Michele 公开
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這次我們邀請到對美食和美酒都十分樂於嘗試的好朋友Ada,來聊聊令她驚艷的Michel Couvreur (米榭.庫芙樂),以及法式馬卡龍和台灣手工餅乾與米榭.庫芙樂碰撞出的新滋味。 若想對手工餅乾有興趣, 可以參考粉絲頁連結: 林家稷媽媽愛心手工餅乾 Powered by Firstory Hosting
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本次我們邀請了現職網頁工程師,十年前就在品酒會遇上昇皓的Howard,來聊聊他與威士忌的相遇還有Octomore。Howard因為轉職而得到的人生體驗,就如同他先由葡萄酒的世界再進入威士忌世界得到的體驗一般,精彩有趣。 Powered by Firstory Hosting
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2022年威士忌人生加入新的人生系列,邀請威咖好朋友們一起來聊聊威士忌。 讓每位好朋友有機會在線上和酒友們分享自己的威士忌喜好,以及分享屬於自己的威士忌人生。 新企劃的第一回,我們邀請了在酒商從事行銷工作的Ivy分享她在酒界的見聞。 Powered by Firstory Hosting
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New Make、又稱Spirit,中文可以翻成精神。 在威士忌的世界中,它是經過蒸餾器蒸餾出來的第一道酒精! 這一次,我們用三個不同地區、四種不同的New Make來聊一聊,這近似威士忌的靈魂的透明液體,能帶出多少有關威士忌的秘密呢? Powered by Firstory Hosting
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辦一場結合威士忌與葡萄酒的品酒會, 讓各位好朋友不只能從威士忌的角度品嚐葡萄酒, 更能用葡萄酒的思維來欣賞威士忌, 很可惜沒辦法讓更多人來參加品酒會。 那我們就用這次的podcast, 跟大家聊聊, 什麼樣的酒體容易被酒桶影響? 又怎麼樣能創造出這樣的酒體? 讓大家更了解創造威士忌風味的精彩! Powered by Firstory Hosting
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同大家分享我们在IWAY做的葡萄酒读书会,读书会是IWAY最近开展的一个新的小项目,IWAY的老师们每次会分享一本葡萄酒相关书籍。葡萄酒的世界如此广大,而我们又处于一个距离生产相对遥远的消费市场,有很多东西我们无法深入了解,分享是个捷径也是个桥梁。由Vino Journal 饮酒志
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行进在WINE100巡展,朱利安为今年的WINE100巡展定制了【盲品葡萄酒】的大师班课题。聊到应该用逻辑的方法进行盲品,朱利安“先喝在闻”的尝试,当然还有对盲品的理解,当然还有最最重要的对小皮下了战书:) hahahaha由Vino Journal 饮酒志
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