Fine Dining 公开
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這是一個讓梅根合理化到處吃美食的節目 。 為了落實「好好吃飯、好好生活」的人生目標,在這裏,梅根從食物的角度出發,提供你不同的觀點和無厘頭的思考模式,聽梅根和朋友聊美食,不只可以溫暖你的胃、豐富你的腦袋,還讓你笑口常開、不小心噴出飯來。隔週禮拜二更新喔~ 可鎖定梅根好食在的 IG 限動 @megan.podcaster / 小額贊助:https://supr.one/megan
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用烹煮食物的方式介紹「 陽瑜珈 」和「 陰瑜珈 」的差別,「 陰瑜珈 」是動態的靜坐,「 靜瑜伽 」是大休息的延伸,透過瑜珈的自我覺察,傾聽身體需要什麼食物,也學習有意識地放鬆,有點像是我們去吃 fine dining 的生活儀式感,空出一段時光好好善待自己的身體,最終把瑜珈帶回生活,好好活在每個當下,好好生活。最後,安排了陰瑜伽體驗練習 3-5 分鐘,貼心提醒:小心會睡著喔!相關照片同步放在 Instagram: 梅根好食在 ,快來追蹤我們吧~
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號稱做了一萬份民調的土生土長豐原人 Alice,還有台北張先生、台中祈祈、在地專業自行車達人趙庭,一起和我們挑戰一日五餐,並介紹熱門豐原自行車路線和看夜景好所在 - 公老坪!第 1 餐 - 康康豬豬血湯,你知道豐原人是不吃東泉辣椒醬,吃的是源美辣椒醬!第 2 餐 - 廟東菱角酥,不藏私分享排隊攻略給你!插播在地手搖飲 - 茶典子,每杯都經過老闆娘親嚐品質把關。第 3 餐 - 正兆蚵仔煎,聽說像炒青菜,還有特殊的獨門醬料!第 4 餐 - 正老牌豐原肉丸 vs. 廟東清蒸蝦仁肉圓,你是炸肉圓派還是清蒸肉圓派呢?第 5 餐 - 本果洋行,招牌鳳梨冰,吃出食材的好味道,融合古早味與現代化。美食照片同步放在 Instagram: 梅根好食在 ,快來追蹤我們吧~…
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非專業美食家的摘星 MUME 用餐體驗分享,一群大學好友的生日聚餐,沒有艱澀的美食詞彙,而是無厘頭的呈現醬料好吃到當湯喝、劃錯重點花了半小時 Google 什麼是竹地雞、從普羅大眾的角度大方承認吃不出 wine pairing 和食物的化學交融反應,但我們真的有落實「好好吃飯」,享受用餐的當下,好好聊天、好好大笑,完美的美食饗宴講究天時、地利、人和,還有量力而為,聊到多年前忍痛拒絕的台中「 樂沐 」聚餐,好消息是新開幕「 小樂沐 」可以列為口袋名單了!用餐的美食照片同步放在 Instagram: 梅根好食在 ,快來追蹤我們吧~
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第一次聽到有人去學「怎麼把泡麵煮的不香?」從生存遊戲、爬高山、日常生活料理、宵夜選擇來聊泡麵的各種吃法,煮泡麵+乾泡麵、泡麵+牛肉罐頭、泡麵+起士片、泡麵+鮪魚罐頭、泡麵+康寶濃湯、泡麵配白飯、、、,各種意想不到的吃法,就連最簡單的煮泡麵要如何加蛋也是一門藝術喔,全蛋、蛋花、甚至是異形蛋,4UAD 的小賴都不藏私地和我們分享泡麵的生活經驗,也跟我們介紹到底什麼是生存遊戲呀?想要進一步了解都歡迎到 Youtube 搜尋他們的頻道:4UAD Smart Airsoft ~ 最新消息都歡迎到 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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大稻埕慈聖宮有一整排的美食街,老台北人記憶中的味道,坐在大榕樹下、廟埕前,享用古早味、多樣化早餐,特別推薦「 葉家肉粥 」搭配小盤炸物,尤其是賣相不佳的豬肝炸,外表酥脆卻是炸的鮮嫩不柴!還有最百搭的配菜 - 現點現炸的「 無名雞捲 」,咬下有洋蔥的鮮甜、肉的多汁,平凡但卻豐富的口感。如果喜歡白滷豬腳,就不能錯過膠原蛋白豐富的「 許仔豬腳麵線 」,最後再轉個彎來到「 呷二嘴 」吃碗米苔目、粉粿剉冰,滿滿飽足感,吃飽後漫步大稻埕,享受歷史的深度與創新的活力~ 歡迎到 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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雪莉酒是只在西班牙生產的一種白葡萄酒,雪莉酒有分甜與不甜,這次囊括了(1)雪莉酒界的台灣金牌,Manzanilla 清爽入口,還可以特調成 Rebujito - 雪莉酒版本的Mojito (2)喝起來像冬瓜茶、又像液體芋頭的 Amontillado 雪莉酒 (3) 入口有威士忌的酒香,但酒精濃度只有一半、很適合搭配老天祿滷味的 Oloroso 雪莉酒 (4) PX 甜的雪莉酒,特別推薦搭配小美冰淇淋或是可麗露 ,這集節目透過這四款層次感分明、辨識度很高的雪莉酒,帶您認識「雪莉酒」~ 歡迎到 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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在台北體驗東南亞風情、品嚐異國料理,華新街=緬甸街=東南亞觀光美食街,除了緬甸料理,還有印度料理、泰國料理、越南料理、雲南料理,甚至港式飲茶,一半傣族血統的 LuLu 帶我們認識雲南家鄉美食,除了雲南大薄片,過橋米線、粑粑絲、豌豆粉,以及很有挑戰性的稀豆粉,除此之外,我們當然也不能放過必喝的東南亞奶茶,還有印度烤餅和印度甩餅囉!快來跟我們一起邊吃邊喝邊聊吧~歡迎到 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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轉角在超商就可以買到的巧克力,能有什麼特殊的故事呢?這集特別邀請到,「 26歲的夫妻 」佑先生,和我們聊聊如何用巧克力蛋糕製造的愛情驚喜、當兵期間的巧克力時光,甚至當爸爸以後,是如何看待巧克力對小朋友的影響。除此之外,你聽過國際獲獎無數、台灣原生的巧克力品牌 — 福灣巧克力嗎?台灣的南端屏東甚至有種植巧克力的原料來源 — 可可樹?還有流氓與小姐的故事?在節目的最後還偷偷埋了一個巧克力傳情的驚喜,快來和我們一起聽巧克力的各種故事吧~歡迎到 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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炎炎夏日,特別邀請到「 瘋營養 」的酆涵之營養師來和我們邊喝邊聊 — 古早味的退火清涼飲品:青草茶、苦茶、仙草茶,還有壓箱寶 — 來自台中獨有的羅氏秋水茶!從營養師的角度,和我們聊聊如何有意識的進食,從糖的攝取量、糖的選擇、對糖的耐受性,教我們如何喝的健康,減少身體的負擔。特別推薦台北龍山寺附近:老濟安青草茶吧,顛覆我們對青草文化的刻板印象,重新認識草本茶,體驗不一樣的手沖青草茶和客製化茶飲~歡迎到 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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延續上集的飛機餐點,我們要進一步和 Olivia 聊聊空服員都吃什麼?商務艙和經濟餐,哪個餐點比較好吃?還有空姐制服有什麼樣的秘密,讓空服員可以維持專業、優雅地服務乘客?除了啤酒、紅白酒以外,還可以點雞尾酒( Cocktail,例如:Singapore siling )?不含酒精成份的( Mocktail ) ? 身為菜鳥空姐的 Olivia 在受訓、飛行期間,又發生什麼有趣的小故事和特殊經驗呢?快來聽我們的大聊特聊吧! 歡迎到 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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分別從旅客、空姐的角度和大家來聊聊飛機餐,你知道空服員起飛後都在忙什麼嗎?你知道什麼是 Happy Galley ( 快樂空廚 )嗎?飛機餐的圓麵包是必備的嗎?除了一般餐以外,新航還有提供各式各樣的健康餐、宗教餐、Book the cook ( 名廚有約 ),Olivia 特別為我們介紹三大宗教餐:Hindu meal ( 非素食印度餐 )、 Kosher meal ( 猶太餐 )、Muslin meal( 伊斯蘭餐 ),被疫情悶壞的大家,快一起來聽這集回味海外旅行必吃的飛機餐吧~歡迎到 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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出了台中很少見的台中三寶,從第二市場出發,先吃個顏記肉包,你知道台中人吃肉包配「 東泉辣椒醬 」有什麼獨特的用法嗎? 來杯沁涼的老賴紅茶,再開始品嚐微苦的「 麻芛湯 」,不得不私心推薦意外發現的承記米苔目+粉粿冰,如果有空可以再到南屯林金生香研香所,喝杯麻芛歐雷、麻芛拿鐵、手作麻芛狀元糕的台式下午茶,最後來到英才「大麵羹」,粗大的麵條配上滿滿的韭菜、油蔥酥,當然也不放過隔壁的英才黑輪攤,我們點了香腸、花生糯米腸、蚵嗲還有炸甜米糕,充滿飽足感的結束這一回合。 Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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全民最大公約數的夢幻經典套餐:漢堡王華堡、麥當勞薯條、摩斯紅茶、肯德基蛋塔,那你心目中的夢幻套餐又是什麼呢?!你穿過短褲去樂檸吃漢堡嗎?!薯條的番茄醬有什麼隱藏版吃法? 你是「 麥當勞雞塊 」還是「 摩斯雞塊 」的擁護者呢? 炸雞你吃雞腿、腿排、還是特別愛吃很柴的雞胸?心情阿雜的時候,吃速食真的能夠療癒人心嗎?還是只是想吃高糖、高熱量的藉口呢?快來聽我們一起尬聊速食店的543吧 ~ Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在
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你是「 北部粽 」愛好者?還是「 南部粽 」粉絲? 那有所謂的「中部粽」嗎?長長的「 湖州粽 」你吃過了嗎? 除此之外,客家人吃的「 粿粽 」、「 野薑花粽 」,原住民的 「 小米粽 」,還有你吃過甜的粽子嗎?端午節有好多粽子的選擇,除了吃粽子,我們也聊聊端午節還有哪些好玩的事,戴香包、雄黃酒、划龍舟、立蛋,你都玩過了嗎? 讓我們邊吃邊聊粽子,陪你一起慶祝端午節快樂吧!Instagram 追蹤我們喔:梅根好食在 2020/6/15 更正,節目中提到的「 潮州粽 」為口誤,正確應為「 湖州粽 」
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有太陽餅那有月亮餅嗎?老婆餅和老公餅會一起賣嗎?奶油酥餅是大甲三寶? 餅窟、糕餅一條街是台中自由路?豐原中正路?還是南屯老街? 吃餅配茶的台式下午茶你心動了嗎? 然後這集真的跟龍蝦一點關係都沒有XD 歡迎到 Instagram追蹤我們喔 :梅根好食在
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知名的茶葉蛋有哪些? 你聽過日月潭之花賣的茶葉蛋嗎?淡水人吃阿婆鐵蛋嗎?什麼!鐵蛋有賣熱的?有沒有阿公茶葉蛋、或是阿公鐵蛋呀?如果有天使茶葉蛋、天使鐵蛋、魔鬼鐵蛋,你會想買哪一個 XD 歡迎到 Instagram追蹤我們喔 :梅根好食在
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