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Hier treffen sich Theorie, Therapie und Praxis: Deutsches Institut für Sporternährung e.V. (DiSE) auf dem Medical Campus Peil Bad Nauheim. Die im dem Medical Campus Peil Bad Nauheim gesammelten Erfahrungen, die vorhandene Infra-Struktur und die täglich faktisch praktizierte Vernetzung mit Experten in befreundeten Institutionen ermöglichen es, wissenschaftlich fundierte Programme mit einer glaubhaft darstellbaren Kompetenz in erfolgreiche Umsetzung zu begleiten.
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Extrem-Ausdauersportler Guido Kunze verrät seine Ernährungs- und Nahrungsergänzungsstrategien In dieser spannenden Episode des DiSE Podcasts "Lecker zum Erfolg" begrüßt DiSE-Vorstandsmitglied Uwe Schröder den Extrem-Ausdauersportler Guido Kunze. Guido ist bekannt für seine extremen sportlichen Leistungen. Noch immer steht seine Rekordzeit für die D…
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Perfekte Analyse der Körperzusammensetzung: Hautfaltenmessung, Bioimpedanzanalyse … welche Methoden gibt es, um die Körperzusammensetzung zu untersuchen, und für wen wen sind sie geeignet? Die Bioimpedanzanalyse ist eine in der Praxis leicht und zuverlässig anwendbare Methode zur Bestimmung der fat free mass (FFM) und des total body water (TBW). Mi…
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Mit Probiotika, Präbiotika und Sekundären Pflanzeninhaltsstoffen die Darmmikrobiota stärken Ein gesunder Darm ist wichtig für die sportliche Leistungsfähigkeit und die Verwertung von Mikronährstoffen. Denn er ist mehr als ein reines Verdauungsorgan - er ist auch unser größtes Immunorgan und spielt mit der Darm-Hirn-Achse eine große Rolle für das Ne…
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Entzündungen und Sport: wie Pflanzenstoffe helfen Entzündungen und Sport: wie Pflanzenstoffe helfenOb im Sport, im Beruf oder mit zunehmendem Alter: Gelenkschmerzen gelten als Volksleiden. Rund fünf Millionen Menschen in Deutschland leiden unter Arthrose und rund 700.000 unter Osteoarthritis, Tendenz steigend. Entzündungen spielen bei der Entstehun…
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Handballspielerin und -trainerin Nele Wagner aus Wölfersheim-Södel im Gespräch mit DiSE Ernährungswissenschaftlerin Alicia Eisen Nele Wagner ist Handballspielerin und Handballtrainerin beim TSV Södel in der hessischen Wetterau. DiSE Ernährungswissenschaftlerin Alicia Eisen (M.Sc.) spricht mit Nele über ihre Erfahrungen beim Handball-Training und im…
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Lauf- und Ernährungstipps von Mittelstrecken-Experte Lukas Abele Die Zahl der Läuferinnen und Läufer hat in den letzten Jahren kontinuierlich zugenommen. Derzeit gibt es in Deutschland ca. 2,5 Millionen aktive Läuferinnen und Läufer, die regelmäßig an Laufveranstaltungen und organisierten Lauftrainings teilnehmen. Die Zahl der unorganisierten Freiz…
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Schlafen – wichtiger Mosaikstein für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit in Sport, Beruf, Ausbildung und Freizeit. Mit Schlafmediziner Dr. med. Bernhard Hoch Ronaldo hat einen eigenen Schlafcoach - doch den haben viele Sportlerinnen und Sportler nicht… Wer richtig und gut schläft, unterstützt seine sportliche Leistungsfähigkeit, ist weniger…
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Erfahrungen, Tipps und Wissenswertes aus der Sporternährungspraxis mit Anna Lena van der Felden DiSE Vorstandsmitglied Uwe Schröder im Gespräch mit Anna Lena van der Felden (geb. Böckel) über praxisnahe Ess- und Trinktipps aus dem Profifußball für alle leistungsorientierten Freizeit- und Breitensportler:innen. Anna ist ausgebildete Köchin. Sie war …
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Ruderverbands- und Olympiaarzt Dr. med. Ulrich Kau gibt seine Erfahrungen aus dem Leistungssport an Hobbyathlet*innen weiter So läuft das im Leistungssport - und was Freizeitsportlerinnen und Freizeitsportler daraus lernen können Der Alltag im Leistungssport ist gekennzeichnet durch zahlreiche Belastungen und Stressoren. Sie resultieren aus Schule,…
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Topp oder Flop? Intervallfasten beim Sport - passt das wirklich zusammen? Beim 5:2-Fasten findet an fünf von sieben Tagen der Woche eine isokalorische Energieaufnahme statt, an den verbleibenden Tagen der Woche werden maximal 500 kcal bei Frauen und 600 kcal bei Männern aufgenommen, was ungefähr25 % des tatsächlichen Energiebedarf entspricht. Beim …
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Die Darmbakterien richtig füttern - mit löslichen Ballaststoffen gegen Darmbeschwerden beim Sport Darmbakterien richtig füttern - mit löslichen Ballaststoffen gegen Darmbeschwerden beim Sport Viele Aktive von Darmbeschwerden betroffen20 – 50% der Aktiven leiden beim Sport an Symptomen des Verdauungstrakts. Die Freisetzung von Stresshormonen durch p…
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Sporternährung für Kinder und Jugendliche - Kinder sind keine kleinen Erwachsenen Nachwuchssportlerinnen erfahren wie alle Kinder und Jugendlichen in den ersten zwei Jahrzehnten ihres Lebens aufgrund von Wachstum und Reifung viele anatomische und physiologische Veränderungen. Diese Veränderungen haben großen Einfluss auf den Nährstoffbedarf junger …
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Vitamin D - alter Wein in neuen Schläuchen oder effektiver Leistungsunterstützer? Ob Sommer oder Winter, für sportlich Aktive ist eine gleichmäßige Versorgung mit dem Vitamin D über das gesamte Jahr wichtig. Doch der Vitamin-D-Spiegel ist im Jahresverlauf großen Schwankungen unterworfen. Besonders im Winter oder bei häufigen Trainingseinheiten oder…
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Neurotrition Teil 2: Die richtige Ernährung für einen höheren IQ Natürlich geistig fitter – Teil 2 des Podcasts zum ABDD Modell Ob man intelligent ist oder nicht, hängt nur zum Teil von den Genen ab. Neue Studien zeigen, dass jeder seine Intelligenz selbst aktiv steigern kann, und zwar mit der richtigen Ernährung und einem gezielten Gehirntraining.…
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Neurotrition: Die richtige Ernährung für einen höheren IQ Natürlich geistig fitter – Podcast zu Teil 1 des ABDD Modells Ob man intelligent ist oder nicht, hängt nur zum Teil von den Genen ab. Neue Studien zeigen, dass jeder seine Intelligenz selbst aktiv steigern kann, und zwar mit der richtigen Ernährung und einem gezielten Gehirntraining. Nicht n…
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Erfolg im (Fuß-)Ball-Sport mit der richtigen Sporternährung Ernährungswissenschaftler Uwe Schröder vom Deutschen Institut für Sporternährung e.V. (DiSE e.V.) bringt gemeinsam mit Anna Lena Böckel, gelernte Köchin, studierte Gesundheitsmanagerin, Autorin und Trainerin, die wichtigsten Empfehlungen zur Fußballernährung auf den Punkt. Anna ist spezial…
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Immer Wirbel um Wasser Kaum ein anderes Lebensmittel steht in den letzten Jahren so im Focus der Sporternährung wie Wasser. Das aus guten Gründen. Wasser ist Grundlage des Lebens und Basis aller Getränke, die vor, während und nach dem Sport konsumiert werden. Es ist somit quantitativ als auch qualitativ eines der wichtigsten Lebensmittel der Sporte…
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Trinken beim Sport: individuell und zielorientiert Trinken beim Sport: individuell und zielorientiertViele Sportlerinnen beginnen ihr Training schlecht hydriert oder starten mit einem bereits bestehenden Wasserdefizit in Wettkämpfe. Unter diesen Bedingungen können bereits während Trainingseinheiten von weniger als einer Stunde Dauer ohne Getränkeau…
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Flowfood auf Basis aktueller Erkenntnisse der Neuro- und Ernährungswissenschaften Flowfood auf Basis aktueller Erkenntnisse der Neuro- und Ernährungswissenschaften Neurotrition beschreibt die Wechselwirkung zwischen Gehirnfunktion (Neurofunction) und der Ernährung (Nutrition). Lebensmittel, Lebensmittelinhaltsstoffe und auch spezielle Ernährungsfor…
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