Institut Moderní Výživy 公开
[search 0]
更多
Download the App!
show episodes
 
Loading …
show series
 
Je obezita nemoc? Proč redukční diety drtivé většině obézních lidí dlouhodobě nefungují? V novém díle IMV Podcastu jsme přivítali vzácného hosta, MUDr. Evžena Machytku, PhD., internistu, obezitologa a gastroenerologa, který je průkopníkem endoskopických metod léčby obezity v České republice. V současné době spolupracuje s institucemi jako je Harvar…
  continue reading
 
Mají smysl populární suplementy na zlepšení kvality pleti, vlasů a kloubů?Na sociálních sítích se v posledních letech můžete setkat s velice masivní propagací různých druhů kolagenu v rámci beauty produktů a péče o pleť stejně jako s preparáty na prevenci a léčbu problémů s klouby. V novém díle IMV Podcastu jsme se proto komplexně podívali na to, j…
  continue reading
 
Jaké ukazatele zdravotního stavu se vyplatí sledovat? V nové epizodě IMV Podcastu jsme opět zpracovali téma, na které se nás v dotazech velmi často ptáte, jaké zdravotní ukazatele a krevní parametry má smysl sledovat? Na úvod jsme nejprve vysvětlili, co jsou biomarkery, a především, jaké mají jejich hodnoty limitace pro správnou interpretaci. Dále …
  continue reading
 
Potřebuje člověk přijímat vlákninu, i když není esenciální? Podívejte se na komplexní díl o vláknině!V posledních letech příznivci některých módních výživových stylů, jako je např. low-carb a carnivore, zdůrazňují, že vláknina pro nás není esenciální složkou výživy a zpochybňují proto její roli ve výživě člověka. Jako příklad uvádějí Eskymáky a dal…
  continue reading
 
Jak je to s užíváním tzv. zelených potravin? Mají pro nás nějaké benefity? Velmi často se nás ptáte na zelené potraviny, které jsou užívány samostatně anebo v rámci různých jarních detoxů a očist organismu. Na sociálních sítích mají velmi intenzivní propagaci a reklamu a zakoupíme je nejčastěji ve formě doplňků výživy jako tablety, prášek a v posle…
  continue reading
 
Všechno, co jste chtěli vědět o mikrobiomu a probiotikách, najdete v novém rozhovoru v IMV Podcastu!Téma mikrobiomu a probiotik je v současné době ohromně populární a chodí nám od vás na tyto oblasti mnoho dotazů. Proto jsme v novém díle IMV Podcastu přivítali slovenského experta, Martina Harantu, MSc., který se dlouhodobě věnuje mezinárodnímu výzk…
  continue reading
 
V nové epizodě podcastu jsme přivítali předního českého odborníka na lipedém, otoky a gynoidní typ obezity!V ČR a na Slovensku postihuje až 10 % všech žen specifické onemocnění, o kterém většina z nich vůbec neví a je zaměňováno za “klasickou” obezitu. A zatímco je problematika lipedému komunikována celosvětově známými osobnostmi v oblasti výživy p…
  continue reading
 
Hostem nového dílu IMV Podcastu byl největší český odborník na historii stravování! Pro prázdninové sledování a poslech našeho podcastu jsme si pro Vás připravili nesmírně zajímavou a dlouhou epizodu. V podcastu jsme přivítali největšího českého experta na historii stravování v českých zemích, doc. PhDr. Martina France, Ph.D. Pan docent působí na F…
  continue reading
 
V nové epizodě IMV Podcastu jsme podrobně představili naši novou knihu MODERNÍ HUBNUTÍ, na které jsme pracovali dohromady 6 let. Nejprve jsme se ohlédli za celým procesem příprav, psaní a realizace celé knihy a vzpomínali na všechny výzvy, kterým jsme museli čelit. Následně jsme představili hlavní vizi celé knihy a podrobně prošli všechny kapitoly …
  continue reading
 
V nové epizodě IMV Podcastu jsme přivítali zakladatele sítě tělocvičen Železná koule a velkého propagátora cvičení Michala Radara Vrátného, který se všeobecně snaží dělat z lidí, co necvičí, lidi, co cvičí.V rozhovoru jsme si povídali o vlivu cvičení na zdraví a dlouhověkost, o významu silového tréninku v běžném životě, o budování Železné koule a p…
  continue reading
 
Konzumace alkoholu je v ČR i na Slovensku součástí naší kultury a v ČR jsme ve srovnání s celým světem na předních příčkách ve spotřebě alkoholu a na první příčce v konzumaci piva. Není proto divu, že nám od vás chodí na téma alkoholu mnoho dotazů, jak je to třeba s konzumací alkoholu a cvičením anebo zdali je mírná konzumace alkoholu zdravá. Mnoho…
  continue reading
 
V nové epizodě IMV Podcastu jsme rozebrali, zdali jsou vegani opravdu zdravější a žijí déle. Po předminulém dílu IMV Podcastu o carnivore dietě jsme se tentokrát rozhodli podrobně rozebrat i téma rostlinné stravy, která je na spektru výživových stylů na opačném konci. V úvodu jsme si definovali rostlinnou stravu a jednotlivé rozdíly mezi vegany, ve…
  continue reading
 
Hostem nového dílu IMV Podcastu byla jedna z nejznámějších českých nutričních terapeutek! Máme obrovskou radost, že v nové epizodě našeho podcastu jsme mohli přivítat Ing. Mgr. Terezu Vágnerovou, PhD., která se na celosvětové úrovni věnuje výzkumu klinické výživy, geriatrické medicíny, sarkopenie a dlouhověkosti. Tereza vystudovala magisterský obor…
  continue reading
 
V novém díle IMV Podcastu jsme velmi podrobně probrali benefity a rizika populární carnivore diety! Obliba carnivore diety, tedy “masové” či “masožravé” diety, je v ČR a na Slovensku stále vyšší, přičemž tento módní trend k nám dorazil teprve před pár lety vlivem celosvětově známých influencerů z USA, kteří carnivore dietu propagují. V nové epizodě…
  continue reading
 
Bylo nám velkou ctí, že pozvání do IMV Podcastu v nabitém programu přijala Gabriela Soukalová, která v českých kinech aktuálně uvádí dokument Pravda se pořád vyplatí. Gabriela Soukalová je několikanásobná mistryně světa, olympijská medailistka, celková vítězka světového poháru v sezóně 2015/2016 a nejúspěšnější biatlonistka v české historii. Gabrie…
  continue reading
 
Jaké suplementy jsou nejvíce efektivní a nejvíce přeceňované pro podporu sportovního výkonu i našeho zdraví?Na doplňky výživy nám od vás chodí velké množství dotazů. V několika epizodách jsme se již některým skupinám suplementům věnovali v rámci daných témat (např. vitamíny a minerální látky), ale dosud jsme neměli na doplňky výživy samostatnou epi…
  continue reading
 
V rámci jubilejní epizody jsme si připravili speciální challenge!Máme obrovskou radost, že Vás můžeme přivítat při sledování jubilejní 50. epizody našeho IMV podcastu! Pro jubilejní epizodu jsem si pro Vás chtěli připravit něco opravdu speciálního. Vzhledem k tomu, že se od roku 2017 snažíme srozumitelně vysvětlovat ty nejznámější mýty o výživě na …
  continue reading
 
Výživě sportujících dětí se ze strany rodičů i trenérů velmi často věnuje nedostatečná pozornost a navíc v této oblasti koluje velké množství mýtů a nesmyslů a přitom jsou k dispozici velmi omezené informační zdroje. Proto jsme si do podcastu pozvali nutriční terapeutku Mgr. Šárku Knížkovou, která u nás v IMV působí jako lektorka populárních webiná…
  continue reading
 
Jsou dokumenty o výživě na Netflixu kvalitním zdrojem informací? Pokaždé, když je na Netflixu a dalších streamovacích platformách uvedený nový dokument o výživě a zdraví, chodí nám od Vás na tyto dokumenty mnoho dotazů. Zatím poslední vyšel na Netflixu 1. ledna 2024 a několik dní se následně držel v TOP10 nejsledovanějších seriálů na českém Netflix…
  continue reading
 
V nové epizodě IMV podcastu jsme podrobně rozebrali módní diety!Možná byste si mysleli, že některé populární diety jsou již dávno překonané a tisíckrát vysvětlené, ale divili byste se, kolik nám na ně neustále chodí dotazů. A hlavně především nyní v lednu vidíme, jak jsou v médiích a lifestylových časopisech tyto diety lidem stále doporučovány. V d…
  continue reading
 
Vše co Vás zajímalo o příjmu sodíku a soli v jedné komplexní epizodě!V poslední době nám na téma sodíku a soli chodí velké množství dotazů, protože některé módní výživové styly a někteří influenceři v ČR i v zahraničí se předhání ve tvrzeních, že vysoký příjem soli nijak neškodí lidskému zdraví a omezování soli je nesmysl. V novém dílu IMV Podcastu…
  continue reading
 
Je tady speciální epizoda o tom, jak rozumně zvládnout Vánoce a všechny novoroční předsevzetí!Každý rok téma Vánoc a novoročních předsevzetí řeší snad všechna média. Weby o zdravé výživě a fitness se už několik týdnů předhánějí v receptech na zdravější varianty klasických vánočních jídel a cukroví. Mnoho lidí si také dává novoroční předsevzetí v ob…
  continue reading
 
Běh a další vytrvalostní sporty jsou čím dál tím více populární a během posledních let bylo publikováno mnoho informací o výživě ve vytrvalostních sportech ve formě článků, podcastů, knih i videí. Bohužel si řada z nich protiřečí a pro sportovce i sportovkyně je obtížné se orientovat v tom, čemu věřit. Proto jsme v našem podcastu přivítali odborník…
  continue reading
 
V novém díle IMV Podcastu jsme podrobně rozebrali rizika energetických nápojů u dětí i dospělých a aktuální kauzu kolem nápoje Prime! Jistě jste si v posledních dvou týdnech všimli mediální “hysterie” kolem nápoje Prime i rostoucí obliby energetických nápojů u dětí a mládeže. Jen my sami jsme byli v minulém týdnu osloveni s prosbou o vyjádření od t…
  continue reading
 
Pozvání k rozhovoru přijal jeden z nejvlivnějších lidí v českém fitness, Pavlis Vacek, který je bez nadsázky šedou eminencí silových sportů v ČR a autorem mnoha známých projektů a nejsledovanějších videí. Za posledních 10 let vytvořil více než 1000 videí s mnoha miliony zhlédnutí, z nichž nejméně 200 bylo v ČR v trendech. Mezi tyto projekty patří n…
  continue reading
 
Přinášíme Vám velmi komplexní a podrobný rozbor problematiky ketogenních diet!V posledních letech jsme byli svědky toho, jak se ketogenním dietám přikládaly naprosto zázračné účinky. Propagátoři a nekritičtí příznivci ketodiet tvrdili, že jsou nadřazené jiným redukčním dietám a zhubnete na nich mnohem rychleji, vyléčíte všechny známé nemoci a zdrav…
  continue reading
 
V dnešní epizodě najdete komplexní rozbor sacharidů i všech známých mýtů o cukru a fruktóze! Sacharidy jsou makroživinou, která byla v posledních letech velmi démonizována. Proto jsme se rozhodli téma sacharidů komplexně rozebrat od základů biochemie, dávkování a zdrojů sacharidů ve výživě, přes vysvětlení různých pojmů, jako je glykemický index, g…
  continue reading
 
V posledních týdnech se na sociálních sítích opět šíří velké množství mýtů o mléku a mléčných výrobcích. Proto jsme se rozhodli v nové epizodě našeho podcastu všechny tyto nejznámější mýty podrobně a srozumitelně rozebrat. Postupně jsme se tak věnovali otázkám, zdali pasterizace promění mléko v jed a zničí jeho nutriční hodnotu, zdali je mléko pro …
  continue reading
 
Velmi často se nás ptáte na různé testosteron boostery, jako je např. tribulus, tongkat ali anebo turkesteron, případně nám posíláte dotazy, zdali a jak můžeme zvýšit naturální cestou hladinu testosteronu. V nové epizodě IMV Podcastu jsme proto komplexně rozebrali všechny faktory, kterými můžeme ovlivnit naši hladinu testosteronu. Nejprve jsme prob…
  continue reading
 
Hostem nového dílu IMV Podcastu byl šampion Oktagonu Patrik Kincl! V novém díle IMV Podcastu jsme přivítali jednoho z nejlepších českých MMA zápasníků a šampiona Oktagonu Patrika Kincla, se kterým jsme si povídali o smíšených bojových uměních a nejtěžších zápasech, mluvili jsme o tréninku, výživě a suplementaci, diskutovali jsme otázku shazování vá…
  continue reading
 
Vítáme Vás u nového dílu IMV Podcastu, ve kterém jsme se věnovali hubnutí!V nové epizodě jsme komplexně a prakticky rozebrali 10 nejčastějších důvodů, proč mají lidé problémy s hubnutím. Probrali jsme mimo jiné témata, jako je zpomalení a poškození metabolismu, nízký NEAT, podhodnocování skutečného příjmu energie, nadhodnocování výdeje energie, zad…
  continue reading
 
Po malé přestávce způsobené dokončováním naší nové knihy Vás vítáme u nového dílu IMV Podcastu!V nové epizodě jsme rozebrali aktuální a nejvíce diskutovaná témata o umělých sladidlech, která v posledních týdnech intenzivně rezonovala v médiích. Nejprve jsme podrobně rozebrali několik dnů starou mediální hysterii, která se rozpoutala kolem informace…
  continue reading
 
Hostem nového dílu IMV podcastu byla nejznámější televizní osobnost z oblasti zdravé výživy, Ing. Petr Havlíček!V novém díle IMV Podcastu jsme přivítali velice vzácného hosta, Ing. Petra Havlíčka, který byl už v době, kdy my jsme teprve studovali, vůbec nejznámější televizní osobnost v oblasti zdravé výživy a hubnutí, autorem řady knih atd. Proto s…
  continue reading
 
Je tady nový díl IMV Podcastu, ve kterém jsme podrobně probrali známé mýty o tucích a olejích! Ještě nedávno byly tuky démonizovanou složkou našeho jídelníčku, v dnešní době je naopak vysoká konzumace tuků nekriticky doporučovaná téměř každému. Navíc v posledních měsících se k nám z USA dostávají naprosto šílené mýty o rostlinných olejích a to před…
  continue reading
 
Vyhráli jsme třetí soud v řadě! Rozsudek je pravomocný a my Vás konečně můžeme o všem podrobně informovat!Po slovenském výrobci alkalické vody a americkém výrobci „zázračné“ kávy na hubnutí nás tentokrát zažalovala u soudu česká „influencerka“ kerolajna! A stejně jako v roce 2021, 2022, tak i tento třetí soud v roce 2023 jsme vyhráli!O co šlo? Loni…
  continue reading
 
V novém díle IMV Podcastu jsme komplexně probrali vše, co potřebujete vědět o bílkovinách! Bílkoviny jsou jedním z témat, na které nám od Vás chodí vůbec nejvíce dotazů. Proto jsme se rozhodli po dvou epizodách s hosty Jirkou Procházkou a Besky pro Vás téma bílkovin komplexně rozebrat. V hodinu a půl dlouhém novém díle IMV Podcastu jsme tak postupn…
  continue reading
 
Bylo nám obrovskou ctí, že jsme v novém díle IMV Podcastu mohli přivítat jednoho z nejlepších MMA zápasníků na světě a prvního šampiona UFC z České republiky, Jiřího Procházku! Ve velmi obsáhlém rozhovoru, který trval více než 2 hodiny, jsme si povídali o smíšených bojových uměních, rekonvalescenci po zranění a přípravě na nadcházející zápas, o tré…
  continue reading
 
Po několika edukačních epizodách IMV Podcastu, ve kterých jsme rozebírali lepek, vitamíny anebo dopingové látky SARMs, je tady opět epizoda s hostem. Tentokrát jsme v podcastu přivítali známou kuchařku a vítězku pořadu MasterChef z roku 2021 Veroniku Beskydiarovou, kterou jistě znáte jako BESKY. Ta je v současné době “na roztrhání” - spolupracuje s…
  continue reading
 
Lepek a pšenice patří v posledních 10 letech mezi nejvíce démonizované složky potravin. Přestože v nedávné době již největší bezlepková hysterie naštěstí začala opadat, stále se můžeme v médiích i na sociálních sítích setkat s extrémními tvrzeními na adresu lepku a pšenice. Proto jsme se rozhodli toto téma pro Vás komplexně rozebrat v IMV Podcastu!…
  continue reading
 
Reklamy na vitamínové suplementy na nás skáčou doslova ze všech stran a to zejména nyní v zimních měsících. Někteří lidé považují vitamínové suplementy za naprosto nezbytnou a automatickou součást zdravého životního stylu anebo zvyšování sportovního výkonu, jiní lidé je označují za zbytečnost, kvůli které budete mít tak akorát drahou moč. Proto jsm…
  continue reading
 
Přinášíme Vám nejkomplexnější rozbor celé kauzy SARMS, ve které známí profesionální kulturisté nabízeli a prodávali dopingové látky VEŘEJNĚ na internetu a sociálních sítích se slevovými kódy přes veřejný eshop. Prodávané dopingové látky ze skupiny SARMS navíc prezentovali desítkám tisíc sledujících jako legální a neškodné suplementy, které přirovná…
  continue reading
 
Zdravíme Vás v novém roce a po krátké přestávce způsobené dovolenou a Vánocemi jsme tady s novým dílem IMV Podcastu! Tentokrát jsme přivítali známou fitness influencerku, osobní trenérku, výživovou poradkyni a bývalou závodnici v bikiny fitness Sabinu Doležalovou, která v současné době připravuje na závody své svěřenkyně a to výhradně naturální ces…
  continue reading
 
V novém dílu IMV Podcastu jsme přivítali kolegy ze slovenského Fitclanu, což je nejznámější portál o výživě a fitness na Slovensku, který stejně jako my usiluje o informační osvětu a šíření vědecky podložených informací ve zdravém životním stylu. V podcastu jsme vyzpovídali přímo zakladatele Fitclanu, Simona Kopunce, a dlouholetého člena Fitclan tý…
  continue reading
 
Vítáme Vás u další epizody IMV Podcastu, ve které jsme tentokrát podrobně rozebrali klíčovou otázku udržitelnosti hubnutí a udržení dosažených výsledků. Skutečný úspěch totiž není zhubnout, ale dosaženou hmotnost dlouhodobě udržet! Celou epizodu jsme rozdělili do tří hlavních částí – v první části jsme vysvětlovali fungování redukčních diet, model …
  continue reading
 
Máme obrovskou radost, že dalším hostem našeho podcastu byl Adam Ondra – celosvětově známá sportovní hvězda, olympionik a nejlepší skalní lezec na světě! Adam Ondra je čtyřnásobným mistrem světa v lezení na obtížnost a v boulderingu a ve svých 29 letech vylezl ze všech lezců na světě nejvíce cest s obtížností 9a a vyšší. Jako první a zatím jediný l…
  continue reading
 
Před rokem by nás ani nenapadlo, že jedním z témat IMV Podcastu bude výživa pro krizové situace. V současné době ale není den, aby zástupci světových mocností neskloňovali v médiích jadernou válku ve všech pádech, což se nyní děje poprvé po 60 letech. Proto jsme se rozhodli pro Vás komplexně zpracovat, jak se připravit ve smyslu zásob vody, potravi…
  continue reading
 
Prvním hostem nové sezóny našeho IMV Podcastu byla EVA KRAUS, osobní trenérka, výživová poradkyně, známá influencerka v oblasti zdravého životního stylu, bývalá profesionální závodnice v bikiny fitness a současná fit maminka. V rozhovoru jsme si povídali o cvičení a výživě v těhotenství a po porodu, o tom jak řešit břišní diastázu, kde čerpat infor…
  continue reading
 
V dnešní době nemáme problém s nedostatkem informací. Opravdovým problémem je ve skutečnosti to, že jsme doslova zahlceni informacemi a je velmi těžké rozlišit, co je pravda a co nikoliv. Dnešní video by mělo sloužit jako základ k tomu, jak se v informacích (nejen ve výživě) lépe orientovat, ověřovat si informace a kriticky myslet.▶️V podcastu se d…
  continue reading
 
Je spánek nejvíce podceňovaný faktor zdravého životního stylu, hubnutí, budování svalové hmoty a správné funkce imunity?▶️V podcastu se dozvíte:✅ Co je to spánek a k čemu slouží. Jak spí velryby?✅ Statistiky. Kolik procent populace má problémy se spánkem?✅ Studie o vlivu spánku na hubnutí a změnu tělesné kompozice.✅ Spánek a sportovci. Mají vyšší p…
  continue reading
 
V dnešním díle si rozebereme velmi kontroverzní téma, jakým je právě obezita. Hnutí HAES tvrdí, že velikost nebo tělesná hmotnost není ukazatelem zdraví, jak je to ale doopravdy? Existuje zdravá obezita a jsou "fit fat" lidé opravdu bez rizika? Co říkají výsledky vědeckých studií?▶️V podcastu se dozvíte:✅ Definice obezity a úvod do problematiky.✅ S…
  continue reading
 
Loading …

快速参考指南