Espacio donde se informa de la influencia de la alimentación en nuestra salud.
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Alimento del Alma: Textos, Homilias, Conferencias de Fray Nelson Medina, O.P.
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Soy José Mª Puya, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario. Bienvenido a El Alimentólogo, tu podcast de Nutrición, Alimentación, Salud, Suplementos, Ciencia y Tecnología de Alimentos y Seguridad Alimentaria; además de dudas laborales para Dietistas-Nutricionistas, Técnicos en Dietética y Tecnólogos de Alimentos. ✉️Contacto profesional: alimentologia@gmail.com 📱Mis servicios: https://alimentologia.com
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Alimentos transgénicos
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Sobre las consecuencias de alimentos transgénicos. Cover art photo provided by Jeremy Galliani on Unsplash: https://unsplash.com/@jeremyforlife
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Olá pessoal, essa temporada é voltada à todas as pessoas que desejam uma melhor qualidade de vida e está sendo preparada com muito carinho! Espero que aproveitem as dicas! Beijoss
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A Bio.Food atua adequando empresas do seguimento de alimentos e bebidas há 6 anos! E agora quer dividir com seus ouvintes informações, dicas, notícias e novidades do food service. Estamos empolgados com esta ideia, vem com a gente!
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Jesus considerou que todo ser humano busca alguma coisa. Não é natural que as pessoas vivam sem alvo na vida, todos nós precisamos de algo para buscar, ter ambição por algo. Essa ambição, porém, pode ser positiva ou negativa. Podemos ter ambições em Deus e ambições por sucesso ou dinheiro. A ambição da pessoa é aquilo que a impele, motiva e dá sentido à sua vida.
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En pequeñas píldoras de hasta media hora nos dedicaremos a hablar de química, alimentos y asuntos relacionados. Todo esto siempre bien acompañados de un buen café. Bienvenide a Xaqtas, un podcast de @metilado.
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Olá! Esse é o JeniPAPO, um podcast sobre Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos. E nós somos: Hélia, Fátima, Marília e Taís, professoras da Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS), na Bahia. O JeniPAPO é um projeto de extensão, cujo objetivo principal é divulgar conteúdos de Ciência e Tecnologia de Alimentos no formato de podcasts. Com esta ferramenta, pretendemos favorecer o conhecimento dos ouvintes acerca de temas cotidianos da Engenharia de Alimentos. Contatos: Instagram ...
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Escuchala todos los lunes a las 7pm por 8ymedia.com
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En el siguiente episodio hablamos de los principales riesgos y accidentes más frecuentes en el área de Alimentos y Bebidas.
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由Alimento para el Alma
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Con motivo del Día Mundial de la Agricultura hablamos con Victor Viñuales que nos habla de un Manifiesto por la Agricultura Multibenéfica. El dietista nutricionista Manuel Moñino hoy nos habla de las características del kiwi. Escuchar audio
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#VisperasFrayNelson para el Miércoles XXV del Tiempo Ordinario由Alimento para el Alma
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由Alimento para el Alma
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#LaudesFrayNelson para el Miércoles XXV del Tiempo Ordinario由Alimento para el Alma
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LECTURA ESPIRITUAL. #LectioFrayNelson para el Miércoles XXV del Tiempo Ordinario由Alimento para el Alma
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No pretendas agarrar el río con las manos, aférrate a Quien permanece y una vez que estés unido a Dios podrás vivir con sabiduría, a utilizar responsablemente las cosas que se acaban.由Alimento para el Alma
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由Alimento para el Alma
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#VisperasFrayNelson para el Martes XXV del Tiempo Ordinario由Alimento para el Alma
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由Alimento para el Alma
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#LaudesFrayNelson para el Martes XXV del Tiempo Ordinario由Alimento para el Alma
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LECTURA ESPIRITUAL: #LectioFrayNelson para el Martes XXIV del Tiempo Ordinario由Alimento para el Alma
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Características del éxito misionero según Dios: tener libertad interior, sentido de Iglesia y un corazón profundamente compasivo.由Alimento para el Alma
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由Alimento para el Alma
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#VisperasFrayNelson para la Memoria de San Pío de Pietrelcina, presbítero由Alimento para el Alma
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由Alimento para el Alma
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#LaudesFrayNelson para la Memoria de San Pío de Pietrelcina, presbítero由Alimento para el Alma
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En el Episodio 216 explico la revisión narrativa "Creatine and strength training in older adults: an update" de Forbes y Candow, en la que analizan el impacto de la creatina en personas mayores de 50 años cuando se combina con el entrenamiento de fuerza. ➜Episodio en YouTube: https://youtu.be/d5SM9U9SwNU ➜Referencia estudio: Forbes and Candow. "Cre…
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En el Episodio 215 te explico todo sobre la legalidad y seguridad de la yohimbina. Descubre si realmente es un suplemento o algo más, su estatus legal en España y Europa, y si está en la lista negra de sustancias dopantes de la WADA. ➜Software Dietético Nutrium (#ad): https://nutrium.com/product ➜Episodio en YouTube: https://youtu.be/PkugnZ75UHQ Re…
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El consumo de la carne de pollo desde el punto de vista de la seguridad alimentaria de la mano de Maria Teresa García. Depués hablamos con Alvaro Aguilar sobre algunos onceptos básicos de las verduras congeladas Escuchar audio
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En el Episodio 214 hablamos sobre los nuevos copos de avena sin gluten de Hacendado. ➜Software Dietético Nutrium (#ad): https://nutrium.com/product ➜Episodio en YouTube: https://youtu.be/xkd3MKpenLQ Redes José María Puya: Instagram: https://www.instagram.com/josekenji Nutricionista Online: https://alimentologia.com/asesorias Mi tienda de Amazon…
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En el Episodio 213 te muestro el proyecto de Bread Free, la startup de Navarra que va a revolucionar la industria alimentaria al desarrollar 'Pura', la primera harina de trigo, cebada y centeno sin gluten del mundo. Episodio NO patrocinado. ➜Software Dietético Nutrium (#ad): https://nutrium.com/product ➜Episodio en YouTube: https://youtu.be/d3k6U36…
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En el Episodio 212 te cuento por qué los valores nutricionales que seguimos tan de cerca pueden no ser tan precisos como creemos. Desde la variabilidad en los métodos de cálculo hasta las diferencias naturales en los alimentos, descubre por qué no deberías depender al 100% de las cifras que ves en las etiquetas. ➜Software Dietético Nutrium (#ad): h…
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La doctora Rocío Plaza nos habla de una enfermedad frecuente relacionada con el aparato digestivo, la enfermedad inflamatoria intestinal. Desde Ecuador, cuna del cacao, nos dan algunas recomendaciones para la mejor conservación del chocolate en verano así como el proceso de esta semilla hasta llegar a nosotros. Escuchar audio…
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En el Episodio 211 reacciono a la entrevista que realizó el streamer Yuste a la figura de Ibai Llanos, en concreto a la parte donde habla de su cambio de hábitos saludables. ➜Reserva 25% Descuento Libro "Formarme en Nutrición": https://acortar.link/I7JPEO ➜Software Dietético Nutrium (#ad): https://nutrium.com/product ➜Episodio en YouTube: https://y…
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El dietista nutricionista Manuel Moñino nos da algunas claves para el consumo adecuado de los suplementos y complementos alimenticios cuyo consumo en España ha aumentado de forma considerable en los últimos tiempos. Escuchar audio
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El dietista nutricionista Manuel Moñino nos habla hoy de las endivias. La investigadora Jara Pérez nos cuenta las ventajas del adecuado consumo de la fibra alimentaria parar la salud. Escuchar audio
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Laura Caorsi ha escrito un libro titulado 'Comida fantástica', un manual para aprender a leer el contenido de los envases alimentarios. Con Cristina Bedmar, desde la UOC comentamos algunos aspectos básicos para prevenir las toxiiinfecciones alimentarias en esta época estival. Escuchar audio
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Comentamos con Enrique García lo más destacado de un informe de la organización de consumidores y usuarios, OCU, sobre el consumo de huevos. La doctora Verónica Martín, experta de la Sociedad Española de Patología Digestiva, nos explica las características del S.I.B.O., una enfermedad de cuyo correcto diagnóstico ofrece algunas consideraciones impo…
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En el Episodio 210 te contaré qué es el Café Arábica y por qué el Robusta es el más vendido en España. Compararemos las diferencias entre ambos, hablaremos del Café Arábica comercial y evaluaremos si existe buen café en cápsulas o soluble. También enfrentaré el Café en cápsulas y soluble de marca blanca contra el de marca comercial. ➜Reserva 25% De…
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Existen unas sustancias que se llaman disruptores endocrinos y María Teresa García nos habla de ellas, y sus efectos, en este programa. Rocío Royo nos resume las conclusiones del IV Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar. Escuchar audio
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Cerezas vs Picotas: diferencias, propiedades, sostenibilidad (colaboración con Picota del Jerte #publi) (Ep. 209)
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Colaboración promocionada con Picota del Jerte (#publi). En el Episodio 209 te hablaré sobre la cereza, una fruta que además de deliciosa y atractiva a la vista, hay mucho más que descubrir sobre ella. En particular, me centraré en las cerezas y picotas del Jerte, que en España son las únicas cerezas con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.). ➜…
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El dietista nutricionista Manuel Moñino nos habla hoy de las características y curiosidades de la calabaza. Desde Ainia Centro tecnológico de Valencia, Concha Boch nos cuenta algunos de los avances tecnológicos en el mundo de los envases alimentarios. Escuchar audio
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El doctor Guillermo Aldama nos explica las razones por las que el consumo de pescado es fundamental para tener una buena salud. Conversando con la doctora Carmen Aguilera conocemos más de los trastornos gastrointestinales funcionales. Escuchar audio
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Más+, la nueva bebida de Leo Messi: ¿De qué se compone? ¿Es energética? ¿Polémica con Prime? (Ep. 208)
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En el Episodio 208 te explicaré todo sobre la nueva bebida de Leo Messi: Más+ by Leo Messi. Algunos dicen que es una bebida energética, pero hoy te contaré la realidad. ¿Es igual que PRIME? ¿Tiene cafeína? ¿La pueden tomar los niños? ➜Reserva 25% Descuento Libro "Formarme en Nutrición": https://acortar.link/I7JPEO ➜Software Dietético Nutrium (#ad):…
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Pedro M. Herrera nos habla de la relación entre pastos, pastores y ganadería extensiva, sus características y sus aportaciones sociales y al territorio. Mar Saló muestra los resultados de un estudio sobre las tendencias de consumo de los españoles el último año. Escuchar audio
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La Nutrición en el Fútbol con el nutricionista del Al-Nassr, el club de Cristiano Ronaldo (Jose Blesa) (Ep. 207)
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En el Episodio 207 entrevisto a José Blesa, nutricionista deportivo especializado en fútbol y actualmente trabajando con el club Al-Nassr FC de Arabia Saudí, comparte su trayectoria y conocimientos sobre la nutrición deportiva. Episodio en YouTube ➜https://youtu.be/NXDSXgL76y4 Instagram Jose Blesa: https://www.instagram.com/joseblesanutri Redes Jos…
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Del pan y de los panes gallegos nos habla Edu Lavandeira que para eso ha escrito un libro sobre este básico pero interesante alimento El libro se titula 'Pan gallego. Recetas e historias del mejor pan del mundo'. Escuchar audio
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