最佳Foodtruck播客 (2024)

1
#185 LeChairman & Samba parlent Entrepreneuriat, Montreuil, Famille, Foodtruck, Sénégal, Social... 27:36

8d ago27:36

27:36

Cette semaine LeChairman reçoit l'entrepreneur Samba. Parisien de naissance, Samba grandit dans la commune de Montreuil sous Bois. Jeune, ses parents décident de l'envoyer au Sénégal afin de découvrir leur pays d'origine, se familiariser avec la culture et étudier la religion. Quinze ans plus tard, il fait son retour à Montreuil et se forme en tant…

1
Le Tapas Drive des Halles d'Hossegor a lancé son foodtruck, le Tapas Truck 30:23

10d ago30:23

30:23

durée : 00:30:23 - Le Tapas Drive des Halles d'Hossegor lance son foodtruck - Le Tapas Drive des Halles d'Hossegor a maintenant son foodtruck ! C'est Josette, le Tapas Truck qui vient à vous pour vos évènements ou sur les marchés.由France Bleu

1
Le Truc de Valérie : un foodtruck avec crèpes et pancakes 23:09

14d ago23:09

23:09

durée : 00:23:09 - Le Truc de Valérie : un foodtruck avec crèpes et pancakes - Le Truc de Valérie : un foodtruck avec “crêpes et pancakes” tenu par Valérie Vermot. Elle intervient pour des événements privés chez vous ou dans des entreprises. Tout est fait maison avec des produits locaux.由France Bleu

1
Lancement des Journées Traditions Landaise ce dimanche 30 juin en Pays des Luys 30:22

17h ago30:22

30:22

durée : 00:30:22 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Visite de ganadéria, visite d'arènes, repas fermier landais, folklore et course landaise ! Vous êtes attendus pour partager de beaux moments en Pays de Luys ce dimanche 30 juin pour la première Journée Traditions Landaises.由France Bleu

1
La fête de la biodiversité à Lasseube les 6 et 7 juillet 23:50

17h ago23:50

23:50

durée : 00:23:50 - Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre - La fête de la biodiversité à Lasseube les 6 et 7 juillet à la halle et au potager de Lasseube. Les habitants sont engagés pour produire leurs légumes, leurs fruits et préserver la nature avec l’association Lasseube mon village espace de biodiversité.…

1
#186 LeChairman & Mala parlent Industrie, Booba, Réinsertion, Casamance, Brams, Famille... 55:38

1d ago55:38

55:38

Cette semaine LeChairman reçoit Mala. Né à Paris au milieu des années soixante dix, Mala atterrit à Boulogne à l'âge de quatre ans. Aîné d'une fratrie de quatre enfants, il s'est rapidement pris de passion par le HIP HOP. Initié par son grand cousin Baba, il se met à danser et à apprécier cet univers qui lui est nouveau. Plus tard, il fit la rencon…

1
La Miellerie des Grands Lacs d'Ychoux, toute une philosophie de l'apiculture 31:42

1d ago31:42

31:42

durée : 00:31:42 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - À la Miellerie des Grands Lacs d'Ychoux, Muriel et Yannick Messeri collaborent avec les abeilles et la nature pour fabriquer au final des produits d'exception.由France Bleu

1
fête de la Tinda à la brasserie de l'Arrec à Estialescq samedi 29 juin 23:23

1d ago23:23

23:23

durée : 00:23:23 - fête de la Tinda à la brasserie de l'Arrec à Estialescq - La fête de la Tinda se déroulera à la brasserie de l'Arrec à Estialescq. La fête aura lieu samedi 29 juin dès 16h avec un marché des producteurs. La Tinda est la monnaie que vous pouvez utiliser en Béarn et à l’occasion de cette fête pour acheter vos légumes, votre bière, …

1
LA tarte aux fraises de Juliette Garnier, Fraise Le Labo à Hinx 31:45

3d ago31:45

31:45

durée : 00:31:45 - LA tarte aux fraises de Juliette Garnier, Fraise Le Labo à Hinx - Juliette Garnier aime les fraises, d'où le nom de son laboratoire de pâtisserie installé à Hinx, Fraise Le Labo. Et d'où certaines de ses spécialités autour de la fraise. Elle nous présente sa version de la tarte aux fraises, une tarte irrésistible !…

1
La fête de la musique à la Cave de Crouseilles mercredi 26 juin à 15h 23:29

3d ago23:29

23:29

durée : 00:23:29 - La fête de la musique aux Caves de Crouseilles mercredi 26 juin à 15h - Les vignerons des Caves de Crouseilles fête la musique ce mercredi 26 juin avec les écoles de musiques de Lembeye. Et avec Sandra Lanne professeure de musique, joue de l’accordéon et elle est responsable des ventes de la boutique du château de Crouseilles. Un…

1
Chez Duckes Restaurant à Hossegor, spécialiste de la cuisine du canard des Landes, on est locavore à fond 34:22

4d ago34:22

34:22

durée : 00:34:22 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Du canard landais en street food à Hossegor, c'est chez Duckes Restaurant où toute la carte est établie autour de produits locaux. Une volonté bientôt récompensée par le label "Tourisme Gourmand" de Landes Attractivité en charge de la promotion touristique du département.…

1
Les "Bêles Tapas" à Lourdes pour un apéro réussi 26:12

4d ago26:12

26:12

durée : 00:26:12 - Les "Bêles Tapas" pour un apéro réussi - Le concours de l’été “Les Bêles Tapas” est un défi pour les restaurateurs de la région. Ils doivent utiliser du fromage pur brebis des Pyrénées dans leurs tapas. Nous recevons le gagnant des Hautes Pyrénées c’est La Casa de las Tapas de Lourdes. La finale se déroule fin juillet.…

1
La nectarine, le fruit préféré du chef Pierre Millet, le restaurant "Les Terrasses du Golf de Seignosse" 32:01

7d ago32:01

32:01

durée : 00:32:01 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - La nectarine, Pierre Millet l'adore, c'est LE fruit qui le fait craquer et qu'il adore travailler en dessert ou même en sucré salé. Au restaurant Les Terrasses du Golf de Seignosse, vous retrouverez forcément des nectarines quelque part comme dans son dessert du moment.…

1
A Pau, la miellerie Damine s'associe aux macarons Ladurée 24:00

7d ago24:00

24:00

durée : 00:24:00 - A Pau, la miellerie Damine s'associe aux macarons Ladurée - La miellerie Damine de Pau collabore avec la célèbre Maison Ladurée de Paris. Ladurée a sorti un macaron citron et miel. Du miel de châtaignier de la miellerie Damine. Un clin d’œil à la série Netflix la chronique des Bridgerton qui a pour emblème l’abeille.…

1
La betterave, un aliment santé que nous cuisine Mélanie Chesnais, maraîchère à Gaillères dans les Landes 31:13

8d ago31:13

31:13

durée : 00:31:13 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Une couleur rouge ou rosée, ou blanche, ou orange ou encore striée de blanc, un goût terreux, beaucoup de vitamines et minéraux, la betterave est un excellent aliment pour la santé. Au Potager de Mélanie, Mélanie Chesnais à Gaillères, la betterave est reine et y est cultivée toute l'a…

1
40 ans de France Bleu Béarn Bigorre en direct de la cueillette de l'Aragnon à Montardon 34:40

8d ago34:40

34:40

durée : 00:34:40 - Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre由France Bleu

1
Goustut, le restaurant à Capbreton, une cuisine gourmande, audacieuse et engagée 34:05

9d ago34:05

34:05

durée : 00:34:05 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Oh la belle adresse ! Le restaurant Goustut à Capbreton vous propose une cuisine résolument tournée vers la nature, les produits locaux et de saison. Son chef Charles Guillou, amoureux des Landes, cuisine avec audace et créativité, vous ne serez pas déçus de l'expérience !…

1
Lancement de la nouvelle carte du restaurant libanais le Bey à Pau en juin 23:04

9d ago23:04

23:04

durée : 00:23:04 - Lancement de la nouvelle carte du restaurant libanais le Bey à Pau en juin - Lancement de la nouvelle carte du restaurant libanais le Bey à Pau en ce mois de juin. A retrouver sur la carte une cuisson d’agneau à basse température pendant 7heures, mariné dans des épices libanaises由France Bleu

1
Des bulles dans vos gaufres avec Bubble's Family à Pau 22:57

10d ago22:57

22:57

durée : 00:22:57 - Des bulles dans vos gauffres avec Bubble 's Family à Pau - Des bulles dans vos gaufres avec Bubble 's Family à Pau. Une nouveauté dans laquelle s’est lancé le French coffee shop situé place d’Espagne à Pau.由France Bleu

1
Un lundi matin au marché de Soustons 33:20

11d ago33:20

33:20

durée : 00:33:20 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Sous le soleil de ce lundi matin 17 juin, nous faisons nos courses sur le joli marché de Soustons.由France Bleu

1
Slow Food milite pour une meilleure alimentation avec des savoir traditionnels 24:18

11d ago24:18

24:18

durée : 00:24:18 - Slow Food milite pour une meilleure alimentation avec des savoir traditionnels - Slow Food Béarn est une branche de slow Food international. Le but est de promouvoir une alimentation bonne, propre et juste et la sauvegarde des savoirs traditionnels. Des journées de sensibilisations sont prévues samedi 22 et dimanche 23 juin à Bes…

1
On déguste le Galet Landais fabriqué à Sainte-Eulalie-en-Born par la biscuiterie Chez Néneine 31:31

14d ago31:31

31:31

durée : 00:31:31 - On déguste le Galet Landais fabriqué à Sainte-Eulalie-en-Born - Le Galet Landais, c'est le petit biscuit gourmand made in Landes de Sainte-Eulalie-en-Born qui fait de plus en plus parler de lui. C'est à la Biscuiterie Chez Néneine qu'il est né, sa recette originelle date de la Première Guerre mondiale.…

1
Grillades avec les produits de la Ferme des Vallons de Vielle-Tursan spécialiste du cochon 26:50

15d ago26:50

26:50

durée : 00:26:50 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Saucisses, chipolatas, chistoras, lomo, jambon, travers..., à la Ferme des Vallons de Vielle-Tursan, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour vos planchas et barbecues !由France Bleu

1
Le Truc de Valérie : un foodtruck avec crèpes et pancakes 29:21

15d ago29:21

29:21

durée : 00:29:21 - Le Truc de Valérie : un foodtruck avec crèpes et pancakes由France Bleu

1
Côté de veau de lait de Bonnegarde avec le chef Sauton de L'Auberge du Laurier de Saint-Cricq-Chalosse 29:57

16d ago29:57

29:57

durée : 00:29:57 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - À L'Auberge du Laurier de Saint-Cricq-Chalosse, on mange locale et on source les meilleurs produits du département. Le chef Pascal Sauton déniche des produits d'exception et les sublime. À la Ferme des 12 vaches de Bonnegarde, il a trouvé du veau de lait tout simplement extraordinaire…

1
Le collectif des Aviateurs Vignerons prend son envol 24:36

16d ago24:36

24:36

durée : 00:24:36 - Le collectif des Aviateurs Vignerons prend son envol - Le collectif des Aviateurs Vignerons prend son envol. Un collectif pour montrer que les vins du Béarn ont évolué et correspondent plus à la demande actuelle. On pense déjà à l’été et aux apéros en terrasse.由France Bleu

1
Zélie Dupéré, la landaise dans les choux ! Les choux Jeanne & Lulu à Léon 28:50

17d ago28:50

28:50

durée : 00:28:50 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Remettre les choux au goût du jour, les moderniser, les rendre sexys, c'est le pari de Zélie Dupéré, les choux Jeanne & Lulu à Léon, choux sur commande ou sur les marchés.由France Bleu

1
Bizanos : : le restaurant l'Esberit vient de recruter un chef sommelier 26:25

17d ago26:25

26:25

durée : 00:26:25 - Bizanos : : le restaurant l'Esberit vient de recruter un chef sommelier - Nouveauté : un chef sommelier Romain Bonicoli au sein du restaurant L'Esberit à Bizanos pour mettre en exergue la cuisine de Nicolas Lormeau qui a œuvré dans des maisons étoilées et proposer un service encore plus précis et pointu.…

1
L'épicerie espagnole La Tapia à Dax, petite enclave andalouse au cœur de la cité thermale 34:08

18d ago34:08

34:08

durée : 00:34:08 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Le meilleur de l'Espagne est à La Tapia, cette épicerie espagnole rue de la fontaine Chaude à Dax, c'est l'antre de Savannah Getten et Jean-Baptiste Molas. Ils vous y attendent pour vous régaler, sur place où à emporter.由France Bleu

1
Geüs : l'épicerie Bien et Bon pour une offre complète de produits d'ici 29:49

18d ago29:49

29:49

durée : 00:29:49 - Geüs : l'épicerie Bien et Bon pour une offre complète de produits d'ici - L’épicerie Bien et Bon à Geüs d’Oloron a vu le jour il y a un an entre Oloron et Navarrenx. Anaïs Paloumet a choisi des producteurs qu’elle a pris le temps de rencontrer dans un rayon de 100km maximum.由France Bleu

1
La Nuit des Légumes aux Jardins de Nonères à Mont-de-Marsan, c'est ce soir vendredi 7 juin 2024 30:00

21d ago30:00

30:00

durée : 00:30:00 - La Nuit des Légumes aux Jardins de Nonères à Mont-de-Marsan c'est ce soir vendredi 7 juin 2024 - Une soirée pleine de culture dans tous les sens du terme, ce vendredi à partir de 18h00由France Bleu

1
Orthez Biron : la fête du lac, les olympiades et marché des producteurs 26:01

21d ago26:01

26:01

durée : 00:26:01 - Orthez Biron : la fête du lac, les olympiades et marché des producteurs - Samedi 8 juin, la très populaire Fête du lac ouvrira cette saison estivale 2024 à la base de loisirs Orthez-Biron toute la journée. Avec des olympiades sportives, une foule de jeux pour tous les âges, un marché des producteurs de pays et un feu d’artifice f…

1
#184 LeChairman & Aïssa Maïga parlent Thomas Sankara, Héritage, Afrique, Mohamed Maïga, Social 1:09:15

21d ago1:09:15

1:09:15

Cette semaine LeChairman reçoit Aïssa Maïga. C'est au milieu des années 70 à Dakar qu'Aïssa voit le jour. Fille d'un journaliste malien, elle grandit d'abord auprès de sa mère avant de rejoindre son père en Île de France et plus précisément à Fresnes. Mais à l'âge de huit ans, elle apprend le décès de ce dernier et elle sera marquée à jamais. En ef…

1
"Le Catachot table landaise", c'est le nouveau restaurant au bord du lac d'Arjuzanx 33:22

22d ago33:22

33:22

durée : 00:33:22 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - "Le Catachot, table landaise" ouvre ce mercredi 12 juin 2024 à Arjuzanx face au lac. Dans les cuisines du restaurant, c'est le chef Christophe Blauvac qui va officier pour vous régaler.由France Bleu

1
La cuisine d'été du restaurant le Vindo à Pau 22:32

22d ago22:32

22:32

durée : 00:22:32 - La cuisine d'été du restaurant le Vindo à Pau - Le Restaurant le Vindo à Pau a une spécificité unique et originale : deux adresses, l’une pour l’été et l’autre pour la saison d’hiver. Ces deux adresses sont à Pau.由France Bleu

1
Un tour au joli marché d'Eugénie-les-Bains du mercredi matin 32:49

23d ago32:49

32:49

durée : 00:32:49 - Un tour au joli marché d'Eugénie-les-Bains du mercredi matin - Le marché du mercredi matin d'Eugénie-les-Bains attire du monde. Les clients viennent consommer en circuit court et auprès des différents commerçants et artisans. Un marché qui s'anime particulièrement avec l'arrivée des beaux jours.…

1
Festival du Lien le 6/8/9 juin au tiers-lieu Le Lien à Ibos 22:41

23d ago22:41

22:41

durée : 00:22:41 - Festival du Lien le 6/8/9 juin au tiers-lieu Le Lien à Ibos - Le tiers-lieu le Lien à Ibos organise son premier Festival ce week-end les 8 et 9 juin près de Tarbes. Faisons le lien avec le monde de demain avec des initiatives nouvelles, comme ce sera le cas avec la cuisine.由France Bleu

1
Agneau de Mouscardès, micro-pousses, chanvre et CBD des Landes, légumes de Saint-Loubouer par Thomas Leprince 31:42

24d ago31:42

31:42

durée : 00:31:42 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Du local, du local et du local ! Le chef du Clos Nicolas à Eugénie-les-Bains Thomas Leprince s'extasie de la qualité des produits locaux landais. Il les sublime pour rendre hommage à ses producteurs adorés et pour ravir ses clients qui affluent ce printemps.…

1
Oeno Bar à Pau : une soirée pour apprendre à déguster du rhum et du chocolat Verdier 22:53

24d ago22:53

22:53

durée : 00:22:53 - Oeno Bar à Pau : une soirée pour apprendre à déguster du rhum et du chocolat Verdier - L’Oeno Bar à Pau au quartier du triangle vous propose une dégustation d’un mariage inédit. Du rhum et du chocolat. Et pas n’importe quel chocolat celui de la Maison Verdier intransigeante sur la qualité. Rendez-vous jeudi 13 juin à 19h pour app…

1
SAM Pâtissier Glacier chocolatier à Vielle-Saint-Girons, une super adresse gourmande près du château d'eau 33:59

25d ago33:59

33:59

durée : 00:33:59 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Foncez les yeux fermés chez Sam Pâtisser Glacier Chocolatier à Vielle-Saint-Girons ! Vous allez vous régaler ! Et vous pourrez faire une pause au salon de thé dans un décor de rêve.由France Bleu

1
La Rôtisserie de la Haute Plante place Verdun à Pau 24:22

25d ago24:22

24:22

durée : 00:24:22 - Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre - La rôtisserie Haute plante à Pau fait tout sur place rue de Liège : du poulet rôti, aux pommes de terre et les desserts. Une île flottante avec le caramel maison, la crème anglaise. C’est une sacrée organisation pour tout faire comme à la maison et ils sont deux : Pierre Lefebvre et Mélanie.…

1
Un vendredi matin au marché de Mimizan pour remplir le panier France Bleu Gascogne 31:55

28d ago31:55

31:55

durée : 00:31:55 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Sous le soleil de ce vendredi matin 31 mai, France Bleu Gascogne fait ses courses sur le marché de Mimizan et observe les prix du moment.由France Bleu

1
Mousse au chocolat gourmande sans sucre et sans lactose avec la pâtissière landaise Maéva Darléon 31:54

29d ago31:54

31:54

durée : 00:31:54 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Notre adorable pâtissière Maéva Darléon du foodtruck Vadrouille Gourmande est devenue spécialiste des produits sans gluten, sans sucre et aussi sans lactose.由France Bleu

1
Le Jardin Sur La Colline : une production maraichère bio à Soublecause 25:04

29d ago25:04

25:04

durée : 00:25:04 - Le Jardin Sur La Colline : une production maraichère bio à Soublecause - Le Jardin sur la colline est un projet de vie, un rêve que portait Maïwen Braud qui était clown à Paris. La rencontre avec la pianiste Lise Lasbats ont permis aux deux femmes de se lancer en venant à Soublecause pour faire du maraîchage bio il y a 7 ans.…

1
#183 LeChairman & Jeremy Menez parlent Football, Éducation, PSG, Business, Benzema, Kings league 1:11:40

29d ago1:11:40

1:11:40

Cette semaine LeChairman reçoit Jeremy Menez. Vitriot de naissance, Jeremy est un amoureux du ballon rond depuis sa plus tendre enfance. Considéré comme l'un des tout meilleurs dans sa ville natale, il a naturellement été recruté par le Fc Sochaux Montbéliard. Promis à une grande carrière, il se fait rapidement sa place auprès d'un groupe composé d…

1
La Ferme du Haza de Saint-Aubin et ses amis lancent la Guinguette Fermière, guinguette itinérante 30:49

30d ago30:49

30:49

durée : 00:30:49 - La Ferme du Haza de Saint-Aubin et ses amis lancent la Guinguette Fermière, guinguette itinérante - Ce vendredi 31 mai, la Ferme du Haza de Saint-Aubin lance officiellement la Guinguette Fermière avec ses amis producteurs des Landes et du Béarn.由France Bleu

1
La nouvelle carte du restaurant l'Empreinte à Tarbes 23:59

30d ago23:59

23:59

durée : 00:23:59 - La nouvelle carte du restaurant l'Empreinte à Tarbes - Le chef cuisinier du restaurant l’Empreinte à Tarbes nous présente sa nouvelle carte. Il y propose le porc noir de Bigorre en AOP et une entrée qui revisite la soupe à l'oignons. Son équipe qui l’entoure est très importante pour créer de nouvelles recettes.…

1
Le chef Christophe Takvorian quitte le Marché Friand dacquois pour ouvrir son propre restaurant dans la ville 33:08

1M ago33:08

33:08

durée : 00:33:08 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Le chef dacquois Christophe Takvorian du Marché Friand ouvre son propre restaurant dans la cité thermale au 2 place Camille Bouvet, La Fabrique Cuisine Libre.由France Bleu

1
Des passionnées animent des ateliers cuisine à la MJC Berlioz à Pau 25:03

1M ago25:03

25:03

durée : 00:25:03 - Des passionnées animent des ateliers cuisine à la MJC Berliotz à Pau - Deux passionnées de cuisine vous proposent de vous retrouver, pour rompre la solitude, à des ateliers de cuisine qui ont lieu à la MJC Berlioz. Ces ateliers ont lieu le mercredi tous les 15 jours. Le prochain c’est mercredi 29 mai de 9h30 à 12h30.…

1
#182 LeChairman & Jack Many parlent Industrie, Grigny, LMC CLICK, Social, Gastronomie, Shone, 91... 1:31:51

1M ago1:31:51

1:31:51

Cette semaine 500 reçoit Jack Many. D'origine malienne, Mamadou, voit le jour au début des années 80. Avant de s'installer dans le 91, il a d'abord habité à Neuilly Plaisance ainsi qu'à Saint Maurice dans le Val de Marne. Bon élève, il est considéré par ses professeurs comme étant un jeune à fort potentiel. Mais sa passion à lui, c'est le rap. D'ab…

值得一听的播客

Foodtruck播客

值得一听的播客

快速参考指南