生态女权主义」；再基于「酷儿生态学」感叹学科交叉的必要与艰难。这两期聊得很飞，因为串台太尽兴（尽管柯紫的科研专业让烤糊听得肃然起敬，而烤糊的人文学科套路也把柯紫“忽悠得一愣愣的”）。期待再和「日知录」相互做客，顺便帮我们更新！上期回顾 > Fusion 02：影视中的沙漠意象——征服还是逃离？feat. 日知录本期速览 [02:15] 无法脱离的游客身份，无法丈量的荒漠 [26:51] 荒漠旅游业，被低估的…

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EP66 這世上有Elon Musk進不去的地方？本週分享：六條準到嚇人的識人術！｜Grapefruit Radler 52:29

2y ago52:29

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成就達成：進去了世界知名難進的夜店！就算你是Elon Musk，不夠酷也進不去 ⛓ 柏林快要大解封了，夜店紛紛地開，趴踢已經排滿，復活節準備玩起來啦🔥 這週分享幾個準到嚇人的識人術，你們覺得準嗎？（其實好像也可以拿來防被識）來聽我們輕鬆聊天8～～～ ♡ 提及夜店 Berghain KitKatClub Sisyphos ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/be…

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EP65 德國首都怪事！地鐵神秘物品、日常各種怪人、法庭案件⋯⋯保持淡定遠離危險！｜Mate Vodka 1:01:49

2y ago1:01:49

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根本柏林怪事大全～～舉凡路上的醉漢瘋瘋自言自語跳舞開心的人，或地鐵站真的有很多事情可以發生，例如常有一灘液體或⋯⋯魔王？？或白目屁孩弄你一下嚇你一下，或奇耙詐騙？？至於德國人本人到底怪不怪，讓大家來想想。另外還有聽聞生命危險的案件，大家平時要保持冷靜、隨時觀察四周，遇到更要遠離！！（好正經的結尾～ ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/berlinhardtot…

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Fusion 02：影视中的沙漠意象——征服还是逃离？feat. 日知录 1:14:11

2y ago1:14:11

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在柯紫老师的鼎力相助下烤糊又可以混更了！ Fusion 栏目久违更新，烤糊与日知录互相做客，意料之外却情理之中地导致「日知录」彻底烤糊化，到了柯紫老师大呼「没想到跟烤糊会录成这样！」的地步。本期节目中，我们拉着研究生态经济学的柯紫老师从沙漠的定义，聊到看电影时摘不下来的专业滤镜，最终扯到了影视文化中「沙漠」的文化意涵。怎么看出《沙丘》里的「沙丘」是「真·沙丘」还是电脑特效？《阿拉伯的劳伦斯》中的沙漠与《现代启示录》中的雨林有什么相似性？「沙漠」对于不同的电影角色来说，到底是亟待征服的一片荒芜，还是提供可能的一张白纸？以及，《卡萨布兰卡》那首著名情歌竟然是关于看电影的？？这次串台因为太尽兴，分了上下期，这里是上期。下期节目会更多地讲到柯紫老师的专业，以及更多人文社会学科与自然科学的对话可能…

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EP64 旅遊靈異故事！如何預防歐洲旅行中的治安危險？在地經驗分享｜Vermouth 1:07:21

2y ago1:07:21

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旅遊恐怖事的靈異篇來啦，無論是有XXX還是OO在房間、耳邊、角落⋯⋯都好像也只能念經拜佛>< 這集的最後一部分，在歐洲生活一陣子的我們，和大家分享過去旅遊時累積而來的經驗，教大家怎麼在旅途中避免被壞人盯上，希望有幫助到你們啦～～ ♡ 提及國家/ 城市西班牙塞維亞、馬德里日本京都 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/berlinhardtotell 留言告訴…

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EP63 歐洲旅遊恐怖事：花式行竊偷手機、路人隨機攻擊、飯店毛毛危機｜Amaretto Sour 1:05:54

2y ago1:05:54

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這次是治安篇和髒亂篇，下一集再繼續靈異篇跟可以預防的tips！！👻👻 你們有遇到什麼恐怖事也來分享啦 ( • ̀ω•́ ) ♡ 提及單集：關於柏林烏克蘭難民旅行熱炒店 EP92 https://apple.co/3i282qz ♡ 提及國家/ 城市法國尼斯、巴黎西班牙巴賽隆納保加利亞（參考EP40旅伴主題）英國Bristol、倫敦西班牙塞維亞義大利五漁村 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https:…

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下酒菜04：第三年的见异思迁 48:09

2y ago48:09

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本期节目，要向大家介绍一桩 2022 年的“黑/白天鹅事件”——「越烤越糊」竟然三周年了 🎂。是的，在三年前我们激动地发布那期粗糙的“试吃集”时，虽说并非没有期待，却也从未明确想过三年后，我们的节目会变成什么样，而中文播客的创作与收听环境又会变成什么样。既然水到第四个年头，烤糊决定更加打起精神。除了稳定更新播客之外，我们还要开启两个付费计划——烤糊小报「隐藏菜单」💌 与「饭友群」👩‍👩‍👧‍👦。我们或许是少有”话痨“到连为何没有做过性别议题、为何要开通 newsletter 与听众群，都要做一期节目来解释初衷的播客。感谢你不厌其烦地倾听我们这些充满了自我意识的思考。如果愿意的话，也欢迎你前往爱发电，支持我们的付费计划。节目里画的饼，我们会努力（不限期）实现的。另，”第三年请不要见异思迁…

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EP62 法國尼斯：蔚藍海岸城七天慢遊，跟隨當地人玩耍、免費參加尼斯嘉年華｜Soju 58:16

2y ago58:16

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還有我們上週遲到那麼久的原因⋯⋯這一天還是來了😌 #南法 #自助 #歐洲 #海邊 ♡ 關鍵字 Nice Carnival 蔚藍海岸：Nice、Cannes、Monaco ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/berlinhardtotell 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/cl08opc4gebx909…

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EP61 創業路上：找投資、團隊磨合、行銷計畫、至今最大挑戰及未來目標 ft. EasyCookAsia創辦人楊恩 (下)｜Margarita 1:23:46

2y ago1:23:46

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「一路以來覺得最難的事就是『找錢』，從申請政府補助、加入孵化器、到找投資人，其實都只是碰運氣⋯⋯。」這集我們討論了更多楊恩創業以來遇到的困難，包括目前的最大目標——找投資，及和夥伴合作、摸索行銷策略、各方的嘗試等等，希望能讓想創業的你有更多的靈感，也讓在台灣的你瞭解更多在異國創業的各種披荊斬棘！！歡迎Apple Podcast評論留言發問，或到Instagram訊息我們，或到楊恩Podcast尋找你的答案～ 🎙 楊恩的Podcast《楊恩創業中》：更多創業乾貨、柏林新創、一路以來的寫實故事 ♡ 本集提及/ 關鍵字 DD (Due Diligence) VC (Venture Capital) “Zero to one” - Peter Thiel & Blake Masters Prod…

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第十五道：雷峰塔下的疯女人 1:44:02

2y ago1:44:02

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大家新年好！立志新年更加勤奋的烤糊，在新春佳节🏮给大家献上壬寅虎年的首期节目，邀你一同回味、重新审视家喻户晓的经典传说「白蛇传」🐍。提起白娘子，你或许会想起妆发永远完美的赵雅芝（以及颇具酷儿色彩的反串许仙叶童）；妖娆魅惑、痴情被负的王祖贤与张曼玉（以及叫人犯罪的禁欲系法海赵文卓）；追光动画中暧昧的姐妹情深；启发了宫崎骏的日本东映动画片；粤剧、京剧、弹词的经典唱段；聊斋画风下吸食书生精气的恐怖蛇精…… 蛇蝎美人、抗倭英雄、贤妻良母、痴情怨女、勇敢追爱、岁月静好、身份困境——这些看似不同、甚至完全相反的形象，都是白娘子。自唐以来，白蛇传在民间流传中不断完整，也不断被改编、演绎、挪用。透过「白娘子」的命运，我们看到了不同社会历史时期下的道德训诫、两性关系、女性形象与价值话语。它们重塑了「白娘…

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EP60 在德國創業：柏林新創環境、政府及市場資源、一切的起頭⋯⋯ ft. EasyCookAsia 創辦人楊恩 (上)｜Margarita 1:08:40

2+ y ago1:08:40

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「Idea不值錢，開始去做才是真的。」從一開始來唸書就決定要留在德國創業嗎？是什麼讓楊恩做了這個決定？什麼樣的契機找到合夥人？最重要的是，如何開始的？這集我們專注在柏林的新創市場及資源、點子發想、及一開始遇到的挑戰；下集我們會請楊恩分享更多心路歷程、遇到的困難/ 趣事、及未來的目標。 🎙 楊恩的Podcast《楊恩創業中》：https://apple.co/3IuBuAS 🌏 EasyCookAsia官網：https://www.easycookasia.de ♡ 參考資料 ► “Berlin attracts tech founders with cultural and VC riches” (2022) https://bit.ly/3rHkX5B ► “These are Ger…

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EP59 新創公司教我的事：專業以外的各方學習、獨立性與自我管理能力⋯⋯｜Asahi 1:01:03

2+ y ago1:01:03

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最近都剛結束上份工作的我們，統整了過程中學習到的技能、可以改進的地方、以及透過這份工作決定接下來的方向及目標～～在新創公司和在大公司真的有很大的不同，可以看到並接觸的層面多很多，也能直接和老闆面對面甚至合作，但也需要許多的自我管理能力，在還沒有完整制度下追蹤進度、保持良好溝通。你們也有在新創公司工作的經驗嗎？有其他想法歡迎和我們交流！！🥸 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新 ♡ 到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firsto…

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EP58 2022來了！跨年吃甜甜圈看煙火、夜店打疫苗、聖誕樹丟哪裡、買泳池送貓頭鷹 58:04

2+ y ago58:04

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新年快樂各位～2022第一集，祝大家萬象更新，一切順利！和大家分享我們去年底聖誕節和跨年做了什麼、最近柏林的新聞、以及我們最近看的劇！往下拉有相關連結🔗 #德國 #柏林 #節慶 #海外生活 ♡ 本集提及歐洲德國疫情互動式圖表：https://interaktiv.morgenpost.de/corona-virus-karte-infektionen-deutschland-weltweit/ 可打疫苗夜店清單：https://www.clubcommission.de/impfwoche/ 聖誕樹收取時間表：https://www.bsr.de/assets/downloads/Abfallarmes_Weihnachten_Hausaushang_AZ_210x297_barriere…

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年终总结：我们尝试闲聊，结果—— 1:16:50

2+ y ago1:16:50

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2021年，烤糊不改拖延本色，可算抢在最后一天，更新上了播客。本期节目充满了自我意识。当我们试图录制一期「年终总结」时，却因不习惯单纯分享个人经历，而迟迟写不出提纲，于是我们的讨论主题变成了——为何「越烤越糊」无法制作一期「闲聊」节目？就此，烤糊展开了自我反思：烤芬观察到自己对单位时间内高效信息摄入的执念；虎头则分享了学习多线工作（multitasking）、体验冥想仪式的感悟与困惑。虽然后半段不可避免地（？）成为了韩炳哲《倦怠社会》的小型精读会，但我们还是希望你能停下手上的家务、在沙发上躺平收听本期节目，以闲散慵懒的心情一同进入2022年。（注：这段话是虎头躺在床上写的。）值得指出的是，今年我们更新了13期！实现平均月更，是往年更新速度的2.6倍，可喜可贺！（这不就是节目里讨论的绩…

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EP57 德國聖誕市集甜點推薦：淋香草醬的饅頭、傳統水果麵包、炸杏仁酥、皇家煎餅⋯⋯｜Eierpunsch 58:20

2+ y ago58:20

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延續上集的聖誕市集必吃美食，今天來介紹(酒精)飲品及超多美味甜食～～下面一樣有對照表，帶著出發市集繼續吃吃喝喝囉🐷 Crêpe 法式可麗餅 Waffle 格子鬆餅 Churros 吉拿棒 Gebrannte Nüsse 炒堅果 Kandierte Äpfel 裹糖蘋果 Poffertjes 荷蘭小鬆餅 Mutzenmandeln 炸杏仁酥 Kaiserschmarren 皇家煎餅 Kürtőskalács 煙囪捲 Hefekloß 饅頭 (Dampfnudel 南德；Germknödel 巴伐利亞、維也納） Stollen (史多倫)傳統水果麵包 ♡ 到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說…

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EP56 柏林聖誕市集及必吃美食：炭火烤肉香腸、燒烤刮起司、爆漿起司現烤麵包⋯⋯｜Hot Cider 57:44

2+ y ago57:44

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源自德國的聖誕市集除了滿滿聖誕氣氛，有更多好好吃的食物！這集講到流口水⋯⋯拉到下面看對應食物的德文/英文名字，明天就決定出發聖誕市集爆吃一波！！ Bratwurst 烤香腸 Nackensteak 烤豬脖子肉排 Pulled Pork 手撕豬肉 Champignons 炒蘑菇 Raclette 燒烤刮起司 Handbrot 爆漿起司現烤麵包 (Schinken 火腿) Kartoffelpuffer mit Apfelmus 馬鈴薯餅佐蘋果泥 Pommes Frites 炸薯條 Süßkartoffel-Pommes 炸地瓜薯條 ♡ 《德國商品聖誕市集》地點：圓山花博舞蝶廣場時間： 2021/12/10 (五) 16:00-21:00 2021/12/11 (六) 11:00-21:00…

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EP55 在國外快樂生活的秘訣：怎麼瀟灑過日子？那些讓我們感到快樂的事、猶豫不決時幫助判斷的小準則｜Root Beer 58:30

2+ y ago58:30

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我們在異地生活的日常中發現了能讓自己感到快樂的事，而遇到挫折或不開心的事，除了解決問題外，我們慢慢地學習調適自己（竟也練就了斷捨離人際關係的技能🙊），也是因為知道自己做什麼能覺得快樂，更好的能排解自己的情緒！附上七個在我們糾結的時候可以幫忙判斷的準則，大多時候挺受用的，我們一起試試看吧🧘🏻‍♀️ #異地生活 #自我調適 #成長 #斷捨離 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 請我們喝一杯：pay.firstory.me/user/berlinhardtotell ♡ 分享故事、疑難雜症歡迎填 #不好說滴雞精：www.surveycake.…

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EP54 柏林報報：感染人數飆新高、聖誕市集要開啦、Mauer公園賣椪糖⋯⋯｜Roter Sauser 49:34

2+ y ago49:34

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還有最近保了牙齒險、準備約阿姨來家裡泰式按摩！一些瑣碎的生活小片段～～感謝好朋友聽眾告訴我們「偷手機不行啦」（詳聽上一集🤣） #海外生活 #日常 #週末 #德國 ♡ 到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 和我們分享大小事 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/berlinhardtotell 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckvu386nu1bc40958mxgron87?m=comment Powered by Firstory Hosting…

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S2S 點評 EP.05｜【周興哲】YT破億神曲製造機！新生代最接近巨星的歌手 28:30

2+ y ago28:30

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#S2S #正在巨星路上 #周興哲放眼華語樂壇只有周興哲擁有四首youtube破億點閱的歌曲他的才華和歌聲為他帶來了可觀的人氣和收入這樣的成績聽起來肯定說得上是「成功」對吧？但是你知道即便擁有這麼多爆紅歌曲的他連一次金曲獎都沒有入圍過嗎？！你真的能夠馬上想得起來他的長相嗎？他，真的算是成功了嗎？今天就讓我們為大家點評這個紅遍亞洲與巨星只剩一步之遙的創作歌手， Eric 周興哲 ✏本集S2S螢光筆✏ " 音樂是一種「陪伴」，是屬於大家的 “ 【重點整理】－① 傳說級的音樂天賦－② "陪伴"大家走過失戀熱戀與想念的歌手－③ 崛起關鍵推手"戲劇" －隱憂 ① 真的準備好了嗎－隱憂 ② 歌紅人不紅－隱憂 ③ 與時俱進的創作－結語：絕對是LV.99頂級巨星候選人 …

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EP53 28歲的轉變：清理身邊的人際關係、知道自己要什麼、愛自己對自己好！｜Federweißer 51:03

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才剛過生日一個月（已經不是靠近25歲那個group了！），加上因為最近和朋友發生的事而有所感悟，和你們分享懂得自己想要什麼、不要什麼的感覺，我們都要對自己好！ ♡ #自我成長 #友情 #感情 #愛自己 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell ♡ 分享喜悅、疑難雜症歡迎填寫 #不好說滴雞精：www.surveycake.com/s/ZX9dN ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/berlinhardtotell 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/sto…

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下酒菜03：“这拍的不就是我家楼下吗” 52:54

2+ y ago52:54

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久违的“下酒菜”单元，我们想从烤糊二人聊天中频繁出现的一组对话说起—— “这拍的不就是我家楼下吗” “这个地方我去过” “今天路过了电影里那家打边炉” “周润发这个角色就住在隔壁高街”…… 烤芬和虎头，现分别居于纽约与香港——两座已经被无数影视文艺作品反复记录、书写、塑造、渲染的城市。纽约是在银幕上被毁掉最多次的城市吗？从《金刚》到“9·11”，揭示了我们对摩天大楼怎样的崇拜与恐惧？源自西方凝视的“赛博朋克”，是否已无法与我们对今日香港的体验区分开来？我们流连于电影滤镜下符号化的浪漫想象，又穿梭于当下真实的街头巷尾。街道的变迁由影像如实记录下来，城市的形象也在阐释中变得愈加模糊。 “下酒菜”是「越烤越糊」的短节目单元（尽管本期并不短），限定烤糊二人世界，以一个短语、一行句子或任一事物作为引…

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EP52 除了大麻，毒品在柏林有多氾濫？認識效果及副作用、堅決拒絕朋友邀請！｜Sidra 49:44

2+ y ago49:44

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珍惜生命，請拒絕毒品誘惑！！在外走跳、去夜店玩時常常遇到身邊的人offer「糖果」，還會說「吃一次不會怎麼樣」⋯⋯這時候堅定的心是你唯一需要的！請記得，我們都為自己的行為負責！！ #珍惜生命 #遠離毒品 #柏林 #夜生活 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell ♡ 小額贊助支持本節目： https://pay.firstory.me/user/berlinhardtotell 留言告訴我們你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckv75qkgr05ts08446cxws7do?m=comment ♡…

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EP51 在德國生活的缺點：冬天抑鬱、外食貴、柏林房價高、生病只能自己好⋯⋯｜Ingwer-Zitronen-Tee 1:01:24

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不過也是這些缺點訓練了我們許多獨立生活的能力！！既然選擇來德國生活，那就得接受這些缺點，努力地生活！（但還是能跟你們分享一下 🧏🏻‍♀️🤣）還有什麼你也覺得是在德國生活的缺點嗎？歡迎來（抱）訊（怨）！！ ♡ 本集提及 ✦ 疫情 ✦ 和在台家人朋友的感情 ✦ 語言隔閡 ✦ 陰暗天氣 ✦ 政府機關 ✦ 生病看診及昂貴健保費 ✦ 房價 ✦ 外食價格 ✦ 薪水及稅 ✦ 毒品 ✦ 感情⋯⋯ #海外生活 #德國 #經驗 #獨立 ♡ 《柏林不好說 Berlin Hard To Tell》每週一台灣時間7:00更新到Instagram關注我們的生活：www.instagram.com/berlinhardtotell 請我們喝一杯：pay.firstory.me/user/berlinhardtotel…

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