Küche 公开
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Ich koche mit Leidenschaft. Genießen mit Verantwortung ist mein Credo. Und die besten Gespräche sind so gut wie immer in der Küche. Am besten mit Menschen, die etwas zum Thema Essen zu sagen haben. Ich spreche mit Gastronom*innen, Lebensmittelproduzent*innen und Food-Experte*innen über Qualitätsprodukte, Genuss und Nachhaltigkeit. www.kuechenfreundin.at #Genuss #Kulinarik #Essen #Nachhaltigkeit #Regionalität #Saisonalität #zerowaste #kochenmitverantwortung #essenfürdiezukunft
 
Immer mehr Kochshows und immer mehr Menschen, die nicht wissen, wie und was sie kochen sollen. Das will ich mit diesem Podcast ändern. Zusammen mit dem Hörer koche ich gut, günstig und manchmal etwas ausgefallen. Das immer "live" mit dem Hörer....
 
Zwei Dudes die einfach über Gott und die Welt reden und dabei auch gerne mal komplett abschweifen und wo anders rauskommen. In unserem Podcast reden wir nicht ausschließlich über ein Thema sondern unterhalten uns darüber was uns beschäftigt und worüber wir uns Gedanken machen. Wir wollen kein Radio Show Feeling oder sonstiges sondern es soll einfach nur ein Gespräch zwischen zwei Freunden sein was dazu einlädt entspannt zu lauschen was wir von uns geben. Viel Spaß mit dem Podcast falls er eu ...
 
Hayy Girrl , Was geht ab ? Ich werde hier über Themen wie zum Beispiel Rassismus, Diskriminierung (usw.)sprechen aus der Sicht einer 16 Jährigen. FUN FACT bin erst 16 und by the way ich denglische also falls du meiner Stimme keine Chance geben möchtest dann viel spaß noch und stay cool. kuchenfluchen@gmail.com ist meine Adresse. Bye
 
Schließe ein Abo ab: https://anchor.fm/kcht/subscribe Zamów abonament https://anchor.fm/kcht/subscribe Audycje pułkownika Piotra Wrońskiego o sztuce, polityce i służbach specjalnych. Głównymi tematami audycji są aktualne komentarze oraz analizy dotyczące sytuacji politycznej i społecznej w Polsce. Pułkownik Wroński odnosi się również do komentarzy które publikują słuchacze podczas trwania audycji, czasami są to ostre komentarze. Można również słuchać audycji tematycznych, które są osobistym ...
 
Dass unser Küchenchef Achim Ellmer ausgezeichnet kochen kann, wussten Sie vielleicht schon. Dass er auch wunderbar unterhaltsam übers Kochen sprechen kann, beweist er in unserem neuen Podcast. So erzählt er beispielsweise in einer Folge, was eine echte Bolognese ausmacht, wieso sie in Italien gar nicht so heißt und warum er einen halben Liter Milch hineingibt. Nebenbei kocht er einen Riesentop davon und erläutert Schritt für Schritt, woraus es ankommt. Dabei schaut ihm Essen&Trinken-Redakteu ...
 
Die besten Gespräche finden in der Küche statt – was für Partys gilt, trifft auch auf Podcasts zu. »e&t«-Chefredakteur Jan Spielhagen und Online-Chefin Christina Hollstein laden prominente Gäste in unsere Küche ein. Hier, wo seit 45 Jahren die Rezepte für unsere Magazine und Webseiten entwickelt werden, sprechen die beiden mit ihren Besuchern über große Gelage und kleine Sünden, über Fleisch und Gemüse, über misslungene Restaurantbesuche und unvergessliche kulinarische Lebenserinnerungen. Fr ...
 
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Küche EP

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Küche EP

Daniel Becker

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Wir schreiben das Jahr 2005. Die erste Ausgabe des versatilsten Podcasts in Deutschland, "phatBrotkasten Inc." erscheint am 7. April. Im Sommer dieses Jahres entsteht die Küche EP als Ergebnis einer drei-wöchigen Session in den phatcafer Laboratorien. Daniel Becker realisierte gemeinsam mit den aufgeführten Künstlern (Song-Tags) das vorliegende Werk als Musiker und Produzent. Eine ausführliche akustische Dokumentation auf: www.brotkast.de
 
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Küchengeflüster

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Küchengeflüster

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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Was Lucrezia Borgias Bauchnabel mit Tortellinis zu tun hat und warum Donald Trump in seinem Bunker Eisbomben futtert – hörs Dir an! «Küchengeflüster» ist der kulinarische Podcast, der Dir die Tränen in die Augen treibt, ohne Zwiebeln zu schälen. 6 Folgen rund um die Klassiker der Speisekarte. Vom «Filet Stroganoff» über das «Huhn Marengo» zum «Caesar Salad». Wohl bekomms! Oder wie Julia Child sagen würde: Bon Appétit! Jeweils ab Donnerstag in Ihrer Podcast-App. Mit den Stimmen von: Mona Petr ...
 
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Hoffmanns Küche

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Hoffmanns Küche

Sophia Hoffmann, Serin Khatib

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每月+
 
Hoffmanns Küche ist der politisch-kulinarische Podcast von Köchin und Kochbuchautorin Sophia Hoffmann. Sophia lädt spannende Gäste in ihre Küche ein, bewirtet sie mit Köstlichkeiten und spricht mit Ihnen über ihre Arbeit, das Leben, gesellschaftlich-politische Themen genauso wie über die schönste Sache der Welt: Essen. Ob Gastronom*innen, Social Entrepreneurs, Aktivist*innen oder Innovator*innen aus anderen Bereichen - all diese Gäste haben etwas gemeinsam: Sie gehen neue Wege, machen Mut un ...
 
Wir laden euch ein an unseren Küchentisch und sprechen über eine neue Art von Sex – und zwar die Entspannte! Der Name unseres Podcasts ist kein Zufall. Denn wir finden, dass Liebe-voller Sex genauso zu einer Beziehung gehört wie entspannte Mahlzeiten und gute Gespräche. Wir sprechen nicht von hollywoodreifer Leidenschaft oder den neuesten Sex-Techniken, sondern vom wohligem Versinken in eurer Zweisamkeit, von köstlichem Kribbeln und herzerfüllendem Kontakt im Sex. Wie bringt man jetzt mehr G ...
 
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show series
 
Foto: Dr. Feelgood Cindy redet Am letzten Tag in Lucknow darf Cindy auch was sagen. Nishant, Cindys Gastgeber, stellt die Fragen und Cindy freut sich. Noch mehr hat sich Cindy heute Abend gefreut über eine Mail vom FFRO- foreign registration officer – Delhi branch: „Exit Permit – bis zum 6.4.“ Cindy ist also wieder legal. Und vielleicht trifft Cind…
 
Foto: Cindy Cindy ist illegal Mit abgelaufenem Visa fährt Cindy mit dem Fahrrad durch Lucknow, der alten Hauptstadt der Nawabs von Awath und der Hauptstadt von Utar Pradesh. Die Stadt ist berühmt für Brei aus Hackfleisch und Papaya, Geschichte und Umgangsformen. Cindy trifft den Musiker Askari Naqvi, hört fromme Liebeslieder und redet über die Lieb…
 
Neues Mic bei Martin. Von Alex: https://www.marcelpaa.com/rezepte/bicolor-croissant/ KI & Kulinarik Chat GPT https://chat.openai.com/chat KI Rezepte zu geräucherten Sardinen: https://www.chefgpt.xyz/share?recipeId=iMMdoqDUBtmGrgsItGsw https://www.chefgpt.xyz/share?recipeId=CVdzev4lrMhwRFu47JWn Mitdenken: Kühlschrank? Internorga: Kühlschrank mit Waa…
 
Cindy sitzt fest. Foto: Onkel Andi (Symbolbild, nicht in Indien) Die Zugfahrt von Kerala nach Goa hat zwar geklappt, aber auf dem Weg hat Cindy ihre Kreditkarte verloren. Beim Karnevalsumzug am Fastnachtsdienstag in der nächsten Provinzstadt zurück in Goa ist Cindy noch frohgemut, was auch an ihrem Begleiter liegt, der in Goa Modeaufnahmen macht. D…
 
Update Ahrflut Wie sieht es hier im Tal 1,5 Jahre nach aus? Wie sieht es bei Christian im Haus aus? Ein Restaurant bei uns in der Straße hat wieder auf! https://www.instagram.com/p/CpQgLhXA1Zx/ Immobilien Idee von Martin Kochclub Studio Vermietung für Vereine Was macht ihr in der Fastenzeit Chris Alkoholfrei bis Ostern! Alkohol Tampon im Arsch? Mar…
 
Foto: Cindy Cindy trifft Göttin Adam schickt Cindy Grüße zum Valentinstag aus L.A. In Kerala in Südindien spielt der Feiertag für Verliebte keine so große Rolle. Laut einer Umfrage sind 80 % der indischen Ehen „arranged Marrriages“. Auch beim Dorffest, auf dem Cindy landet, sitzen Frauen und Männer getrennt. Das Dorf feiert zu Ehren Subramaniams, S…
 
Aussenreporter Martin Messe Ambiente in Frankfurt Mit wem ist Martin wohl unterwegs? HotPot in Frankfurt Pfannenhersteller Johann Lafer bei Meater Hat der Küchen-Funk etwa bald 10 Jähriges?! Dennis vom Kau und Schluck Podcast https://podcasts.apple.com/de/podcast/kau-und-schluck/id1236491377 Frage: Größter Küchen-Fail Martins größter bisher unveröf…
 
Das ist Pruthu Parab. Foto: Cindy Cindy isst Thali in Goa Nicht viel los in der ehemaligen portugisischen Kolonie. Wenn Cindy nicht am Strand rumliegt, fährt sie mit ihrem E-Bike über die Dörfer oder geht ihren Musiker-Freunden auf die Nerven. Heute ist Cindy allerdings zum Essen verabredet mit Pruthu Parab, Musikproduzent, Filmmusiker und Dozent f…
 
Foto: Cindy Loveletters from cindystan No. 5 Cindy feiert Hochzeit – nicht seine eigene, sondern die von Karan und Mithy. Die beiden sind vor ein paar Jahren von Delhi nach Goa gezogen, zusammen mit dem Rest von Karans Band. Die haben natürlich auf der Hochzeit im Strandhotel gespielt. Am zweiten Tag pendelte die ganze Gesellschaft zum nächsten Gur…
 
Katharina Seiser ist die 1. Instanz in Österreich, wenn es um natürliche vegane Rezepte geht. Mit Akribie und Leidenschaft recherchiert die Journalistin in den Küchen der ganzen Welt nach Gerichten, die immer schon rein pflanzlich gekocht wurden und ganz ohne Ersatzprodukte auskommen. In ihren Büchern gibt es dann ihre Version dieser veganen Klassi…
 
Martins neuer Job Der alte Job war sehr spannend, einmal Konzern arbeiten Head of Product bei ViVi GmbH bei Freddy von Sturmwaffel Sturmwaffel auf YouTube https://www.youtube.com/@SturmwaffelLP Sturmwaffel Currywurst Rezept mit Martin - Youtube https://www.youtube.com/watch?v=CcjnA2pyr7E Martin hatte schon mehrere Auftritte gehabt Insekten in Leben…
 
Foto: Cindy Loveletters from Cindystan Nr. 4 Cindy fährt Zug Das schönste am Zug fahren in Indien sind die Türen. Die lassen sich während der Fahrt öffnen zum Zigaretten rauchen. Auf der Strecke von New Dehli nach Goa macht Cindy ausführlich davon Gebrauch, denkt an Adam , erinnert sich an die Wagah-Border, den Grenzübergang von Pakistan nach Indie…
 
Foto: Musafir Bewakoof Donnerstagnacht am Grab von Baba Shah Jamal. Zu Lebzeiten predigte der Sufi gegen die Religionspolitik Akbar des Großen, der im 16. Jahrhundert seine eigene synkretistische Version von Hinduismus und Islam propagierte. Hat nicht so gut geklappt. In Pakistan haben die Mullahs das Sagen. Nur an den Gräbern der Sufi-Heiligen dre…
 
Foto: Fahim Zapoo Cindy tanzt- Weekend in Karachi. Cindy wird auf eine Strand-Party eingeladen und raucht Charas für zwei, was nicht zu überhören ist, auch nicht bei Fahim und seiner Freundin, die Cindy gerade kennengelernt hat. Die beiden erzählen ‘ne Menge über Identität und das Gefühl, im eigenen Land zu sein. Aji sunte ho ! Lieber Adam, der Aga…
 
Frohes neues Jahr Martins neuer Job Bezugnahme Kommentar von bleff jeff Eggnog Rezept https://trinkreif.de/cocktails/amerikanischer-eggnog-rezept/ Korrektur: Der Hörerbetrug – Scam & Camillo! Christians Weihnachtsessen, mal ganz einfach https://www.instagram.com/p/CmkIuQaJxqq/ Zu Spät für Markklöschen Königinpasteten mit Ragout fin Schweinefilet un…
 
Silvester in Holland Martins neue Arbeit? Lange Adventszeit Plätzchenbacken! Vanillekipferl Früchtespieße mit Schokolade - Weiße Schokolade mit Erdbeeren Lifehack für übrig gebliebene Schokolade Zimtwäffelchen Hirschhornsalz Weihnachtsmarkt Uferlichter https://uferlichter.de/ Bratwurstpreise Kälte im Ahrtal Weihnachtsmenü Bei Martin: Prager Schinke…
 
Helft Cindy hier!!! (Paypal) Auf dem Weg nach Cindyistan. Cindy strahlt diesmal vor Reisefreude. Und Onkel Andi hört zu. Auf dem Weihnachtsmarkt vor der Kaiser Wilhelm-Gedächtniskirche sind die Toten nah und der Glühwein lauwarm. Cindy vermisst ihren neuen Freund Adam. Der kommt aus Kanada , aber seine Eltern kommen aus Pakistan, vor ein paar Woche…
 
Butterkerze https://www.instagram.com/reel/Ck_VF5yIjIO/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D Chicken Piccata - vielleicht dann noch besser richtig paniert?! https://www.instagram.com/p/ClHQ46vAd7J/ Truthahn frittieren bei Wissen schmeckt mit dem Fleischbotschafter Teil 1 https://www.instagram.com/p/ClZLRgSsc86/ Teil 2 https://www.instagram.com/p/Clf3kqQsmfV/ 2 x …
 
Wien ist um einen kleinen und außergewöhnlichen kulinarischen Hotspot reicher. Mitte November 2022 hat in der Innenstadt die Tatarie Marie eröffnet. Ein winziges Bistro, in dem es erstklassige Tatar-Köstlichkeiten zum Mitnehmen gibt. In der Küche steht Miteigentümer und Chefkoch Dominik Stolzer gemeinsam mit Yannik Keitel. In dieser Episode der "Kü…
 
Kommentar Ruben: Pulver das Öl geliert zum einfacheren Entsorgen https://www.instagram.com/p/CjYZpoBJPnH/ Butter-Board is Dead: Feta-Creme-Board Butter-Board mit Veganer Butter Ketchup-Board Reis-Board Butter-Creme-Board Mac-And-Cheese-Board Guacamole-Board Mayo-Board Cocktail-Board Mettbrötchen mit Röstzwiebeln, Maggi, Senf & Zwiebeln SkottCast mi…
 
Die Rinder und Kälber des Salzburger Bio-Bauern und Metzgers Hannes Hönegger haben am Lungauer Tromörthof auf 1.260 Seemeter ein gutes Leben, bevor sie auf der hauseigenen Schlachtbank landen. Das Fleisch wird sowohl an die Spitzengastronomie als auch private Fleischfreund:innen verkauft. Für Hannes Hönegger sind Tierwohl und nachhaltige Landwirtsc…
 
Kleine Urlaubsfolge mit jeweils 5 Fragen Martin fängt an zu beantworten: 1. Was ist deine Geheimwaffe für ein gelungenes Abendbrot (Also, wenn man wirklich ein Brot isst, nicht warm kocht o.ä.) 2. Bestes Produkt aus der Dose/Glas, das du zuletzt gegessen hast? 3. Dein letzter Küchen-Fail den du dich nicht traust zu erzählen. 4. Was sind deine liebs…
 
Pompom, Friseé und Rosenseitling - das sind nur einige der Pilze, die in der Wiener Leopoldstadt im schönen Gewölbekeller eines Gründerzeithauses wachsen. Dort produzieren die beiden "Pilzbrüder" Otto und Martin Kammerlander Bio-Zuchtpilze auf Holzsubstraten. Vorwiegend züchten sie Kräuterseitlinge und Shitake-Pilze, die zu 90 % an die Gastronomie …
 
Nachtrag und Kommentare zur letzten Sendung Fiori di Latte aufklären: Fior di latte-Mozzarella: Die „Blüte“ der Kuhmilch https://splendido-magazin.de/der-unterschied-mozzarella-di-bufala-und-fior-di-latte/ Kommentar von Frank: Es gibt von Mutti auch regionale passierte Tomaten. Toscana, Emilia und Puglia. Für Pizza nehme ich immer die Toscana. http…
 
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