2024年Coco关掉了咖啡店，开了一家“没有红”的葡萄酒酒吧。 白葡萄酒正在流行，或许意味着消费者的需求，也在发生变化。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） Coco（PASROUGE，上海） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾…

泼天的流量来啦。 SOLUTION 上海市静安区常德路529号 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 戴老板（小红书：@Ian的酿造日记） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾由JustPod

📌 本期内容 自由爵士最早见于五十至六十年代，是最具争议性的音乐形式之一。表演强调集体的即兴独奏，没有固定规律——因此对比常见的音乐，其结构非常杂乱，常常被认为是前卫运动的一部分。 本期我们有幸请到了中国最年轻的爵士厂牌「巨虫寺」的主理来一起和我们真的呈现！ ⏳ 时间轴 00:04:10 听众反馈 00:08:31 演出回顾 00:17:31 主题讨论 00:46:42 专辑推荐 00:48:24 演出推荐 00:50:55 尾声（SHABAKA - Song of the Motherland） ✉️ 听众反馈 ei_vin 的微博评论 豆瓣：主唱死了 🎸 演出回顾 Cosmo Sheldrake 首次中国巡演 巨蟲寺正经呈現｜SHABAKA 2024 中国巡演 💬 主题讨论 维基百科：自…

从十几年前，常微开始在内蒙古呼和浩特开始葡萄酒零售。虽然并不是可以暴富的生意，但投身其中也有乐趣，并在当地逐步建立起同好群体。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的酿造日记） 常微（乐为酒窖） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾…

郭老师录了一条长视频，讲如何shake一杯鸡尾酒。本集算是音频版的reaction。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） Joseph（小红书：@懂金爷叔老郭） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾由JustPod

📌 本期内容 「最近，更多大型科技公司也开始利用封闭的专有平台复制播客的成功。他们将在封闭平台上发布的节目称为“播客”，以利用播客的受欢迎程度，但代价是“播客”一词失去了基于标准的保证。这些封闭平台剥夺了选择权——它们将听众锁定在一个播放器上，将创作者锁定在一个供应商的服务上，并掌控创作者与观众之间的关系。事实是，没有人能够扼杀开放播客。任何拥有麦克风和互联网连接的人都能够制作推送消息并向全世界广播。但就像封闭的社交推送取代开放博客一样，播客如今也面临着类似的攻击。我们呼吁播客界所有叛逆、野性的孩子给予支持。」——Podcast Standards Project 📖 参考引用 苹果播客大陆区 苹果播客大陆区也开始阉割节目了 二零一九年春夏之交国内播客的异动 播客与播客客户端 RSS: 是什…

From Georgian orange wine to Sulphur dioxide, Simon Woolf share his point of view on the ongoing trend of natural wine. 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的酿造日记） Simon Woolf （葡萄酒作者） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓…

📌 本期内容 除了多乐器的加入以及电子化，三大件的传统器乐摇滚中还有什么样的突破方向呢？ 来自绍兴的小巫师乐队给出了不一样的答案：他们在传统的后摇及数学摇滚的融合框架下加入了后朋克的元素和各种吉他噪音；上来就是干！从不拖泥带水，现场更是酣畅淋漓。 本期就让“大明星”小巫师的吉他手徐赛老师给大家来讲讲为啥「做人还是你」🫵🏻 ⏳ 时间轴 00:07:03 演出回顾 00:15:05 主题讨论 00:58:42 专辑推荐 01:02:48 演出推荐 01:07:47 尾声（反复攻击小明 - 后摇都是寄生虫） 🎸 演出回顾 工工工 x Mong Tong《龍虎巡迴》 💬 主题讨论 后摇是什么样的歌，为什么听后摇的人越来越多了? 分解和弦 啥是后朋克？车库摇滚·性手枪·新浪潮·无浪潮｜音乐极简史 乐队…

SOLUTION的第二个月，整了一些活。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 戴老板（小红书：@Ian的酿造日记） 阿倍 - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾由JustPod

📌 本期内容 小号这个在管弦乐团里的重要乐器：常年占据了铜管家族的 C 位角色；近年来在器乐摇滚领域也越来越多见了：无论是后摇、前卫和数学摇滚，那这背后有什么样的原因呢？ 我们有幸请到了上海数摇天花板：大七乐团贝斯手，半理性音乐主编，新发了单人计划作品的进击小号手严永力来给大家聊一聊他与小号不得不说的故事。 本期是奇琴异瑟专题的第 6 期。在这个专题中，我们关注那些三大件外的奇特乐器：无论是来自远古的低吟亦或是来自未来的异响。在此我们品鉴、珍惜并感谢艺术家通过它们带给我们的奇腔异调。 ⏳ 时间轴 00:07:25 演出回顾 00:20:12 主题讨论 01:24:23 专辑推荐 01:28:19 演出推荐 01:32:12 尾声（方大同 - 才二十三） 🎸 演出回顾 shuhari与An C…

已故调酒师Gary Regan的作品《调酒学》中文版今年正式出版。我们与参与翻译出版工作的欧阳智安与苏打水一起聊了聊。欧阳是一位经验丰富的行业老将，经历过资讯与行业交流缺乏的年轻时代，他如今也更多致力于为下一代调酒师提供系统性的知识输出。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 欧阳智安（小红书：@欧阳智安） 苏打水（小红书：@摸灯醉叔叔） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm…

📌 Introduction As the first band on the first night of 2nd Offside Music Festival, Kwoon's stunning sound and unparalleled live performance are beyond words: Over the years, their creations are always challenging the limits: from the majestic volcano, the peaceful ocean, to the top of a 3,900-meter snow mountain, and even sending guitars into space…

和餐饮从业者聊一聊奈飞的新综艺《黑白厨师》。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的酿造日记） 小谢（小红书：@园有桃餐厅） Holly（小红书：@园有桃餐厅） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾由JustPod

📌 本期内容 「古琴就是中国乐器里的 Shoegazing」—— 海亮 从第一张加入古琴的专辑《沧浪星》至今，古琴已几乎成为沼泽的标志；作为国内最早将古琴与摇滚乐有机融合的乐队，海亮老师对古琴的理解独到且深刻；本期我们就随着他的视角来给我们剖析一下古琴这一门“曲高”神器。 本期是奇琴异瑟专题的第 5 期。在这个专题中，我们关注那些三大件外的奇特乐器：无论是来自远古的低吟亦或是来自未来的异响。在此我们品鉴、珍惜并感谢艺术家通过它们带给我们的奇腔异调。 ⏳ 时间轴 00:13:09 演出回顾 00:31:14 主题讨论 01:10:02 专辑推荐 01:11:47 演出推荐 01:13:24 尾声（沼泽 - 众鸟非真） 🎸 演出回顾 轨道入口开启 ：神秘狂徒 SHXCXCHCXSH + 迷幻游牧…

📌 Introduction When Spurv took the stage on the second day of 2nd Offside Music Festival, they immediately fired up the whole crowd! As a band from the northernmost region of the planet, their music is delicate and soft without losing its natural wildness. This is also their first time to perform in China, so let me listen to their experience befor…

📌 Introduction As the closing band in the first day of the 2nd Offside Music Festival, yndi halda's performance is indisputable.This is their first performance in five years, and also their return to China after eight years.Then let's listen to how this precious eternal music blessing from the UK was obtained! 作为第二届 Offside 音乐节第一天的压轴乐队，yndi halda 的…

为了让“不混圈子的饕客和餐饮人一起分享热爱”，Jason与苇杭在北京举办了好几次“杂食者餐桌”活动。在日渐沉闷的餐饮中找点新意思，如今也是一件需要花些功夫的事情。我们一起聊了聊几次活动的体验和思考，以及对中餐如何找到新的叙事的一些想法。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的酿造日记） Jason（小红书：@仔猫食处） 苇杭（小红书：@苇杭EaToday） - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@ju…

📌 Introduction In July this year, a letter from dunk! to Offside Festival on social media ignited the Chinese instrumental rock community. As the largest and oldest instrumental/post-rock music festival in Europe, dunk! festival has become an annual event and pilgrimage site for post-rock fans since its development in 2005. Almost all the big bands…

店规一：调酒师永远是对的； 店规二：当调酒师错了，参考第一条店规。 Barules曾是很多上海酒鬼的快乐老家，今年老店新开，也在新的市场环境中保持很高热度。Sam和Dylan回忆了一些往事，分享了这几年的观察和体验，也解密了新店门上引人注目的涂鸦、被Barules视作精神导师的英国调酒师Dick Bradsell。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 「SOLUTION」是「杯弓舌瘾」的一家线下酒吧，地址在上海市静安区常德路529号。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） Joseph（微信公众…

📌 本期内容 “我特别讨厌后摇的那种一直闷在前面然后爆发、爆发、爆发这种模式；世界各地都在这样，而且年轻人对这种感觉还乐此不疲，我觉得这也是一种病态。 归根结底，我觉得还是应该有更多元的想法；而且现在越来越多的乐队都有很有趣的想法。 如果后摇乐队每天陷入自己的套子里面，那他们只能去意淫。 而且现在听后摇的青年们的那种自怜自艾的状态我特别抗不了，你不要觉得音乐是你的庇护所，音乐就是音乐，你的生活就是你的生活，没有任何关系。 音乐可能会给你一些想法和感染，但音乐什么也不是，后摇更不是，狗屁不是，它不是你的庇护所，都是扯淡，你要去过自己的生活，要不去死。”——谢玉岗 本期有幸请到了上海后摇常青树 21 Grams 乐队的查禮譚老师来聊一聊除开 2.0 之外后摇的另外一条发展道路。 ⏳ 时间轴 00…

SOLUTION开业之后，戴老板的一次造访。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的酿造日记） 钱老板（小红书：@钱老板） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾 微博：@JustPod @播客一下 微信公众号：Just…

戴老板和法兰克关于自然酒的再次讨论。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的酿造日记） 法兰克（小红书：@葡萄酒狂热份子法兰克） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.fm 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾 微博：@JustPod @播客一下 微信公众号：J…

本期节目由汾酒·观汾小酒馆特约播出。 本期节目是今年9月在山西太原观汾小酒馆开幕式中的现场论坛内容。钱老板与几位跨界嘉宾一起聊了聊对中国白酒的创新与破圈发展的想法。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 杨柳（山西文旅集团） Landy（Simple Drinks，上海） Yujia（播客：@coffeeplus播客） 四三（青门酿造） Joseph（微信公众号：调逗） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jes…

📌 本期内容 “EVERY MOMENT HERE IS AN ETERNITY——这里的每一瞬都是永恒” 既去年越位音乐节大受好评之后，今年的越位 2.0 也如期而至，本期我们请到了它的主理人小科和联合发起人邱斌老师在 Round 2 之前给大家热热身！ ⏳ 时间轴 00:03:44 主题讨论 00:49:09 专辑推荐 00:52:35 尾声（U137 - Watching the Storm） 💬 主题讨论 专访 Offside：他说，我们索性做一个后摇音乐节吧 后摇乌托邦——关于Offside的回忆 2023 Offside Festival 越位成功！ Supersonic Festival Special ——BBC Radio 6 越位Offside不客观后遗症 象山“海上两山…

增味啤酒、特调咖啡，饮品行业的融合与跨界会碰撞出怎样的新体验？本周末可以在上海的“啤咖秋”探索一番。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 钱老板（小红书：@钱老板） 林林（上海精酿啤酒协会，上海） 范金（明日酿造，上海） Charles（小红书：@查老师的咖啡宇宙） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：ad@justpod.f…