【無菜單料理｜ep.6】說書《職人誌》 各行各業「不瘋魔，不成活！」的職人精神

哇尬哩供Wagaligong

（本集錄音時間為7/11）
（請先幫我們閱讀資訊欄，感恩❤❤❤）
隨著科技日新月異的發展
越來越多技藝將會被機器以及人工智慧取代
雖然我們依舊做著手邊的工作
但在那些不為人所知的角落
已經有越來越多純熟有溫度的手工藝逐步被取代
這些維繫技藝傳承的師傅雖然遇到年齡的考驗
卻不改其志
日日夜夜秉持著職人精神戮力以赴
Tyler跟Mona也很感謝這些師傅
因為他們的堅持
我們今天要介紹的這本《職人誌》才有許多內容
被記錄下來......
01:15 開頭：淺聊職人精神
18:45 簡單介紹書中師傅
—石壺&製鼓工藝&獅頭
23:55 北部—合興糊紙店
28:28 北部—柏祥號
33:15 中部—三義鴨箱寶
36:25 中部—正利木器花窗
40:00 南部—年繡花鞋店
43:00 南部—啟豐銀帽工藝社
47:00 南部—榮木桶行
51:00 替傳統廟宇花龍點睛—葉家剪黏
56:10 書中未提到的台南bonus職人
—馬路楊檳榔會社&昭安理髮廳
61:20 結尾：介紹新書《大井頭畫海報》
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【台南政大書城 2021年八周年 深夜講堂】
8/21晚上9點半 在台南政大書城的木地板
會有四位不同特色ㄉPodcaster在現場說書抬槓
「一本朕經」、「存心堂咖啡館」、「阿特茶水間」
以及你們正在收聽的優質頻道「哇尬哩供」
到時在台南的哇尬粉悶
記得要來ㄛ❤
🔗詳細資訊連結：https://pse.is/3k42av
👇喜歡「哇尬哩供」的朋友歡迎追蹤我們IG粉專👇
https://www.instagram.com/wagaligong_tainan/
【注意事項】
1.開頭01:44的地方Tyler口誤，那個是雙全紅茶><
2.糊紙工藝在中國被稱為「紙紮」，相傳是唐朝唐太宗曾經昏迷不省人事，他的魂魄下到了陰曹地府。在那看到孤魂野鬼的唐太宗因而心生悲憫，決定賜給他們一庫黃金。回陽清醒後他便履行承諾，下詔為陰間亡魂製燒金銀紙錢，並令匠師以竹為構，其外以紙糊貼做成紙厝，為孤魂野鬼舉行普渡。這也是紙紮的開始。
3.本頻道在後製剪輯查核資料時才發現書中提及的「柏祥號」已熄燈，錄製前未查證清楚是我們疏失，跟各位聽眾抱歉。
4.若身邊以及家裡有相關快失傳的技藝歡迎跟我們分享，也歡迎在下面留言分享你們的看法。
【音樂來源】
Better Than Love
演唱： CHING G SQUAD（高爾宣OSN、婁峻碩SHOU、ChrisFlow唐仲彣、RĒD°芮德）、Julia吳卓源、Karencici 及屁孩Ryan
編曲： terrytyelee
作曲： CHING G SQUAD（高爾宣OSN、婁峻碩SHOU、ChrisFlow唐仲彣、RĒD°芮德）、Julia吳卓源、Karencici,
屁孩Ryan,
terrytyelee, 余竑龍
製作： terrytyelee, Tower da Funkmasta,
C-Infamous
發行： ChynaHouse
授權：
https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
連結：
https://kkbox.fm/ca4vY4?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library
七十億分之一 Instrumental
演唱： Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU
編曲： terrytyelee 梁永泰、Tower Da
Funkmasta 陶逸群 、Julia 吳卓源
作曲： Julia 吳卓源、婁峻碩SHOU
製作： terrytyelee 梁永泰
發行： ChynaHouse
授權：
https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
連結：
https://kkbox.fm/KsYmHa?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library

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