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深夜客來茶當酒 相逢何必成相識 半夜三點 夜未眠 人未靜 這是老熊與您泡茶聊天的時候 過來 聊聊失智照護心聲 聽我 訴訴那些過往趣事 人生路有笑有淚 只有好心情 能走過一切風雨 James 老熊 Powered by Firstory Hosting
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我們聊日常聊工作,聊聊日本留學經驗,聊各種北七黑歷史,聊情侶之間的大小事,輕鬆聊天沒壓力,走過路過別錯過,快來和我們一起聊聊天吧! 也歡迎寫信和我們分享你的故事或想法喔~ james780519@gmail.com Powered by Firstory Hosting
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歡迎各位的收聽 在這個頻道裡James會以不同的視角與各位分享生活中的方方面面 希望能夠與正在一起面對這個充滿著不確定且令人焦慮時代的年輕朋友們一起渡過 PS:這個頻道有時也會不定期地將我個人在Youtube分享有關於健康保健的內容轉載過來 也歡迎各位的支持 以下是Youtube頻道的連結 https://www.youtube.com/channel/UCDkfPDqINfHCzTeLlCRqF5g Powered by Firstory Hosting
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晚安!一個海外遊子。 台灣囝仔, 紐約生活工作. 顧問/記者/策展,出入各式秀場. 希望能帶給您寂寞時一點快樂溫暖跟日常的歡笑. 人生就像是一場旅行或長或短, 有許多的真實與虛妄 .一起聊聊其中的莞爾一笑或是有過的夢想. 就像睡前我們會跟好朋友聊天.希望能跟大家在這裡分享人生, 職場文化, 國外生活, 留學跟個人成長. 喜歡我們的頻道麻煩按訂閱鍵,可以隨時收聽新的集數,您的支持是我們創作的動力喔! Welcome to the Taipei Underground Radio. I have passion for travel, education, current affairs and language. I hope you enjoy my channel and thanks for dropping by. -email: jameswind009@gmail.com -Instagram: https://www.instagram.com/taipei_underground_radio/ -Facebook: https://www.facebook.com ...
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這是一個有關故事與美食的Podcast 如果你也是個吃貨,那就坐下來聽個故事再走吧! 歡迎贊助買菜金,讓我更有動力分享美食與故事~ https://pay.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv Powered by Firstory Hosting
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我是James,是一個退休的企業主管。 我將和大家分享在公司上的大大小小的問題 從管理、行銷、貿易、國內外展覽 甚至到面試和找工作的問題,通通不藏私告訴你! 想知道遇到這些問題怎麼解決嗎? 【那就關注我的頻道吧!】 有任何商業問題也可以透過下方管道告訴我! Email: Lizhijie.jl4022@gmail.com 【YouTube同步上架中:上班 行不行】 Powered by Firstory Hosting
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日月谈是一档小众的科技生活类谈话节目,我们节目的主旨通过分模块的轻松谈话来探讨并结合出一套科技、生活、消费的新观念。
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艺匠发话

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随着年代的转换,潮流更是千奇百态。美业人的一生在林林总总的形式中寻找属于自己的潮流,坚守并将其流传。这些你不曾听过的故事,那些追梦时的磕磕绊绊,以及成名后的影响力,都将被听得见。 Powered by Firstory Hosting
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採訪及結合各行各業創業菁英成功或失败的故事,让你在创业路上少走弯路,早点明白:創業不靠吹,產品不硬推,成交不必催! Step Into The Startup for Better Self Delivers inspiration and strategies for founders to startup their entrepreneurial journey. Powered by Firstory Hosting
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還記得俗稱八八風災,造成台灣南部嚴重災情的莫拉克颱風嗎? 除了慘遭滅村的甲仙鄉小林村以外,桃源鄉及那瑪夏鄉也是當年高雄的重災區 即使颱風走了,居住在當地以種植梅子維持主要生計的原住民們,仍需面對家園重建以及與中國大陸低價梅競爭的難題 2013年在數位熱心企業家的發起下,「2021社會企業」成立了 他們以保價契作方式來輔導當地梅農製作梅胚,再加工成十年老梅並開發各種美味產品;目的希望能提高梅子的附加價值,帶來更高的收益 十年過去,2021社企在力求盈利的目標下,也逐漸讓十年老梅出現在更多人的視野裡 與高鐵、華航合作專屬點心、和金色三麥共同研發精釀啤酒、春一枝冰棒獨特的青梅與黃梅口味、甚至走上了520總統就職國宴的餐桌上… 一起來聽聽James分享這其中的故事吧! - 本集來賓:2021社會企/…
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《寧可當吃貨》喜迎大來賓~~~ 歡迎來自比我更南邊的《通勤學英語》John老師 q(≧▽≦q) 和John老師聊天時,偶爾會被他童年的南非經歷驚訝到(但也覺得很有趣啦 XD) 大家曉得南非飲食究竟是什麼樣子嗎? 這集John老師分享了三大族群常見的食物,一起來聽聽老師的英語和荷蘭語吧(?) - 本集來賓: 《通勤學英語》John老師:https://reurl.cc/AjLn1K 好奇biltong的滋味嗎?這邊買得到喔👉 https://thebraaiguy.com/ - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being…
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一直覺得這個節目和專門講生活歷史的《週報時光機》,在某個層面上其實是性質很相近的 也因此,在好久以前就邀了派翠克(好啦,嚴格說起來大家其實在聖誕大餐生死鬥串聯時就聽過他的聲音了 XD) 終於在最近成功約到派派啦~q(≧▽≦q) 由於派翠克最近回到家鄉台中,就請他來介紹糕餅之鄉豐原的一些名店,讓各位來玩時都知道哪裡可以買伴手禮(咦?) 如果你對老雪花齋、犂記、崑派等餅店的發源歷史有興趣,別錯過這集 就算只是個吃貨,也能聽聽老婆餅、太陽餅、奶油酥餅;還有綠豆椪與冰沙餅的差異唷~ - 本集來賓: 《週報時光機》派翠克:https://reurl.cc/QRWEvb - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*…
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繼上次的土耳其之後,好朋友《行銷PAPAPA》的Ting再度帶了國外的食物一起來吃播囉~ 這回還帶了專家來,藉著喝茶吃點心的同時,一起來聊聊關於茶道、櫻餅、柿葉壽司等等日本關西的春日風光吧! - 本集來賓: 《行銷PAPAPA》Ting:https://reurl.cc/13dkz9 作家唐墨(希望有朝一日能再開的podcast):https://reurl.cc/oRepE3 - 關於本集聊到的內容,在此做補充及勘誤: 1. 關於飲茶順序的故事:大谷吉繼是豐臣秀吉的忠臣石田三成的好友。大谷吉繼身患麻風,在秀吉的茶會上,衆大名互相傳遞茶碗飲茶,大谷吉繼臉上的流膿滴入茶碗,別的大名感到噁心都不飲大谷拿過的茶碗,只有三成毫不介懷地將茶一飲而盡,大谷感激三成的友情,明知取勝無望,並在家康重賞的引誘…
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好久沒有錄《陪你一起當吃貨》了~ 桃園「2024龍岡米干節」於4月20及21日、27及28日兩個週末熱鬧舉行 由於奶粉的熱烈邀請,我和歪嘴雞在開幕式來到了小管的家鄉 並首次嘗試在公園、餐廳、高速公路上現場收音 XD 本集內容含有大量環境音,歡迎大家跟我們一起聲入其境 ( ̄︶ ̄)↗ 龍岡地區橫跨中壢、平鎮、八德三區 過去是滇緬孤軍來台落腳的避風港,因此也造就了獨一無二的飲食文化 雖然說米干是當地的代表美食,也是活動名稱(別因為原名米酵菌酸的邦克列酸就害怕它,只要好好注意衛生保存,大家都能安心享用的!) 不過實際來這趟就發現,短短一天根本吃不完所有特色美食 歪嘴雞跟我簡單嚐了紹子米干(自己動手做的,好玩!)、米干湯、涼拌豌豆粉、紫米粑粑、破酥包 歡迎大家推薦我下次來值得吃的食物和店家 (o′┏▽…
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曾經在節目裡分享過,本人我是廣告系畢業的 雖然是企劃組,但還是需要修一些基本的設計課程 而大一的基礎設計課,我的老師是業界知名的設計師鄭司維 (老師的豐功偉業太多,有興趣的人請自己Google吧!這邊就不特別寫出來模糊焦點了) 目前的鄭老師是臺灣科技大學設計系專技副教授 經由他的貼文分享,我得知了目前臺科大碩士班有兩位學生將創業課上的企劃實作,在嘖嘖平台上進行「東倒西外Don Don Cookie」愛心鐵盒餅乾募資計畫 以食物作為載體的企劃我向來都覺得是有意思的,且這款餅乾結合了食物設計、環境保護、親子教育以及身心障礙工作機會等多重議題,這便引發了我的興趣 今天的節目,就來聽聽設計團隊林仲威、薛凱潔兩位分享吧! - 東倒西外鐵盒餅乾從4月9日中午12:00起在嘖嘖募資平台上架,販售至5月23…
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台北市大同區迪化街二段一帶,曾有上百家專門製作粿、粽的商家,不少業者會來這批貨,如果你問住附近的長輩,或許還會聽說這邊過去叫「粿仔街」 如今做粿人家早因都更消失了,然而這其中卻有間店,即使已遷廠去新莊,也要將粿食文化呈現給大眾 他們是至今已傳承一甲子的林貞粿行 約莫15年前,原本在電子廠擔任廠長的第二代老闆為了照顧生病的母親,決定回來接 又在過了數年後,將當時在紐約學設計的兒子「拐」回台灣,開始了林貞粿行的創新電商之路 今天的節目,來聽聽第三代接班人、現任林貞粿行品牌經理林凡凱在這誤打誤撞回到家族企業上班後,如何讓林貞粿行成為具有新鮮感但不失傳統風味的粿食專家吧! - 想嚐嚐純米粿食的滋味,或者對凡凱開發出的特殊口味好奇嗎? 即日起至2024/08/30,在林貞粿行官網下單,結帳時輸入【Fo…
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常常聽到一種言論:台南甜=甜到無法再加糖 不管是不是玩笑話,我的感覺都是…「嗯,可以多出來見見世面」(*^-^*) 憑良心說,台灣人的口味放諸世界標準真的算是很.清.淡!(就算是拿台南口味出來比也是) 恰巧最近好朋友《行銷PAPAPA》的Ting剛從我心目中甜死人不償命的國家之一-土耳其回來 那就藉著吃土耳其軟糖、喝紅茶的同時,和Ting以及陪吃員們來聊聊土耳其飲食吧~ P.S 本集含土耳其軟糖吃播實況,建議到FB或IG搭配貼文照片,才能看到我們到底是在吃哪顆糖 (^∀^●)ノシ 又P.S 聽完節目,大家應該就知道為什麼本集封面會有一隻禿鷹了 XD 又又P.S 被Ting說到很想揪團一起去吃的伊茲密爾土耳其廚房在這裡,希望老闆娘看到會願意招待我們(喂):https://maps.app.go…
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喜歡食物的吃貨,就算不親手下廚,但多半對料理是有興趣的 那麼,會上網閱讀料理相關文章也是很合理的事 如果你認為自己符合上面的敘述,那你或許很有機會讀過《食貨誌》的各種料理知識及教學文章(至少我很多食物知識和技巧都是從這裡學到的啦!誇張一點說,如果各位聽寧可當吃貨覺得還算是個有內容的節目的話,至少得歸功三分之二給站長 O大才公允) 在歷經半年以上的邀請後,終於邀到 O大上節目了! 一起來聽聽 O大同時經營食貨誌與食貨集兩個網站的心得分享吧~ - 想了解更多食譜或食物歷史知識,請收看《食貨誌》:https://reurl.cc/37g5gM 對嚴選食材、廚具或者調理食品有興趣,快加入《食貨集》:https://reurl.cc/Qer6yO - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給…
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想親自領略馬世芳好(ㄏㄠˋ)吃的胃口與好(ㄏㄠˇ)吃的心法嗎? 3/9-3/15期間,記得到寧可當吃貨ig參與抽書活動喔! ( •̀ ω •́ )✧ - 我輩文青(或者該說,自認是文青)對馬世芳這個名字並不陌生 不過主持音樂節目時專業又精準的馬芳,卻也是個愛吃的饞人 今天就來介紹他的新書《也好吃》(新經典文化出版) 一起從這些談吃之念想與重現的生活文字,好好吃一頓飯吧! - 本集內容包括: 近況報告(隔了一個多月才更新,感恩大家不離不棄) 《也好吃》架構介紹 清新且嶄新的味覺體驗-川式椒麻雞(簡單的做法完全可在家料理,還可以先到紀州庵文學森林嚐嚐看) - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o F…
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既然找了一樣是飲食podcaster的阿吸 怎麼可能只聊一集呢? 年節將近,來聽聽我們分享各種年菜~ 一定有你熟悉的,也有第一次聽到的喔!( •̀ ω •́ )✧ - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.fir…
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你曾經在蛋糕或布丁中看到一點一點的小黑點嗎? 別覺得是髒東西憤而向店家理論,那可是加了貴桑桑的香草籽啊 XD 因緣際會之下,我得到了一批台灣本地產的香草 突然想到似乎沒有在節目中好好講過香草這種食材,於是就找了同為飲食podcaster的阿吸一起來聊,順便試試它的風味 ……以上是理想劇本,但實際情況是,我們還做了一些亂七八糟的實驗(*/ω\*) 知識與胡鬧並存的一集,一起懷抱著輕鬆的心情來聽吧~ - 本集內容包括: 香草的價位差異(大溪地、馬達加斯加、印尼等多種產地,價差超級大) 從香莢蘭變成香草莢,製程會有差異嗎(墨西哥式和波本式處理,效果大不同) 買來的香草莢,可以如何應用(泡酒、糖或鹽醃、油萃都好用) 奇妙的食驗惡搞廚房 - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們…
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農曆十二月十六是所謂的尾牙 讓我們用短短10分鐘時間,聽聽: 尾牙的由來(什麼是「做牙」?有尾牙當然也有頭牙) 尾牙必吃的刈包,和一些與刈包類似的食物 還有,很重要的 把這集傳給你的老闆聽,讓他記得請你吃刈包 ( •̀ ω •́ )✧ - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x…
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若是和我本人有過接觸的人 應該都會知道 談論西式甜點時,我可能會推薦很多店;但如果是在討論日式和菓子的話,通常我會優先介紹的只有一間店-明月堂 提到飄香超過一甲子的老點心舖,明月堂絕對榜上有名 屹立88年,成立於台北的明月堂為全台僅存的和菓子精製工藝的老鋪 然而老店也意味著老化,面對時代潮流若想繼續將好味道傳承下去,就勢必會面對許多取捨 本次節目邀請到明月堂第三代老闆周恆儀(我在節目中叫他小周老闆,哈哈) 一起來聽聽如何在顧客至上的職人拚勁與讓老舖生存下來的商人考量間取捨 若你是喜歡和菓子的人,也聽我們聊小周老闆自豪的銅鑼燒、牛皮、最中、草莓大福等產品吧~ - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)…
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2023 對本節目來說是充滿變動的一年 雖然結果目前看起來都是正面的,但也不得不說…今年真的有點累_(:з)∠)_ 年末最後一次錄音之前,想著要吃點好吃的甜點療癒一下自己 就到了赤峰街的PAI PAI CANNOLI吃了卡諾里捲(cannoli),身心都得到的滿足 僅用這10分鐘的閒聊抒發一下心情,希望來年各位奶粉繼續支持寧可當吃貨 愛你們 (´▽`ʃ♡ƪ) - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/)…
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這個12月過得實在是有點太過精彩充實 在上一集與莊祖欣老師約訪的幾個小時前,事實上我在和兩位 podcaster 夥伴做北歐風聖誕大餐 難得不是擔任大廚的角色,覺得 so chill ~( ̄▽ ̄)~* 2023年也很快就要過完了,來聽聽我們煮香料熱紅茶,一邊聊聊對於這場活動串聯的感想吧~ - 記得聽聽前兩棒唷~ 第一棒《 週報時光機 》聽聽北歐聖誕故事👉 https://reurl.cc/zl8qKp 第二棒《 塞呷 Sai-Jia 》北歐來的聖誕大餐👉 https://reurl.cc/eLxMdL - 還有這些優質節目,都在串聯裡! 聖誕好瘋狂!🎅🎅第二屆播客聖誕活動夜🎁 今年聖誕我們不交換禮物了!播客們,來炸廚房吧! 播客串聯活動時間為12/16-12/22,每天都有播客在此次分享他們…
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我自己其實不怎麼購買食譜了 一是現在網路太方便,想找什麼菜的料理方式,懂得搜尋關鍵字的話幾乎不是問題;二來就是許多想法在慣於下廚的人眼中,其實沒那麼難想到 那麼,在這樣的時代,如果有人跟你推薦一本食譜且引起你的興趣的話,想必一定有些特別之處吧? 本集邀請到旅居德國三十年的 Cindy 莊祖欣,也是《食情畫意:莊祖欣手繪食譜》 的作者 一起談談在國外下廚所歷經的飲食文化差異,以及她匠心獨具用插畫形式繪出的這本書~ - 也歡迎在2023年末,趁著 Cindy 回台灣時參加她的新書分享會,聽她分享更多創作心路歷程,一睹難得一見的手繪原稿喔! 《食情畫意:莊祖欣手繪食譜》新書分享會 🍓時間:2023年12月16日(六)下午15:00-16:00 🍓地點:#時報本鋪(台北市和平西路三段240號1樓) …
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你願意為了體驗吃,做到什麼程度呢? 當私廚為人出餐?接下一個小時內餵飽 30-40 人的不可能任務? 參加料理節目?拿自己的興趣和專業廚師比拚? 還是…品嚐一些如孔雀、鱷魚、熊肉之類的奇妙的食材? 本集私心邀請到我自己追蹤多年的野和尚(或者你想用劇場製作人楊帛翰稱呼他也可以( ̄y▽ ̄)╭ ) 一起來聽聽他分享各種家常便飯,還有不那麼家常的料理、食材及飲食文化 - 喜歡野和尚的分享嗎? 歡迎追蹤FB粉專《野和尚的燒菜筆記》:https://reurl.cc/V4Vn3y - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.a…
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先前曾經在節目中說過日本有所謂的三大麵食:烏龍麵、蕎麥麵、拉麵 而當中有一種,一直以來都話題不斷(笑) 為此,本集特地邀請到超愛吃拉麵的史塔克實驗室 嘉豪 (aka 台大電機博 aka 數據科學家 aka 東吳大學最受歡迎教授 aka 搭訕藝術家 aka 純愛理工男 aka 壞掉的唱盤跳針) 一起來聽聽我們對拉麵(還有麵圈)的看法 還有嘉豪精選的店家心得唷~ - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/)…
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身為一個吃貨,除了本身很愛吃以外,也很喜歡看人對食物的見解 也因此,我其實追蹤了不少飲食作家XD 本集邀請到被譽為「臺菜天后」,近年則對馬來西亞、印尼等異國飲食頗有興趣的陳靜宜老師來一同聊聊食物與人的關係 一起來聽聽老師溫柔的嗓音吧~ - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x…
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漫畫家荒川弘,在許多人心中是個特別擅長安排劇情的存在(我輩就算沒看過,也很難沒聽過名作《鋼之煉金術師》吧?) 而將自己農家出身背景化作養分的兩部作品《銀之匙》和《百姓貴族》,也在幽默風趣中帶給讀者許多省思 這次是和屎作勇者合作 上集節目中聊到,《銀之匙》這部作品包含相當多元的內容,幾乎可以說是農家、校園、戀愛、美食、教育都沾了一點邊 還沒聽過的話麻煩這邊先請👉https://reurl.cc/DoY6kE 進入下集我的主場,就來個愉快 #吃播 吧~ 總是充滿元氣又偶爾帶點淘氣小惡魔性格的 #起司 少女吉野真弓,是《銀之匙》中我相當喜歡的角色 即使曾遭遇法國留學被騙打黑工、求職面試到血汗企業等狗屁倒灶事,卻依然樂觀開朗 ( •̀ ω •́ )✧ 這麼說來,法國的起司一定很好吃對吧…於是這集準備…
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不知怎地在清晨三點醒來,然後發現自己睡不回去了(⊙_⊙;) 接著,突然想到今天是10/25…那不就是世界義大利麵日(World Pasta Day)嗎? 於是不浪費時間,趕緊錄了這集來分享 希望各位也能跟我分享你覺得好吃的義大利麵 ヾ(≧▽≦*)o - 本集內容包括: 世界義大利麵日起源 兩種非常規的義大利麵料理法-刺客義大利麵&泡水法 愉悅的泡麵番動畫分享-《舌尖上的義大利》 - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audiona…
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聽過原住民歌手胡德夫的《飛魚、雲豹、台北盆地》嗎? 或是聽說過作家夏曼·藍波安的小說《黑色的翅膀》嗎? 或者,看過相聲瓦舍的段子《飛魚王》嗎? 這些創作,都源自台東蘭嶼達悟族的飛魚傳說 這集就來聽聽故事吧! - 24年前,在台東的「孩子的書屋」創辦人陳爸用一把吉他拉住一群迷失自我的孩子,在音樂的滋養下,孩子們心裡的委屈與憤怒有了出口,看不見的傷有了痊癒的契機。 從社區的小小院子,到表演藝術中心的舞台;從尷尬忘詞的初次登台,到沉穩從容的策劃籌辦,感恩音樂會,讓孩子們綻放光芒;也讓支持書屋的朋友們,能一窺孩子們的成長和蛻變。 現在,用實際行動讓這些孩子閃閃發亮吧! 11月4日,台北表演藝術中心, 孩子的書屋「愛這世界 感恩音樂會」, 萬芳、Matzka、桑布伊、保卜&高蕾雅、Ponay、親愛愛樂…
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每個人都有不同的飲食習慣 素食者也是很廣大的一群 雖然我不排斥素食,但對於素食(或蔬食)餐廳的了解真的不多 >︿< 這集邀請到 podcaster 們口中的「早餐教母」-《巧言巧語》的巧克力 一起來聽聽她身為素食者多年的一些心得,以及餐廳口袋名單推薦~ - 2023 Rubato陶笛音樂會 【Rubato 映画館】 📅 2023.12.09(六) 🏠 蘆洲功學社音樂廳 新北市蘆洲區中山二路162號 2 樓 👛 400元、600元 🎫 兩廳院售票系統 https://reurl.cc/4WpE83 10/31 前下單,享早鳥票 8 折 Podcast 優惠碼 85 折折扣碼:Rubato85pod - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會…
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你喜歡吃魚嗎? 我不但喜歡,還喜歡吃蝦蟹貝ヾ(≧▽≦*)o 不過,我們是不是常常都只顧著優先滿足口腹之慾,忘了海洋資源可能受到的影響? 台灣是海島,海鮮文化不可避免 如果你一樣是個吃貨,就來聽聽這集的分享 讓「食魚」這件事能在享受美味的同時兼顧環境永續,一起愛護海洋動物吧! - 有人熱愛與動物親近 有人迷戀大自然的懷抱 隨著開發 我們珍愛的動物與牠們的家園 正受到許多挑戰 為此國內外許多社區和研究機構 正推動友善環境的行動 每年10/4 世界動物日 【2023世界動物日Podcast串聯】由康Sir製藥發起 邀請創作者們與聽眾朋友 一起關心動物與牠們賴以為生的環境 歡迎搜尋 #2023世界動物日 聆聽更多精彩作品 https://reurl.cc/1G15jp 「世界動物日」的宗旨 : * …
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記得以前做菜時,大家對於香料是很懵懂的 下廚最常用到的是胡椒鹽和五香粉,然後沒了 不過這幾年,愈來愈多人開始認識肉桂、八角、花椒、孜然…等等香料,也更願意嘗試 然而儘管有心認識,卻不一定就有那個力 面對這些香料該如何使用呢? 本集邀請到香料專賣店味旅的老闆,人稱香料老司機的Rex 一起來聽聽這些讓料理香氣四溢的魔法植物吧~ - 本集內容包括: 你說的小茴香是我想的那個小茴香嗎?香料名稱造成的困擾 適合新手採購的香料 什麼是十三香?什麼是masala? 如何挑選花椒 怎麼運用花椒做麻辣鍋? - 嘿!Rex 可是有大方提供味旅專屬優惠給各位的唷! 即日起至10/31 在味旅官網消費滿199元,結帳時輸入折扣碼【foodie30】,即可折抵30元 偷偷告訴你:官網原本就有提供新加入會員50元折價券…
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在中國這個全球最大的電商市場中,拼多多以其獨特的商業模式和創新的營銷策略嶄露頭角。今天,我們將深入剖析拼多多的創立歷史以及經營模式,讓我們一起揭開拼多多的神秘面紗。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 2022 Annual Report 希望各位鍾意今集既內容。 歡迎分享你嘅意見同想聽啲咩主題: herostratus@yahoo.com 更多精彩內容: crazyrichpeasants.com由占士 James
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在咖啡行業中,「瑞幸咖啡Luckin Coffee」這幾年間一直佔據著新聞頭條,在短短幾年間經歷了快速崛起、陷入醜聞風波、瀕臨破產,再由谷底反彈。今集我們將深入探討瑞幸咖啡的背景故事,分析它的成功策略,如何在中國市場超越全球巨頭星巴克Starbucks,躍身成為「中國最大的咖啡連鎖店」。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 Luckin Coffee's journey from hot startup to $5billion share wipeout Luckin Coffee Announces Closing of Investment Agreement with Centurium Capital 2019 Annual Report Form 20-F 20…
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近日收到時報出版的邀請,閱讀新出版的飲食散文集《無事烹小鮮》 如果對《道德經》有印象的話,應該不難聯想到「治大國,若烹小鮮」這句話 作者李拓梓先生曾擔任過多年政治幕僚,確實也是以此起的書名 不管是政壇或藝壇,都有許多小故事 本書書寫了不少工作、旅遊…等等日常食光 一起來聽聽今天的節目吧! - 本集內容包括: 《無事烹小鮮》節選朗讀-外來的餃子 李拓梓先生訪談 - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway AcousticMeditation2 (https…
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農曆七月,不少廟宇都有普渡大會 不過,中元普渡中有兩項快要失傳的祭品,分別是必桃、必粿,你聽說過嗎? 同樣是麵粉製品,吃起來跟我們熟悉的發糕類似 必桃(又名裂桃)外型像壽桃,有給好兄弟做壽的意思 必粿(又名毛荷、摩訶、摩訶粿)外型則像蓮台荷花,象徵普渡眾生 儘管詢問過娘親,說是普渡都會拜的糕點,但我這輩子還是最近才聽說… (⊙_⊙;) Anyway, 這集花個十分鐘,一起長一下知識吧! - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://aud…
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轉眼暑假就快結束了 這個夏天的強檔大片《奧本海默》、《芭比》、《山道猴子的一生》(?)大家都看過了嗎? 雖然我還沒看奧本海默,但曼哈頓計劃也大概了解一點點(真的就只有一點,我文組o(TヘTo)) 大家知道除了核彈以外,這個科學計劃還有個有趣的副產物…史上最重要的漢堡嗎?(至少店家是這麼自稱的啦!) 一起來聽曼哈頓計劃與漢堡,還有那些知名漢堡店如何一步步把漢堡變成連鎖速食業的代名詞( •̀ ω •́ )✧ - 本集內容包括: 曼哈頓計劃,以及貓頭鷹酒吧的青辣椒漢堡 史上第一間連鎖漢堡店-白城堡 仿冒仿到在經濟大蕭條還能開出100多間分店的奇蹟-白塔樓 得來速的創始者-In-N-Out 讓連鎖漢堡分布全球的商業奇才-麥當勞 廣告金句生產器-溫蒂漢堡 - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱…
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當談及當代最成功的投資者和商業巨頭之一,沃倫-巴菲特(Warren Buffett)的名字無疑會佔據頂端。他的投資智慧和商業洞察力使他成為一個傳奇,其故事不僅激勵了無數有抱負的投資者和企業家,也在金融界和商業領域產生了深遠的影響。今天就讓深入研究巴菲特的成功之路,探討他早年經歷、創業歷程以及他的投資哲學。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 Berkshire Hathaway Invests US$5 Billion in Goldman Sachs Amid Global Financial Crisis Goldman Sachs Amends Terms of Warrants Held by Berkshire Hathaway Berkshire Hathawa…
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7月中的時候,又和一群創作者們聚會了 這次弄了個烤肉趴 XDDD 夏天就是烤肉的季節 選擇到店裡讓人服務當然也很好,但自己動手準備的烤肉派對永遠是最有趣的 自己動手備料,肉的調味很重要 來聽聽這集的調味參考吧! - 本集內容包括: 醃肉指南(乾醃、濕醃、混合醃、注射醃) 烤肉趴出現的醬料分享(台式烤肉醬、乳豬醬、Peri Peri辣醬) 粉狀香料也不錯(孜然、花椒、馬告) 私心推薦好物-鹽昆布 - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https:/…
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Airbnb由Brian Chesky、Nathan Blecharczyk和Joe Gebbia於2008年於美國三藩市創立,當時只是3位朋友打算出租自己家中多餘空間賺取收入彌補生活支出,如今早已迅速發展成為全球酒店業巨頭,為世界各地的旅客與房東連系起來,提供各種住宿和獨特體驗。 今天讓我們深入了解Airbnb這間公司背後的故事。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 Airbnb IPO Prospectus How 3 guys turned renting air mattresses in their apartment into a USD 31 billion company, Airbnb Y Combinator 希望各位鍾意今集既內容。 歡迎分享你嘅意見同…
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終於又更新了! 今年的三伏天是7/11-8/19 三伏也被認為是一年中最炎熱的時期 在這熱到靠北的時節,可以吃些什麼呢? - 本集內容包括: 三伏介紹(就算你不知道什麼是三伏天,應該也聽過三伏貼?) 從食療觀點看三伏該吃什麼 從俗諺看三伏都吃什麼 美食 bonus-清爽祛濕的好喝薏米水 - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway Plumbers Rag (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目: https://open…
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5 月講了魔女宅急便後,有人來問怎麼沒提南瓜魚派…欸我明明說了是在聊小說原著啊(;´д`)ゞ 不過這也證實了動漫美食魅力無法擋,那這集就給大家滿滿的動漫美食閒聊 XD - 本集提到的動漫作品: 吉卜力(魔女宅急便、天空之城、神隱少女、龍貓) 擁有超常技能的異世界流浪美食家 食戟之靈 銀之匙 - 回味本節目永遠的精神指標中華一番: https://open.firstory.me/story/cksmz5a14virt082294r6edi5/platforms https://open.firstory.me/story/cksxf42doh9nd08758cyhv73n/platforms https://open.firstory.me/story/cl8ivj03401i001wf0z…
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大家應該看過吉卜力工作室出品的動畫版《魔女宅急便》吧?(台灣目前有戲院在上映喔!想看大銀幕的趕快搜尋時刻表) 還是有人有印象幾年前由清水崇執導、小芝風花主演的真人版呢? 這些影視化版本通通是改編自角野榮子的經典童書《魔女宅急便》系列,而我要負責任地說,小說原著絕對比這些版本好看! 母親節到來,一起來聽聽少女琪琪蛻變為人母的成長故事吧~ 也用這個故事,祝天下媽媽們母親節快樂(❁´◡`❁) - 本集內容包括: 角野榮子介紹(你或許不知道,這位童心未泯的老太太可是得過童書界的諾貝爾文學獎!) 魔女宅急便故事簡介(每個嘮叨的母親,都曾經是充滿煩惱的少女;而她們也都需要處理各自的人生課題…) 烤地瓜好吃、地瓜麵包好吃、但我覺得媽媽做的地瓜吐司捲最好吃~ - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並…
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「Space Exploration Technologies Corporation」簡稱SpaceX是美國一間由創業家Elon Musk馬斯克於2002年創辦的私營火箭公司,目標是降低太空運輸的成本,將人類送上太空、殖民火星,讓人類成為真正的太空文明。 讓我們深入了解SpaceX這間公司背後的故事。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 The Success Story of SpaceX SpaceX Starlink 希望各位鍾意今集既內容。 歡迎分享你嘅意見同想聽啲咩主題: herostratus@yahoo.com 更多精彩內容: crazyrichpeasants.com…
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有追蹤寧可當吃貨 Facebook 或 instagram 的人大概知道 上週我揪了一群 Podcaster 夥伴,一起到寧夏夜市吃「千歲宴」 (你不會還沒追蹤吧?來來來,按下那個連結~) 這集就來跟各位分享一下心得( •̀ ω •́ )✧ - 本集內容: 寧夏夜市介紹(為什麼叫做千歲宴?是有五府千歲嗎?) 我想訂千歲宴,該怎麼做? 4/22 當天我們吃了什麼? - 當天完整菜單,請看《這裡胡說X傑西大叔》文章:https://blog.jesselin.com/archives/20873/ 左轉友台《敘事圈》聽更多其它夜市美食:https://solink.soundon.fm/episode/4fc07330-695b-40c3-8bb1-5e5886092632 - 如果你喜歡《寧可…
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世上無難事,只怕有心人,創辦一家公司已經非常困難了,但要與微軟和Adobe等科技巨頭競爭則更難,澳洲創業家Melanie Perkins卻做到了這一創舉。這位年輕的女創業家於2013年在澳洲創立了Canva,一個能以與科技巨頭競爭的免費線上設計平台,旨在讓一般人都能夠輕鬆設計出自己的圖案、剪接影片。如今,Canva已經價值數十億美元,Fortune 500強其中有8成的公司都使用他們的服務。 讓我們深入了解Canva這間公司背後的故事。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 How a 32-year-old turned a high school yearbook idea into a $3.2 billion business Canva Uncovered: How…
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清明節到了,表示連假也快結束了…(TヘTo) 即使心有不甘,我們還是要好好吃美食,好好撐下去呀! 各位包春捲了吧?喔或者你們熟悉的名稱是潤餅呢? 一起來聽聽這清明特色食物吧~ - 本集內容: 你吃的是南部的春捲,還是北部的潤餅?(俗女養成記中陳嘉玲指定的「無蝦多豆多花生糖粉」春捲,是道地的南部味道) 市售潤餅皮,小心「吊白塊」 自己做餅皮:傳統麵團擦餅 V.S 粉漿刷餅皮 名字有潤餅的不一定是潤餅(新竹的水潤餅吃過嗎?近似滿福堡麵包口感,咀嚼帶肉桂香~) 名字沒有潤餅的卻近似潤餅(金門的「七餅」,是擦餅、拭餅;還是妻餅、婆餅?) - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://r…
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TikTok 是目前世界上最受歡迎的應用程式之一,長居美國、日本、泰國等多個國家下載量榜首,在全球總下載量高達20億次。這個免費的平台容許用戶錄製及上載15秒至幾分鐘的影片,加上自身Machine Learning機器學習演算法令一般用戶能夠輕易爆紅,使TikTok成立年輕一代熱愛的應用程式。 今集將介紹TikTok的創立歷史、它是如何賺錢的、以及用戶可以如何透過這個平台賺取收入。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 TikTok Creator Fund: Your questions answered TikTok Creator Marketplace Live Gifts on TikTok TikTok owner ByteDance valued at US$2…
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各位知道舒芙蕾吧? Soufflé,一種質地輕盈、口感蓬鬆如雲朵般的甜點 很多人吃過…嗯,「自以為」吃過 (╬▔皿▔)╯ 某天看了 YouTuber Joeman 的對決影片,其中被拿來當平價舒芙蕾代表的,根本都是鬆餅 身為一個吃貨,不能忍受啊啊啊!!!!! 欲知舒芙蕾和鬆餅的差異,以及鬆餅有哪些種類,請聽本集 - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Ilike Peanuts (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目: https://open.f…
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大多數人對Fast-Fashion「快時尚」品牌如H&M、Zara都不陌生,近年來在歐美市場出了一個來自中國的電商品牌SHEIN希音,並以閃電速度成為一個領先的快時尚品牌。今天,SHEIN在Instagram、TikTok上擁有超過2000萬名粉絲,急切地等待著SHEIN的最新產品。究竟SHEIN是如何成為時裝界的巨頭呢?今集我們將仔細研究SHEIN的創立歷史、商業模式、爭議、以及未來的計劃等等。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 SHEIN gives investors lofty revenue projections as it prepares for IPO SHEIN:神秘中國品牌為何在西方年青人中引發熱潮 SHEIN: Is China’s Mysteri…
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上週和歪嘴雞去看了新海誠的新作《鈴芽之旅》(すずめの戸締まり),對這次公路電影式的故事感到眼前一亮 有意思的是,繼上一部作品的洋芋片炒飯後,這次也出現了奇妙的料理「馬鈴薯沙拉炒烏龍麵」 於是乾脆找歪嘴雞來聊聊那些曾在新海誠作品中出現的美食吧! - 本集內容: 鈴芽之旅心得分享(我們居然剛好在3月11日聊這部以地震為主題的作品…) 漫聊新海誠作品,和作品中曾出現過的美食(言葉之庭的啤酒與巧克力、秒速五公分的便當、天氣之子的洋芋片炒飯、你的名字的口嚼酒) 把馬鈴薯沙拉加進炒烏龍麵,真的好吃嗎? - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可…
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想不到吧!居然有人在女兒節都過了才開始介紹 XD 說起3月3日女兒節(雛祭り),大家是不是想到精緻漂亮的雛人形呢? 這集來跟大家聊聊雛人形,以及一些應景美食~ - 本集內容: 雛人形擺設原則(内裏雛、三人官女、五人囃子、左右大臣、三人仕丁) 女兒節該吃的食物(蛤蜊湯、散壽司、白酒、雛霰、菱餅) - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: うれしい ひなまつり (山野さと子・森の木児童合唱団) Plumbers Rag (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本…
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成為 Podcaster 是這幾年最讓我覺得驕傲的事,認識創作者社群的好夥伴們也是 前兩天參加了 2023 的 Podcaster 春酒,運氣爆棚地拿到了大獎-乾爸鐵三角贊助的麥克風 這集暫時不當吃貨了,來分享一些心得吧! 本集節目以鐵三角AT2020USB-X麥克風錄製,無任何音質修正 如果覺得效果還不錯的話,即日起至全台鐵三角直營門市與經銷據點 購買AT2020USB-X+AT8455 +AT8175組合,整組優惠價5280元 數量有限,售完為止 ⠀⠀ ⠀⠀ 電競直播聲創組合|USB隨插即用,無痛直播 -https://bit.ly/3YRTYU4 ⠀歡迎至全台購買據點試聽體驗 -https://bit.ly/3t09tsv — 謝謝 @twpodcaster 2023 春酒 🙏 贊助商…
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Pinterest不僅僅是一個社交媒體平台,它是一個以視覺為主的搜索引擎,能幫助用戶作出計劃和創作。成立於2010年,Pinterest現已發展成為世界上最受歡迎的圖片分享平台之一,每月活躍用戶超過4.5億。在這篇文章中,我們將深入了解Pinterest的成立歷史和商業模式,並介紹Pinterest可以如何納入我們的日常生活。 大家亦可以前往我們的「網站」了解更多內容。 相關資料 Pinterest 2022 Q4 Earnings Pinterest 2022 10-K Form 希望各位鍾意今集既內容。 歡迎分享你嘅意見同想聽啲咩主題: herostratus@yahoo.com 更多精彩內容: crazyrichpeasants.com…
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放假回來囉~各位有想我嗎?(自我感覺良好XD) 元宵節除了吃湯圓以外,我最期待的就是逛燈會和猜燈謎了✪ ω ✪ 各位知道燈謎除了普羅大眾版以外,還有所謂的「謎格」嗎? 今天來跟各位分享元宵和湯圓吃起來的差異,並介紹幾個有意思的謎格 - 今天介紹到的謎格: 曹娥格 鞦韆格 捲簾格 徐妃格 白頭格、梨花格、粉底格 蠅頭格、蜓尾格 隱目格、探驪格 - 今天出的食物燈謎,歡迎大家來挑戰: 老趙一走開,完全就變樣 (打一食品) 清明前夜 (打一食品) - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: …
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