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塞呷Sai-Jia

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塞呷Sai-Jia

產地|風味|料理|文化|美學

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大家好,你現在收聽的是塞呷! 由阿吸、Mion、Ozzy組成的愛吃鬼三人組。 我們是動畫師、影評人、料理製醬人, 用不同的觀點,從風味、設計思維、飲食文化、產地探訪和烹飪,帶你從「好好吃」來認識食物各種迷人的面向! Powered by Firstory Hosting
 
志工台灣

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志工台灣

古典音樂台 & Jia+

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每周
 
在台灣,有越來越多人投入志工行列並以此為榮;在「志工台灣」這個節目,將會與你分享,用專業與技能服務社會,用情感及誠意陪伴需要的人,在各個角落默默發光發熱的小人物故事。
 
《聊斋志异》,清代短篇小说集,是蒲松龄的代表作,在他40岁左右时基本完成,此后不断有所增补和修改。“聊斋”是他的书屋名称,“志”是记述的意思, “异”指奇异的故事。全书有短篇小说491篇,内容十分广泛,多谈狐、魔、花、妖,以此来概括当时的社会关系,反映了17世纪中国的社会面貌。书中写的是一个花妖鬼狐的世界,既有对如漆墨黑的社会现实的不满,又有对怀才不遇、仕途难攀的不平;既有对贪宫污吏狼狈为奸的鞭笞,又有对勇于反抗,敢于复仇的平民的称赞;而数量最多、质量上乘、写得最美最动人的是那些人与狐妖、人与鬼神以及人与人之间的纯真爱情的篇章。 (来自百度百科)
 
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▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:荒野保護協會 ─ 楊政穎(自然名:聖甲蟲) ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍共同採訪:耀輝 ▍Guest:荒野保護協會 ─ 張秋珊(自然名:深山鶯) ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:荒野保護協會 ─ 游永滄(自然名:鵂鶹) ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:善願愛心協會 ─ 吳倪冬月 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:善願愛心協會 ─ 郭志祥 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:徐韜 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:徐韜 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:台灣寶島行善義工團 - 王家軒 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:台灣寶島行善義工團 - 王忠正 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:小丑蛋黃志工團 - 黃世岱、曾麗娟 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia、耀輝 ▍Guest:新北抗疫微光團隊 逢甲大學教授 侯勝宗 小驢駒長照車隊創辦人 葉書含 抗疫專車司機 宋昌祐 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:信望愛智能發展中心-林寶珍、黃誼溱 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia、耀輝 ▍Guest:精靈幻舞團 - 薛喻鮮 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:黃敏芬、侯帛辰 ═════ 志工台灣 ═════ 🔗 更多收聽平台 https://pod.link/1517725238 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:願景青年行動網協會 陳建銘 ═════ 志工台灣 ═════ 🔗 更多收聽平台 https://pod.link/1517725238 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
#來賓訪談 #良人拾號 #我們與食物的關係 ​ 首先要跟大家說聲抱歉,這次的節目其實早在4月中就已經錄好,但中間塞呷暫停更新了一陣子,便延到現在才上架,音質上可能有些小瑕疵,請大家見諒。🙇‍♀️​ ​ /​ 如果要談到台灣的飲食類podcast節目,今天的來賓應該會是我第一個想到的答案。​ 你沒猜錯,這次我們邀請到良人拾號 @smartfoodntw 的拾號,來跟我們聊聊她與「跟食物的關係」。​ ​ 回想2020年初,剛開始籌劃塞呷時,良人拾號是我唯一搜尋到的台灣飲食類Podcast節目,從那時候的一封私訊開始,我就跟這位同為愛吃鬼的創作者成為了朋友,一路下來,也認識了許多不同面向的她。#竟然還是健身教練​ ​ ​ /​ #本集亮點​ ✔為什麼會開始做Podcast節目?​ ✔從好不好吃開始…
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:願景青年行動網協會 陳建銘 ═════ 志工台灣 ═════ 🔗 更多收聽平台 https://pod.link/1517725238 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
#三級食堂 #自煮生活 #疫情下的遠端食社交 #三級食堂 是最近塞呷限時動態常常出現的標籤,也是我們成立一個多月的線上料理社群。 為了讓大家更了解這個計畫,本週我們邀來三級食堂的另一個創辦人--KP,一起聊聊這個計畫,還有食堂創立的最初目標! #本集亮點 🍳為什麼會開始煮飯?用烹飪自我療癒 🍳三級食堂:撫慰那些自煮的疲憊時刻 🍳談談兩家的三級餐桌 🍳讓自煮變輕鬆吧!規劃菜單➕善用工具➕常備菜 🍳善用工具來獻上聚餐 / #好好吃飯 #好好生活 #愛吃不孤單 一個多月Cook from home的日子讓你悶壞了嗎? 埋著頭煮飯,有時候還是需要一些調劑、一些靈感的交換跟一些共煮的朋友,讓例行公事變得令人期待。 那麼,就來聽聽這一集的「塞呷 EP.045:疫情下的三級食堂,一起愛吃不孤單!ft. K…
 
#北部粽不是3D油飯 #端午節快樂 #在家吃粽 #一起聽粽​ -EP.044:粽子不只分南北! 粽子的靈魂& 異國粽物語 ft. 萬事屋阿泰​ ​ 端午節快樂!你今年吃粽了嗎?​ 粽子這類食物,就是一種平常不吃,但每逢節慶忍不住想念的,家的味道。​ 所以每年這個時間,總是會有粽子的南北大戰,而這越演越烈的戰況,其實跟你 #對家鄉的認同感 很有關係。​ ​ 今年的端午特輯,阿吸特別邀請同是吃貨的 #馬來西亞 朋友阿泰遠端錄音,一起來聊記憶中的「粽子」。​ ​ ​ #本集亮點​ ✔️為什麼端午節要吃粽子?​ ✔️南粽北粽的差別​ ✔️粽子裡的靈魂食材:粽葉、米飯、肉還是蛋黃?​ ✔️粽子與華人文化的深度關係​ ✔️世界各地的「粽子」​ ​ 此外,我們也要為北部粽平反 #3D油飯 的形象,甚至可說…
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:畫話協會 - 羅碧慧(時任理事長)、劉馨璘(時任社工) ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:畫話協會 - 蔡啟海、李淑玲 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:葉文宏 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:林麗嬋 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:洋甘菊志工成長團 - 曾萍華 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:新北市西區跨國婚姻家庭中心主任-陳千加 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:新北市西區跨國婚姻家庭中心主任-陳千加 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Jia+
 
▍Host :佳芳 Jia ▍Guest:耕水小子 – 孫毓庭 ═════ 志工台灣 ═════ 📍 本節目由「好家庭聯播網-臺北BRAVO FM91.3、臺中古典音樂台FM97.7」製作播出,Podcast完整收錄! 🌱 與我們聯繫 FB:https://www.facebook.com/classical977/ LINE:https://page.line.me/fzv6361g由Classical FM97.7 古典音樂台 & 佳芳 Jia
 
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