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作家焦桐以滄桑有勁、溫暖有致的聲音裡有著一股獨特魅力。他緩緩敘事,不張揚的語調引領我們穿越時空、重回遙遠的悠悠歲月時光。焦桐談飲食,不只是對食物或美味的朝思暮想,更多的是濃濃的懷舊情思與對昔時人事景物的不捨深情,因此從焦桐口中說出的一飲一啄,蘊含著靜水流深之美,聽完猶有念想,也讓食物在空中既香氣瀰漫,又撫慰人心。 Powered by Firstory Hosting
 
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NER Kids

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專為3至8歲兒童打造的雙語節目,秉持「英語放輕鬆 5分鐘馬上通」讓孩子打開耳朵自然而然學習,節目匯集瘋英語、小小世界通、你說我說大家說和麻吉同學會不會等系列,透過簡單實用的生活句型、各地文化風情、國際禮儀、自然科學及學校趣事等,用雙語輕鬆有趣的解析,強化孩子英語聽說的能力。【每周六日固定更新】 Powered by Firstory Hosting
 
陪你讀的書

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陪你讀的書

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每周
 
《陪你讀的書》邀請建中國文老師凌性傑為主講,他既是作家,亦是聲音極具魅力的說書人,這一系列規劃20集,真誠分享20本私房書,有時談飲食生活、有時說哀樂中年、抑或觸及兒女情長、回顧青春身影、還有訴說渴望愛與完整的心情等等。凌性傑文字風格雖有著孤獨的質地,但吞噬孤寂之後,總能吐出飽含能量的養份,這些都將成為你我現實生活中最溫暖的光照,因此從他口中娓娓道來的話語,心酸之事變得微甜,微霜人生也得以寬容以對了! 每周日邀請您一起聆聽文學河畔之《陪你讀的書》系列,讓作家凌性傑帶領我們從文學中獲得心靈最溫暖的庇護。 Powered by Firstory Hosting
 
口說英語通

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口說英語通

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第1季 口說英語通-台灣篇 30個關於台灣的熱門觀光景點與特色美食的單元,貼近生活情境的英語用語,有效提升日常生活英語的口說能力。 第2季 口說英語通-旅遊篇 彙整最常與外國友人聊天的30個話題,訓練並提升日常生活英語的口說能力。 第3季 詞彙英語通 以主題分類呈現進階和實用篇,精選英語單字和詞組,讓你在英語的用字遣辭更精準。附有實用例句及相關詞彙片語,立即體會用法並有效提高學習的效率及興趣。 ----- 主講人為教育電臺英語通系列節目主持人齊斌老師,為美國紐約大學英語教學碩士,美國哥倫比亞大學教育學院英語教學教師認證,著作有多益高分教室,全民英檢系列叢書等。 ----- 關於節目所有內容, 🔔Youtube開啟小鈴鐺訂閱學習 https://bit.ly/3CgEcqt ✅教育電臺線上收聽:https://reurl.cc/XWz1G3 ✅口說英語通全系列教材下載 https://bit.ly/3kbAacH ----- 有任何建議,歡迎留言給我們,也可以到Apple podcast給我們五星好評喔! Powered by Firstory Hosting
 
大手牽小手

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大手牽小手

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本節目所有內容,歡迎至教育電台《遇見幸福幼兒園》線上收聽:https://reurl.cc/KAaYam ;萬事起頭難,育兒最困難的階段就是幼兒時期,要讓孩子能平安快樂長大,不但要注意孩子的生長曲線有無異常,可以上學時要會選擇適合他的幼兒園,想進好學校還到處求中籤,熬到幼兒園念書時還要讓他融入團體並樂在學習…..,當爸媽不容易,《大手牽小手 》彙整在教養幼兒的過程中會遇到的困難,也訪問學者專家為大家解惑,讓爸媽的育兒很甜蜜少負擔喔! ----- 生活中難免碰到大小教養難題,就對著樹洞說出來吧~ https://forms.gle/CoR785jPyzAKxCWr6 Powered by Firstory Hosting
 
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show series
 
來到西藏,很明確地知道,錯過就是錯過了。 特意在出發前讀謝旺霖的《轉山》與《走河》,一直想著謝旺霖在這十年裡是不是錯過了什麼?我想體力是一項重要的因素吧。上一次申請進西藏不成,到這次終於成行,我很明白體能遠不如前了。可能是夜間比白天氧氣更稀,夜夢頗多,夢見一些令自己難過的人,一些可怕的事。幸好醒來即忘。能夠忘記,是多麼好的事啊。 我讀謝旺霖的《走河》只能沿著文字流域,慢慢想像,慢慢走。 謝旺霖以一種不獵奇、若即若離的視角,帶著小說家的光影,去直視那些生命中盤旋反覆的懷疑。 接著,謝旺霖談自己的作品《走河》,在書籍設計時,特別拉掉了書眉,讓編輯、讀者在閱讀時產生一種不知身在何處的感覺,而這也正是謝旺霖自己的寫照。謝旺霖說自己用最笨的方式,用自己的身體去感覺,掏挖及撕裂自己,最後才能化成文字。2…
 
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyjgbct1h7pv0950edxiz37x?m=comment 【每周五更新】 #一起探索教育新亮點 原本要當驗光師的陳鄯向,大學畢業後,人生轉了個彎投身特殊教育,並且選擇「園藝治療」為專業,透過園藝課程引導特教學生,療癒身心、建立自信。而她對特教工作的付出與投入,讓她獲得「民間師鐸獎」,110年大愛菁師獎的肯定。 ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink…
 
👉🏻0:55 WORDS & PHRASES 詞彙片語 alphabet [ˋælfə͵bɛt] [名] 字母 backpack [ˋbæk͵pæk] [名] 背包 story [ˋstorɪ] [名] 故事;樓層 study [ˋstʌdɪ] [動] 學習;讀書 [名] 書房 talk [tɔk] [動] 講話 teach [titʃ] [動] 教 test [tɛst] [動] 試驗;測驗 [名] 測驗;考試 understand [͵ʌndɚˋstænd] [動] 了解 workbook [ˋwɝk͵bʊk] [名] 作業簿 write [raɪt] [動] 寫 👉🏻5:00 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 易混淆近意詞:say, talk, and speak 1. (v.)…
 
包種、烏龍本為一家親,條型包種俗稱包種茶,球型包種俗稱烏龍茶,兩者的主要差別在最後一個製茶程序:團揉。像我這種被一些風霜折磨過的老頭,大約較歡喜喝炭焙稍重的茶,有記「奇種烏龍」以中焙火製作輕發酵的文山包種茶,表現臺灣烏龍和武夷岩茶的韻味,頗獲我心。 少女情竇初開,像文山包種茶那種氣息,輕發酵,清香,溫柔,純淨自然。茶韻像回憶,焦妻秀麗過世後我覺得她越來越美,越來越清香,恬淡,聰慧靈活如茶味。 結束廣州的療程,秀麗一方面在和信治癌中心醫院追蹤治療,一方面到鄰近我工作室的梅門練平甩功。她練完功,精神還好時會來探班,總是說想喝茶。長期化療的人抵抗力弱,我準備了一個白瓷茶杯給她專用,為她溫杯,注茶,聽她講話。 我總是為她泡文山包種茶。希望生活能像舒展的茶葉,輕淡播香;最好就是一心二葉的青心烏龍,茶菁…
 
👉🏻0:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 quiz [kwɪz] [名] 小考 read [rid] [動] 閱讀 repeat [rɪˋpit] [動] 重複 ruler [ˋrulɚ] [名] 尺;統治者 say [se] [動] 說 science [ˋsaɪəns] [名] 科學 seesaw [ˋsi͵sɔ] [名] 蹺蹺板 slide [slaɪd] [動] 滑壘滑動 [名]滑梯;土崩 speak [spik] [動] 說;講 spell [spɛl] [動] 拼字 👉🏻4:45 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .易混淆字義:quiz, test, and examination(exam) 1. (n.) quiz 測驗→較為即時、隨機抽查的測驗。 2. …
 
黃庭鈺:「《時光走向女孩》的初衷原如輯一輯二,以女校裡女老師的角色,反顧自身回溯以往,從女人走回女孩,試著貼近過去的自己,以自我對話的方式傾訴心事。 有時,我喜歡那個長不大的自己,安靜地看望一份承諾,相信永恆,帶點小淘氣,願意為了夢想、為了喜愛的人而帶有童話般單純的奮不顧身;而有時,我懊惱那個長不大的自己,失去憑藉便天翻地覆,為了尋求歸屬卻羞於向世界伸手而惶惶不可終日,對於莽撞執著總是感覺虧欠。」 勤勞筆耕不懈的黃庭鈺,另一身分為中學國文老師,與學生們的關係緊密得如朋友、如姊妹。她一面從學生身上看見了自己過往青春年華的影子,一面心繫女孩們未來人生的際遇。遂以女校裡女老師的角色,反思自身,回溯過去:少女求學時期的青澀,投入教甄戰場的熱忱,競爭對手突如其來的無禮電話,初執教鞭的忐忑,養育孩子的甜…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「飲水思源」這句話嗎? 很多人都聽過,不過你們知道這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「 Those who drink the water should never forget those who dug the well.」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? Nora老師的【飲水思源】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:NER Kids ----- 🎙教育電臺🎙 📻官網:https://bit.ly/39ISswV 🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink…
 
你說,我說,大家一起說! 很多小朋友都聽過「勤能補拙」這句成語, 不過你們知道「勤能補拙」的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「Diligence makes up for deficiency.」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? Nora老師的【勤能補拙】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:NER Kids ----- 🎙教育電臺🎙 📻官網:https://bit.ly/39ISswV 🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink 🎧線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE 英語學習, 國立教育…
 
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyihdaol5ld709839ae5078p?m=comment 【每周五更新】 #一起探索教育新亮點 這堂課,天鵝班的學生們正在認識形狀與顏色,王玫霙老師拉著學生的手握緊水彩筆上色,一筆畫在紙上呈現出的顏色,就能立即給予孩子視覺感受上的刺激。桃園大崗國小的學前特教班,是全國第一個設立在醫院內的特教班, 19年前創班的王玫霙老師一直堅守崗位,照顧孩子們。投入特教領域19年,曾榮獲優良特殊教育人員、今年也獲得教育大愛菁師獎肯定,透過與物理、職能、語言治療師的合作,王玫霙老師協助特教孩子協助孩子學習生活自理能力,也帶著孩子體驗動手做,鼓勵家長看見孩子的「會」與未來希望。 ----- Apple|Sp…
 
👉🏻0:55 WORDS & PHRASES 詞彙片語 pen [pɛn] [名] 原子筆;墨水筆 pencil [ˋpɛns!] [名] 鉛筆 picture [ˋpɪktʃɚ] [名] 圖畫;照片 playground [ˋple͵graʊnd] [名] 遊樂場;運動場 postcard [ˋpost͵kɑrd] [名] 明信片 practice [ˋpræktɪs] [動] 練習;訓練 [名] 練習 prepare [prɪˋpɛr] [動] 準備 present [ˋprɛznt] [名] 禮物 problem [ˋprɑbləm] [名] 問題 question [ˋkwɛstʃən] [名] 問題 [動] 詢問 👉🏻4:15 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .易混淆字義:…
 
大專聯考又落榜,我找了一份送報伕工作,每天清晨騎腳踏車從九如路騎到三多路加工出口區旁派報,再挨家挨戶送報,從三多路出發,經過四維路、五福路、六合路、七賢路、八德路,收工回到九如路。也許在烈日下,也許忽然遭遇一場暴雨,上衣總是濕透的。騎單車送報總不免憂傷怨尤,我那麼愛讀書卻無學校可收容;再考不上大學就得去服兵役,退役後呢?繼續送報?考試過一生? 一日近午時分,我快步奔上4樓送報,下樓乍遇一個凶惡的中年男子揮棍相向,邊打邊罵我搶了他的送報地盤;很懊惱當時習柔道、跆拳不精,挨了那麼多棍才踼中他要害。在街頭打了一架,是五福路上一杯透涼的木瓜牛奶,才冷靜了澎湃的怒火。 美味的關鍵在食材,必須用鮮奶,絕不可以奶精取代,並選用優質木瓜;各種材料的比例拿捏也影響口感。市售木瓜牛奶除了兩種主料,都會添加砂糖或…
 
👉🏻0:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 map [mæp] [名] 地圖 mark [mɑrk] [動] 做記號 [名] 記號 marker [mɑrkɚ] [名] 標誌;白板筆;馬克筆 math [mæθ] [名] 數學 music [ˋmjuzɪk] [名] 音樂 notebook [ˋnot͵bʊk] [名] 筆記本 page [pedʒ] [名] 頁 paper [ˋpepɚ] [名] 紙張 pass [pæs] [動] 及格;經過;超過;傳遞 PE [縮寫] 體育 (physical education) 👉🏻4:30 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .pass 相關用法: 1. (v.) 經過 例 : We passed several stores. 2…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「出類拔萃」這句話嗎? 很多人都聽過,不過你們知道這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是: 「 outstanding/exceptional/extraordinary」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? She is an outstanding scientist who has inferenced many people in the field. He shows exceptional talent in music when he was only five. She has an extraordinary ability in language, she can speak ten languages. Nora老師的【出類拔…
 
《階級病院》是馬欣第一本深度解剖自我、洞穿社會的雜文專著,戳破隱埋於家族、校園、性別與社會的病態實況。 馬欣表示:「階級是視野死角,誰看誰都妄求、誰比誰都自賤。只有製造『羨慕』,才讓人像瞎子一樣,走向上層階級帶領的地方,鬼才知道那是哪裡,終究不是上層人待的地方。多麼奇妙啊,因為羨慕而產生的聰明,往往都是愚笨的,這不就是我們身處的當代嗎?」 本書分作四輯:輯一「流冰上的童年:關於家的階級暗湧」書寫作者成長經驗、家族變遷中所經歷的階級樣貌;輯二「撕不掉的另類魔咒:身體與性別的階級戰爭」探討性別自主、同性戀情,以及女性面對自我身體與社會期待的多重困境;輯三「我們真的面對霸凌了嗎:階級下的人性之惡」深刻描繪強勢與弱勢,階級內的種種欺壓,以及人們面對自身夢想的無力;輯四「貧脊中各自妖異:試圖衝破階級的…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「坐而言不如起而行」這句話嗎? 很多人都聽過,不過你們知道這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「Actions speak louder than words.」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? cute - cuter big - bigger dirty - dirtier good - better | bad - worse This apple is bigger than that one. Nora老師的【坐而言不如起而行】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:NER Kid…
 
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyiha7w50t8l0826rl7isxa8?m=comment 【每周五更新】 #一起探索教育新亮點 130顆到過太空旅行的小小種子,回到地球,長大後會成了什麼模樣?可能是外星人的天線,也可能長出許多外星人來佔領地球,或是吃了果實的人類變成外星人?今天的教育新亮點節目將到臺中市大墩國中,觀察番椒和臺灣藜兩種太空種子的成長歷程以及成長後的太空種子,真的成為外星人探索人類的神秘天線?或是化身為外星人佔領人類的地球?抑或是變成童話書裡「傑克的魔豆」,長得又高又壯,穿破天際,讓人類一路爬上太空? ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂…
 
👉🏻0:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 fail [fel] [動] 失敗;不及格 friend [frɛnd] [名] 朋友 glasses [ˋglæsɪz] [名] 眼鏡 glue [glu] [名] 膠;膠水 [動]黏住;緊附 gym [dʒɪm] [名] 體育館;體育;體操 homework [ˋhom͵wɝk] [名] 家庭作業 learn [lɝn] [動] 學習 letter [ˋlɛtɚ] [名] 信;字母 library [ˋlaɪ͵brɛrɪ] [名] 圖書館 listen [ˋlɪsn] [動] 傾聽 👉🏻4:15 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .易混淆字義:listen & hear 1. listen 為不及物動詞,使用時加上 to。 L…
 
這道用米酒燒煮的雞膳,是臺灣人的冬令佳餚,家家戶戶最尋常簡單的補品,米酒,雞肉,老薑,可能還有雞內臟一起煮,煮好了整鍋端上桌,咸信能驅風袪寒,舒筋活血,陪伴家人好友度過寒冬,臺灣俗諺「補冬補嘴孔」。世態那麼寒冷,人人皆需要一鍋燒酒雞。 臺灣人跟米酒的感情深厚,尤其是紅標米酒,乃家庭廚房不能或缺的調味品。此酒是因瓶身的紅色酒標得名;那是全民的酒,重要的民生必需品,其特殊味道恐已深入臺灣人的味覺基因,後來不管出現什麼米酒都無法取代。米酒之為用大矣,它連接著許多臺灣舊慣習,除了飲用,還能除煞,祭祀,消毒。當初要加入WTO,迫使料理米酒的價格翻揚6倍,全臺搶購、囤積,公賣局一度施行米酒的配售制度,人們拿著戶口名簿排隊買酒,只有孕婦享有一次購買48瓶的特權。臺灣習俗,產婦不能喝水,只能以酒代替;一個產…
 
👉🏻0:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 art [ɑrt] [名] 藝術 ask [æsk] [動] 問 book [bʊk] [名] 書本 class [klæs] [名] 階級;班級;上課 classroom [ˋklæs͵rʊm] [名] 教室 course [kors] [名] 課程;科目 draw [drɔ] [動] 畫;繪製;描寫 [名] 平局;平手 envelope [ˋɛnvə͵lop] [名] 信封 eraser [ɪˋresɚ] [名] 橡皮擦 example [ɪgˋzæmp!] [名] 例子 👉🏻4:05 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .draw 相關用法: draw-drew-drawn 1. (v.) 畫 Jenny drew a car…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「人見人愛」這句話嗎? 這句話的意思是表示一個人非常的受歡迎、受人喜愛! 不過你們知道「人見人愛」的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「popular、well-liked」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? She has high popularity at school. He is well-liked by his co-workers/classmates. Nora老師的【人見人愛】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:NER Kids ----- 🎙教育電臺🎙 📻官網:https:…
 
許悔之寫給媽媽的信提到:大概四十歲以前,我的心常常住在一些情緒裡,比方說,憤怒、恐懼、焦慮、偏執、激動,有時感到自己像溺水般的憂鬱。 我花了很長的歲月,才學會跟這些情緒相處,找到一些平衡之道;但有時我越想控制、消減這些情緒,它反而累積,有時候爆發,我都覺得自己像是餓鬼或阿修羅。甚至以前別人的言語或行為,如果我覺得有惡意,我就會很生氣,然後反擊;我花了四十年,在學習認識自己。 這幾年,我多了一些進步。不等情緒生起並蔓延擴大,當有不快樂的事發生,我都去想像,這些是幻化而已,像大海裡的一個小泡沫,一下子,就會過去。因此,也就沒什麼好罣礙、生氣或恐懼。 我常常去想,生生世世以來,不知道「自己」有過多少負面情緒,但又有哪一件是此生的「我」記得的呢?既然如此,我為什麼要浪費那麼多生命住在情緒裡? 《金剛…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「光陰似箭」這句話嗎? 很多人都聽過,不過你們知道這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「 Time flies.」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? Time flies like an arrow. Copy the word three times(次數). Time and tide wait for no man. Time is money. Nora老師的【光陰似箭】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:NER Kids ----- 🎙教育電臺🎙 📻官網:https://bit.…
 
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyieix3ue8cn0882hh6mz1cm?m=comment 【每周五更新】 #一起探索教育新亮點 幾個月前的東京奧運期間,你是不是也守在電視電腦前,聲嘶力竭地為臺灣運動好手們加油打氣?當選手楊勇緯拿下臺灣奧運史上第一面柔道獎牌,賽場上不放棄的精神令人動容,也越來越多人開始關注柔道這項體育運動。在宜蘭蘇澳海事,有位高一柔道小將莊千旻,她在今年全中運柔道項目第八級、中正盃柔道錦標賽第六級、和全國柔道錦標賽高中女子第六級接連奪冠,目前更是國內70公斤量級菁英排名賽的第一名,正式成為青少年國手。不久的將來,莊千旻將會參與更多國內外賽事,我們將會看見這位身高一百五十公分小小個子的選手,實踐她大大的夢…
 
👉🏻0:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 score [skor] [動] 得分 [名] 得分;二十;刻痕;樂譜 semester [səˋmɛstɚ] [名] 學期 sheet [ʃit] [名] 一張(紙);床單 textbook [ˋtɛkst͵bʊk] [名] 教科書 underline [͵ʌndɚˋlaɪn] [動] 劃線於...之下;強調[名]底線 explain [ɪkˋsplen] [動] 解釋 final [ˋfaɪn!] [形] 最終的 behave [bɪˋhev] [動] 舉動;守規矩 conversation [͵kɑnvɚˋseʃən] [名] 會話 exam [ɪgˋzæm] [名] 考試 👉🏻5:20 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .…
 
鯊魚煙使用豆腐鯊(鯨鯊),由於肉質易於凝結,也常加工為魚丸、甜不辣。臺灣的海產店,豆腐鯊常用蒜苗以快火猛炒,煙炙是比較晚近的廚藝。 我推測鯊魚煙是北臺灣所發展出來的庶民美食,時間大抵在一百多年前;如今鄰近廟口、市場的小吃攤已隨處可見。這是獨特的臺灣味道,北臺灣又較中南部風行,原因是近海捕撈的鯊魚,主要卸魚地在南方澳漁港。 鯊魚肉很腥,少量的魚肉即散發濃重的腥味,會招來大量的魚群。過重的腥味使料理顯得困難,尤其回鍋後,腥臭味更烈。煙炙工藝有效矯正了鯊魚肉的腥味,防止腐敗,並提升特殊的風味。 煙燻是將已經熟處理的物料,再用煙燻製,以加重物料色澤,令它油亮,令它增添煙的芳香味,並益於保存。因此用來燃燒生煙的東西就決定了成品的風味,常用的包括茶葉、糖、花生殼、甘蔗、木屑、黃豆、米等等。傳統的煙燻工藝…
 
👉🏻0:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 crayon [ˋkreən] [名] 蠟筆 diary [ˋdaɪərɪ] [名] 日記 guard [gɑrd] [動] 保衛;看守 [名] 警衛 ink [ɪŋk] [名] 墨水 kindergarten [ˋkɪndɚ͵gɑrtn] [名] 幼稚園 principal [ˋprɪnsəp!] [名] (中小學)校長 pronounce [prəˋnaʊns] [動] 發...音 punish [ˋpʌnɪʃ] [動] 處罰 record [ˋrɛkɚd] [動] 記錄;錄音 [名] 記錄;唱片 review [rɪˋvju] [動] 溫習;回顧 [名] 復習 👉🏻5:00 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .princip…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「聚精會神」這句話嗎? 很多人都聽過,不過你們知道這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「 focus /concentrate one’s attention on」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? As the final exam is coming, I need to concentrate my attention on studying. Nora老師的【聚精會神】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:NER Kids ----- 🎙教育電臺🎙 📻官網:https://bit.…
 
《男身》,是孫梓評的第一部長篇小說。他在這部小說輕輕揭起垂晾的濃密藤蔓,讓我們看見一條有花有鳥、有溪有樹的道途,有驟雨風暴,當然,也有閃閃燦燦的陽光。這是通往心靈的道途,也是通往情愛,通往文學的道途。 一個典麗耽美的國度,一個細緻深情的男人與他的同性情愛。從青春期的探索,到成年後的情傷,他熾烈的愛情、朦朧的欲望,在赴日本的長程旅行中、在他一封封自我省視的信件裡,終於完成了一次完整的追索。孫梓評首部長篇小說。以詩化的文字,悍然的溫柔,長驅直入攫取你內在心靈依舊柔軟的角落。 ----- 喜歡這個節目的朋友歡迎留言給予我們建議和推薦書單喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:陪你讀的書 ----- ▍教育電臺 ▍官網:ht…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「心想事成」這句話嗎? 這句話是要祝福大家,所有的願望都可以成真喔! 不過你們知道「心想事成」這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「May all your wishes come true.」 想知道這句話中有哪些單字片語可以學習嗎? May all your dreams come true. Wish you all the best. We wish you Merry Christmas. I wish you happiness and health I wish you the first prize. Nora老師的【心想事成】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Appl…
 
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyieempt0gl90916a1niogwb?m=comment 【每周五更新】 #一起探索教育新亮點 臺東縣寶桑國中深耕閱讀及文學寫作,並鼓勵學生參加徵文比賽,2021後山文學獎成績出爐,寶桑國中包辦散文類國中組全數獎項,也在新詩類8個獎項中囊括7項,共計15個獎項,蟬聯後山文學獎最大贏家。指導老師楊惠如表示,該校經由學校本位課程深化學生對土地的連結,並引導學生記錄在地故事,從生活出發,在學校、社區中尋找創作題材,了解在地文史,更能連結自身的情感與經驗,嘗試書寫在地,也書寫生命,期許獲獎經驗能增加學生們對於寫作的信心,「讓寫作這件事本身能夠陪伴他們的生命。」 ----- Apple|Spoti…
 
👉🏻0:55 WORDS & PHRASES 詞彙片語 biology [baɪˋɑlədʒɪ] [名] 生物學 chemistry [ˋkɛmɪstrɪ] [名] 化學 geography [ˋdʒɪˋɑgrəfɪ] [名] 地理 physics [ˋfɪzɪks] [名] 物理 law [lɔ] [名] 法律 magazine [͵mægəˋzin] [名] 雜誌 poem [ˋpoɪm] [名] 詩 board [bord] [動] 上車;上船; [名] 木板;膳食;車上;船上;董事會 campus [ˋkæmpəs] [名] 校園 college [ˋkɑlɪdʒ] [名] 學院;大學 👉🏻5:20 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .常見科目(subjects) 彙整: 1.…
 
我較欣賞的肉羹例不加魚漿,純粹的鮮豬肉製作;其實用來包裹豬肉的魚漿多乏善可陳,徒然壞了豬肉的滋味。 肉羹的作法多元,各店都有自己的獨門秘方,最常見的是豬肉醃漬後添加魚漿,與大白菜同煮,湯中再勾薄縴,像羅東「林場肉羹」、臺北北投「文吉肉羹」、舊時圓環「三元號」和「龍凰號」、東豐街「田原臺灣料理」、板橋黃石市場「王家肉羹」屬之。調味料以糖、烏醋、太白粉、白胡椒粉為主。即使添加魚漿也不宜多,「林場肉羹」即謹慎使用魚漿,僅在里肌肉片上添加些微的魚漿和地瓜粉,令肉羹有較佳的滑嫩感,和飽滿感。肉羹多用大鍋煮,像華西街「大鐤肉羹」是經營已達一甲子的老攤,湯底用大骨熬煮而成,湯中則不勾縴,以呈現羹湯之清澈和口感之清爽。筍絲在肉羹中扮演重要的角色,它能令羹湯清香。 臺灣有許多風味小吃適合搭配白飯,肉羹就是。一…
 
👉🏻0:55 WORDS & PHRASES 詞彙片語 barbecue [ˋbɑrbɪkju] [名] 烤肉 card [kɑrd] [名] 卡片 chess [tʃɛs] [名] 西洋棋 cook [kʊk] [動] 煮 [名] 廚師 doll [dɑl] [名] 洋娃娃 kite [kaɪt] [名] 風箏 movie [ˋmuvɪ] [名] 電影 play [ple] [動] 玩 [名] 遊戲;戲劇 stamp [stæmp] [動] 頓足;蓋印 [名]郵票;印 toy [tɔɪ] [名] 玩具 👉🏻4:10 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .play 相關用法: 1. (v.) 玩 She is playing with a cat. 2. (v.) 播放 The radi…
 
孩子太小帶著旅行,真的不會留下記憶嗎?什麼原因讓初為人母的郝譽翔願意克服萬難,帶著幼兒走過一個又一個國家?美國與德國兩地的短暫幼兒園體驗,帶給她們怎樣的震撼教育?為什麼郵輪旅行是親子旅行最適合的方式?什麼又是學齡前的小小孩最無可取代的經驗與探索?而在親子關係最為緊密相依的這段時期,父母又能夠給孩子與自己什麼樣的養分與視野呢? 《和妳直到天涯海角》是向來熱愛旅行的小說家郝譽翔首度以「母親」身分書寫的親子旅行,是她的第一本教養書,也是她寫得最快樂的一部作品。六年間,她跟著孩子重新張望世界,遊遍了二十多國,編成一張專屬母女倆的旅行地圖。她說:「我和她在過去的六年之中,曾經用雙腳走出了一張屬於我們母女倆的旅行地圖,也期望這只是她人生地圖的開端,而這趟探索的旅程將會一直朝地平線的盡頭延伸下去,通往四面…
 
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyie7u0e0lqy08725omeg23h?m=comment 【每周五更新】 #一起探索教育新亮點 每周一堂課,苗栗僑育國小的小朋友會和社區的阿公阿婆「打嘴鼓」,學習俗、談生活,聊美食,逗趣又可愛的對話,讓課堂充滿濃濃客家風,也讓客語學習變得輕鬆又有趣。今天節目將走訪109學年度「客語結合12年國教校訂課程」計畫特優學校,苗栗縣的僑育國小,分享他們如何在生活中帶領客家子弟學習客語。 ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV…
 
👉🏻0:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 lose [luz] [動] 輸;失去 dance [dæns] [動] 跳舞 [名] 舞會 drum [drʌm] [名] 鼓 fan [fæn] [名] 風扇;扇子;迷友 flute [flut] [名] 橫笛 guitar [gɪˋtɑr] [名] 吉他 music [ˋmjuzɪk] [名] 音樂 piano [pɪˋæno] [名] 鋼琴 sing [sɪŋ] [動] 唱歌 song [sɔŋ] [名] 歌曲 👉🏻4:10 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .「運動」與「樂器」相關文法: 1. play + 球類時,不加 the。 例 : I love to play soccer. 2. play + 樂器時,必加 t…
 
客家菜包就是粄,以糯米為主料,加水磨成漿,再脫水成米糰,用以製作成各種口味的點心。客家菜包與一般菜包最大的差異在外皮──不用麵粉製皮,而採糯米。發展至今,外皮種類越來越多,諸如綠色的艾草粄、紫色的山藥粄、黃色的南瓜粄、地瓜粄。白色的原味菜包多用新鮮蘿蔔絲,其它菜包則多採乾蘿蔔絲。 最普遍的仍是以圓糯米磨漿,壓乾,拌勻的白外皮,皮薄餡多是美味的方程式。從前,客家庄過年才吃菜包,除夕夜每人吃一個。 臺灣所發展出的客家菜包,南部叫「豬籠粄」,北部曰「菜包」,以中壢一帶聞名,二十年來已成了中壢的名產。尤其是「劉媽媽菜包店」和「三角店客家菜包」,兩店毗鄰,都頗具規模,種類甚夥,其餡料除了招牌蘿蔔絲,還包括高麗菜乾、酸菜、竹筍、芋頭,都飽滿多汁,最了不起的是兩店都24小時營業。客家菜包店的營業時間都很早…
 
👉🏻00:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 badminton [ˋbædmɪntən] [名] 羽毛球 climb [klaɪm] [動] 爬;攀登 dodge ball [ˋdɑdʒ ͵bɔl] [名] 躲避球遊戲 Frisbee [ˋfrɪzbi] [名] (遊戲用的)飛碟;飛盤 hike [haɪk] [動] 徒步旅行 [名]徒步旅行 race [res] [動] 與...賽跑 [名] 競賽;(生物的)種類 sail [sel] [動] 航行 skate [sket] [動] 溜冰 [名] 冰鞋 soccer [ˋsɑkɚ] [名] 足球 surf [sɝf] [動] 衝浪;在網路或頻道上搜索資料 [名] 海浪 👉🏻05:10 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「舉頭三尺有神明」這句話嗎? 很多人都聽過,不過你們知道這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「God sees all. Don’t think you can get away with anything」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? Nora老師的【舉頭三尺有神明】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:NER Kids ----- 🎙教育電臺🎙 📻官網:https://bit.ly/39ISswV 🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink 🎧線上收聽:h…
 
詹佳鑫在很年輕時候就展現了非常成熟的詩藝,他總能以最深邃的眼光凝視世界的變幻,洞察人情之幽微。《無聲的催眠》整本詩集有一種優雅的質地,那是因為佳鑫能夠巧妙調節自己敘述的語氣,形成了特別迷人的腔調。 不管題材嚴肅或溫馨,佳鑫的語言永遠自然,情感永遠懇切,甚至無懼袒露自身的脆弱。他最絕望的控訴也蘊含「對話式」的平和;這不喧嘩的文字顯示的,除了性情,或許更是自信。 佳鑫對社會正義的疑慮、對弱勢的悲憫,是超齡的;他的批判溫和卻堅決,常用感性語言描繪冷酷細節──是細節,不是論述,最具說服力,而細節來自同情的觀察、體會。《無聲的催眠》有一種優雅的質地,那是因為佳鑫能巧妙調節自己敘述的語氣,形成了特別迷人的腔調。 儘管生活的挫折磨難從不休止,詹佳鑫的詩和他的人一樣,溫柔,卻有一種深刻的堅強。 ----- …
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「團結力量大」這句話嗎? 很多人都聽過,不過你們知道這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「 Unity is strength. /Two heads are better than one.」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? Unity is strength. 團結力量大。 Knowledge is power. 知識就是力量。 Two heads are better than one. 三個臭皮匠勝過一個諸葛亮。 Nora老師的【團結力量大】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:N…
 
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyidfug0e3zn0882vs5so1r0?m=comment 【每周五更新】 #一起探索教育新亮點 臺灣在2018年邁入高齡社會,根據國家發展委員會估計,臺灣將在2025年邁入超高齡社會。隨著高齡人口越來越多,照顧服務需求也逐漸攀升,照服人才的培育管道除了受訓取得證照,也能從學校教育端扎根,近年即有不少大專校院和技術型高中開設長照相關科系。位在臺北市中正區的開南高級中學,107學年度成立照顧服務科,今(110)年開南高中校內更將有一間日間照顧中心落成,成為開南學生見習的場域。本集節目中,將探問開南高中在高職階段照服領域專業師資尚稀缺的現況下,如何導入外部資源來豐富課程?照服科在升學和就業能串…
 
👉🏻00:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 cartoon [kɑrˋtun] [名] 卡通 drama [ˋdrɑmə] [名] 戲劇 film [fɪlm] [名] 膠捲(底片);影片 instrument [ˋɪnstrəmənt] [名] 儀器;樂器 jazz [dʒæz] [名] 爵士樂 novel [ˋnɑv!] [名] 小說 pop music [pɑpˋmjuzɪk] [名] 流行音樂 puzzle [ˋpʌz!] [動] 使迷惑 [名] 謎、拼圖 trumpet [ˋtrʌmpɪt] [動] 吹喇叭 [名] 小喇叭 winner [ˋwɪnɚ] [名] 贏家 👉🏻04:00 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .音樂種類(music)彙整: 1. pop …
 
農曆五月到七月,是鱔魚繁殖的季節,肥鱔開始召喚老饕。 鱔魚意麵乃南臺灣的風味小吃,尤其是臺南,可能是鱔魚意麵密度最高的城市,如「老牌鱔魚意麵」、「真味鱔魚意麵」轟傳江湖久矣。外地人來臺南,要品嚐古早味,若無把握,不妨按「阿」字輩尋索,像「阿美飯店」、「阿霞飯店」;連小吃也是,諸如開元路的「阿銘鱔魚意麵」、公園路的「阿輝炒鱔魚」、西門路的「阿鐵鱔魚意麵」、民族路的「阿江鱔魚擔」…… 很多店不會處理鱔魚,致鱔肉沾著泥膻味。好廚師需用心了解食材,包括它的生長環境、季節,和料理特性。鱔魚這主角,需在清水中養一兩天,去其泥味;而且需現宰的才鮮甜。大蒜、洋蔥是重要的配角,下料不能太保守;其次才是高麗菜、胡蘿蔔絲和蔥段的點綴。 猛火爆炒在求鱔魚的口感,令它清脆滑潤而彈牙,臺南沙卡里巴「老牌鱔魚麵」標榜27…
 
👉🏻0:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 bowling [ˋbolɪŋ] [名] 保齡球 football [ˋfʊt͵bɔl] [名] 美式足球(橄欖球) golf [gɑlf] [名] 高爾夫球 loser [ˋluzɚ] [名] 輸家 ski [ski] [動] 滑雪 [名] 滑雪屐 softball [ˋsɔft͵bɔl] [名] 壘球 table tennis [ˋteb! ˋtɛnɪs] [名] 乒乓球 tent [tɛnt] [名] 帳篷 travel [ˋtræv!] [動] 旅行 [名] 旅行 volleyball [ˋvɑlɪ͵bɔl] [名] 排球 👉🏻4:50 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .球類運動(ball games)整理: 1. fo…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「聚沙成塔」這句話嗎? 這句話是要鼓勵大家,在生活一點一點慢慢的累積,就可以看到努力的成果喔! 不過你們知道「聚沙成塔」這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「Many a little makes a mickle.」 想知道這句話中有哪些單字片語可以學習嗎? Many a little makes a mickle. Look after the pennies and the pounds will look after themselves. take care of ~= look after~ 照顧 Nora老師的【聚沙成塔】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Sp…
 
石曉楓老師的新作《生命的浮影:跨世代散文書旅》是一本聆聽之書,也是一本對話之書,並且在聆聽與對話之中寄託了自身的關懷。透過書評文字,石曉楓老師與二十位散文家對話,在討論作品的過程一併揭示了散文美學。 《生命的浮影》正是一部這樣的作品,以評論、欣賞的筆調引介當代重要散文家,也以深邃、睿智的眼光望向人生幽深之處。《生命的浮影》全書的架構,石曉楓老師的論述與當代散文名家作品選錄並陳,形成非常有意思的對話。每一回的對話關係,都像是一門精彩的散文課,我們既可以欣賞到散文家的創作成果,也可以依循著石曉楓老師的理解脈絡去發現散文之美。這本書讓我們看見散文創作的至情至性,而生活的真實、生命的真實竟在文字中化為浮影。實相與浮影,同樣地扣人心弦。 《生命的浮影》兼具散文創作之美與文學評論之真,讓我們看見世界就在…
 
你說,我說,大家一起說! 小朋友,你有聽過「展翅高飛」這句話嗎? 很多人都聽過,不過你們知道這句話的英語要怎麼說嗎? ➡️➡️答案是:「Spread your wings and fly!」 想知道生活中可以如何運用這句話嗎? dove白鴿 / pigeon鴿子 Spread your wings and fly! wing翅膀 feather 羽毛 beak 鳥喙 A bird of a feather flock together. 物以類聚 Nora老師的【展翅高飛】英文小單元,你學會了嗎? ----- 【每周六、日更新】歡迎給我們評價及留言喔! ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:NER Kids ----- …
 
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckyid7igg1jlk0a366qgf2jo1?m=comment 【每周五更新】 #一起探索教育新亮點 國立臺東大學人文創新與社會實踐中心,自109年與臺坂村啦里吧部落文化健康站合作,設計一系列食農主題課程,歷經2年的耕耘累積,一同孕育出「排灣族農事曆」,以月曆形式記錄長者的生命經驗,刻劃出一整年的農耕作息與智慧。8月收豇豆、9月搭建休憩亭,農事曆中,將傳統生活作息結合當代月份概念,針對12個主題編排圖文,另以手繪圖示列出可種植、採集、收成的植物,嘗試刻畫排灣族群自(8月)收穫祭後開始,一整年的農耕作息與智慧,內頁以互動式使用設計為發想,並結合資訊數位化,以多元方式傳遞深根於土地的文化。 啦里吧…
 
👉🏻00:50 WORDS & PHRASES 詞彙片語 stair [stɛr] [名] 樓梯 street [strit] [名] 街道 tape [tep] [名] 錄音帶;錄影帶;膠帶 towel [ˋtaʊəl] [名] 毛巾 tub [tʌb] [名] 浴缸 TV [縮寫] 電視 umbrella [ʌmˋbrɛlə] [名] 雨傘 video [ˋvɪdɪ͵o] [名] 錄影機;錄影帶 wall [wɔl] [名] 牆 wash [wɑʃ] [動] 洗 👉🏻04:40 LANGUAGE FOCUS 學習焦點 .tape 相關用法: 1. (n.) 錄音(影)帶 We had all the words down on tape. 2. (n.) 線帶;膠帶 Please pac…
 
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